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 Jungbrunnen Entsäuerung: Wohlbefinden rundum durch ein harmonisches Säure-Basen-Verhältnis
Kurt Tepperwein
Taschenbuch, 19. September 2001 Verkaufsrang: 3375 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Unser Körper ist dafür geschaffen, etwa 130 Jahre alt zu werden. Es ist unsere Lebensweise, die uns vorzeitig altern oder krank werden lässt und unseren Tod beschleunigt. Übersäuerung ist die Grundlage der meisten Krankheiten. Unnatürliche Ernährungsgewohnheiten haben dazu geführt, dass der Basenanteil in unserem Körper ständig zu gering ist. Kurt Tepperwein, der sich seit Jahrzehnten mit den Ursachen von Krankheiten beschäftigt, erläutert in seinem Buch, warum die Übersäuerung des Körpers so gefährlich ist und was wir tun können, um das Säure-Basen-Gleichgewicht wieder in Harmonie zu bringen. Der Leser wird angeregt, sein Säurepotential zu bestimmen und seine individuelle Säuregrafik zu erstellen. Darüber hinaus enthält das Buch eine Fülle von Informationen für eine gesunde Ernährungs- und Lebensweise sowie einen Bezugsquellennachweis für Basenprodukte.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 20 Bewertungen)
Gut zu lesen und zu verstehen 5 von 5 Punkten
Dieses Buch habe ich schon 5 mal gekauft und gebe alle zum lesen weiter.
Ich bin selber im Gesundheitsbereich tätig, deshalb ist es für mich wie ein Arbeitsbuch geworden, in dem alles wichtige über den Säure- Basen-Haushalt nachzulesen ist.
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 Mit der 5-Elemente-Ernährung zur Wohlfühlfigur: Wie Sie Ihr Gewicht dauerhaft halten oder reduzieren - und sich vor Ernährungsirrtümern schützen
Barbara Temelie
Broschiert, 14. März 2009 Verkaufsrang: 5834 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Die 5-Elemente-Ernährung, die auf der altchinesischen Ernährungslehre basiert, eignet sich besonders gut, um Figurproblemen nachhaltig zu begegnen. Hochwertige Lebensmittel, eine optimale Verwertung der Nahrung und die damit verbundene Steigerung des Essgenusses sind die ausschlaggebenden Faktoren, durch die man seine Wohlfühlfigur erreichen und dauerhaft halten kann.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 6 Bewertungen)
tolles Buch; Sehr zu empfehlen 5 von 5 Punkten
Es wurde schon viel gesagt in vorrangehenden Rezensionen. Kann mich dem allem nur anschließen. Fand besonders den letzten Teil der Ernährungsirrtümern sehr interesant und in Kombination mit der TCM sehr aufschlußreich (auch nach dem lesen der Gunther Frank und Pollmer Bücher)
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 Krebszellen mögen keine Himbeeren: Das Kochbuch: Schmackhafte Rezepte fürs Immunsystem
Richard Béliveau, Denis Gingras
Gebundene Ausgabe, 27. August 2008 Verkaufsrang: 3285 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
"Mit viel Witz begegnen manche der aktuellen Ratgeber auch sehr schwierigen Themen: Krebszellen mögen keine Himbeeren - Das Kochbuch - Schmackhafte Rezepte fürs Immunsystem " [...] heißt das Kochbuch zum vorausgegangenen Ratgeber gleichen Namens der prominenten kanadischen Krebsforscher Richard Béliveau und Denis Gingras. Diese Informationen über Ernährung als Krebsprävention sind ein Augen- und Gaumenschmaus für die Gesundheit [...]." (Buchmarkt, Nicola Bardola)
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 42 Bewertungen)
Zusätzliche Chance 5 von 5 Punkten
Zusätzliche Chance im Kampf gegen Krebs - Das Lesen der Bücher 'Das Anti-Krebs-Buch' von David Servan-Schreiber, 'Krebszellen mögen keine Himbeeren' und 'Die neue Anti-Krebs-Ernährung' von Dr. Coy hat mich darin bestätigt, dass die Ernährung in der Tat eine große Rolle bei der Therapie und Prävention von Krebserkrankungen spielt. Bei allen drei Büchern wird deutlich, dass wir heute zu viel Zucker und Stärke konsumieren und zu wenig gesunde Fette beziehungsweise Öle essen. Bei allen drei Büchern wird darüber hinaus klar, wie wichtig sekundäre Pflanzenstoffe in Obst und Gemüse sind. Mir war allerdings bisher nicht bewusst, dass es bei Obst große Unterschiede gibt. Ursprüngliche Obstsorten wie Himbeeren und Heidelbeeren enthalten sehr viele sekundäre Pflanzenstoffe und wenig Zucker. Moderne Obstsorten - wie die Apfelsorten im Supermarkt - enthalten dagegen kaum noch sekundäre Pflanzenstoffe und darüber hinaus viel Zucker. Im Buch 'Die neue Anti-Krebs-Ernährung' wird sehr gut erklärt, welche Obst- und Gemüsesorten gesund sind. Obwohl in dem Buch 'Krebszellen mögen keine