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Alkohol und Spirituosen

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Im Château: Der sechzehnte Fall für Bruno, Chef de police - Martin Walker Übersetzer: Michael Windgassen

Im Château: Der sechzehnte Fall für Bruno, Chef de police

Autor: Martin Walker
Übersetzer: Michael Windgassen

Gebundene Ausgabe, 24.04.2024
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Das Weinbuch – ohne Blabla: Weinwissen von @bringflavorhome - DEUTSCHER KOCHBUCHPREIS 2023 - Louisa Maria Schmidt

Das Weinbuch – ohne Blabla: Weinwissen von @bringflavorhome - DEUTSCHER KOCHBUCHPREIS 2023

Autor: Louisa Maria Schmidt

Gebundene Ausgabe, 14.09.2023
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Sweet Memories: Party! Ausfüllbuch für Partygäste: Trag ein, solange du kannst ... - Jana Legal Piero Masztalerz

Sweet Memories: Party! Ausfüllbuch für Partygäste: Trag ein, solange du kannst ...

Autor: Jana Legal
Illustrator: Piero Masztalerz

Gebundene Ausgabe, 03.09.2020
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Kochbuch für Männer: Super einfache, schnelle & leckere Rezepte - Abwechslungsreich, gesund & mit Bildern - Für Anfänger, Singles, Berufstätige & Faule (Männerkochbuch, Band 1) - Tim Pargout

Kochbuch für Männer: Super einfache, schnelle & leckere Rezepte - Abwechslungsreich, gesund & mit Bildern - Für Anfänger, Singles, Berufstätige & Faule (Männerkochbuch, Band 1)

Autor: Tim Pargout

Taschenbuch, 17.01.2024
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Das große Cocktail Buch: Die 150 besten Rezepte zum Selber machen – Mit und ohne Alkohol - Denis Leitner

Das große Cocktail Buch: Die 150 besten Rezepte zum Selber machen – Mit und ohne Alkohol

Autor: Denis Leitner

Taschenbuch, 17.05.2021
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How to make the best coffee at home: The Sunday Times bestseller - James Hoffmann

How to make the best coffee at home: The Sunday Times bestseller

Autor: James Hoffmann

Gebundene Ausgabe, 04.10.2022
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Der Master-Wein-Guide: Die Magnum-Edition - Von den Machern von winefolly.com - Madeline Puckette, Justin Hammack Übersetzer: Brigitte Rüßmann, Wolfgang Beuchelt

Der Master-Wein-Guide: Die Magnum-Edition - Von den Machern von winefolly.com

Autoren: Madeline Puckette, Justin Hammack
Übersetzer: Brigitte Rüßmann, Wolfgang Beuchelt

Gebundene Ausgabe, 21.10.2019
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Gasgrill-Kochbuch für Männer: Der ultimative Leitfaden mit 220 leckeren, schnellen und gesunden Grillrezepten mit Profi-Tipps und detaillierten Anweisungen für einen simplen Start mit Ihrem Gasgrill - Rick Stone

Gasgrill-Kochbuch für Männer: Der ultimative Leitfaden mit 220 leckeren, schnellen und gesunden Grillrezepten mit Profi-Tipps und detaillierten Anweisungen für einen simplen Start mit Ihrem Gasgrill

Autor: Rick Stone

Taschenbuch, 01.03.2024
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Schnapsbrennen als Hobby - Bettina Malle, Helge Schmickl

Schnapsbrennen als Hobby

Bettina Malle, Helge Schmickl

Gebundene Ausgabe
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Rare Book

Das kleine feine Einmachbuch: Das Beste aus allen Jahreszeiten im Glas - Stephanie Kosten

