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 Die GX-Diät: Für immer schlank mit dem glykämischen Index. Die richtigen Kohlenhydrate für Ihr Glücks-Gefühl. Extra: Mit 6-Wochen-Training für Ihre Fitness
Michael Hamm
Broschiert, Februar 2006 Verkaufsrang: 130534 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Ideal zum Abnehmen: das richtige Niedrig-GX-Konzept kombiniert mit mehr Bewegung. Das fundierte und erprobte Diät-Buch von Prof. Dr. Michael Hamm kommt jetzt in neuer, attraktiver Ausstattung! Dieser viel gelobte Klassiker erklärt das Prinzip des glykämischen Index und zeigt, wie man den Speiseplan auf die richtigen Kohlenhydrate umstellt. Ein Fitnessteil mit unterschiedlichen Trainingsplänen sichert den Erfolg für Abnehmwillige.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 1 Bewertung)
Für immer schlank, Dank des glykämischen Index 5 von 5 Punkten
Für immer schlank Dank der „Glücks-Diät", dies hörte ich als erstes von Bekannten und besah mir dann etwas genauer dieses Buch. Die GLYX-Diät basiert auf dem glykämischen Index von Nahrungsmitteln, dem Anstieg des Blutzuckerspiegels nach der Nahrungsaufnahme, wobei nicht verheimlicht werden soll, dass die GX Diät in Kombination mit Bewegung (!) erst wirklich zum Erfolg führt.
Schluss mit Kalorienzählen und Crash-Diäten. Der glykämische Index verbietet nichts, fordert aber zur Kontrolle der Nahrungsmittel auf, welche wir, teils bedenkenlos so am Tag essen.
Je langsamer der Blutzucker ansteigt, desto gesünder ist das Lebensmittel, jedoch ohne eine allgemeine Gesundheitsvorsorge, besonders im Hinblick auf eine ausreichende Bewegung hilft auch der glykämische Index nichts.
Das Buch ist sehr anschaulich gegliedert und informiert nicht nur über den GX Faktor, sondern zudem auch noch über die gängigsten Diäten anderer Anbieter und deren Vorteile wie auch Nachteile.
Der Autor Prof. Dr. Michael Hamm weiß, wovon er als Ernährungswissenschaftler spricht und die GLYX Diät kein Allheilmittel ist spricht er auch offen an. Dennoch ist es positiv, dass dieses Buch von der „Stiftung Warentest" mit „rundherum zu empfehlen" bewertet wurde (im Test waren 9 GLYX Diät Bücher).
Keine Angst vor Kalorien, insbesondere nicht vor Kohlehydraten zu haben, dies ist ein wesentlicher Bestandteil des Buches, denn es geht hier um mehr als nur die Kalorienaufnahme beim Essen - auch Fette oder Zucker sind nicht immer „Buhmänner", diese müssen nur beobachtet werden...
Tabellen und Empfehlungen sind ebenso in diesem Buch zu finden, wie auch die besten GLYX Rezepte (ein umfangreiches Rezeptbuch gibt es Extra) und ein besonders zu beachtendes Endkapitel Namens „Bewegung"!
Einige Nahrungsmittel, wie Beispielsweise „Nüsse" sind sehr positiv, man sollte nur deren Fettgehalt beachten, wie halt auch bei Schokolade (70% und mehr) und sonstigen Tröstern.
Das Buch ist durchaus empfehlenswert, da es ernährungstechnische Fragen sachlich und vorbehaltlos beleuchtet, keine Wunder verspricht und auf Bewegung, Bewegung, Bewegung hinweist. Dies in Zusammenhang mit der GLYX Diät ist sicherlich der richtige Weg zum „Glück".
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 Heilsame Nahrung
Sohyi Kim, Rene Wenzl, Christian Matthai
Gebundene Ausgabe, April 2005 Verkaufsrang: 37983 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
"Heilsame Nahrung" kann das Auftreten von Krankheiten verhindern! ... kann uns helfen, Medikamente einzusparen! ... kann uns ein gesünderes und damit glücklicheres Leben ermöglichen!
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 7 Bewertungen)
ein muss für alle fans der gesunden küche... 5 von 5 Punkten
das buch ist wunderschön aufgearbeitet und bietet wirklich super rezepte, die mit tollen bildern verziert werden.die ernährungsmedizinischen tipps sind gerade für mich als sportler sehr interessant und ich kann jedem ernährungsbewussten menschen dieses buch nur ans herz legen! wie sagt man so schön?
you are what you eat :) kurzum: einfach ein genialer ratgeber für die neue generation!