Himbeeren' auch auf gesunde Obst und Gemüsesorten hingewiesen wird, weiß man als Leser nicht, wie viel man täglich oder wöchentlich davon essen muss - hundert Gramm, ein halbes Kilo, ein ganzes Kilo? Im Gegensatz hierzu finde ich den 28-Tagesplan mit allen dazugehörigen Rezepten im Buch von Dr. Coy viel besser, weil man hier ganz konkrete Angaben zu den Mengen bekommt. Besonders gut fand ich auch den Ansatz, das normale Essverhalten möglich zu machen, indem Rezepte beschrieben werden, die mit Hilfe von gesunden Zuckern und kohlenhydratarmen Mehlen das Essen von Torten, Brot, Nudeln, Waffeln und süßen Desserts möglich machen. Im Buch 'Krebszellen mögen keine Himbeeren' wird sehr schön beschrieben, dass z.B. die Anti-Angiogenese-Wirkung der sekundären Pflanzenstoffe eine hemmende Wirkung auf Tumoren ausüben kann. Inzwischen weiß man durch neue Untersuchungen zur Wirkung von Anti-Angiogenese-Wirkstoffen, dass diese auch dazu führen können, dass Tumore aggressiver werden, wenn nicht gleichzeitig die Zuckerversorgung der Tumoren begrenzt wird. Es wird immer deutlicher, dass Krebs genau wie Diabetes, Alzheimer und Herzinfarkt eine Zivilisationskrankheit ist, die durch die nicht artgerechte Ernährungs- und Lebensweise des Menschen in Industrienationen maßgeblich ausgelöst wird. Dieser Aspekt wird sehr gut in dem Buch 'Die Steinzeit steckt uns in den Knochen' beschrieben. Auch die Kapitel in diesem Buch über Krebs sind sehr empfehlenswert. Des Weiteren wird in diesem Buch auf die Bedeutung der Bewegung für den Schutz vor Zivilisationskrankheiten hingewiesen. Bei den drei oben genannten Büchern über Krebs wird allerdings nur im Buch von Dr. Coy die entscheidende Rolle von Bewegung und Sport zur Prävention und Therapie von Krebserkrankungen konkret mit Übungen beschrieben. Darüber hinaus wird auch noch die wichtige Rolle der Psyche im Kampf gegen Krebs beschrieben. Gerade die Kombination aus Ernährung, Bewegung und Maßnahmen für die Psyche ist ein ganzheitlicher Ansatz, der sehr gut zusätzlich zu konventionellen Krebstherapien angewendet werden kann. Ich denke, man sollte es Krebspatienten selbst überlassen, ob sie zusätzlich zur konventionellen Therapie mit Chemo- und Strahlentherapie ihre Heilungschancen erhöhen wollen, indem sie selbst ihr Schicksal in die Hand nehmen. Ich kann nur jedem, der nicht an Zivilisationskrankheiten erkranken will, empfehlen, diese vier Bücher zu lesen.
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 Stevia. Das Rezeptbuch
Jeffrey Goettemoeller
Gebundene Ausgabe, 15. März 2005 Verkaufsrang: 3029 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Die meisten Menschen essen für ihr Leben gerne Süßes. Stevia ist eine gesunde, schmackhafte Alternative zu Zucker und künstlichen Süßstoffen. Schmackhaft dann, wenn Sie nach einem Rezept vorgehen, das auf Stevia zugeschnitten ist.
Stevia rebaudiana ist eine unauffällige Pflanze, die im subtropischen Südamerika in Teilen Paraguays und Brasiliens beheimatet ist. Die Guarani-Indianer hatten Stevia schon jahrhundertelang verwendet, bevor sie Ende des 19. Jahrhunderts von der westlichen Wissenschaft "entdeckt" wurde.
Getrocknete Steviablätter sind bis zu 15 Mal süßer und Stevia-Pulverextrakt kann bis zu 300 Mal süßer als Zucker sein. Auf Grund der einzigartigen Struktur ihrer Glykosiden ist Stefia fast kalorienfrei. Im Unterschied zu Zucker hat Stevia einen positiven Effekt auf den Blutzuckerspiegel und die Gesundheit der Zähne. Die Rezepte, die in diesem Buch vorgestellt werden: Frühstücken, was das Herz begehrt; Erfrischende Getränke; Herzhafte Brote; Sagenhafte Salate; Würzige Soßen; Süße Garnituren und Marmeladen; Verführerische Hauptgerichte; Plätzchen wie zu Großmutters Zeiten; Unwiderstehliche Kuchen; Köstliche Desserts; Typisch amerikanische Pies; Eiskalte Desserts
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Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 13 Bewertungen)
Viele tolle Rezepte 5 von 5 Punkten
Ich habe mir dieses Buch kürzlich gekauft, da ich im Zuge einer Diät langfristig so gut es geht auf Zucker verzichten möchte. Zuerst hab ich Stevia nur in der Tabs-Form zum Süßen von Tee und Kaffee verwendet, bin dann auf Stevia in flüssiger und Pulverform gestoßen. Ich habe mir beides gekauft, wußte aber nichts damit anzufangen, Rezepte mußten her. Im Internet findet man da zwar auch einiges, allerdings sind die Mengenangaben meist doch fragwürdig. Also hab ich mich nach einem Buch umgesehen und bin so auf dieses gestoßen.