Das kleine feine Einmachbuch: Das Beste aus allen Jahreszeiten im Glas

Stephanie Kosten

Gebundene Ausgabe
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Das Beste aus allen Jahreszeiten im Glas
Gebundenes Buch
Originelle Ideen zum Einwecken - von der beliebten Foodbloggerin.
Sie möchten Ihre Lieblinge aus jeder Jahreszeit einmachen, fermentieren oder einkochen? Bloggerin Stephanie Kosten verrät Ihnen über 80 neue, besondere Rezepte für Marmeladen, Obst und Gemüse, Sirupe und Saucen. Dazu gibt's die passenden Ideen zum Weiterverarbeiten - Sweet-Chili-Sauce zu Frühlingsrollen, Brombeercurd in der Biskuitrolle oder Kürbispüree als Raviolifüllung. Der coole Do-it-Yourself-Retro-Trend - jetzt als modernes Kochbuch!
Selbst gemachter Vorrat? Kein Problem!
Einmachen ist mehr als Marmelade kochen - das weiß Stephanie Kosten, die charmante Frau hinter dem Food-Blog " Kleiner Kuriositätenladen", ganz genau. Die Foodbloggerin beweist: Einmachen ist kinderleicht und funktioniert auch ohne aufwendiges Equipment . Im Kochbuch bekommen Sie praktische Tipps, wie Sie Ihren selbst gemachten Vorratsschrank füllen und im Alltag nutzen können. Es erwarten Sie klassische und ausgefallene Rezepte zum Einwecken, Einmachen oder Einkochen.
Grundzutaten: Brühen & Fonds, Gemüsebrühpulver, Knoblauchconfit, Kürbispüree und mehr.
Eingewecktes: Eingeweckter Spargel, Kohlrabisticks, Zucchini im Dill-Sud und mehr.
Eingelegtes: Tomaten in Öl, Sauerkraut, Schnibbelbohnen und mehr.
Saucen, Essig, Sirup: Erdbeeressig, Bärlauchöl, Pflaumenketchup, Rhabarbersirup und mehr.
Kompott & Aufstriche: Kirschkonfitüre, Pflaumenmus, Rote Grütze, Rotweinbirnen, Pfirsich-Chutney und mehr.
Jetzt das Beste aus jeder Jahreszeit für den Vorrat einmachen und die Saison nach Herzenslust verlängern!

365 Smoothies, Powerdrinks & Co.

365 Smoothies, Powerdrinks & Co.

Gebundene Ausgabe
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Der ultimative Wein-Guide: Zum Kenner in über 333 Grafiken - Madeline Puckette, Justin Hammack

Der ultimative Wein-Guide: Zum Kenner in über 333 Grafiken

Madeline Puckette, Justin Hammack

B, Broschiert
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Zum Kenner in über 333 Grafiken
Broschiertes Buch
Rot oder weiß? Cabernet oder Merlot? Welcher Wein zu welchem Essen? Guten Wein zu finden ist leichter, wenn man sich ein wenig auskennt. Ob Geschmacksprofile, die wichtigsten Weinregionen oder Tipps zum Erschmecken und Servieren: Sommelière Madeline Puckette und Justin Hammack haben einen einzigartigen Weinführer kreiert, der mit bunten Grafiken schnell und einfach alle Basics über Wein vermittelt und dabei auch noch Spaß macht. Die Weinbibel fürs 21. Jahrhundert!

Cocktails: Über 1000 Drinks mit und ohne Alkohol - Erweiterte Neuausgabe des Standardwerks - Franz Brandl

Cocktails: Über 1000 Drinks mit und ohne Alkohol - Erweiterte Neuausgabe des Standardwerks

Franz Brandl

Gebundene Ausgabe
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Über 1000 Drinks mit und ohne Alkohol - Erweiterte Neuausgabe des Standardwerks
Gebundenes Buch
Gerührt oder geschüttelt
Ob Hobbymixer oder Barprofis, dieses Standardwerk bietet für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das richtige. Der bekannte Barmeister Franz Brandl stellt darin über 1000 Drinks - von einfach und klassisch bis exotisch vor. Ob mit oder ohne Alkohol, süß oder herb, prickelnd oder fruchtig, pikant oder cremig, die Auswahl umfasst das ganze Welt der Mixgetränke. In diese vollständig überarbeitete Ausgabe des Bestsellers wurden weitere modern-kreative Cocktails und Mixdrinks aufgenommen und besonders praktisch ist die Ordnung der Rezepte nach ihrem wichtigsten Basisprodukt.
Viele Tipps und Informationen zur richtigen Barausstattung, zur Zubereitung, zur Gläserwahl sowie zu den Mixzutaten vervollständigen das Werk. Zusätzlich werden Bar-Fachausdrücke und Etikettenaufschriften mit Hinweis auf ihren sprachlichen Ursprung exakt erklärt.
Darüber hinaus wurde das Buch auf 272 Seiten erweitert und das Kapitel T O P T W E N T Y C L A S S I C D R I N K S eingefügt. Diese werden mitihrer klassischen Rezeptur und ihrer Erstehungsgeschichte vorgestellt. Auch die ausführlichen Informationen über die Getränkekategorien und die Hersteller wurden gänzlich überarbeitet und zahllose neue Marken wurden aufgenommen.

