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Kochen und Genießen

Gewürze und Kräuter

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Gewürze und Kräuter

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Aroma: Die Kunst des Würzens - Thomas Vierich, Thomas VilgisAroma: Die Kunst des Würzens
von Thomas Vierich, Thomas Vilgis
Buch, Gebundene Ausgabe, 10. Oktober 2017     Verkaufsrang: 70809     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 49,90 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)



Die Kunst des Würzens
Gebundenes Buch
Jetzt noch besser würzen und kombinieren! Das Standardwerk der Kreativküche erklärt auf wissenschaftlicher Basis - jedoch für jeden verständlich -, wie mehr als 400 Gewürze, Kräuter, Pasten, Essige, Öle und ihre Kombinationen funktionieren. Mit dem einzigartigen Farbleitsystem verschaffen Sie sich schnell einen Überblick und entdecken optimale Würzvarianten und ungeahnte Geschmackserlebnisse: Chili passt zu Vanille, Lavendel zu Basilikum und Sojasauce zu Erdbeeren. Mit Food-Pairing, Food-Completing und unterschiedlichen Zubereitungsarten können Sie ganz neue sensorische Feinheiten auskundschaften und in Ihr Kochrepertoire aufnehmen. Erleben Sie die Vielfalt des Geschmacks!




Schulkochbuch (Basis) - Dr. OetkerSchulkochbuch (Basis)
von Dr. Oetker
Buch, Gebundene Ausgabe, 10. Juni 2016     Verkaufsrang: 8737     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 19,99 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)



Gebundenes Buch
Regelmäßig überarbeitet und aktualisiert, ist das Schulkochbuch seit 1911 mit einer Gesamtauflage von über 19 Millionen das meistverkaufte Kochbuch der Welt und das Standardwerke in jeder Küche. Mit dieser Neuauflage gibt es ein neues Kapitel für vegetarisches und veganes Kochen. Das Schulkochbuch bietet Klassiker und zeitgenössische Gerichte mit Variationen sowie Ratgeber zu den Kapiteln, die im Vergleich zur Ausgabe von 2008 und der Jubiläumsausgabe von 2011 deutlich erweitert sind. . Die Rezepte sind schrittweise erklärt und mit vielen Handlingfotos versehen. Sie gelingen durch Tests in der Dr. Oetker Versuchsküche garantiert.




Das Spiralschneider-Kochbuch: Nudeln aus Gemüse und Obst - Christina WiedemannDas Spiralschneider-Kochbuch: Nudeln aus Gemüse und Obst
von Christina Wiedemann
Buch, Gebundene Ausgabe, 1. August 2016     Verkaufsrang: 2041     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 9,99 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)



2016] Illustrationen Festeinband 25 cm, 671 g Köln 128 Seiten [ Belle Hauswirtschaft und Familienleben ]




Schuhbecks Welt der Kräuter und Gewürze - Alfons SchuhbeckSchuhbecks Welt der Kräuter und Gewürze
von Alfons Schuhbeck
Buch, Gebundene Ausgabe, 1. September 2015     Verkaufsrang: 12672     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 39,00 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)



Gebundenes Buch
In Alfons Schuhbecks größtem Kompendium kann man tief in die Welt der Gewürze und Kräuter eintauchen. Der Sternekoch hat sein ganzes Wissen zu Kardamom, Ingwer, Pfeffer und Co. zusammengetragen und präsentiert rund 160 Rezepte, die einmal um den Globus führen. In den Vorspeisen und Suppen, Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte, Desserts und Gebäck geht es um die kleinen, feinen Zutaten, die den Geschmack ausmachen. Neben Gewürzportraits von A bis Z und Tipps zum richtigen Umgang und der Verwendung werden alle Grundrezepte Bild für Bild erklärt: Couscous, Gewürzreis, Currypasten, Erdnusssauce, Gewürzdips und viele mehr. So ziehen mit diesem Gewürzekochbuch die Düfte aus Pfannen und Töpfen der großen weiten Welt auch in der heimischen Küche ein.




