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Buch, Hörbücher:
TV Köche und Kochshows
Seite 6
Joshua Weissman: Textur über Geschmack: Fluffig, cremig, knusprig – eine Reise durch die Welt der Texturen in 80 köstlichen Rezepten. New-York-Times-Bestseller-AutorAutor: Joshua Weissman
Gebundene Ausgabe, 27.12.2023
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Der Käse kommt vor dem Dessert: Goldene Regeln für den Restaurantbesuch – von Dresscode bis TrinkgeldAutoren: Vincent Moissonnier, Joachim Frank
Gebundene Ausgabe, 19.06.2023
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Salate: Frisch. Lecker. Gesund. 50 Rezepte.Autoren: David Baumgartner, Laura Baumgartner-Fleck, Tobias Pützer
Gebundene Ausgabe, 23.01.2024
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Die Ernährungs-Docs - So stärken Sie Ihr Immunsystem: Die besten Strategien und Rezepte gegen Viren und InfekteAutoren: Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Matthias Riedl, Dr. med. Silja Schäfer, Dr. med. Jörn Klasen
Gebundene Ausgabe, 06.08.2020
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Deutsche Küche: 170 Rezepte aus ganz DeutschlandAutor: Christian Rach
Gebundene Ausgabe, 30.08.2023
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Vom Kochen und Leben auf dem Land: Homefarming-Kochbuch mit über 100 leckeren, saisonalen und naturnahen Rezepten und Geschichten über das LandlebenAutor: Julius Roberts
Gebundene Ausgabe, 27.12.2023
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Das große ARD-Buffet-Kochbuch: Die besten Rezepte aus 25 JahrenGebundene Ausgabe, 08.11.2023 |
Deliciously Ella. Quick & Easy: Köstliches auf Pflanzenbasis | Das vegane Kochbuch der Clean-Eating-Ikone mit über 100 einfachen RezeptenAutoren: Ella Mills (Woodward)
Gebundene Ausgabe, 12.10.2020
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Mehr is‘ mehr: Rezepte aus aller Welt ohne Rücksicht auf VerlusteAutoren: Gerhard Dragschitz, Motion Cooking
Gebundene Ausgabe, 20.09.2023
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Lecker aufs Land (Bd.3): Eine neue kulinarische Reise mit 24 Landfrauen aus dem SüdwestenGebundene Ausgabe |
JerusalemYotam Ottolenghi, Sami TamimiGebundene AusgabeYotam Ottolenghi and Sami Tamimi are the men behind the bestselling Ottolenghi: The Cookbook. Their chain of restaurants is famous for its innovative flavours, stylish design and superb cooking. At the heart of Yotam and Sami's food is a shared home city: Jerusalem. Both were born there in the same year, Sami on the Arab east side and Yotam in the Jewish west. Nearly 30 years later they met in London, and discovered they shared a language, a history, and a love of great food. Jerusalem sets 100 of Yotam and Sami's inspired, accessible recipes within the cultural and religious melting pot of this diverse city. With culinary influences coming from its Muslim, Jewish, Arab, Christian and Armenian communities and with a Mediterranean climate, the range of ingredients and styles is stunning. From recipes for soups (spicy frikkeh soup with meatballs), meat and fish (chicken with caramelized onion and cardamom rice, sea bream with harissa and rose), vegetables and salads (spicy beetroot, leek and walnut salad), pulses and grains (saffron rice with barberries and pistachios), to cakes and desserts (clementine and almond syrup cake), there is something new for everyone to discover. Packed with beautiful recipes and with gorgeous photography throughout, Jerusalem showcases sumptuous Ottolenghi dishes in a dazzling setting. |
Vegan for Youth. Die Attila Hildmann Triät. Schlanker, gesünder und messbar jünger in 60 Tagen (Vegane Kochbücher von Attila Hildmann)Attila HildmannGebundene AusgabeHier erhalten Sie von Attila Hildmann das Kochbuch Vegan For Youth 1 Stück mit neuen tollen 100% veganen Rezepten. Mit diesem Buch werden Sie wunderbare Gerichten zubereiten, die voll im Trend liegen und Sie einfach begeistern werden. |