Die Rezepte finde ich durchwegs wirklich gut. Dass man Marmelade mit Stevia und Agar Agar zubereiten kann, wußte ich bis dato nicht. Hab ich schon ausprobiert, funktioniert wirklich super! Ich habe von mehreren Leuten gehört, dass man Stevia nicht zum Biskuitbacken verwenden könne. Das stimmt nicht, denn in diesem Buch ist ein Rezept für Biskuitteig angegeben. Hört sich gut an, hab ich aber noch nicht ausprobiert. Gerade beim Backen möchte man den Zucker ja reduzieren. Das funktioniert mit diesen Rezepten super. So kann man sich auch mal was gönnen, ohne gleich ein schlechtes Gewissen zu haben.
Auch der Infoteil ist wirklich umfangreich und die einzelnen Zutaten sind wirklich gut erklärt. Die Rezepte sind alle ohne Bilder, was den einen oder anderen vielleicht ein bischen stören könnte. Aber es sind wirklich superviele Rezepte angegeben, was man sich bei so einem Buch ja auch wünscht. Dieses Buch ist meiner Meinung nach wirklich empfehlenswert für alle, die gesünder leben wollen.
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 Richtig essen nach dem Fasten (GU Ratgeber Gesundheit)
Helmut Million, Hellmut Lützner
Broschiert, 6. Februar 2008 Verkaufsrang: 5792 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Fit bleiben - Gewicht halten. Das Richtige essen, richtig essen, bewusst genießen - mit seinem zweiten Ratgeber führt der erfahrene Fastenarzt Dr. Hellmut Lützner sicher durch die Zeit nach dem Fasten. Speiseplan und Rezepte für die Aufbautage; Hilfen' für die Umstellung von Fasten auf Essen; kleines Teebrevier für richtiges Trinken. Rezepte für vitaminreiche Frischkost und feine Vollwertgerichte, Suppen und Desserts. Erprobt und empfohlen von Chefkoch Helmut Million. Erhalten Sie sich ihr neu gewonnenes Lebensgefühl und bleiben Sie fit, leistungsfähig und schlank.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 6 Bewertungen)
Hilfreich 5 von 5 Punkten
Für die erste Fastenerfahrung auf eigene Faust genauso hilfreich und motivierend wie "Wie neu geboren durch Fasten". Eignet sich auch für erfahrenere Fastende zum Nachschlagen. Die Ernährungshinweise und leckeren Rezepte sind praktisch, gut anwendbar und garantieren bei Umsetzung eine nachhaltig positive Wirkung des Fastens.
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 Indisch kochen. Vegetarisch
Sushila Issar, Mrinal Kopecky
Taschenbuch, Januar 2009 Verkaufsrang: 3127 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Die indische Küche ist eine unerschöpfliche Quelle vegetarischer Köstlichkeiten. Die raffinierten Gewürzmischungen (Masalas) begeistern jeden Feinschmecker. Zwei Inderinnen haben für dieses Buch über 100 der attraktivsten vegetarischen Originalrezepte aus Indien ausgewählt und so bearbeitet, dass sie auch hierzulande problemlos zubereitet werden können. Aus der Praxis geben die beiden Autorinnen ihre Tricks und Tipps weiter. Klar verständliche Anweisungen machen auch Anfängern den Einstieg leicht, und eine ausführliche Waren- und Gewürzkunde vermittelt nützliche Informationen über spezielle indische Zutaten und gibt Sicherheit beim Einkauf. Die vielen Farbfotos sind eine gute Orientierungshilfe für die Zubereitung. Schon die erste Auflage des Buches war ein Bestseller unter den vegetarischen Kochbüchern. Die jetzt vorliegende Neuausgabe ist noch schöner geworden und bietet mehr Rezepte.
