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Buch, Hörbücher:

Dämpfen und Garen

Seite 1

Ninja Heißluftfritteuse Rezeptbuch: Die besten und leckersten 150 Rezepte für die Ninja Foodi Dual Zone Heißluftfritteuse. Inklusive Tipps & Tricks für den Start

Autor: Lisa Schulte

Taschenbuch, 20.03.2023

Ninja Heißluftfritteuse Rezeptbuch: 170 leckere & einfache Rezepte speziell konzipiert für Ihre Ninja Foodi Dual Zone | Das Heißluftfritteuse Kochbuch für zwei Frittierfächer

Autor: M. Schneider

Taschenbuch, 02.08.2023

Ninja Speedi Kochbuch - Die besten und leckersten Rezepte für die Ninja Speedi Küchenmaschine: Inklusive Tipps und Tricks für den Start

Autor: Maria Kessler

Taschenbuch, 31.08.2023

Traditionelle russische und osteuropäische Küche: Kochen im Kazan - Kochbuch mit bester und leckerster Rezeptauswahl inkl. Kochvideos und vielen nützlichen Tipps

Autor: Paul Schönfeld

Taschenbuch, 27.09.2023

Babybrei Rezepte & Beikost Kochbuch: Das größte Baby Kochbuch mit über 155 Rezepten für jeden Monat und vielen Bildern - Gesunde Babynahrung zum Selbermachen und exzellente Tipps zur Kindesentwicklung

Autor: Cookforfun

Taschenbuch, 20.12.2021

Die Welt des Schnellkochens

Herausgeber: Fissler

Gebundene Ausgabe, 16.12.2023

hCG-Stoffwechselkur leichtgemacht: Der perfekte Begleiter zu Ihrer hCG-Diät - Mit 125 leckeren Rezepten und dem einzigartigen hCG-Rezepte-Kalender

Autor: Manuela Erdmann

Taschenbuch, 29.03.2022

Deutsches Ninja Speedi Kochbuch: Einfache und Leckere Rezepte Für Jeden Tag. Mit Farbfotos Zu Jedem Rezept und Leicht Verständlichen Anleitungen

Autor: Helen Charles

Taschenbuch, 31.07.2023

Dampfbackofen Kochbuch XXL: Mehr als 120 einzigartige Rezepte, perfekt optimiert für die Dampfgarer-Funktion | Inklusive Tipps & Tricks für den optimalen Umgang mit dem revolutionären Backofen

Autor: M. Schneider

Taschenbuch, 17.11.2023

Sous Vide Kochbuch: Die 150 besten Rezepte für das schonende Garen im Vakuum. Perfektes Fleisch, Steak, vegetarische und vegane Gerichte für maximalen Geschmack und gesunde Ernährung + Nährwertangaben

Rezepte Profis

Taschenbuch

Heißluftfritteuse: 165 Rezepte für die Heißluftfritteuse: Das Rezeptbuch für die Heißluftfritteuse ohne Fett. Heißluftfritteuse Rezepte für Frühstück, ... v. m. (Heißluftfritteuse Rezeptbuch, Band 2)

Sophie Engel

Taschenbuch

Meine besten Rezepte für Slow Cooker und Schongarer: Langsam kochen für mehr Geschmack

Gabriele Frankemölle

Gebundene Ausgabe

DAMPFGARER KOCHBUCH: XXL. 250 Rezepte für Ihren Dampfgarer. Die besten und leckersten Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Nudel und Dessert Rezepte. inkl. vegane und vegetarische Rezepte.

Caro Sommer

Taschenbuch

Smoker Rezepte: Über 100 BBQ Grill Rezepte - Sensationell einfach und raffiniert

Björn Bergsch

Taschenbuch

Dampfgarer Kochbuch: Die 150 besten Rezepte für gesundes Dampfgaren. Schonendes Garen mit Dampf im Steamer - Leckere und gesunde Gerichte für die schnelle Küche (inkl. Nähwertangaben)

Rezepte Profis

Taschenbuch

Römertopf: Zart und saftig schmoren (GU KüchenRatgeber)