Neue Heimat: Kochbuch. Mit über 100 Rezepten, in hochwertiger Ausstattung mit Leineneinband, Tiefprägung und LesebändchenTim MälzerGebundene AusgabeKochbuch. Mit über 100 Rezepten, in hochwertiger Ausstattung mit Leineneinband, Tiefprägung und Lesebändchen Buch mit Leinen-Einband Das neue Heimatkochbuch von Tim Mälzer stillt die Sehnsucht nach gutem Essen, kulinarischer Geborgenheit - Emotion pur, fürs Auge und auf dem Teller. Ca. 100 Rezepte aus der guten, echten, nachhaltigen Heimatküche, begleitet von kurzen und anregenden Texten. Dabei geht es nicht nur um Gerichte, die wir seit jeher als deutsch kennen, sondern auch um solche, die mittlerweile nicht mehr wegzudenken sind, wie Pasta, Burger, Döner, . . . . Deutschland 2018 schmeckt nicht nur traditionell deutsch, sondern auch italienisch, spanisch, türkisch - mancherorts auch schon ein wenig syrisch. Bestellen Sie Ihr Exemplar gleich jetzt! |
Serviert: Die Wahrheit über die besten Köche der WeltRoland TrettlGebundene AusgabeDie Wahrheit über die besten Köche der Welt Broschiertes Buch Einmal Mäuschen spielen in den Gourmetküchen dieser Welt. Einmal die Techniken und Ideen der Spitzenköche - und derer, die sich dafür halten - kennenlernen und den Celebrities der Sternerestaurants ganz nah kommen: Der Südtiroler Sternekoch Roland Trettl eröffnet den Blick hinter die Kulissen der Spitzengastronomie. Dabei nimmt er kein Blatt vor den Mund und zeigt, wie und was internationale Spitzenköche denken, kochen und anrichten. Er sagt seine Meinung über Machenschaften, über Selbstmarketing, über Frauen in der Spitzengastronomie - und das kompetent, klug und immer amüsant. In dem Buch eines Kochs dürfen Rezepte nicht fehlen: Roland Trettl verrät seine 10 Lieblingsrezepte, die er aus mehr als 100 der besten Küchen herausgepickt hat. Eine Streitschrift mit Lese- und Genussfreude. |
Viel für wenig: Clever kochen mit Björn Freitag (Kochbücher von Björn Freitag)Björn Freitag, Anja TanasGebundene AusgabeClever kochen mit Björn Freitag Gebundenes Buch Klug und saisonal kochen, wenig verschwenden Koch aus Leidenschaft ist Björn Freitag seit über 20 Jahren. Mit seinem T V-Format " Viel für wenig - Clever kochen mit Björn Freitag" verfolgt er im W D R eine besondere Mission: Er bringt gutes Essen für wenig Geld auf den Tisch. Denn viele Familien und auch Singles stehen täglich vor der Herausforderung, sich mit kleinem Budget gesund zu ernähren. Der als " W D R-Vorkoster" bekannte Spitzenkoch aus Dorsten beweist hier, dass leckere und nahrhafte Gerichte gar nicht teuer sein müssen. Björn Freitags Versprechen lautet: " Bei mir schmeckt auch der Preis. " Am Anfang steht die sinnvolle Planung - und schon hierfür hält das Buch wertvolle Tipps und Tricks parat. Überraschend, unterhaltsam und absolut trendy: So präsentieren der Kochprofi und seine Ernährungsexpertin Anja Tanas ihr Fachwissen im Buch zur Sendung. Neben etwa 50 köstlichen Rezepten zum günstigen Preis werden alle wichtigen Fragen rund um Einkauf und Zubereitung beantwortet: Wie organisiere ich den Einkauf, wo lauern die Preisfallen? Was hat wann bei uns Saison, ist besonders günstig? Und was koche ich mit den regionalen Zutaten? Wie bereite ich Küchenbasics in größeren Mengen selbst zu und wie lagere ich sie dann am besten? Auch zum gesunden, aber sparsamen Snacken gibt es viele nützliche Tipps. Darüber hinaus serviert Björn Freitag günstige, aber beeindruckende Rezepte für Gäste. Wer also ohne dickes Portemonnaie köstlich, gesund und frisch auftischen will, macht mit diesem Ratgeber alles richtig! |
Ehrliches Essen: Kochen ohne FirlefanzMarco Schmidbauer, Ehrliches EssenGebundene Ausgabe |
Meine ultimative KochschuleGordon RamsayGebundene AusgabeGebundenes Buch In diesem fantastischen Kochbuch des britischen Starkochs Gordon Ramsay finden Sie Tipps und Tricks sowie über 120 köstliche, moderne und unkomplizierte Rezepte, die jeder - von Anfänger bis Fortgeschrittener - leicht nachkochen kann. Diese ultimative Kochbibel vereint das Wissen und die Expertise eines der erfolgreichsten Köche der Welt und zeigt, dass Sterneküche auch zuhause funktioniert! |
Sizzlebrothers - Best of Plancha: Grillspaß an der FeuerplatteSizzleBrothers, Sabine Durdel-HoffmannGebundene Ausgabe |
Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch: 125 Rezepte aus der britischen ErfolgsserieAnnie GrayGebundene Ausgabe |
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15.03.2024 19
