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Die Kraftküche: Einfach, schmackhaft, gesund. Die besten Rezepte für Fatburning und Muskelaufbau. (Sport) - Berend BreitensteinDie Kraftküche: Einfach, schmackhaft, gesund. Die besten Rezepte für Fatburning und Muskelaufbau. (Sport)
Berend Breitenstein

Taschenbuch, August 2000
     Verkaufsrang: 9191      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 8,95 (versandkostenfrei nach D, CH und A, , Versandbedingungen s.o.)
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Fatburning leicht gemacht, mit Rezepten von Berend Breitenstein und dem SAT1-Koch Armin Roßmeier.

Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 7 Bewertungen)

Grundlagenwissen über die Ernährung      5 von 5 Punkten
Die Berend B. Bücher sind meiner Meinung nach ideal für alle Anfänger, da generell alle Bücher sehr gute Grundlagen vermitteln, wie auch dieses hier.

Kraftsport fängt nicht nur im Fitnessstudio an, sondern ist ein Lebensstil. Wer über den Tellerrand hinausschauen will, der sollte sich das Grundwissen mithilfe dieses Buches aneignen.

Meinen Fortgeschrittenen-Status verdanke ich Berend B.

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Das Ox-Kochbuch, Bd.1, Vegetarische und vegane Rezepte nicht nur für Punks - Das Ox-Kochbuch, Bd.1, Vegetarische und vegane Rezepte nicht nur für Punks

Broschiert, Oktober 1997
     Verkaufsrang: 23229      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 9,20 (versandkostenfrei nach D, CH und A, , Versandbedingungen s.o.)
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Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 8 Bewertungen)

Fünf-Sterne-Küche      5 von 5 Punkten
Das erste Kochbuch, dass ich uneingeschränkt toll finde. Viele Rezepte für wenig Geld, bodenständig gedacht, so gut wie alle Zutaten bekommt man im Supermarkt um die Ecke, man braucht keine speziellen Küchengeräte, die Anleitungen sind leicht verständlich, locker und witzig geschrieben, sodass es sie ganz ohne Abbildungen auskommen (und man vermisst auch nichts).
Für Leute mit hohen Anspruch an Kochkunst ist das Buch eher nichts, da vieles wirklich sehr unkompliziert ist, wer aber satt werden will und das mit leckerem, gesunden Essen, wird sicherlich mehr als zufriedenn sein.

Das beste Kochbuch aller Zeiten      5 von 5 Punkten
Das Ox-Kochbuch hat seit über zehn Jahren einen festen Platz in unserer Küche und ist der beste Beweis dafür, dass die Qualität eines Kochbuchs nicht von den tollen Fotos abhängt, sondern von den guten Rezepten. Wir entdecken immer wieder ein neues Lieblingsgericht, und das, obwohl wir eigentlich auch passionierte Fleischesser sind. Die Anleitungen sind bestens nachzuvollziehen, es gibt wertvolle Einkaufstipps, die Angaben zu Vorbereitungszeit und Schwierigkeitsgrad stimmen - und vor allem sind die Gerichte alle superlecker. Der locker-flockige Schreibstil ("... schmeckt am besten, wenn im Radio gerade der FC Bayern verliert ...") erhöht den Kochspaß noch. 100 Punkte!

Einfach (und) lecker!      5 von 5 Punkten
Optisch hebt sich das Buch von den üblichen Kochbüchern schon deshalb ab, weil es keine Fotos von den Gerichten hat. Doch das ist bei den superleckeren Rezepten auch gar nicht nötig. Die Zutaten sind eigentlich immer sehr leicht zu bekommen und im allgemeinen auch günstig. Zu jedem Rezept gibt es obendrein den passenden Musiktipp. Auch wer - wie ich - nicht auf Punk-Musik steht, wird an den witzigen Rezepten seine helle Freude haben. Und das wichtigste: Alles, was ich bisher aus dem Buch gekocht habe, schmeckte einfach klasse!

Verständlich, witzig und super lecker!      5 von 5 Punkten
Das Ox-Kochbuch ist das absolut beste was ich bisher in meine Finger bekommen habe. Die Rezepte gelingen garantiert, sind verständlich und vor allem super lecker (auch für mich als Fleischesser). Ganz besonders sind an dem Kochbuch die Musiktipps zu jedem Rezept und der umgangssprachliche Stil (im Gegensatz zum faden Gelaber in nahezu jedem anderen Kochbuch).

Ein Kochbuch für ALLE      5 von 5 Punkten
Obwohl kein Punk und auch schon etwas älter, finde ich diese Kochbuch absolut Spitze. Die Rezepte sind einfach, lecker und teilweise sehr witzig geschrieben.


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Der Brockhaus Ernährung: Gesund essen, bewusst leben - Der Brockhaus Ernährung: Gesund essen, bewusst leben

Gebundene Ausgabe, Februar 2008
     Verkaufsrang: 11379      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 49,95 (versandkostenfrei nach D, CH und A, , Versandbedingungen s.o.)
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In Zusammenarbeit mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. entstanden, beantwortet dieses schon in dritter Auflage erschienene Lexikon alle Fragen zur bewussten Ernährung. Es beleuchtet u.a. sinnvolle und zweifelhafte Diäten, Essstörungen, Gentechnik, klärt in allen wichtigen Fragen des Verbraucherschutzes und des Lebensmittelrechts auf, gibt Tipps zu Einkauf und Warenkunde. Für alle, die in Ernährungsfragen wirklich zuverlässige Orientierung suchen.

Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 6 Bewertungen)

Einfach zu empfehlen!      5 von 5 Punkten
Jeder, der sich mit dem Thema Ernährung auseinander setzen möchte oder muß, ist dieses Lexikon ans Herz zu legen!!
In übersichtlichter und ansprechender Form, d. h. mit vielen Tabellen und Schautafeln, wird ausführlich, interessant und trotzdem verständlich über alle Nahrungsmittel -bebildert-, deren natürliche und künstliche Inhaltsstoffe, Herstellung und Verarbeitung informiert. Zusätzlich gibt es aber auch Informationen über Krankheitsbilder und der dabei empfohlenen Ernährung sowie Artikel zu Diäten, Aromen, alternativen Ernährungsformen uvm...
Also, ich kann es nur weiterempfehlen, denn es lohnt sich wirklich.


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Quickfinder 5 Kilo weg. So schaffen Sie es in 2, 3, 4, 6, 8 oder 10 Wochen - Friedrich BohlmannQuickfinder 5 Kilo weg. So schaffen Sie es in 2, 3, 4, 6, 8 oder 10 Wochen
Friedrich Bohlmann

Broschiert, 3. März 2008
     Verkaufsrang: 8546      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 14,90 (versandkostenfrei nach D, CH und A, , Versandbedingungen s.o.)
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Abnehmen ist für fast jeden ein Thema. Seien es nur 5 Kilo oder auch ein bisschen mehr. Der Quickfinder 5 Kilo weg verhilft zum schnellen und gleichzeitig gesunden Gewichtsverlust. Der Clou: Ein praktisches und leicht verständliches Modul-System sorgt dafür, dass jeder diesen Abnehm-Planer individuell nach seinen Bedürfnissen nutzen kann. Das Ziel, 5 Kilo leichter zu werden, kann in 2, 3, 4, 6, 8 oder 10 Wochen verwirklicht werden - durch weniger Kalorien auf dem Teller und mehr sportliche Betätigung in variablen Anteilen. Wer will, kann die vielen leckeren Rezepte und das abwechslungsreiche Fitness-Programm natürlich auch mehr als 10 Wochen lang anwenden, um kontinuierlich weiter abzunehmen und auch auf Dauer ein gesünderes und bewegteres Leben zu führen.