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Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 9 Bewertungen)
Indisch leichtgemacht 5 von 5 Punkten
Da ich gerne vegetarisch esse war ich auf der Suche nach einem Buch mit neuen Ideen. Da die indische Küche bekannt ist für ihre kreativen, vegetarischen Gerichte machte ich mich auf die Suche nach einem passenden Buch. Dabei bin ich auf obiges Buch gestoßen, welches ich mir spontan bestellte. Ich habe mittlerweile mehrere Rezepte ausprobiert und bin sehr zufrieden. Die Rezepte sind gut erklärt und ließen sich einfach nachkochen. Eine Einleitung in die indischen Gewürze am Anfang des Buches hilft dem Verständnis. Wer die indische Küche mag und gerne vegetarisch isst, wird hier mit einer Vielzahl an neuen Ideen belohnt.
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 Richtig einkaufen bei Laktose-Intoleranz: Für Sie bewertet: Über 900 Fertigprodukte und Lebensmittel
Karin Hofele
Broschiert, 20. Februar 2008 Verkaufsrang: 2861 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
So fühlen Sie sich wieder wohl
Lebensmittel gezielt auswählen
So klappts: Genussvoll schlemmen mit Lebensmitteln, die keinen Milchzucker enthalten. Entscheidend ist die richtige Auswahl.
In Supermarkt, Restaurant und unterwegs
Über 1000 Nahrungsmittel, Fertiggerichte, Snacks, Restaurant-Speisen, Fast-Food in übersichtlichen Tabellen für Sie auf dem Prüfstand.
Auf einen Blick für Sie bewertet
Schnell und sicher: Mit praktischem Bewertungs-System. So sehen Sie sofort, welche Nahrungsmittel für Sie bestens und welche weniger geeignet sind.
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Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 17 Bewertungen)
grosse Erleichterung beim Einkauf 5 von 5 Punkten
Eine gut ausgearbeitete Aufstellung sehr vieler Lebensmitteln, die mir sehr bei der Auswahl der zu verwendender Lebensmitteln hilft. Alle möglichen Lebensmitteln die durch ein drei-Punkte-System mit aussagt, wieviel Laktose im Produkt steckt. Und eine sehr gute Hilfestellung für den Alltag, sei es Essen im Büro, Unterwegs im Auto oder beim Geschäftsessen !!!
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 Die vitalstoffreiche Vollwertkost nach Dr. M.O. Bruker
Ilse Gutjahr
Taschenbuch, 1. September 1992 Verkaufsrang: 4015 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Dieser ebenso fundierte, wie unterhaltsame Ratgeber macht Appetit auf Leben und Genießen.
Mit einer Prise Humor würzt Ilse Gutjahr, seit vielen Jahren die engste Mitarbeiterin von Dr. M.O. Bruker, ihre wissenschaftlich exakten Informationen über die Bestandteile einer gesunden Vollwerternährung und verführt mit köstlichen Rezepten zum Ausprobieren.
Außerdem beantwortet sie aktuelle Fragen über mögliche Giftstoffe in der Nahrung. So ist mehr als ein Kochbuch entstanden, denn die Autorin verrät das Geheimrezept für ein gesundes und bewußtes Leben.
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Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 14 Bewertungen)
Gute Basis für die natürlich(e) gesunde Küche 5 von 5 Punkten
Als eingefleischter Bruker-Fan kann ich auch dieses Buch von ihm bzw. seiner engen Mitarbeiterin nur empfehlen - für alle, die ein "Grundlagenbuch" für die gesundheiterhaltende Küche haben möchten!
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 Das Blaue Kochbuch: Das elektrische Kochen. Über 600 Rezepte
Gebundene Ausgabe, 31. Juli 2006 Verkaufsrang: 1670 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Anlässlich seines 70. Geburtstags wurde das Blaue Kochbuch - so wird es seit Generationen liebevoll wegen der Farbe seines Einbandes genannt - komplett überarbeitet und auf den neuesten ernährungswissenschaftlichen und kochtechnischen Stand gebracht: Das Kapitel "Mal was Anderes" enthält nun zahlreiche neue Rezepte, unter anderem für den Wok. Auch das vitaminschonende Dampfgaren wurde neu in das Kochbuch aufgenommen und die entsprechenden Rezepte sind gekennzeichnet.
Seit der ersten Ausgabe 1936 wird das Blaue Kochbuch ständig überarbeitet und aktualisiert. Anfänger finden die Grundlagen des Kochens; Fortgeschrittenen und Hobbyköchen dient es als Nachschlagewerk bei nicht alltäglichen Gerichten. Über 600 erprobte Rezepte, begleitet von brillanten Farbfotos, machen Appetit. Tipps für den richtigen Einkauf und Informationen für eine rationelle, nährstoffschonende und energiesparende Zubereitung runden das Buch ab. Damit ist ein ausgewogener und abwechslungsreicher Küchenzettel garantiert!
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Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 20 Bewertungen)
Das blaue Kochbuch 5 von 5 Punkten
Ich habe das Kochbuch bereits als ältere Ausgabe und bin begeistert. Die Rezepte sind einfach nachzukochen. Außerdem stehen viele "Alltagsgerichte" drin, die jeder kennt und mag. Die neue Ausgabe habe ich meiner Tochter zu Weihnachten geschenkt. Es gibt neue Rezepte zu den Altbewährten.
