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Kochen und Genießen

Alte Kochbücher

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Alte Kochbücher

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A Game of Thrones - Das offizielle Kochbuch - Chelsea Monroe-Cassel, Sariann LehrerA Game of Thrones - Das offizielle Kochbuch
von Chelsea Monroe-Cassel, Sariann Lehrer
Buch, Gebundene Ausgabe, 2013     Verkaufsrang: 1156     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 24,90 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)



Gebundenes Buch
Bestsellerautor George R. R. Martin kann zwar nicht kochen, dafür kann er sich jedoch für die Helden und Schurken seiner Fantasysaga Das Lied von Eis und Feuer umso raffiniertere Köstlichkeiten ausdenken. Seine detailreichen Beschreibungen von üppigen Gelagen, exotischen Spezialitäten und alltäglichen, einfachen Speisen lassen Westeros auch in kulinarischer Hinsicht zum Leben erwachen.
Aber wie schmecken die saftigen Braten aus Winterfell, die deftigen Suppen der Nachtwache und die exquisiten Süßspeisen aus King's Landing? Chelsea Monroe-Cassel und Sariann Lehrer haben das Abenteuer auf sich genommen, mehr als 100 dieser Gerichte schmackhaftes Leben einzuhauchen. Dazu haben sie sowohl mittelalterliche Kochbücher gewälzt, um Rezepte zu finden, die uns möglichst nah an die Leckerbissen aus Westeros heranführen, als auch zeitgenössische Entsprechungen kreiert. Mit diesen Rezepten lässt es sich schlemmen wie ein Baratheon, Targaryen, Lannister oder Stark - also besorgt schnell die Zutaten und macht euch an die Zubereitung - denn der Winter naht . . .
" Essen ist eines der großen Freuden des Lebens, und ich bin ein großer Verfechter jeder Form von Vergnügen. " George R. R. Martin




Heimwehküche. Lieblingsessen aus Omas Küche. - Birgit Hamm, Linn SchmidtHeimwehküche. Lieblingsessen aus Omas Küche.
von Birgit Hamm, Linn Schmidt
Buch, Gebundene Ausgabe, 29. September 2010     Verkaufsrang: 9981     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 19,95 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)



Gebundenes Buch
Birgit Hamm und Linn Schmidt haben erkannt, dass Leibspeisen aus Omas Küche ein Comeback verdienen. Für ihr erstes Kochbuch haben sie sich zwischen Rhein, Spree und Donau und zwischen Waterkant und Alpengipfeln auf die Suche gemacht und über 80 Rezepte für jede Menge Leibgerichte gefunden. In den Kapiteln Suppen & Eintöpfe, Alltagsküche, Sonntagsessen, Süße Hauptgerichte & Nachtisch, Kuchen & Plätzchen und Einkochen findet man traditionelle Rezepte für Kartoffelsuppe, Maultaschen, Schupfnudeln, knuspriges Brathähnchen, Rote Grütze, Arme Ritter und vieles mehr. Zusätzlich gibt es praktische Tipps aus Omas Trickkiste, die verraten, wie man Reste am besten verwerten oder eine versalzene Soße retten kann. Ein rundum persönliches Buch mit über 100 Farbfotografien und vielen Geschichten und Anekdoten rund um Großmutters Lieblingsrezepte.
Für alle, die sich nach den guten alten Klassikern sehnen!
Tipp: Das Buch gibt's auch auf Englisch und ist damit ein tolles Mitbringsel für alle internationalen Freunde!