 Weitere Lesermeinungen |
 Schlank statt hungrig. CD: Kann eine CD schlank machen? Hören statt fasten - der Weg zur Erfüllung
Dittmar Kruse
Audio CD, März 2003 Verkaufsrang: 73695 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 3.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 13 Bewertungen)
Ich penn regelmäßig dabei ein ... 3 von 5 Punkten
Wirklich! Das ist kein Witz! Bei mir kann diese CD gar nicht wirken, weil ich immer einschlafe, sobald sie einige Minuten läuft. Bis ins Unterbewusstsein ist sie daher bei mir noch nicht gedrungen.
Aber grundsätzlich finde ich sie gar nicht so schlecht: es geht um die Einstellung zum eigenen Körper und darum, die eigentlichen Grundbedürfnisse in der momentanen Situation zu erkennen - und das ist nicht immer "Hunger", sondern meist etwas anderes (z.B. Ruhe, Frieden, Geborgenheit, Sicherheit, Zuspruch, Zärtlichkeit oder was auch immer).
Die CD soll so funktionieren, dass man sich ein "neues Bild" von sich selbst macht und sich dieses Bild immer auf dem Weg zum Kühlschrank vorstellt - "als Erinnerung, was du wirklich willst". Sie will eine neue Betrachtungsweise vermitteln, dass sich man/frau viel mehr von dem gönnen soll, was man wirklich will, als sich nur durch Nahrung zu befriedigen.
Hinter dem Wunsch nach "fettem Essen" steht oft der Wunsch, der Seele etwas Gutes zu tun oder sich zu belohnen. Es geht um Liebe und Fürsorge für sich selbst und sich Zeit für sich selbst zu nehmen. Sich nicht mit "Ersatz" abfinden. Die CD wird von Dittmar Kruse mit ruhiger, fast meditativer Stimme gesprochen und Sprecherin Ina Koervers ergänzt an einigen Stellen. Die Gesamtspielzeit sind 22 Minuten und die Autosuggestion ist mit einer gleichmäßig dahinplätschernden Hintergrundmusik unterlegt.
Ob die CD wirkt oder nicht hat aber m.E. vor allem mit gesunder Ernährung und ausreichend Bewegung zu tun.
Ich hatte eine höhere Erwartung 1 von 5 Punkten
vor allem nachdem ich einige Rezensionen hier gelesen habe. Ich beschäftige mich seit Jahre mit dem Thema Ernährung und wohl auch mit dem Thema Abnehmen. So, nach den Rezensione war ich Feuer und Flamme und die CD war mein...ich bin offen für vieles und hab mir diese CD - ohne Vorurteile - angehört. Und nicht nur einmal. Mein Fazit: Wenn sich jemand eine CD in dieser Sparte bestellt, dann hat sie/er sich vorher schon sehr oft mit dem Thema beschäftigt und das weit mehr als Herr Kruse auf der CD zu vermitteln versucht. Was ich sagen will: Die CD ist einschläfernd (mag ja auch nicht falsch sein, dann isst man ja nichts ;-)). Die in vorherigen Bewertungen abgegebenen Meinungen, dass die Frauenstimme oder die Musik besonders angenehm oder hervorzuheben ist, kann ich absolut nicht bestätigen. Ich fand die Stimme der Frau und die Musik sehr störend.
Fazit 2: Wenn man sich selbst mal etwas in die Mangel nimmt und in sich geht, dann bringt es weit mehr! Auch wenn ab und an ein Tief kommt, die CD bringt...kann ich das noch schreiben oder werde ich dann gleich gestrichen...NIX.
Nichts was ich schon gewusst hätte 1 von 5 Punkten
Ich kann diese CD nicht empfehlen, es trat kein Erfolg bei mir ein, liegt an der geringen Überzeugungskraft dieser CD.
Mir tut's gut! 5 von 5 Punkten
"Schönen Dank für den Wink mit dem Zaunpfahl" dachte ich, als mir meine beste Freundin diese CD schenkte. Aber die CD trifft wirklich den Punkt: Statt aus Frust, Nervosität oder Unzufriedenheit immer zwischendurch etwas zu "knabbern" und mich hinterher noch schlechter zu fühlen, bin ich aufmerksamer dafür, was ich mir wirklich wünsche - und meistens ist das auch direkt erreichbar, ganz ohne Ersatzbefriedigung!
