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Buch, Hörbücher:

Braten

Seite 8

Abnehmen mit dem Airfryer – 30 Rezepte für die Heißluftfritteuse: Gesund und fettarm braten, garen, backen und frittieren – wenig Kalorien, volles Aroma

Autoren: Jonathan Häde, Tanja Dusy, Inga Pfannebecker, Jessica Lerchenmüller, Rose Marie Donhauser, Christina Wiedemann, Stefanie Javurek, Sabrina Sue Daniels, Anne Iburg, Maria Panzer, Mario Kotaska

Gebundene Ausgabe, 10.12.2019

Zufällig vegan – International: 100 internationale Rezepte mit regionalem Gemüse – nicht nur für Veganer: Über 100 Rezepte für die internationale Gemüseküche - nicht nur für Veganer

Herausgeber: smarticular Verlag
Autor: Marta Dymek

Buch, Broschiert, 09.09.2020

BEEF! Nr. 77 (5/2023): Männer kochen anders

Herausgeber: Gruner+Jahr Deutschland GmbH

Buch, Broschiert, 14.10.2023

Tofu: Die gesunde Proteinquelle. Über 65 herzhafte und süße Rezepte

Autor: Amelia Wasiliev

Gebundene Ausgabe, 27.09.2019

Cosori Heißluftfritteuse Rezeptbuch XXL 2021: 600 Tage Fettfrei kochen mit dem Airfryer für eine gesunde Ernährung im Alltag

Autor: Kathrin Drechsler

Taschenbuch, 24.08.2021

Türkische Küche für Anfänger: Gesund, Lecker und einfach zu Kochen. Was Anne mir beigebracht hat

Autor: Zeynep Arslan

Taschenbuch, 30.01.2023

Römertopf: Der Klassiker neu interpretiert - Offizielle Römertopf-Buch

Autoren: Olaf Seidel, Dirk Bey

Taschenbuch, 30.04.2021

Die Basic-Jubiläumsedition (GU Basic Cooking)

Sebastian Dickhaut, Cornelia Schinharl, Sabine Sälzer

Taschenbuch

20 Jahre " Basic Cooking" - das muss gefeiert werden. Und darum gibt es die Erfolgstitel " Basic Cooking" und " Basic Baking" jetzt im Set - für nur 20 E U R! Eine ganze Generation hat sich mit " Basic Cooking" zum ersten Mal so richtig an den Herd getraut. Hat in der W G töpfeweise Spaghetti gekocht, zusammen mit Freunden den ersten selbst gekneteten Pizzateig belegt und sich im Chili-con-Carne-Kochen geübt. Und dank " Basic Baking" wurde auch der Traum von Muffins, Käsekuchen oder Focaccia wahr - natürlich homemade! Und jetzt? Steht die nächste Generation Kochanfänger in den Startlöchern. Und fragt sich, wie das gehen soll mit dem Essen zaubern in der ersten eigenen Wohnung . . . Gut, dass die Basics wieder zur Stelle sind. Mit viel Unterhaltung und natürlich über 200 easy Lieblingsrezepten zum Kochen, Backen, Schlemmen! Das ideale Geschenk für alle, die Kochen lernen wollen - oder sollen!

Burger: Lieblings-Fastfood selbst gemacht

Alexander Dölle, Sarah Schocke

Taschenbuch

Lieblings-Fastfood selbst gemacht
Broschiertes Buch
Früher war ein Burger nur ein Burger, aber mittlerweile hat sich der saftige Hochstapler zum echten Allrounder entwickelt. Zwischen die Brötchenhälften kann man alles packen, worauf man Lust und Laune hat: Erlaubt ist, was schmeckt - und am besten schmeckt es selbst gemacht! Sie haben Hunger auf neue Ideen für Ihr Lieblings-Fastfood? Dann kommt der G U-Küchenratgeber Burger gerade recht. Ob Crispy-Chicken-Burger, Sonntags-Burger mit Kasseler oder Seelachs-Burger mit Gurkensalat - da läuft einem schon beim Blättern das Wasser im Mund zusammen. Zubereitet werden die Pattys in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill, und das Beste: Auch das Brötchen, sonst nur labbrige Fertigware, wird selbst gemacht. Dazu gibt es würzige Saucen und knusprige Fritten oder Coleslaw. Vegetarier kommen beim Mexicana-Burger ins Schwärmen, und mit Entenbrust und Cranberry-Chutney wird der Burger sogar als Weihnachtsessen salonfähig. Und dann sollte man ihn auch mal ganz stilvoll mit Messer und Gabel essen.
Der Artikel ist vollständig lesbar und unbenutzt. Als Mängelexemplar weist er kleinere Beschädigungen auf. Angestoßene Ecken, Kratzer im Schutzumschlag und ähnliche kleine Fehler ermöglichen es, den Preis zu reduzieren. Außerdem bekommt das Buch auf der Seite, auf der es im Regal steht, einen Stempel " Mängelexemplar". Es gilt nur nicht mehr als "neu", weshalb Sie Mängelexemplare besonders günstig erhalten.