Meine Tochter ist genauso begeistert wie ich!
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 Alles erlaubt!: Zum richtigen Zeitpunkt - Ernährung und Körperpflege in Harmonie mit Mond- und Naturrhythmen
Johanna Paungger, Thomas Poppe
Taschenbuch, 9. Juli 2007 Verkaufsrang: 9358 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
"Das Werk des Bestsellerduos Paungger-Poppe war das erste dieser Art und gilt schon als Klassiker." (Der Spiegel)
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 10 Bewertungen)
Mondweisheiten 5 von 5 Punkten
Wie bei allen Bücher von Paungger-Poppe erfährt man die Naturverbundenheit und bekommt eine Ahnung, wie es wäre, würde man das alles in sein Leben einplanen. Sie schreiben aber trotzdem dem Zeitgeist Rechnung tragend.
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 Die Walleczek-Methode: Ohne Diät zum Wunschgewicht
Sasha Walleczek
Taschenbuch, 8. September 2008 Verkaufsrang: 1542 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
"Ich will, dass die Leute wieder gesünder und fröhlicher sind." Sasha Walleczek
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Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 28 Bewertungen)
Wahnsinn wie einfach es ist! 5 von 5 Punkten
Ich bin total begeistert von dem Buch! Bin jetzt seit Anfang Januar 2010 dabei mich so zu ernähren wie es im Buch steht. Habe seitdem nicht nur 4,5 Kilo abgenommen, sondern bin dadurch viel fitter geworden. Vorher bin ich morgens nicht aus dem Bett gekommen und war den ganzen Tag über schlapp und müde. Nun bin ich fit, gutgelaunt und schaffe den Tag viel besser, ohne mich ständig hinlegen zu müssen! Die Rezepte sind auch super lecker und sehr einfach nachzukochen. Ich habe mir nach einer Woche auch noch das Walleczek-Kochbuch gekauft. ICH KANN NUR JEDEM RATEN SICH DAS BUCH ZU KAUFEN UND GENAUSO FIT UND SCHLANK ZU WERDEN WIE ICH!
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 Schlank ohne Diät dank EFT: Wie Sie ganz ohne Diät mit EFT-Klopfen Ihr Idealgewicht finden und halten
Evelyne Laye
Broschiert, Januar 2009 Verkaufsrang: 4405 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Warum funktionieren Diäten nicht? Es hat sich längst herumgesprochen, dass Diäten meist nur kurzfristigen Erfolg haben. Viele machen sogar die Erfahrung, nach einer Diät mehr zu wiegen als zuvor.
Dieses Buch setzt dort an, wo das Übergewicht beginnt, nämlich bei den inneren Programmen, die Ihr Verhalten steuern. Das heißt nun aber nicht, dass tiefschürfende Analysen erstellt werden müssen. Mit EFT, der Technik zur emotionalen Freiheit, lösen Sie die Programme, die Ihre guten Absichten immer wieder sabotieren, ganz leicht, schnell und nachhaltig auf.
EFT ist eine Methode, die sich längst in vielen verschiedenen Bereichen bewährt hat. Und sie ist auch bei Gewichtsproblemen äußerst hilfreich, denn Sie müssen keinerlei Ernährungsregeln studieren oder sich alles mögliche verkneifen. Wenn die Blockaden durch EFT gelöst werden, normalisiert sich Ihr Ernährungsverhalten und damit Ihr Körpergewicht ganz automatisch.
Die Autorin ist EFT-Coach und hat diese Anwendung von EFT am eigenen Leib ausprobiert. So hat sie selbst dreißig Kilo abgenommen und teilt ihre Erfahrungen und ihr Wissen nun voller Freude in diesem Buch und in ihren Seminaren mit.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 3 Bewertungen)
nun aber schnell 5 von 5 Punkten
hatte wirklich keine lust auf diät....
dann kam dieses buch.-
und
es wirkt, ich habe 10 kilo nach dem klopfen verloren.
es fiel mir plötzlich ganz leicht, meine essgewohnheiten zu ändern.
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 Skinny Bitch: Die Wahrheit über schlechtes Essen, fette Frauen und gutes Aussehen - Schlanksein ohne Hungern!
Rory Freedman, Kim Barnouin
Taschenbuch, 13. Oktober 2008 Verkaufsrang: 12619 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
"Witzige, unverblümte Ode ..." (NY Times )
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Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 33 Bewertungen)
Mein neues Leben 5 von 5 Punkten
Dieses Buch hat mein Leben verändert. Schon lang habe ich mich mit dem Gedanken getragen auf Fleisch zu verzichten. Seit dem ich dieses Buch gelesen hab bin ich Vegetarier und würde am liebsten jedem dieses Buch zum lesen geben...Das Kapitel über Schlachthäuser hat mich so bewegt und beschäftigt, dass ich gar nicht mehr dran denke ob es lecker war oder eben nicht. Kommt mir jetzt nicht mehr auf den Teller!Vegan werde ich zwar nicht leben, aber ich versuche Milch und Eier einzuschränken.