Die CD höre ich immer noch an, sozusagen als Auffrischung, und auch weil ich die Musik und die Stimmung mag. Die Lust auf "Snacks" und Süßigkeiten ist verschwunden (außer wenn es z.B. mal einen tollen Nachtisch gibt), ganz ohne Überwindung.
Ich wiege konstant 7 bis 8 Kilo weniger als früher und fühle mich vor allem viel freier und zufriedener. Also: Schönen Dank!
Einfach positiv 5 von 5 Punkten
Diese war die erste CD von Dittmar Kruse für mich-mittlerweile habe ich sie alle!Er hat eine unvergleichlich liebe Art,die schon in seiner Stimme mitschwingt.Besonders schön finde ich seinen Ansatz dass wir uns nicht zu viel sondern zu wenig gönnen!Zu wenig von dem was wir wirklich brauchen,Freude,Liebe,Ruhe.....Auch die Stimmen der Kinder dazwischen finde ich immer toll und die Morgen und die Abend CD von ihm lieben sogar meine eigene Kinder .Einfach positiv!
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 Blutgruppen - Diät 0. Medizinische Taschen-Karte
Broschiert, 1. Januar 2000 Verkaufsrang: 30188 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Produktdetails Unsere med. Taschenkarten eignen sich hervorragend zum tragen in der Brust- u. Kitteltasche. Sie sind verständlich, kurz + prägnant zu den jeweiligen Fachgebieten zusammen gefasst. Maße: 8,7cm + 14,7cm Vorteile: - kein mühsames nachschlagen in Fachbüchern
- sofortiges Auffinden der gesuchten med. Daten
- Zusammenfassung aller wichtigsten Fachinformationen
- abwaschbar + abriebsfest durch Laminathülle
- mehrfarbig gestaltet
- klein und handlich Besonders geeignet für: - Klinikpersonal
- Rettungsdienste
- Praxispersonal
- Naturheilpraktiker
- Homöopathen
- uvm. Inhalt Blutgruppendiät:
- Einleitung mit Erkenntnissen der Blutgruppendiät
- Nahrungs-Tabelle gegliedert nach empfehlenswert - neutral - vermeiden
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 Zucker - der süße Verführer: Alles Wissenswerte und praktische Gesundheitstipps
Franz Binder, Josef Wahler
Taschenbuch, Januar 2004 Verkaufsrang: 43707 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Rund 45 Kilo raffinierten Zucker jährlich, oder 25 Teelöffel täglich, nimmt der deutsche Durchschnittsverbraucher zu sich – eine süße, aber höchst ungesunde Lebensweise. Denn Zucker macht nicht nur dick, sondern bedroht auch unsere Gesundheit: Er entzieht dem Körper lebenswichtige Vitamine und Mineralstoffe und fördert beispielsweise das Entstehen von Diabetes und Arteriosklerose – von der Volkskrankheit Karies ganz zu schweigen!
Wer seinen Zuckerkonsum auf ein annehmbares Maß reduzieren möchte, liegt mit diesem Gesundheitsratgeber genau richtig. In nur sieben Schritten zeigen die Autoren, wie man mit dem praktischen Anti-Zucker-Programm lernen kann, mit weniger Zucker oder sogar ganz ohne den süßen Verführer auszukommen. Hilfreiche Tipps und Tricks, vom Einkauf im Supermarkt bis hin zur Verwendung süßer Alternativen, erleichtern die Umstellung und lassen garantiert keine Verzichtgefühle aufkommen.
Umfassende Informationen auf Basis der neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnisse und zahlreiche Tabellen, die den versteckten Zuckergehalt vieler vermeintlich gesunder Lebensmittel angeben, runden das Anti-Zucker-Programm ab.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 5 Bewertungen)
Super Buch!!! 5 von 5 Punkten
Ein tolles Buch. Es deckt auf und veranschaulicht wie die Verbraucher von der Zuckerindustrie für dumm verkauft und hinters Licht geführt werden.
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 Koch's noch mal, Mama!: 150 Lieblingsrezepte, von Pausenbrot bis Party - alle gesund und schnell gemacht!