Low Fett 30. Italienisch. Erste Fragen und Antworten - Gabi SchierzLow Fett 30. Italienisch. Erste Fragen und Antworten
Gabi Schierz, Gabi Vallenthin

Gebundene Ausgabe, August 2003
     Verkaufsrang: 62665      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 12,90 (versandkostenfrei nach D, CH und A, , Versandbedingungen s.o.)
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Nur 30 Prozent der Kalorien, die wir zu uns nehmen, sollen Fettkalorien sein? Das erscheint machbar, aber: Klappt das auch noch bei typisch italienischen Rezepten? Kein Problem, sagen die Autorinnen.

"Wir haben die "cucina italiana" massiv entfettet,... und was sollen wir Ihnen sagen: Die Speisen... schmecken vor allem total lecker nach dem was drin ist und nicht nur nach Fett." So wird bei Bruschetta mit Tomaten für vier Personen -- schon erwachen alle Speicheldrüsen -- lediglich ein Esslöffel Olivenöl angesetzt. Der muss für vier große Scheiben Bauernbrot reichen. Ausprobiert: Es klappt und schmeckt genauso lecker! Eingesparte Kalorien: jede Menge!

Natürlich klappt das auch mit Lasagne, Pizza, Ciabatta-Brot oder Tiramisu. Aber auch ausgefallene, nicht unbedingt bekannte italienische Küchen-Klassiker werden entfettet und erscheinen deshalb längst noch nicht im manchmal ja unattraktiven Diät- Mäntelchen: venezianischer Rinderschmorbraten, mediterrane Putengrillspieße oder Lammfilet auf Spinat. Und nebenbei: Low Fett 30 will auch keine Diät sein, sondern eine "langfristige Ernährungsumstellung".

Geschickt gemacht: das verständliche, wirklich motivierende Kochbuch, appetitlich bebildert und übersichtlich in der Schritt-für-Schritt-Taktik, es schlägt gleich zwei Fliegen mit einer Klappe: potenzielle Fans der rund 100 Rezepte sind nicht nur Gourmets mit Hang zum Italienischen, sondern auch italienische Kochfreaks mit Hang zur bewussteren Ernährung. Übrigens: die beiden Autorinnen, Gründerinnen des Low Fett 30 Vereins, helfen nicht nur auf der eigenen Homepage weiter, sondern sind überzeugt: "... mit einem moderaten Sportprogramm und genügend Flüssigkeitszufuhr müßten Sie ihre Ziele... erreichen." --Barbara Wegmann

Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 5 Bewertungen)

...nicht schlecht...      5 von 5 Punkten
Ich bin zwar jetzt nicht der Typ, der unbedingt abnehmen muss (92 KG bei 188 cm)...allerdings war ich auf der Suche nach Kochbüchern, die mir bewußtes und zugleich gesundes Kochen näher bringen. Des Weiteren muss man sagen, dass ich sonst noch nie gekocht habe und dadurch auch meine Frau entlasten will. Auf die Low Fett 30-Serie bin ich aufgrund der hier aufgezeigten Rezesionen gestoßen. Daher habe ich mich für den Kauf für drei Bücher dieser Serie entschieden: Aldi, Lidl, Penny...Die besten Rezepte...und...Italienisch.
Und was soll ich sagen: Wahnsinn!
Seit 10 Tagen koche ich jeden Abend zu Hause. Die Rezepte sind einfach und verständlich erklärt und gelingen gleich beim ersten Mal. Die Produkte findet man bei jedem Supermarkt und muss überhaupt keinen Feinkostladen aufsuchen. Das Beste: es schmeckt auch noch super lecker (nicht nur mir, sondern auch meiner Frau und meiner 2jährigen Tochter).
Wann habe ich freiwillig schon mal Gemüse gegessen? Jetzt auf einmal werden Essen gekocht mit 1 KG Tomaten oder aber auch (wie gestern Abend) eine Zucchini-Suppe mit 800 Gramm Zucchini.
Ob ich nun in dieser Zeit zugenommen habe oder nicht, kann ich noch nicht sagen, da ich mich alle Schaltjahre mal auf die Waage stelle. Allerdings habe ich seit kurzem nun ein sehr gutes (und gesundes) Gefühl beim Essen und durch das Selbstkochen auch ein ganz anderes Verhältnis zu den einzelnen Produkten...und meine Frau ist auch glücklicher. ;)


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Säure-Basen-Kochbuch. Gesund essen: Genussvoll im Gleichgewicht Leben. Mit Lebensmittelführer - Elisabeth FischerSäure-Basen-Kochbuch. Gesund essen: Genussvoll im Gleichgewicht Leben. Mit Lebensmittelführer
Elisabeth Fischer, Irene Kührer

Broschiert, September 2005
     Verkaufsrang: 41380      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 12,90 (versandkostenfrei nach D, CH und A, , Versandbedingungen s.o.)
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Stop dem Säure-Stress! Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist für den menschlichen Organismus und das Wohlbefinden enorm wichtig, da dadurch chronischen Erkrankungen wie Osteoporose oder Rheuma vorgebeugt wird. Auch Bluthochdruck, Herzkreislauferkrankungen und ein geschwächtes Immunsystem werden in saurem Milieu begünstigt. Ursachen hierfür sind unser moderner Lebensstil und der relativ hohe Anteil an Säure bildenden Lebensmitteln wie tierischem Eiweiß. Aber auch Genuss-mittel wie Alkohol und Kaffee sowie ständiger Stress tragen zu einer Übersäuerung des Körpers bei.
Eine ausgewogene Ernährung fördert das Säure-Basen-Gleichgewicht. Diese 100 leckeren, nach den neuesten Erkenntnissen entwickelten Rezepte helfen, überschüssige Säuren im Körper abzubauen und steigern das Wohlbefinden schon innerhalb kürzester Zeit. Nicht zuletzt trägt diese gesunde Ernährungsform zur Reduzierung des Körpergewichts bei.
Dazu gibt es Antworten auf alle Praxisfragen und die Einsteiger - Woche sowie




Sich schlank essen. Fatburner - Ute FrangenbergSich schlank essen. Fatburner
Ute Frangenberg

Gebundene Ausgabe, September 2002
     Verkaufsrang: 105311     

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Einige Biostoffe in der Nahrung helfen, überschüssiges Fett im Körper zu verbrennen. Diesen Vorgang unterstützen auch einige Heiltees wie z. B. der chinesische Pu-erh. Welche Nahrungsmittel als wahre Fatburner gelten, welche gegenteilig wirken und wie man Lebensmittel erfolgreich kombiniert, um abzunehmen, zeigt dieser Ratgeber. Mit vielen Tipps für eine erfolgreiche Nahrungsumstellung und zahlreichen Rezepten mit Powerstoffen.

Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 13 Bewertungen)

Fatburner - wertvolle Tipps      5 von 5 Punkten
Ein kleines Büchlein - hat in jeder Handtasche Platz.
Sehr hilfreich wenn man sich einfach eine 'gesündere' Ernährung angewöhnen will. Es handelt sich nicht um ein Kochbuch, sondern um ein Buch das wertvolle Tipps zum Thema gesunde Ernährung liefert. Hier erfährt man welche Lebensmittel helfen Fett abzubauen und welche genau das Gegenteil bewirken - nämlich Fett einlagern. Welche Stoffe braucht der Körper um Fett abzubauen? Natürlich kann das nicht 1 Stoff alleine, sondern es handelt sich hierbei um die richtige Kombination von verschiedenen Stoffen.
Ein paar leckere Rezepte sind zu finden, die auch helfen eigentlich sehr fetthaltige Lebensmittel 'fettarm' zuzubereiten. Welche Lebensmittel enthalten wieviel Fett und welche Lebensmittel enthalten genau die richtigen Stoffe die beim 'Fettverbrennen' helfen können? Was ist bei der Zubereitung von Speisen zu beachten? Hier findet man alle Antworten auf viele Fragen.
Ich wusste zB nicht, dass man Ananas nicht erhitzen soll, denn dabei geht das wertvolle Bromelain verloren. Daraus habe ich gelernt, bei warmen Geflügel- und Reisgerichten die Ananas immer zum Schluss zuzugeben und keine Dosen zu verwenden (denn hier ist auch kein Bromelain mehr enthalten).
Ein wirklich sehr hilfreiches Buch und ich kann es nur empfehlen. Man kann sich hier sehr viele Tipps rausholen und immer wieder nachschlagen.