Auch die anderen Tipps finde ich sehr gut...Gut, dass Zucker und Fast Food dick macht weiß, denk ich, eigentlich jeder. Aber diese Damen nehmen kein Blatt vor den Mund und halten dem Leser sehr direkt den Spiegel vor...bei mir hats wie schon erwähnt gewirkt. Seit dem räum ich mein Leben und meine Ernägrungsgewohnheiten auf! Hab auch schon abgenommen und fühl mich um einges besser.
Was nicht so gut gelungen ist sind die Lebensmittellisten hinten im Buch als Ernährungsempfehlung. Eimiges davon ist definitiv nicht gesund...zudem es einiges davon in Deutschland nicht oder sehr umständlich zu beschaffe ist.
Alles in allem ein gutes Buch, dass einem mal unverblümt den Spiegel vorhält und das durchaus einiges verändern und bewegen kann!
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 Forever Young - Geheimnis Eiweiß
Dr. Ulrich Strunz, Andreas Jopp
Taschenbuch, 24. September 2004 Verkaufsrang: 15783 Gewöhnlich versandfertig in 4 bis 5 Tagen.
Im neuen Buch aus der Forever young-Reihe dreht sich alles um einen verkannten Nährstoff: Eiweiß. Es ist, wie Fitness-Papst Strunz zeigt, ein echtes Multitalent: Eiweiß macht schlank und gesund, baut die Muskeln auf, macht glücklich und leistungsfähig, lässt uns besser schlafen und langsamer altern, stärkt das Immunsystem und beugt Brustkrebs vor.
Deshalb bildet Eiweiß die breite Basis der neuen Harvard-Ernährungspyramide. Aber so neu ist dieses Erfolgsrezept gar nicht: Schon unsere Steinzeit-Urahnen haben sich eiweißreich und fettarm ernährt. Also zurück zur Jäger- und Sammlerkost, empfiehlt Strunz.
Es stecken ziemlich viel Know-how und Tipps in diesem Buch ? fast schon ein bisschen zu viel, wie das vierseitige (!) Inhaltsverzeichnis zeigt. Zunächst wird erklärt, warum Eiweiß überhaupt so wichtig ist. Anschließend geht es um Eiweiß im Sport für Muskelaufbau und Fettverbrennung. Es folgt ein Kapitel über das Abnehmen mit langsamen Kohlenhydraten und Eiweiß. Dann werden einzelne Aminosäuren und ihre positiven Wirkungen auf Körper und Geist vorgestellt. Dazu gibt es Rezepte für gesunde Eiweißbomben als Shakes, Snacks oder Hauptgerichte sowie Empfehlungen für den Kauf und die Einnahme von Eiweißpulver.
Der Vorteil von Geheimnis Eiweiß ist, dass es einen guten Überblick liefert und jeder etwas für sich und seinen Bedarf darin findet. Das Buch erklärt im bewährten, flotten Forever-young-Stil ernährungs- und sportwissenschaftliche Zusammenhänge verständlich, interessant und komprimiert mit vielen Übersichten und Schaubildern. Dem einen oder anderen wird es jedoch zu theorielastig oder breitgefächert sein. -Dagmar Rosenberger
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Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 15 Bewertungen)
Geheimnis Eiweiß 5 von 5 Punkten
Das Buch gibt einen sehr guten Überblick zum Thema "Eiweiß".Man erfährt warum Eiweiß
schneller satt macht und falsche Fette und schnelle Kohlehydrate Dickmacher sind.
Es ist für jeden verständlich und interessant erklärt mit vielen Abbildungen und
wirklich ganz tollen Rezepten zum Einsteigen.Ich lebe seit 4 Wochen danach und bin
begeistert.
Die Buchinformation vor dem Kauf des Produkts war für mich völlig ausreichend.
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 Klopf dich schlank: Erfolgreich abnehmen mit EFT (mit Begleit-CD)
Reto Wyss
Broschiert, 1. Februar 2009 Verkaufsrang: 3179 Gewöhnlich versandfertig in 4 bis 5 Tagen.
Genussvoll essen, was immer Sie wollen, nie mehr Hunger leiden und dennoch abnehmen!
Das ist tatsächlich möglich und leichter als Sie denken. Ein minimaler täglicher Zeitaufwand von rund 15 Minuten genügt. In diesem auf langjähriger Erfahrung beruhenden Ratgeber zeigt der Autor, wie jede und jeder ganz leicht zu der individuell richtigen schlank machenden Ernährungsweise zurückfinden kann. Es geht darum, auf die subtilen Signale des Körpers zu hören und wieder angstfrei und genussvoll zu essen.