Keramikgrill: Die besten Rezepte

Eric C. Mitchell

Gebundene Ausgabe

Keramik Grill - Die besten Rezepte von Heel
Mit über 100 Rezepten und Tipps rund um das Thema keramisches Grillen finden Sie in diesem Buch alles was Sie brauchen.
Der bekannte Pitmaster Eric Mitchell nimmt Sie mit in die Welt der Keramik Grills und vermittelt seine Wettkampfgerichte und zeigt Rezepte wie
Pulled Pork, Lammkotletts mit Kaffe Kruste oder außergewöhnliche Nachtische wie z. B. einen Whisky Pekanusskuchen.
Alles rund um das Thema smoken, grillen, räuchern und backen finden Sie in diesem Buch.
Eric C. Mitchell ist außerdem Juror der Kansas City Barbecue Society und wer sich etwas auskennt weiß,
dass Kansas City die Mutterstadt des Barbecues ist.
Merkmale und Details:
228 Seiten
4 Farbig
Zahlreiche Fotos
Gebundene Ausgabe
210 x260 mm

Süßkartoffeln: Voll im Trend - von One-Pot-Chili bis Streetfood-Toast (GU KüchenRatgeber)

Angelika Ilies

Taschenbuch

Voll im Trend - von One-Pot-Chili bis Streetfood-Toast
Broschiertes Buch
Süßkartoffeln sind in aller Munde, rund um den Globus landen sie auf dem Teller - ein guter Grund, ihr einen eigenen Küchen Ratgeber zu spendieren. Schließlich wird es mit der hippen Knolle nie langweilig. Sie schmeckt klassisch als Püree, sie revolutioniert als Chips-Alternative unseren Knabberkram, wird als Toast zum trendigen Brotersatz auserkoren, auf angesagten Streetfood-Festivals gefeiert und Diätlern als abnehmtaugliches Gemüse angepriesen. Allerhöchste Zeit also, all diese Rezepte in einem Buch zu vereinen und die bereits beliebten Favoriten zusätzlich noch mit vielen, kreativen Süßkartoffelvarianten zu krönen. Wussten Sie zum Beispiel, dass die Süßkartoffel auch roh im Salat schmeckt, farbenfrohe Bowls und einfache One-Pot-Gerichte noch bunter macht, sie als Zutat für Gnocchi und Törtchen herhalten kann und in Desserts wie Pudding, Waffeln oder Kuchen ihrem "süßen" Namen alle Ehre macht? Am besten Sie probieren es gleich einmal aus. Entdecken Sie eine neue Lieblingszutat!
Der Artikel ist vollständig lesbar und unbenutzt. Als Mängelexemplar weist er kleinere Beschädigungen auf. Angestoßene Ecken, Kratzer im Schutzumschlag und ähnliche kleine Fehler ermöglichen es, den Preis zu reduzieren. Außerdem bekommt das Buch auf der Seite, auf der es im Regal steht, einen Stempel " Mängelexemplar". Es gilt nur nicht mehr als "neu", weshalb Sie Mängelexemplare besonders günstig erhalten.

Sous Vide: Spitzengastronomie für das heimische Schongaren

Jacques Bouchard

Taschenbuch

Veganliebe & Friends: X-Mas Edition

Möller Katja

Gebundene Ausgabe

Zart und saftig bei 80°: Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur

Margit Proebst

Taschenbuch

Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur
Broschiertes Buch
Schön saftig, unvergleichlich zart und garantiert sanft auf den Punkt gegart: so wunderbar schmeckt Fleisch und Geflügel nach der 80-Grad-Methode.
Und so einfach geht es: Fleisch gut anbraten, im Backofen bei 80 Grad je nach Rezept schonend garen und nach Ende der Garzeit sofort servieren. Und sollten die Gäste sich verspäten macht eine halbe Stunde, die das Fleisch länger im Ofen bleibt, gar nichts. Mit Niedertemperatur gelingen große Braten, wie Schweineschulter und Lammkeule, edle Stücke, wie Rinderfilet und Lende oder kleine Stücke wie Hühnchenbrust und Kalbsrouladen ganz bestimmt. Und während das Fleisch im Ofen ist, haben Sie Zeit für das Drumherum, für sich, Ihre Gäste und Ihre Familie. Mit vielen originellen Extra-Saucen- und Beilagen-Rezepten. Und alle werden begeistert sein!
Der Artikel ist vollständig lesbar und unbenutzt. Als Mängelexemplar weist er kleinere Beschädigungen auf. Angestoßene Ecken, Kratzer im Schutzumschlag und ähnliche kleine Fehler ermöglichen es, den Preis zu reduzieren. Außerdem bekommt das Buch auf der Seite, auf der es im Regal steht, einen Stempel " Mängelexemplar". Es gilt nur nicht mehr als "neu", weshalb Sie Mängelexemplare besonders günstig erhalten.

Kochen & Genießen Neue Ofen-Hits: Noch mehr Ideen für Aufläufe, Pizza, Braten & Co.

Kochen & Genießen

Gebundene Ausgabe

Das leckere kleine Wildkochbuch - vom Jäger empfohlen: das Beste aus Wald und Wiese, einfach nachzukochen und grandios in Geschmack und Vielfalt

Kolja Arps

Taschenbuch

Holy Smoke BBQ: Das Beste aus Texas

Johan Åkerberg, Johan Fritzell

Gebundene Ausgabe

Tolle Ideen für das nächste amerikanisch-texanische B B Q bietet Ihnen das Holy Smoker B B Q - Das Beste aus Texas Kochbuch. Auf 220 Seiten, die fest gebunden und dadurch sehr robust sind, finden Sie schmackhafte Rezepte, Zubereitungstipps und viele Hinweise bezüglich der Warenkunde. Auch Funktionsweisen verschiedener Smoker Varianten sind erklärt, sodass sie alles Wissenswerte für Ihren texanischen Grillabend nachschlagen können.

Buch, Hörbücher: Braten
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