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Das große Ayurveda-Ernährungsbuch: Gesund leben und genussvoll essen. Mit über 100 Rezepten - Hans Heinrich RhynerDas große Ayurveda-Ernährungsbuch: Gesund leben und genussvoll essen. Mit über 100 Rezepten
Hans Heinrich Rhyner, Kerstin Rosenberg

Gebundene Ausgabe, Oktober 2003
     Verkaufsrang: 38041      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 28,50 (versandkostenfrei nach D, CH und A, , Versandbedingungen s.o.)
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Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 6 Bewertungen)

Umfangreiches Wissen in schöner Aufmachung      5 von 5 Punkten
Das Buch hat mich bereits beim ersten Durchblättern angesprochen. Schöne Aufmachung und viele Bilder, dies finde ich vorallem bei den Rezepten sehr wichtig. Der theoretische Teil geht sehr ausführlich auf die Konstitutions-Typen ein, inkl. eines kleinen Testes.
Ein gutes Grundlagen-Buch für alle, die sich intensiver mit dem Thema beschäftigen wollen. Die Rezepte sind oft sehr schnell und einfach nachzukochen.
Deshalb von mir 5 Sterne!

Ayurvedisches Wissen und Schlemmen      5 von 5 Punkten
Ich finde, dass die Autoren ein tolles Buch zusammen gestellt habe. Herr Rhyner gibt den sehr ausführlichen und guten Einstieg in die ayurvedische Ernährungsweise und Frau Rosenberg zeigt wie man diese auch in einer Familie mit verschiedenen Konstitutionstypen umsetzen kann. Leckere Rezepte machen Lust auf mehr. Dass es auch nicht-vegetarische Rezepte in diesem Buch gibt emfinde ich als nicht abwertend. Viele Menschen leben ayurvedisch, können oder wollen aber nicht auf Fisch und Fleisch verzichten. Dass dieses Buch auch diese Menschen offen empfängt, finde ich gut. Denn Ayurveda ist eine ganze Menge, aber nicht dogmatisch. Dieses Buch ist meiner Meinung nach der beste Einstieg in die Materie, da hier alle Fragen, die ein Einsteiger hat, beantwortet werden. Rundum zu empfehlen!

wieder nix für Mischtypen      2 von 5 Punkten
Eingangs wird noch erwähnt, dass andere Literatur den Fehler mache, nicht auf die Mischtypen einzugehen. Toll denke ich mir. Bei den Rezepten hat die Autorin dann selbst wieder darauf vergessen. Irgendwie mühsam, wenn nach vielen Seiten gerade mal zwei bis drei passende Rezepte übrigbleiben.
Oder ich hab was nicht verstanden, kann auch sein. Auch die Einleitung in fast der Hälfte des Buches ist mir zu langatmig, unübersichtlich und nicht knackig formuliert.

Ayurvedisch Kochen      3 von 5 Punkten
Das Buch ist sehr schön, vor allem durch die vielen einladenden Bilder. Jedoch muss man mit so vielen indischen gwürzen arbeiten, dass es für Einsteiger mit Sicherheit nicht so einfach ist, einmal etwas auszuprobieren, vor allem unsere heimischen Dinge werden doch sehr vernachlässigt... Ayurveda stammt zwar aus Indien, aber der Ayurveda selbst lehrt, dass man sich immer an den jeweiligen Menschen und seine Umgebung anpassen sollte und für das erscheint mir das Buch zu indisch zu sein!

Leckere Fisch und Fleischrezepte mit Ayurvedaanspruch      3 von 5 Punkten
Ein sehr schön gemachtes Buch, ganz nach der Devise des Liedes der "Prinzen" "(Fast) Alles nur geklaut!". Ich bin überrascht, dass sich Kollege Ryner und Rosenberg, die in ihren Ayurveda Zentren vegetarisches Leben predigen, sich dem "unedlen" Fleischverzehr hingeben; Fisch und Hühnchen müßen dran glauben. Stammt doch der ursprungliche Ayurveda aus der Zeit des Goldenen Zeitalters, wo Mensch, Tier und Natur in Liebe, Freundschaft und perfekter Harmonie lebten! Das ist schade, denn das, was sie aus dem vedischen und "himmlisch kochen..." mit rüber nahmen und einiges hinzufügten ist sonst recht gut, nur die Seele des Ayurveda: "Die ganze Welt (natürlich sind alle Lebewesen gemeint) ist meine Familie" (Zitat aus dem Gesetzbuch des Manu-Das Manu-Smriti) blieb leider auf der Strecke, oder essen wir unsere Famile auf? Als Vergleichslektüre bestens geeignet!


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Wie sage ich Nein zu meinem Kühlschrank? - Anja EllermannWie sage ich Nein zu meinem Kühlschrank?
Anja Ellermann

Taschenbuch, 2002
     Verkaufsrang: 11384      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 3,99 (versandkostenfrei nach D, CH und A, , Versandbedingungen s.o.)
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Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 3.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 3 Bewertungen)

ok und witzig aber nicht sonderlich lehrreich      2 von 5 Punkten
Also was den Schreibstil betrifft kann ich mich nur anschliessen.
Es ist witzig zu lesen und unterhaltsam.
Was mir aber nicht gefällt sind einige ihrer sogenannten Tipps zum abspecken.
So finde ich dass Medikamente oder Pillen nicht der richtige Weg für stark Übergewichtige sind. Jedenfalls nicht für alle.
Ausserdem spricht sie oft von Diäten statt von Ernährungsumstellung und 10 Seiten weiter verurteilt sie die Diäten wieder. Komisch finde ich.
Was mich aber am meisten gestört hat ist die Werbung die sie für bestimmte Abnehmgruppen, Pillen oder ähnliche macht. Man kann sich da nur fragen ob sie dafür Geld bekommen hat.
Ausserdem gibt es keinen richtigen roten Faden der sich durch das Buch zieht.
Die wirklich hilfreichen Tipps die sie gibt findet man in den Fazitboxen.
Neue Erkenntnisse stehen auch nicht drinnen.
Wir wissen ja alle das gesunde Ernährung und Sport gut für uns sind und gelegentliche Nascherreien uns nicht fett werden lassen.


Locker-flockiger Stil und guter Stil, aber kein roter Faden      3 von 5 Punkten
Ja, sie schreibt wirklich sehr witzig, die Anja Ellermann. So ein richtiger Schnatterton. Sie schreibt wohl, wie ihr der Schnabel gewachsen ist. Man könnte sicherlich einen kurzweiligen Abend mit ihr in einer Kneipe verbringen - bei ner deftigen Schweinshaxn und nem Maß während man sich gemeinsam über die letzten erfolglosen Diätversuche amüsiert. Der locker-flockige Stil ist sehr erfrischend, so dass die Leserin (es werden wohl auch eher Frauen sein, die dieses Buch erwerben) es gut an einem Arbeit durchlesen wird. Auch hat die Ellermann sicherlich ein paar Tipps zum Thema Erleichtern auf Lager, die nicht unbedingt in jedem Diät-Ratgeber zu finden sind. Für die tolle Schreibe und die praktischen Tipps gibt es ingesamt drei Sterne.

Das Gesamtkonzept des Buches und eine in sich geschlossenes Struktur konnte ich jedoch nicht entdecken. Das Buch ist ein Sammelsurium an Ideen für Diät-Willige angereichert mit oftmals selbstironischen Anekdötchen der Autorin. Gut jedoch: Die Aussage jedes Abschnittes wird in einem "Fazit-Kasten" zusammengefasst. Eingestreut sind auch Zitate berühmter Persönlichkeiten zu den Themen "Genießen-Ernährung-Diät". Abgerundet wird das Buch durch ein A-Z-Glossar, in dem die Autorin nochmals 25 "Nie-mehr-fett"-Tipps zusammenfasst.