Die EFT-Klopfakupressurmethode hilft, auch unkontrolliertes Essen aus emotionalen Gründen wirkungsvoll in den Griff zu bekommen. Mit einfacher Schritt-für-Schritt-Erklärung der Klopfakupressur-Methode und 21-Tage-Programm zu einer nachhaltigen Umstellung der Ernährungsgewohnheiten. Die beigelegte Hypnose-CD hilft im Alltag, die unbewussten Kräfte immer wieder von neuem auf das Ziel eines gesunden und schlanken Körpers zu programmieren.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 7 Bewertungen)
Prima Buch !!! Kaufen !!! 5 von 5 Punkten
Ich liebe dieses Buch und habe es gerade noch einmal bestellt, um es zu verschenken. Es ist das beste EFT-Buch zum Abnehmen (ja-ja, es hilft wunderbar dabei) und ich kenne nicht nur dieses! Ich kann dieses Buch wirklich uneingeschränkt empfehlen!
Es gibt schon recht viel Müll und man sollte die Bewertungen der einzelnen Bücher unbedingt lesen. Hab ich leider vorher nicht gemacht, weil ich dachte: EFT kenne ich - es wirkt, das weiß ich - und dann kann dieses Buch ja auch nur gut sein - oh-oh-oh...
Nach meinem Fehlkauf habe ich das zum Glück nachgeholt und bin damals dann bei diesem Superbuch gelandet. Tja, wie sagt man? "Aus Schaden wird man klug" - hm...
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 Die Ernährungslüge: Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt
Hans-Ulrich Grimm
Taschenbuch, 1. Juli 2005 Verkaufsrang: 5880 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt!
Warnung: Industriell produzierte Lebensmittel können Ihre geistige Leistungsfähigkeit und Ihr seelisches Wohlbefinden beeinträchtigen - wer seinem Gehirn Gutes tun will, lese Hans-Ulrich Grimms Empfehlungen zur Förderung der "Kulinarischen Intelligenz": Traditionelle Küche und Gourmet Cuisine sind nicht nur leckerer, sondern machen auch klug und glücklich. Denn ihre Zutaten simd nachweislich gut fürs Gehirn.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 40 Bewertungen)
Selbstversuch 5 von 5 Punkten
Ich bin so froh diese Buch gelesen zu haben und fühle mich bestätigt. Ich kann mich nicht zurückhalten, all meinen Freunden und Bekannten dieses Buch weiter zu empfehlen.
Immer wieder höre ich wie Freunde erzählen; OHH mein Kind ist sooo Hyperaktive....
Ich selbst habe den Versuch gestartet und meinem doch sehr lebhaften Sohn alle Lebensmittel mit den beschriebene Zusätzen vom Speiseplan gestrichen.
Nach Wochen des Versuches ohne E- Nummern und Geschmacksverstärkern zu kochen und zu essen habe ich meinem Kind nur 2 tage lang wieder "modern" gekocht und der Unterschied war unglaublich. Mein Sohn war ungehalten und unruhig, was mich am meisten überzeugte dass es an den Lebensmitteln liegt war, dass das Kind selbst wenn man es fragt "was ist denn mit dir los" zur Antwort gab "ICH WEIS NICHT! MAMA"
und "ICH HAB KOPFSCHMERZEN".
Für mich war das der Beweis dass uns diese Haltbar gemachten und Geschmacksverstärkten Lebensmittel Krank und unausgeglichen machen.
Nun ernähren wir uns so gut es geht ohne all diese Substanzen, denn selbst ich habe erst vor einigen Tagen erleben müssen dass sich nach eine Chinarestaurant Besuch (diese kochen überwiegend mit Geschmachsverstärkern) die gesamte Mundschleimhaut gelöst hat und ich nach dem Essen Kopfschmerzen bekam.
Also ich rate allen Leuten die diese Buch lesen. Empfehlt es weiter und versucht es so gut es nun leider in der heutigen Zeit noch möglich ist so wenig Gifte wie möglich zu sich zu nehmen. Ihr Körper wird es ihnen Danken.
Und sie haben somit die möglichkeit das Krebsrisiko bedeutend zu senken.
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 Kein Brot für die Welt - Die Zukunft der Welternährung
Wilfried Bommert
Gebundene Ausgabe, 5. Oktober 2009 Verkaufsrang: 8551 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
"Bommert hat mit seinem Erfahrungsschatz ein fulminantes Buch geschrieben. Es gehört auf den Schreibtisch der Bundeskanzlerin." (Christian Tenbruck, "DIE ZEIT" )
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Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 5 Bewertungen)
Hunger statt Übergewicht 5 von 5 Punkten
Endlich mal ein wirklich sinnvolles, gelungenes Buch, das nicht das maximal ausgereizte Thema Übergewicht und diverse Diäten unserer (noch) in Überfluss lebenden Gesellschaft beleuchtet, sondern den Hunger in der Welt und vor allem unsere (leider düstere) Perspektive in höchst seriöser, kritischer Manier beschreibt. Ein Standardwerk für jeden, an unserer Zukunft halbwegs Interessierten!