Vegan Kochbuch: Die 150 besten veganen Rezepte für eine vegetarische und vegane Ernährung. Abnehmen und gesund leben leicht gemacht. Inkl. indisch und asiatisch kochen mit Superfood + Nährwertangaben - Rezepte Profis

Vegan Kochbuch: Die 150 besten veganen Rezepte für eine vegetarische und vegane Ernährung. Abnehmen und gesund leben leicht gemacht. Inkl. indisch und asiatisch kochen mit Superfood + Nährwertangaben

Rezepte Profis

Taschenbuch
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Gin perfekt gemixt: Das Gin Buch inkl. klassischer und moderner Cocktailrezepte - Peter McGillman

Gin perfekt gemixt: Das Gin Buch inkl. klassischer und moderner Cocktailrezepte

Peter McGillman

Taschenbuch
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Wein: Die große Schule - Jens Priewe

Wein: Die große Schule

Jens Priewe

Gebundene Ausgabe
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Die große Schule
Gebundenes Buch
Ob Weinberg oder Weinkeller, rund um den Rebensaft gibt es viel zu erleben. Besonders, wenn man sich in die Obhut eines der renommiertesten Weinjournalisten wie Jens Priewe begibt. Da begegnet man dem Sancerre, dem Chablis, dem Châteauneuf-du-Pape und dem Chianti. Da werden Geheimnisse über Schraubverschluss und Korken, Dos und Don'ts gelüftet und zu Gläsern, Trinktemperatur, Weinlagerung und passendem Essen, zu Rebsorten, Qualitätswein, Prädikatswein, Tafelwein, D O C & Co. wird reiner Wein eingeschenkt. Die Reise führt durch die klassischen Weinländer wie Deutschland, Österreich, U S A, Ungarn, Südafrika, Neuseeland, Griechenland, aber auch in die "neuen" China, Japan, Osteuropa, Kanada, Südamerika.

Schumann's Bar - Charles Schumann

Schumann's Bar

Charles Schumann

Gebundene Ausgabe
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Buch mit Leinen-Einband
Lernen vom Profi: Wie Cocktails und Drinks gelingen, wie die perfekte Barausstattung aussieht und welche Zutaten das Getränk zum Highlight machen. Die Bibel der Barkultur ist ein Standardwerk und unverzichtbares Nachschlagewerk für Cocktail-Liebhaber. 500 Originalrezepte von Barlegende Charles Schumann sowie eine ausführliche Warenkunde lassen jedes Glas zu einem Erlebnis werden. Mit stilvollen Illustrationen und Leineneinband - ein Kultbuch seit zwei Jahrzehnten!

Bier brauen: Grundlagen, Rohstoffe, Brauprozess - Jan Brücklmeier

Bier brauen: Grundlagen, Rohstoffe, Brauprozess

Jan Brücklmeier

Gebundene Ausgabe
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Grundlagen, Rohstoffe, Brauprozess
Gebundenes Buch
Wer beim Heimbrauen gerne optimiert und experimentiert, sein eigenes, besonderes und exzellentes Bier brauen möchte, braucht ein adäquates Nachschlagewerk für seine Kunst, in der alles Wichtige zu finden ist. Der Ingenieur für Brauwesen Jan Brücklmeier vermittelt dem ambitionierten Hobby-Brauer detailliert und gleichzeitig anschaulich und unterhaltsam Fachwissen zu allen wichtigen Bereichen des Heimbrauens: Ausrüstung, Rohstoffe, Brauprozess, Hefezucht, Desinfektion, Bierverkostung, Troubleshooting. Raffinierte Rezepte im 20-l-Maßstab regen zur eigenen Rezeptentwicklung an.

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16.03.2024  18