Das Buch ist ein Schmöker und Appetizer. Im Vergleich zu anderen Diät-Ratgenbern bleibt es sehr an der Oberfläche. So kann man erahnen, dass die Autorin eine gesunde, vollwertige Ernährung und Veränderung des (Ernährungs-)Verhaltens und Bewegung als Voraussetzung dafür erachtet, dauerhaft abnehmen und sein Gewicht halten zu können, aber was das nun genau ist: ein gesunde Ernöhrung, das wird nicht beschrieben. Ich habe mir die wichtigsten und für mich neuen Tipps herausgeschrieben. Das Buch jedoch werde ich weiter verkaufen. Ich brauche es nicht in meinem Bücherregal. Da habe ich wertvollere Diät-Ratgeber stehen.

Sehr ansprechendes Buch      5 von 5 Punkten
Sehr erfrischend und humorvoll geschrieben. Trotzdem beinhaltet dieses Buch eine Menge brauchbarer Tipps und gibt dem einen oder anderen den nötigen Tritt in den Hintern, den Kilos den Kampf anzusagen. Ich liebe es, in diesem Buch herumzuschmökern, obwohl ich es schon etliche Male gelesen habe. Die ganze Aufmachung ist sehr ansprechend und der Inhalt motiviert mich immer wieder von neuem. Sehr empfehlenswert!



Babypflege: Alles, was Eltern wissen müssen - Daniela LangankiBabypflege: Alles, was Eltern wissen müssen
Daniela Langanki

Broschiert, Juni 2007
     Verkaufsrang: 43339      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 19,95 (versandkostenfrei nach D, CH und A, , Versandbedingungen s.o.)
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Es dauert nicht mehr lange der Bauch ist schon riesengroß, das Bettchenaufgestellt und alle Besorgungen erledigt.Wie aber versorgt man ein Neugeborenes? Wie wird es gebadet oder getragen?Welche Positionen sind günstig, um das Kind zu stillen oder die Flaschezu geben? Woran erkennt man einen wunden Po und was ist dann zu tun?Viele Fragen, die Sie sich als werdende Eltern vor der Geburt des ersten Kindesstellen Die Antworten dazu finden Sie in diesem Buch.Schritt für Schritt und mit zahlreichen Bildserien erklärt es die Pflege IhresBabys in den ersten Wochen nach der Geburt.Als Kinderkrankenschwester und Expertin in der Säuglingspflege kennt dieAutorin bestens die Probleme junger Eltern.Rundum die Versorgung Ihres Babys kann Ihnen mit Babypflege nichtsmehr passieren.



Ein wirklich gut gestalteter Ratgeber für junge Eltern, den man am besten schon vor der Entbindung kauft, da er die Eltern für den praktischen Umgang mit dem Kind kompetent vorbereitet und hilft, erste Ängste in Anbetracht auf die Ankunft des Säuglings und Unsicherheiten abzubauen.


Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 4 Bewertungen)

Ausgewogen und Praxisnah      5 von 5 Punkten
Der Unterschied dieses Buches zu anderen seiner Art ist sein informativer Charakter. Viele Bücher beraten unserer Meinung nach zu einseitig und polarisieren zu stark. Zurück bleibt die Unsicherheit der Eltern, da doch der andere Ratgeber das Gegenteil rät. Hier geht es aber um konkrete Hilfe in der Praxis. Möchte man zum Beispiel sein Kind in der Wanne zu baden, findet man eine eben so bildreiche Anleitung, als wenn man sich für das Baden im Eimer entscheidet usw usw. Im Übrigen ist das komplette Buch sehr reich bebildert und einfach zu verstehen. Eltern können selbst herausfinden, was Ihren Kindern gefällt. Praxisnah ist das Buch auch deshalb, weil es mögliche Probleme nicht beschönigt, sondern klar benennt und unserer Meinung nach sinnvolle Hilfsmöglichkeiten aufzeigt. Der Preis ist im Hinblick auf die Qualität und aufwändige Gestaltung des Buches in Ordnung.


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Die Metabole Diät: Low Carb Ernährung. Effektiv und schnell Körperfett abbauen! - Claudia WernigDie Metabole Diät: Low Carb Ernährung. Effektiv und schnell Körperfett abbauen!
Claudia Wernig, Stephan Korte

Gebundene Ausgabe, Januar 2007
     Verkaufsrang: 48586      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 22,95 (versandkostenfrei nach D, CH und A, , Versandbedingungen s.o.)
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Effektiv und schnell K”rperfett verbrennen!
Sind Sie fettarme Di„ten á la Pute und Reis leid? Haben Sie mit der fettreichen Anabolen Di„t keinen Erfolg erzielt? Dann versuchen Sie die "METABOLE DIŽT" - das revolution„re neue Low Carb Ern„hrungssystem! Die Metabole Di„t ist ideal fr alle die schnell einen fettfreien und muskul”sen K”rper erreichen m”chten. Aktivieren Sie Ihren Stoffwechsel fr maximalen Fettabbau - OHNE zu hungern und OHNE dabei Muskeln zu verlieren.
- Rasanter Fettabbau OHNE gleichzeitigen Muskelabbau!
Die Metabole Di„t eignet sich auch hervorragend fr den Muskelaufbau. Durch optimale N„hrstoffkombinationen und Timing der N„hrstoffzufuhr wird in der Muskelaufbauphase deutlich weniger K”rperfett zugelegt, als mit jeder anderen Ern„hrungsform.
- optimaler Muskelaufbau OHNE dabei an K”rperfett zuzulegen!
Mit den meisten Di„ten l„sst sich auf Dauer kein Erfolg erzielen da sie zu kompliziert oder eint”nig sind. Die Metabole Di„t ist keine Di„t im herk”mmlichen Sinne sondern ein Ern„hrungs-system, mit dem Sie dauerhaft Erfolg haben! Sie werden staunen wie vielseitig die Metabole Di„t ist.
Rezepte
Dieses Buch liefert ber 80 leckere und schnell zubereitete "Low Carb"-Rezepte! Genieáen Sie die Vielfalt von Fleisch, Fisch, Geflgel, Eierspeisen, Salaten und Snacks bis hin zu schmackhaften Desserts und Shakes. Keine faden Gerichte la "3 Nsse und
1 Stck K„se" und auch keine komplizierten Rezepte mit x-verschiedenen Zutaten. Alle Rezepte mit ausfhrlichen N„hrwert-angaben: Kohlenhydrat-, Protein- und Fettanteil, sowie Kalorien.
Di„tpl„ne
Dazu gibt es detaillierte Ern„hrungspl„ne - jeweils fr 1 Woche. Damit setzen Sie die Metabole Di„t erfolgreich in die Praxis um! Plus jede Menge Tipps fr die einfache Zubereitung der Mahlzeiten. Informationen wie Sie sie in keinem anderen Di„tbuch finden!
Das neue Buch Die Metabole Di„t bietet mehr als nur theoretische Erkl„rungen. šber 80 Rezepte, Di„tpl„ne sowie zahlreiche Tipps machen es zu einem Leitfaden fr die praktische Umsetzung der Metabolen Di„t. Warten Sie nicht l„nger - nutzen auch Sie die Metabole Di„t und bauen Sie K”rperfett in nie gekanntem Tempo ab!


Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 3.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 4 Bewertungen)

Das beste Ernährungsbuch auf dem Markt!      5 von 5 Punkten
Gleich zu Beginn möchte ich vorwegnehmen, dass ich das Buch "Die Anabole Diät", welches ebenfalls von Herrn Korte verfasst wurde, gelesen habe. Die Anabole Diät weißt jedoch noch einige Schwächen auf, die in diesem Buch äußerst gut und sorgfälltig behoben wurden.