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 Metabolic Balance Gourmetküche: Neue Rezeptideen des Starkochs Frank Heppner
Wolf Funfack, Frank Heppner
Gebundene Ausgabe, 8. September 2008 Verkaufsrang: 3176 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Die Gerichte versprechen nicht nur ein besonderes Geschmackserlebnis, sondern sind leicht nachzukochen und passen in jedes maßgeschneiderte Ernährungsprogramm. (Frau im Spiegel )
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 6 Bewertungen)
Macht Lust auf mehr... 5 von 5 Punkten
Da ich gerne koche und noch lieber Esse spricht mir dieses Buch aus dem Herzen:
interessante, aussergewöhnliche Kombinatonen mit wunderschönen Bildern machen Lust auf Metabolic Balance!
Kann diese Methode nur wärmstens weiterempfehlen.
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 Ernährung nach den Fünf Elementen: Wie Sie mit Freude und Genuß Ihre Gesundheit, Liebes- und Lebenskraft stärken
Barbara Temelie
Taschenbuch, 10. Januar 2001 Verkaufsrang: 3724 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
"Faszinierend sind die Erkenntnisse dieser Ernährungslehre. Sie befreien viele Frauen vom Joch, sich mit vermeintlich Gesundem quälen zu müssen, obwohl sich dadurch bei bestem Willen Idealgewicht und Wohlgefühl nicht einstellen wollen." (Cleo)
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Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 16 Bewertungen)
Weg zur Gesundheit 5 von 5 Punkten
Dieses Buch ist ein wichtiger Wegweiser zur Gesundheit. Nachdem ich 18 Jahre lang alle Ernährungsthesen in die Tat umgesetzt und die Resultate verglichen habe, mußte ich feststellen, dass die 5-Elemente-Ernährung die Basis einer gesunden Nahrungsaufnahme bildet. Vor allem das Vollkorn-Getreideessen wird in der heutigen Zeit von den Menschen unterschätzt. Auch die Berücksichtigung der Thermik: Sommer/Winter wird von vielen unterbewertet, wie auch die Einschränkung der Milchprodukte und der Vegetarismus. Ich selbst würde allerdings Wert darauf legen, dass nur noch vegetarische Kost empfohlen wird, was der Selbstheilung und dem Weltfrieden zuträglich wäre, in der Neuauflage wird dies glaube ich auch stärker betont, was in meinem 1. Buch aus den 80ern nicht der Fall ist. Es gibt ja heutzutage zahlreiche Fleischersatzprodukte. Ich würde sagen, daß dies ein wichtiges Standartwerk im Ernährungsbereich darstellt. Ebenso berücksichtige ich Ernährungsregeln aus Fit fürs Leben, jedoch stellte ich fest, dass in unseren Regionen mit wenig Sonne, das alleinige Obstessen am morgen und zuviel Rohkost nicht zuträglich sind und mangels wärmender Energie Schwächezustände hervorruft. Wiederum funktioniert diese Methode sehr gut im Hochsommer bei hohen Temperaturen, während die 5-Elemente-Ernährung mit viel Getreide in allen kühlen und kalten Jahreszeiten hervorragend ist. Vielleicht schafft man es ja beides harmonisch miteinander zu verbinden. Dieses Buch bedeutete damals einen Durchbruch für mich und ich habe dieses Buch schon sehr oft weiterempfohlen oder verschenkt.
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 Einkaufsführer Basenfasten: Auf einen Blick -Lebensmittel -Bewertung -Optimale Zusammenstellung
Sabine Wacker
Broschiert, 25. Oktober 2006 Verkaufsrang: 7488 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Zehntausende Leserinnen und Leser sind überzeugt: Basenfasten ist das optimale Entschlackungsprogramm in jeder Situation. Ob zu Hause, im Büro oder auf Reisen - im Nu sind die Pfunde weg und das Wohlbefinden steigt. Und mit dem Einkaufsführer wird die Erfolgsmethode jetzt noch einfacher. Denn er zeigt mit einem Blick, welche Lebensmittel in den Einkaufswagen gehören und welche man schmackhaft kombinieren kann. Für viele, die bereits vom Basenfasten gehört haben, ist dieses handliche Buch - es passt in jede Tasche - der ideale Einstieg; für Basenfasten-Fans macht es die Methode noch leichter umsetzbar.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 5 Bewertungen)
macht das Einkaufen übersichtlicher 5 von 5 Punkten
DER Begleiter zum Basenfastenbuch. Aufstellung aller erlaubten und nicht erlaubten Lebensmittel, mit Erklärungen zum Fasten. Immer in meiner Handtasche oder im Auto dabei.
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