Martina Kittler

Taschenbuch

Zart und saftig schmoren
Broschiertes Buch
Der Römertopf feiert sein Comeback! In dem traditionellen Tontopf gelingen saftiger Rindfleischtopf, mediterran gefüllte Ofenpaprika und zarter Kabeljau im Schinkenmantel garantiert. Oder vielleicht doch lieber ein Aprikosen-Gratin? Alles kein Problem für den Römertopf: Nichts brennt an, nichts trocknet aus. Das Prinzip ist einfach erklärt, denn nach dem Wässern des Topfs erledigt der Ofen die Hauptarbeit. Und das Beste: Die Zutaten garen im eigenen Saft und behalten so ihre Aromen, Vitamine und Mineralstoffe. Und die kommen aus den unterschiedlichsten Ecken der Welt, denn der neue G U-Küchenratgeber reist mit klassischen Entenkeulen auf Apfel-Rotkohl, mediterranem Hähnchen oder asiatischem Lachs einmal um die Welt. Und sogar bis in die Backstuben. Mit No-Knead-Bread oder Mohnschnecken aus dem Römertopf überzeugen Sie auch am Frühstückstück. Mhm, duftet das herrlich aus dem Ofen!
Der Artikel ist vollständig lesbar und unbenutzt. Als Mängelexemplar weist er kleinere Beschädigungen auf. Angestoßene Ecken, Kratzer im Schutzumschlag und ähnliche kleine Fehler ermöglichen es, den Preis zu reduzieren. Außerdem bekommt das Buch auf der Seite, auf der es im Regal steht, einen Stempel " Mängelexemplar". Es gilt nur nicht mehr als "neu", weshalb Sie Mängelexemplare besonders günstig erhalten.

Weber's Smoken: Einfach und unkompliziert mit Grill und Räuchergrill (GU Weber's Grillen)

Jamie Purviance

Gebundene Ausgabe

Einfach und unkompliziert mit Grill und Räuchergrill
Gebundenes Buch
Vollständig überarbeitete Neuauflage des Titels Webers Räuchern. Erfahrene Griller wissen: Wo Rauch ist, ist auch Geschmack. Doch die unterschiedlichsten Aromen der Holzsorten gezielt einzusetzen und Einzigartiges auf dem Grill zuzubereiten, braucht etwas Erfahrung. Deshalb führt Jamie Purviance Einsteiger Schritt für Schritt zum Erfolg. Und schon bald genießen Sie nicht nur fein geräuchertes Fischfilet, sondern auch große Stücke wie Schinken oder Rinderfilet aus dem Rauch. Und auch für passionierte Griller gibt es mit neuen Rezepten vieles zu entdecken. Das überarbeitete Standardwerk Webers Smoke zeigt die große Bandbreite der Zubereitung mit aromatischem Rauch von selbstgemachten Würstchen, feinsten Fleischstücken, Gemüse, Käse bis zu Desserts. Für alle, die schon immer mehr wollten als Grillen!

Sous-Vide (GU KüchenRatgeber)

Nico Stanitzok

Taschenbuch

Das große Dutch Oven Buch

Carsten Bothe

Gebundene Ausgabe

Kochen im Freien bedeutet nicht nur Grillen. Die Sterne stehen am Himmel, das Lagerfeuer knistert, ein Kojote heult in der Ferne: Wer Westernfilme mag, kennt auch den Dutch Oven, jenen gusseisernen Kochtopf, in dem Cowboys ihre Baked Beans kochten. Ein Dutch Oven ist jedoch so viel mehr, er ist ein Multitalent. Er kann geschlossen und mit Unter- und Oberhitze betrieben werden. Somit ist kochen, braten, schmoren, räuchern und backen, um einige wenige Möglichkeiten zu nennen, kein Problem. Und all das natürlich im Freien über Feuer und Glut.

Das Kochen mit dem Dutch Oven steht für Entschleunigung, Geselligkeit und Spaß! Dutch-Oven-Pionier Carsten Bothe importierte die ersten "schwarzen Pötte" nach Deutschland. Mit viel Leidenschaft und langjähriger Praxiserfahrung als Kursleiter für die Lagerfeuerküche zeigt er hier neben Kaufberatung, Hitzeregulierung für jeden Topf und Bedienung eine Vielzahl neuer Rezepte: vom Frühstück, über Suppen und Eintöpfe, Hauptgerichte, Beilagen und Gemüse, bis hin zu Fingerfood, B B Q-Klassiker wie Pulled Pork aus dem Dutch-Oven, Nachtisch, Kuchen und Brot. Dabei kommen auch ausgefallene Rezepte wie Heubraten, Prime Rib im Salz und sogar Eis aus dem Dutch Oven nicht zu kurz. Sie und Ihre Gäste werden überrascht sein, was im Dutch Oven alles möglich ist. Hardcover, 176 Seiten

Buch, Hörbücher: Garen und Dämpfen
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