Das Buch ist klar strukturiert und auch Leute die gerne hinterfragen, warum etwas so ist, kommen voll und ganz auf Ihre Kosten.
Der beste Teil dieses Buches ist jedoch nach wie vor die Rezeptesammlung und für Leute die gerne einen Ernährungsplan zum Verständnis vorgegeben haben wollen, werden diesen ebenfalls in diesem Buch finden.

Zusammengefasst kann man sagen, dass dieses Buch eines der besten deutschsprachigen Ernährungsbücher am Markt ist, was ich bereits am eigenen Leib verspühren durfte.


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Köstlich essen ohne Milch und Ei: Keine Probleme bei Allergie und Laktoseintoleranz; Vom Snack bis zum Fertigmenue; Mit 185 abwechslungsreichen Rezepten - Beate SchmittKöstlich essen ohne Milch und Ei: Keine Probleme bei Allergie und Laktoseintoleranz; Vom Snack bis zum Fertigmenue; Mit 185 abwechslungsreichen Rezepten
Beate Schmitt

Broschiert, Oktober 2005
     Verkaufsrang: 44765      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 19,95 (versandkostenfrei nach D, CH und A, , Versandbedingungen s.o.)
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Auf köstliche Kuchen, cremige Desserts und knusprige Pizza verzichten? Überhaupt nicht nötig! Auch ohne Milch und Ei können sie genießen und schlemmen. Wenn Sie gegen Hühner- oder Milcheiweiß allergisch sind oder keinen Milchzucker vertragen, sind zwar einige Zutaten tabu. Wie Pfannkuchen, Pudding und Co. dennoch super gelingen und köstlich schmecken, zeigt Ihnen dieses Koch- und Backbuch. Mit ein paar Tricks kommen auch Spätzle, Lasagne und herrliche Aufläufe bei Ihnen auf den Tisch. Gewusst wie: Nutzen Sie das praktische Wissen einer Expertin, die weiß, wovon sie schreibt. Die Autorin Beate Schmitt, Mutter eines hoch allergischen Sohnes, verrät Ihnen alle Tricks und Kniffe einer allergenarmen Küche.

Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 2 Bewertungen)

Ein wirklicher Ratgeber auch für Einsteiger      5 von 5 Punkten
Ich hätte nie gedacht dass milch- und eifrei so lecker sein kann. Hab zuerst die Putenschnitzel in Zwiebelsoße probiert und war äußerst überrascht keinen Soja-Geschmack festzustellen. Auch die anderen Rezepte sind sehr gut verständlich und leicht nachzukochen. Als LI-Neuling kamen mir die beiden Bücher von Beate Schmitt da sehr entgegen. Vielen herzlichen Dank an die Autorin!

Eine große Hilfe      5 von 5 Punkten
Unser mittlerweile 20 Monate alter Sohn leidet an multiplen Nahrungsmittelallergien, allem voran eine lebensgefährliche Hühnerei- und auch ein Milchallergie. Dieses Buch war für mich eine unentbehrliche Hilfe für den Einstieg in diese Problematik und hatte die anderen fünf Allergikerkochbücher, die ich mir gekauft hatte, schnell aus dem Rennen geworfen. Nach einem kurzen allgemein gehaltenen Teil über Nahrungsmittelallergien folgt ein übersichtlicher Rezeptteil, der reich bebildert ist. Herzhafte Aufläufe, Eintöpfe und Suppen sind ebenso vertreten wie Grundrezepte für Pizzateig, Milchreis, Marmeladen, Kleingebäck und Kuchen, Stollen, Brote und Sorbets etc.
Der Praxisbezug der Autorin ist deutlich spürbar, man merkt, dass sie die Gerichte auch selber gegessen hat. Demzufolge wartet das Buch mit vielen kleinen Tips für ein gutes Gelingen und Variationen auf.
Ich war sehr dankbar für das super schmeckende "Apfelkuchen vom Blech"-Rezept und für das Keksteigrezept, welches mir auch in der schwerigen Findungsphase erlaubte, meinem Sohn etwas anderes als Reiswaffeln mit zur Krabbelgruppe zu nehmen...
Mittlerweile haben wir viele Gerichte nachgekocht und für alltagstauglich befunden.
Einziges persönliches Manko: Es gibt doch etliche Rezepte, in denen mit Soja als Ersatz gearbeitet wird.

ein echter ratgeber      5 von 5 Punkten
Dem Inhalt des Buches entnimmt man schnell,daß die Autorin aus viel Erfahrung heraus schreibt und über viel Praxis verfügt. Man bekommt viele wichtige Informationen über die Eiklar- und Milch-unverträglichkeit. Die Rezepte sind klar geschrieben, mit vielen hilfreichen Tips und man kann sie 1 zu 1 umsetzen. Mit der Information dieses Buches gelingt es auch eigene Rezepte umzuschreiben. Nebenbei findet man noch viele wichtige Einkaufstips. Eine große Hilfe. Danke!


Der Gefräßig-Macher: Wie uns Glutamat zu Kopfe steigt und warum wir immer dicker werden - Michael HermanussenDer Gefräßig-Macher: Wie uns Glutamat zu Kopfe steigt und warum wir immer dicker werden
Michael Hermanussen, Ulrike Gonder

Broschiert, 1. März 2008
     Verkaufsrang: 25390      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 18,00 (versandkostenfrei nach D, CH und A, , Versandbedingungen s.o.)
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Kalorien- oder Fettsparen ist der falsche Weg, um der Fettsucht entgegenzuwirken! Wichtiger ist es, den Appetit richtig zu steuern. Das funktioniert aber bei vielen Menschen heute nicht mehr.
Einer der wichtigsten Störfaktoren ist das Glutamat, ein wahrer "Gefräßig-Macher". Dies zeigen wissenschaftliche Untersuchungen, die die Autoren wie Teile eines Puzzles zu einem Gesamtbild zusammenfügen.
Damit holen sie die spannende Forschung zu den Themen Glutamat und Appetitsteuerung aus den Labors. Und damit es nicht zu trocken wird, haben sie auch noch für ausreichend Lesespaß gesorgt.


Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 2 Bewertungen)

Informativ, unterhaltsam, Lesespass      5 von 5 Punkten
Als nicht fachlich Vorgebildeter habe ich mich gefreut, dieses Buch als kurzweilige Lektüre zu einem sehr spannenden Thema entdeckt zu haben. Es werden keine langen wissenschaftlichen Abhandlungen transportiert, sondern nachvollziehbare, verständliche Puzzleteile zu einer Entdeckungsreise in die Welt der Appetitregulierung vorgestellt. Besonders gelungen ist das Zusammenspiel zwischen Wissenschaftler und Fachjournalistin, dem das Buch seine lebendige Erscheinungsform verdankt. Hoffnung und Mut macht die erfrischende Kritik an der meinungsbeeinflussenden Macht der Ernährungsindustrie, so daß sich der Leser positiv bestärkt im Dschungel der Nahrungsmittelangebote zurechtfinden kann.

In der "Abnehmungstrategie" durchblicken      5 von 5 Punkten
Ein brilliantes Buch für alle, die sich Gedanken über Appetit und Sättigung machen und besonders für die, die erfolglos versucht haben dauerhaft an Gewicht zu verlieren. Ein Puzzlespiel aus der Hexenküche der Wissenschaft, geschrieben von einem Wissenschaftler und einer Journalistin - allgemeinverständlich, erheiternd und mit allerlei feinen Stichen gegen den etablierten Gesundheitswahn von Joggen und fettarm.
Zu empfehlen, um die wirklichen Ursachen des "Dickseins" verstehen zu können.