Die Kräuter in meinem Garten - Siegrid Hirsch, Felix GrünbergerDie Kräuter in meinem Garten
von Siegrid Hirsch, Felix Grünberger
Buch, Gebundene Ausgabe, 22. April 2014     Verkaufsrang: 12656     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 34,90 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)



 
Ein ausführliches Werk, das moderne wissenschaftliche Erkenntnisse mit traditionellen Überlieferungen und ganzheitlichen Energieformen aufs Beste verbindet. In einem umfassenden Pflanzenlexikon werden über 500 wirksame Heilpflanzen unserer Heimat von Alant und Alpenveilchen bis Zwergholunder und Zwiebel beschrieben. Übersichtlich alle Informationen mit über 700 Farbfotos, Anbauanleitungen, Blüte- und Sammelzeit, Trocknung, Anwendung als Heilmittel, Rezepte mit Zubereitung für Tees, Tinkturen, Weine, Liköre, Schnäpse, Essig, Säfte, Salben und Bäder. Zugeordnete Edelsteinenergien, T C M, Kräutermagie, Planetenzuordnung, Homöopathie, Bach-Blüten, Schüßler Salze, und viele Tabellen zur Mittelfindung, Symptome- Verzeichnis, Kräutergärten, Sachregister. Das große Kräuterhausbuch für den ständigen Gebrauch in Garten und Küche.





Ein Blech. Kein Stress. 100 geile Rezepte. - Daniel SchimkowitschEin Blech. Kein Stress. 100 geile Rezepte.
von Daniel Schimkowitsch
Buch, Gebundene Ausgabe, 11. Oktober 2017     Verkaufsrang: 15404     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 25,00 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)



100 geile Rezepte
Gebundenes Buch
Hunger und Lust auf richtig gutes Essen, aber keinen Bock jetzt noch groß zu kochen? Hier ist die Lösung: Einfach ein paar Zutaten auf ein Backblech packen, es in den Ofen schieben und die Füße hochlegen. In diesem Buch stellt Autor und Sternekoch Daniel Schimkowitsch 100 Rezepte vor, die du so garantiert noch nirgends gegessen hast und mit denen genau das geht. Ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch - hier wird jeder satt und glücklich! Süße Blech-Varianten und Blech-Ideen für den Grill fehlen selbstverständlich nicht.
Und das Beste ist die unkomplizierte Zubereitung in wenigen Schritten, damit schnell wieder Zeit für die wirklich wichtigen Dinge ist.




Jamies 5-Zutaten-Küche: Quick & Easy - Jamie OliverJamies 5-Zutaten-Küche: Quick & Easy
von Jamie Oliver
Buch, Gebundene Ausgabe, 15. September 2017     Verkaufsrang: 41     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 26,95 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)






Currys: Spicy One-Pot-Wonders (GU KüchenRatgeber) - Inga PfannebeckerCurrys: Spicy One-Pot-Wonders (GU KüchenRatgeber)
von Inga Pfannebecker
Taschenbuch, 6. August 2016     Verkaufsrang: 5773     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 8,99 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)






Unsere 111 besten Küchentipps: der unverzichtbare Ratgeber von Martina & Moritz - Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer, Martina MeuthUnsere 111 besten Küchentipps: der unverzichtbare Ratgeber von Martina & Moritz
von Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer, Martina Meuth
Taschenbuch, 20. Dezember 2017     Verkaufsrang: 3757     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 9,90 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)






Gesundheit aus dem Thermomix® - Kräutermedizin und Hausmittel RatzFatz gerührt: 60 bewährte Rezepte von der Kräuterexperimentellen (RatzFatz / mixen. rühren. kochen) - Elisabeth EnglerGesundheit aus dem Thermomix® - Kräutermedizin und Hausmittel RatzFatz gerührt: 60 bewährte Rezepte von der Kräuterexperimentellen (RatzFatz / mixen. rühren. kochen)
von Elisabeth Engler
Taschenbuch, 1. September 2016     Verkaufsrang: 8528     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 9,99 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)



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