Räuchern, Pökeln, Wursten: Schwein, Rind, Wild, Geflügel - Franz S WagnerRäuchern, Pökeln, Wursten: Schwein, Rind, Wild, Geflügel
von Franz S Wagner
Buch, Gebundene Ausgabe, 1. Juli 2014     Verkaufsrang: 9422     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 22,90 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)



Die eigene Erzeugung von Wurstspezialitäten, Speck und Schinken, Pökel- oder Surfleisch aus den verschiedensten Fleischarten inklusive Wild und Geflügel findet immer mehr Freunde. Doch das richtige Zubereiten, Würzen, Reifenlassen und vor allem Räuchern hat seine Geheimnisse! Auf das " Gewußt wie" kommt's an. Räuchertechnologie kalt, warm und heiß Pökeln - trocken und naß Wursten - von der Leberwurst bis zur Salami und zu geräucherten Spezialitäten Pastetenerzeugung Zahlreiche Rezepte und regionale Spezialitäten für alle Fleischarten ( Schwein, Rind, Lamm, Wild und Geflügel)




Das Hildegard-von-Bingen-Kochbuch: Die besten Rezepte der Hildegard-Küche - Wighard StrehlowDas Hildegard-von-Bingen-Kochbuch: Die besten Rezepte der Hildegard-Küche
von Wighard Strehlow
Taschenbuch, 1. April 2008     Verkaufsrang: 16924     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 7,95 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)



Das Hildegard-von-Bingen-Kochbuch: Die besten Rezepte der Hildegard-Küche




Großmutters Leibspeisen - 936 Rezepte aus der guten alten Zeit - Julie LutzGroßmutters Leibspeisen - 936 Rezepte aus der guten alten Zeit
von Julie Lutz
Buch, Gebundene Ausgabe, 1. September 2010     Verkaufsrang: 42271     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 14,95 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)



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Quick Student: 360 schnelle Rezepte - Neuer Umschau BuchverlagQuick Student: 360 schnelle Rezepte
von Neuer Umschau Buchverlag
Taschenbuch, 18. Februar 2014     Verkaufsrang: 24298     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 12,00 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)



Statt sich mit Mensaessen oder Fast Food zu belasten, zaubern Sie sich lieber in 10, 20 oder 30 Minuten ein leckeres Gericht? Dann finden Sie gleich 360 passende Anregungen in dem Kochbuch " Quick Student - 360 schnelle Rezepte". Auch Kochmuffel und Anfänger werden hier zum sicheren Selbstversorger oder guten Gastgeber, natürlich zugeschnitten auf das studentische Budget. Ideal auch für die W G-Küche. Broschiert. 288 Seiten.

Farbe: Bunt

Breite: 16, 10 cm

Größe: Breite 16, 1 x Tiefe 2 x Höhe 20 cm

Material:

Gewicht: 0, 62 kg

Höhe: 20 cm

Zustand:

Tiefe: 2 cm

Design

Motiv

Mehrfarbig

Geschenk

Anlass






Paleo für Faule (GU Themenkochbuch) - Martin KintrupPaleo für Faule (GU Themenkochbuch)
von Martin Kintrup
Taschenbuch, 6. Februar 2016     Verkaufsrang: 9702     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 16,99 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)






Gemüse milchsauer eingelegt: Gesund mit Sauerkraut und Co. - Johanna HandschmannGemüse milchsauer eingelegt: Gesund mit Sauerkraut und Co.
von Johanna Handschmann
Buch, Broschiert, 15. August 2016     Verkaufsrang: 11873     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 7,99 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)






Wie man eyn teutsches Mannsbild bey Kräfften hält: Mit über 150 wiederentdeckten und ausprobierten Rezepten der Küchenmeister des Mittelalters. Standardwerk der Mittelalterküche - H. Juergen FahrenkampWie man eyn teutsches Mannsbild bey Kräfften hält: Mit über 150 wiederentdeckten und ausprobierten Rezepten der Küchenmeister des Mittelalters. Standardwerk der Mittelalterküche
von H. Juergen Fahrenkamp
Buch, Gebundene Ausgabe, 24. Juli 2017     Verkaufsrang: 121263     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 9,99 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)






Schulkochbuch Reprint von 1952 - Dr. OetkerSchulkochbuch Reprint von 1952
von Dr. Oetker
Taschenbuch, 25. Oktober 2016     Verkaufsrang: 73277     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 14,99 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)



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