Schnell und einfach: Milde Ableitungsdiät: Ihr idealer Einstieg in die Erfolgskur. So kochen Sie gesund und sparen Zeit in der Küche. Schon nach kurzer Zeit: flacher Bauch und straffe Haut - Erich RauchSchnell und einfach: Milde Ableitungsdiät: Ihr idealer Einstieg in die Erfolgskur. So kochen Sie gesund und sparen Zeit in der Küche. Schon nach kurzer Zeit: flacher Bauch und straffe Haut
Erich Rauch, Peter Mayr

Broschiert, Februar 2006
     Verkaufsrang: 9535      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 14,95 (versandkostenfrei nach D, CH und A, , Versandbedingungen s.o.)
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Tun Sie das Beste für Ihre Gesundheit
Umweltbelastungen und Stress nehmen zu. Immer mehr Menschen leiden an den Folgen. Hinzu kommt falsche Ernährung. Hier hilft die Milde Ableitungskur. Sie entgiftet Ihren Körper und beugt Krankheiten wirksam vor.
Kuren Sie jetzt ohne Aufwand
Hatten Sie bisher keine Zeit für eine Kur? Dann nutzen Sie jetzt die schnelle Variante der Milden Ablei-tungsdiät. Sie passt auch in den knappsten Tagesplan und ist überall problemlos durchzuführen. So werden Sie in kürzester Zeit vital und fit.
Schnell & einfach: Kochen Sie sich gesund
Auf den Punkt gebracht informiert Sie Dr. Erich Rauch über die wichtigsten Zusammenhänge. Peter Mayr hat zehn Grundrezepte für Sie zusammengestellt. Dazu hat er sich je zehn köstliche Variationen für Sie ausgedacht. Das sind 100 neue Rezepte für Ihre individuellen Kurtage. Die besten Küchen-Tricks vom Profi erhalten Sie gleich dazu. Nutzen Sie auch die besten Tipps zum cleveren Einkaufen, zur optimalen Wochenplanu ng und fürs Restaurant. So kochen Sie gesund - jeden Tag, schnell & einfach.


Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 1 Bewertung)

Super Buch, die Umsetzung ist einfach und wirksam      5 von 5 Punkten
Dieses Buch halte ich für eine super Einführung in das Thema "Ableitungsdiät", es beinhaltet klare Hinweise und Tipps zur Vorbereitung und Umsetzung der Diätwochen sowie zahlreiche einfache und sehr leckere Rezepte (vor allem für die schnelle Küche). Sehr gefallen haben mir die unkomplizierten Rezepte, es wird unter anderem auch auf fertige Dinge wie z.B. Gnocchi verwiesen und dies nicht "verteufelt". Der Ausblick auf die Ernährung nach der Diät ist etwas kurz geraten. Hier hätte ich mir ein paar mehr Tipps gewünscht. Allerdings hat mich das Buch trotzdem absolut überzeugt. Es war für mich sehr hilfreich, Gesundheitsprobleme zu beseitigen.


Die neue Fit for Fun Diät - Dörte HelbergDie neue Fit for Fun Diät
Dörte Helberg, Jesko Wilke

Taschenbuch, Februar 2005
     Verkaufsrang: 44163      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 16,95 (versandkostenfrei nach D, CH und A, , Versandbedingungen s.o.)
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Diäten gibt es wie Sand am Meer und jede Woche kommen neue hinzu, mit denen man angeblich noch leichter und noch schneller abnehmen kann. Aber welche Diät ist nun wirklich effektiv und gesund? Focus und Stiftung Warentest haben die 25 bekanntesten Diäten getestet. Auf Platz 1 landete die Fit for Fun-Diät mit dem Prädikat "sehr sinnvoll". Sie kombiniert eine fettarme Ernährung mit viel Bewegung und macht Spaß und rundum fit.

Die Ernährungsspezialistin Dörte Helberg stellt das "Fit for Fun-Programm" vor und erklärt, warum man nur mit Ausdauer seine Traumfigur erreicht -- schließlich sind die Pfunde ja auch nicht über Nacht auf die Hüften gekommen. Statt einfach anfangen zu hungern, wird die Fit for Fun-Diät genau auf die persönlichen Bedürfnisse und Ziele abgestimmt und führt deshalb auch langfristig zu einem schönen, straffen Körper.

Mit dem praktischen Fragebogen und den einfachen Tabellen hat man schnell seinen Diät-Typ und seinen Bodymass-Index bestimmt und kann so die passende Diätstrategie finden. Dazu gehört auch die Wahl der richtigen Sportart und das Entschärfen der häufigsten Figurfallen im Alltag.

Die internationalen Rezeptideen aus der "Fit for Fun-Küche" machen das Durchhalten leicht. Sie bieten echte Geschmackserlebnisse voller Vitaminpower, gehen schnell und einfach (auch im Büro) und machen richtig satt. Zur Auswahl stehen 2-Wochen-Pläne von 1400 bis 2000 Kalorien pro Tag. Und die vielen Tipps für Sport und mehr Aktivität locken garantiert auch die größten Bewegungsmuffel aus dem Sessel.

Mit den erprobten Gewinnerstrategien von Fit for Fun für Bewegung und Ernährung schafft es jeder: Pfunde runter, Laune rauf und Fitness top! --Dagmar Rosenberger

Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 4 Bewertungen)

spitze Buch zum meistbeseufzten Thema      5 von 5 Punkten
Wer kennt das nicht? Der Busen ist zu klein, die Nase zu krumm, der Bauch zu dick, die Zehen zu lang, die Beine zu kurz... Gegen manche Dinge kann man was aendern! Kopf hoch und mit Motivation die (krumme) Nase in Fit for Fun gesteckt, denn dieses Buch gibt einem nicht nur wertvolle Tips uebers Abnehmen und Sport, sondern auch wie sie Ihr Gewicht halten koennen ohne wieder in den Jojo-Effekt zu verfallen. Mit etwas umgestellter Kochtechnik und kaum anstrengenden Uebungen jeden Tag geht Abnehmen naemlich ganz leicht. Ich spreche aus Erfahrung!


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Das Original-Blutgruppenkonzept: Tipps für die Blutgruppe A - Peter J. D'AdamoDas Original-Blutgruppenkonzept: Tipps für die Blutgruppe A
Peter J. D'Adamo

Taschenbuch, Mai 2005
     Verkaufsrang: 11285      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 7,95 (versandkostenfrei nach D, CH und A, , Versandbedingungen s.o.)
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Was tun Sie, wenn Sie beim Einkaufen, beim Kochen, im Restaurant oder auf Reisen schnell wissen wollen, ob bestimmte Nahrungsmittel für Sie sinnvoll sind oder nicht? Der amerikanische Naturheilmediziner Dr. Peter J. D'Adamo hat für die Blutgruppe A diese Kompaktinformation neu konzipiert. Darin finden Sie in übersichtlichen Tabellen die Nahrungsmittel, die für Sie bekömmlich, neutral oder nicht zu empfehlen sind. Kurze Kapitel über Nahrungsergänzungsmittel und über Naturheilmittel bei gängigen Krankheiten runden das praktische und handliche Buch ab.



Gewichtsprobleme: Be-Deutung und Chance von Übergewicht und Untergewicht - Ruediger DahlkeGewichtsprobleme: Be-Deutung und Chance von Übergewicht und Untergewicht
Ruediger Dahlke

Taschenbuch, 27. September 2000
     Verkaufsrang: 17306      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 7,95 (versandkostenfrei nach D, CH und A, , Versandbedingungen s.o.)
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Jeder zweite Deutsche ist übergewichtig. Der Autor erläutert hier die verschiedenen Bedeutungsebenen von Übergewicht und Untergewicht - vom Isolationspanzer bis zum Kummerspeck-, die geklärt und in ihrer Symbolik durchschaubar gemacht werden. Diese Art, mit dem im jeweiligen Gewicht verborgenen Problem umzugehen, führt zu einer neuen Haltung gegenüber den eigenen Pfunden. Das Verständnis der individuellen Problematik eröffnet die Chance, mit diesen Pfunden tatsächlich zu wuchern, nun jedoch nicht mehr auf der körperlichen, sondern auf der viel sinnvolleren geistig-seelischen Ebene.Dr. med. Rüdiger Dahlke, 1951 in München geboren, hat sich als Autor im Bereich der Psychosomatischen Medizin und Gesundheitsbewegung einen Namen gemacht. Er verfügt über jahrzehntelange Erfahrung mit Gesundheit und Medizin und langjährige Praxis in Gesundheitsseminaren zusammen mit den Co-Autoren. Rüdiger Dahlke lebt und arbeitet im Heil-Kunde-Zentrum Johanniskirchen/Niederbayern.

Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 3.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 9 Bewertungen)

Ein phantastisches Buch      5 von 5 Punkten
Zeit für Rehabilitation für dieses Buch. Hatte ich tatsächlich zunächst überlegt es nicht zu kaufen wegen der bisherigen schlechten Rezensionen, wagte ich das Vertrauen in meine Intuition und meine eigenen positiven Erfahrungen mit Dahlke-Büchern und wurde mit einem phantastischen Buch belohnt.

Die ersten beiden Kapitel, die der vorhergehende Rezensent als überflüssig betrachtete, fand ich äußerst aufschlussreich. Gibt es in unserer Gesellschaft für das Körpergewicht Maße (wie den BMI) und Bilder (wie Models, SchauspielerInnen etc.), so zeigt Rüdiger Dahlke, dass diese Bilder und Maße zahlreichen Wandlungen unterworfen sind: Die Mode änderte sich über die Jahrhunderte, sogar über die Jahrzehnte (vgl. 20er-Jahre-Drallheit mit Brigitte Bardot), die Maße der Ärzte für ein gesundes Körpergewicht wird ebenfalls regelmäßig verändert. Kann das Sinn machen? Diese zahlreichen Beispiele führen deutlich vor Augen, dass nur ein einziges Idealgewicht zählen kann: Das persönliche. Nicht das vom Arzt, nicht das der Mode.

Was ist nun das persönliche Idealgewicht? Es wird von der Seele festgelegt. Das letztendliche Ideal einer gesundeten Seele wäre (leicht) rundlich, da sich im Äußeren innere Rundheit und Vollständigkeit spiegelt. Da aber niemand von uns vollkommen gesundet ist, zeigen sich die Themen der Seele im Körper:
Liebe geht durch den Magen, fehlt die Liebe, kann Essen zum unerlösten Ersatz werden. Statt eines runden Liebesgefühls entsteht ein runder Körper.
Dies nur als Beispiel, zahlreiche weitere Themen und Lernaufgaben spiegeln sich im Körpergewicht. Es lohnt sich, sich mit ihnen zu befassen.

Nein, dieses Buch ist weder aufgebauscht, noch überflüssig. Schließlich könnte man, wenn man denn unbedingt wollte, jedes beliebige Sachbuch in einem einzelnen Kernsatz zusammenfassen - aber damit das Buch als überflüssig zu bezeichnen, wäre Hohn...


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Fit for Fun. Die Wellness-Diät - Dörte HelbergFit for Fun. Die Wellness-Diät
Dörte Helberg

Taschenbuch, März 2003
     Verkaufsrang: 16813      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 5,99 (versandkostenfrei nach D, CH und A, , Versandbedingungen s.o.)
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Vorbei sind die Zeiten, in denen der Wunsch nach einem Weniger an Pfunden auf den Rippen den bitteren Beigeschmack von Selbstkasteiung hatte und jede Diät untrennbar mit üblem Verzicht auf alles, was schmeckt, verbunden war. Denn Wellness kann man essen, und dabei wird man sogar schlank. Wie das funktioniert, zeigt der neue Gesundheitsratgeber aus dem Hause Fit for Fun. Nach bewährtem Fit-for-Fun-Prinzip kombiniert die Autorin Dörte Helberg praktische Ernährungstipps mit vielen Anregungen und Hinweisen zum persönlichen Wohlbefinden.

Hier geht es nicht um schnödes Kalorienzählen, sondern um ein ganzheitliches Konzept für mehr Lebensqualität und Ausstrahlung. Denn Die Wellness-Diät ist eine Frage der inneren Einstellung: Wer seine (Diät-)Ziele nicht kennt, kann sie auch nicht erreichen. Im Gegensatz zu vielen anderen Diätratgebern geht es nicht nur darum, das Gewicht dauerhaft zu reduzieren, sondern dabei auch gleichzeitig den persönlichen Wohlfühlfaktor zu steigern. Neben dem 14-Tage-Wellness-Diätprogramm mit vielen leckeren Rezepten hilft hierbei das Gute-Laune-Food von Anis bis Zitrone, aus dem sich jeder seinen persönlichen Stimmungsmacher aussuchen kann. Weil eine Diät aber ohne Bewegung nicht funktioniert und bei einer Wellness-Diät die Entspannung schon gar nicht fehlen darf, bietet das Buch außerdem kurze Anleitungen zu verschiedenen Sportarten, die nicht nur die Fettverbrennung aktivieren, sondern auch für den nötigen Spaß bei der Sache sorgen. Da ist für jeden etwas dabei, ob Walken, Schwimmen oder Tanzen. Zum Relaxen geht es dann in die Sauna, man entschlackt durch heiße Wickel oder genießt aromatherapeutische Düfte -- da freut sich nicht nur die Figur, sondern auch die Psyche!

Dass eine Diät durchaus auch bürotauglich sein kann, zeigen verführerische Powersnacks, die Leistungstiefs mit wichtigen Kohlenhydraten und Mineralstoffen überbrücken, ohne sich dabei gleich um die Hüften zu schmiegen. Praktische Hinweise gegen den Stress am Arbeitsplatz runden das Wellness-Päckchen für den Alltag ab.

Die Wellness-Diät ist ein fassettenreiches Rundum-Programm, das viele Tipps und Anregungen bietet, um nicht nur den Körper in Form zu bringen, sondern auch der Seele einfach einmal richtig gut zu tun! --Sandra-Kathrin Henze

Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 3 Bewertungen)

Entspannt und gut gelaunt abnehmen      5 von 5 Punkten
Das neue Buch von Dörte Helberg baut wieder auf der aus ihren früheren Büchern bekannten Formel auf: Weniger Kalorien aufnehmen + mehr Kalorien verbrauchen  = Abnehmen. Allerdings enthält das aufwendig und geschmackvoll gestaltete Buch sehr viele neue Elemente, die mir ausgesprochen gut gefallen. In dem Abschnitt Körper & Psyche hat mir der Test "Bin ich mit mir selbst im Reinen?>= echt was gebracht, weil ich mich bei der Auswertung tatsächlich angesprochen gefühlt habe. Es ist ja einleuchtend, dass Gewichtsprobleme oft Ausdruck von Unzufriedenheit in anderen Lebensbereichen sind und es macht Sinn, sich darüber klar zu werden, woher die Unzufriedenheit kommt, bevor man versucht etwas an seinem Lebensstil zu verändern. Und dann die leckeren Rezepte der 14-Tage-Wellness-Diät, man hat gar nicht das Gefühl eine Diät zu machen. Außerdem finde ich die Tips im Kapitel Wellness im Job  klasse, weil sie wirklich alltagstauglich sind und man merkt, dass sie von einem Praktiker verfasst wurden. Alles in Allem ein anregendes und humorvoll geschriebenes Buch über entspanntes Abnehmen.


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Schlank und schnell: Die schnelle Küche nach der Montignac-Methode - Ria TummersSchlank und schnell: Die schnelle Küche nach der Montignac-Methode
Ria Tummers

Broschiert, Januar 2002
     Verkaufsrang: 5541      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 17,80 (versandkostenfrei nach D, CH und A, , Versandbedingungen s.o.)
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Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 6 Bewertungen)

Schlank & schnell nach der Montignac Methode      1 von 5 Punkten
Sehr enttäuschend. Komplizierte Rezepte die unglaublich viel Aufwand brauchen und unrealistische Garungszeiten. So ist z.b. ein Rezept "Vollkornnudeln mit roter Sauce" mit einer Garzeit von 2 Std. angegeben. Bewertung: 5-

Klasse Kochbuch      4 von 5 Punkten
Viele einfache, schnelle, leckere Rezepte die prima in die Low-carb-Ernährung passen. Die Rezepte sind sehr übersichtlich und kompakt dargestellt und leicht und schnell zu erfassen. Nur schade, dass so wenige Fotos zu den Rezepten abgedruckt sind. Das Auge lässt sich eben gerne mit inspirieren!

Leichter geht es nicht      5 von 5 Punkten
Geht es uns nicht allen so: Wir wollen abnehmen haben dafür aber keine Zeit. Ich meine, da wir immer in Hast sind, stopfen wir in uns hinein, was so zwischen die Finger kommt.
Montignac's Methode beruht auf der Unterscheidung zwischen der Meidung von Kohlenhydraten und insbesondere auf der Vermeidung der Kombination schlechter Kohlenhydrate mit Fett.
Die in diesem Buch gezeigten Rezepte sind schnell und leicht kochbar und richten sich völlig nach der Methode. Sie werden sehen, der Erfolg stellt sich schnell ein.

Make life easier for your pancreas and you will be slim!      5 von 5 Punkten
Make life easier for your pancreas and you will be finally slim! That's the whole secret of beeing long-term slim! Entlaste Deine Bauchspeicheldrüse und Du wirst endlich schlank sein! Das ist das einzige Geheimnis des dauerhaften Schlankseins!
Es gibt essentielle Fettsäuren und Aminosäuren (also Fette und Eiweißbestandteile, die wir mit der Nahrung aufnehmen müssen, weil wir sie nicht selbst in unserem Körper herstellen können), aber es gibt keine essentiellen Kohlehydrate.
Das abgedroschene Ernährungsparadigma „normale Mischkost" mit der Dominanz der Kohlehydrate, das die ewiggestrige DGE und das Gros der Mediziner landauf landab seit eh und je predigen, führt bei sehr vielen Menschen zu Übergewicht und somit zur nachhaltigen Schädigung der Gesundheit. Von Übergewicht per definitionem ist dann zu sprechen, wenn der BMI (=Body Mass Index) die Akzeptanzspanne von 18,5 bis 25 signifikant überschreitet. Der BMI berechnet sich aus dem Körpergewicht [kg] dividiert durch das Quadrat der Körpergröße [m2].
Dem Teufelskreis der sog. schlechten Kohlehydrate (das sind alle Nahrungsmittel mit mehr als 50 Punkten im Glykämischen Index = GI), vor allem des Industriezuckers, kann man nur dadurch entrinnen, daß man ihn in jedweder Form völlig meidet, also sowohl in purer als auch in versteckter Form, ebenso wie alle Süßstoffe, die letztlich nur wieder auf den verhängnisvollen Süßigkeitstrip führen, von dem doch alle ernsthaft Abmagerungswilligen endgültig wegkommen wollen. Gewichtsabnahme kann nur über die Normalisierung des Insulinspiegels erfolgen, denn das Dickmacher-Hormon INSULIN ist erwiesenermaßen der Hauptakteur im circulus vitiosus des Übergewichts. Den Insulinstoffhaushalt kann man als Übergewichtiger nur in Ordnung bringen, indem man die sog. schlechten Kohlehydrate konsequent meidet.
Dieses Buch könnte in der Tat der Ausgangspunkt für die entscheidende Wende eines jeden Übergewichtigen werden... Es stellt einen leicht gangbaren Weg für halbwegs willensstarke, d.h. disziplinfähige Menschen dar, die endlich den verhängnisvollen Teufelskreis von Übergewicht mit Gelenk- und Bandscheibenschäden, Bluthochdruck, Herzproblemen, Diabetes, hohem Cholesterin- und Triglyceridspiegel verlassen wollen.
Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie endlich mit stoffwechselbedingten Unpäßlichkeiten, wie Sodbrennen, Völlegefühl, Blähbauch, Verdauungsproblemen, Heißhungeranfällen, Übergewicht und sich ständig abwechselnden Diäten Schluß machen. Das Geheimnis der erfolgreichen Ernährungsumstellung mit der MONTIGNAC-Diät heißt, daß Eiweiß und Kohlehydrate mit mehr als 25 GI innerhalb einer Mahlzeit strikt getrennt werden sollten- ebenso Fett von Kohlehydrate mit mehr als 25 GI. Es zeigt Ihnen, wie Sie rationell diese Ernährungsweise auch in einen hyperaktiven Alltag problemlos integrieren können, ohne viel Zeit mit dem Einkaufen und Kochen zu verbringen.
Wer sich nach MONTIGNAC ernährt, weder Diabetes hat noch nierenkrank ist, verliert Gewicht und gewinnt Gesundheit und Leichtigkeit. Nicht abnehmen durch stressiges Fasten und Kalorienzählen, sondern durch richtiges, genußvolles Essen unter Berücksichtigung des Glykämischen Index. Klingt wie ein Märchen, wird aber von der modernen Ernährungswissenschaft bestätigt. Empfehlenswert zusammen mit der Vitaminbibel für das 21. Jahrhundert von EARL MINDELL! Reiner Grißhammer

Köstliche Speisen, trotzdem abnehmen      5 von 5 Punkten
Das Kochbuch zur Montignac- "Diät" beinhaltet eine übersichtliche Rezeptliste mit sehr köstlichen Speisen, die z.T einfach, manchmal etwas schwieriger nachzukochen sind. Sie sind sehr abwechslungsreich und man nimmt langsam aber stetig ab.
Aber das beste an den Gerichten ist, dass die ganze Familie mitessen kann und man als Abnehmwilliger nicht mit kargem Extramahl isoliert neben seiner Familie oder seinen Freunden sitzt.


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Die Wahrheit über Käpt'n Iglo und die Fruchtzwerge: Was die Industrie unseren Kindern auftischt - Annette SaberskyDie Wahrheit über Käpt'n Iglo und die Fruchtzwerge: Was die Industrie unseren Kindern auftischt
Annette Sabersky, Hans-Ulrich Grimm

Taschenbuch, Januar 2006
     Verkaufsrang: 39669      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 8,95 (versandkostenfrei nach D, CH und A, , Versandbedingungen s.o.)
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Wussten Sie, dass Nutella zur Hälfte nur aus Zucker besteht? Die Autoren zeigen, was wirklich in den Lebensmitteln für Kinder und Jugendliche enthalten ist. Sie decken auf, wie Lebensmittelindustrie und Werbung die Nahrung von Kindern und das Urteilsvermögen ihrer Eltern geschickt manipulieren, und sagen, wie wir unsere Kinder wirkungsvoll schützen und gesund ernähren können.

Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 3.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 7 Bewertungen)

Ein Muss für Eltern!      5 von 5 Punkten
Dieses äußerst informative Buch sollte frischgebackenen Eltern eigentlich direkt nach der Entbindung überreicht werden. Von Milchpulver über Brei bis hin zu Kindergerichten wird hier die gesamte auf Kinder abzielende Produktpalette der Lebensmittelindustrie kritisch unter die Lupe genommen. Selbst wer sich gut informiert glaubt, kann wahrscheinlich noch einiges über Inhaltsstoffe, Aromen, Nährwerte, überflüssige Vitaminzusätze und Ersatzstoffe lernen. Gleichzeitig gibt es auch ein paar nützliche Tips, was man ändern kann, um seine Kinder vor ernährungsbedingten Krankheiten und Allergien zu schützen.

ACHTUNG: Das Buch wurde 2002 bereits unter dem Titel "Mund auf, Augen auf" (Droemer/Knaur) veröffentlicht. Der Inhalt ist komplett identisch.


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