Cornelia Trischberger, Doreen Paal
Broschiert, September 2004 Verkaufsrang: 19804 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Nina isst zuviel, Renan isst zu wenig, Tom sieht bei grün rot und macht deshalb um Gemüse einen großen Bogen. Die gesunde Ernährung der Kinder kann Eltern ganz schön schwer im Magen liegen. Für alle gestressten Mamas und Papas hat Cornelia Trischberger 140 Rezepte zusammen gestellt, die den lieben Kleinen ein entzücktes Koch's noch mal, Mama! entlocken sollen. Vom Layout ansprechend aufgemacht, führt die freie „Food-Journalistin“ in die wichtigsten „Ess-Bausteine“ ein. Sie gibt Tipps für den Einkauf (anschaulich mit „kaufen“ und „nicht kaufen“ gekennzeichnet), und hat Ratschläge für den Supermarkt- und Restaurantbesuch mit den lieben Kleinen parat. Die Kapitel sind grob in „Morgens, Mittags, Abends“ eingeteilt und werden mit Kapiteln „Wenn das Kind krank ist“, „Unterwegs“ und „Geburtstag“ sinnvoll ergänzt. Hinweise, wie festgestellt werden kann, ob das Kind an Esstörungen leidet, finden sich ebenso in diesem Kochbuch mit flexiblem Einband (ca. 23x23cm) wie ein Anhang mit Kontaktadressen zu Therapieprogrammen für übergewichtige Kinder. Der Trick, mit dem die Autorin kleine Mäuler an den Esstisch lockt, ist ebenso simpel wie wirkungsvoll: Die nahr- und schmackhaften gesunden Rezepte sind Augenschmaus und Phantasie anregend zugleich. Würstchenschiffe dümpeln auf einem Kartoffelmeer, bunte Paprikapferdchen lehnen sich an Indianerzelte aus Käse und Salzstangen und winzige Omelett-Beutelchen laden zum Auspacken und Auffuttern ein. Ketchup zum Selbermachen mit Birnendicksaft statt Zucker überzeugt auch den kritischsten Gaumen. Selbst die Allerkleinsten lassen für Bauklötzchen aus weichem Vollkornbrot und jungem Gouda ihr Milchfläschchen in der Sportkarre liegen. Nettes Extra: Mit Bärchen-Aufklebern, die als Kopiervorlage genutzt werden können, läßt sich Selbstgemachtes von Mama und Papa kennzeichnen. Einzig die Sprache, mit der Trischberger zum Teil ihre durchaus leckeren Rezepte an den Jungen Genießer bringen will, stößt sauer auf. Gerichte „Morning Muffins“, „Breakfast Pizza“, „After-School-Soup“ und „Meatball-Sugo“ zu nennen, klingt aufgesetzt und ist genauso überflüssig wie Kaugummi im Haar. --Anne Hauschild
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 3.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 8 Bewertungen)
Rezepte super, aber zuwenige.... 4 von 5 Punkten
Wenn man auf der Suche nach einigen leckeren Ideen für die Kleinen ist kann man mit diesem Buch nur wenig falsch machen. Zudem schmecken die Rezepte nicht nur den Kleinen, sondern sind auch für die Großen durchaus verwertbar.
Alles soll sehr gesund und nahrhaft sein, ich denke im wesentlichen ist das auch korrekt.
Manko dieses Buches sind die mit 140 Rezepten zu allen Gelegenheiten (Picknick, Krankheit u.ä.) und Mahlzeiten doch recht dürftige Rezeptauswahl, da hätten es schon ein paar mehr sein dürfen. Informationen über ADHS und Essstörungen werden auch gegeben, da frage ich mich ob man die Seitenzahl hochhalten wollte, in einem Kochbuch haben diese Themen aus meiner Sicht nichts zu suchen.
Wären mehr Rezepte drin gewesen hätte ich auch 5 Strene vergeben, alles was ich ausprobiert habe war lecker!
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 Tausche Bauch gegen Frau!: 1 Mann, 1 Jahr, 1 Ziel
Mike Kroiss
Broschiert, Mai 2008 Verkaufsrang: 21372 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Mike Kroiss ist übergewichtig und Single. Er will sich trennen. Von seinem Bauch. Und dann endlich eine Frau finden. Das klingt wie die knappe Inhaltsangabe eines unterhaltsamen Ferienschmökers, ist aber die ganz persönliche Geschichte eines frustrierten Bauchträgers, der eine Entscheidung trifft. Das könnte die x-te Version des Diätratgeber-Dauerthemas mit abenteuerlichen Versprechungen werden, ist aber weitaus amüsanter und deshalb erfolgversprechend. Denn Mike Kroiss ist zu allererst ehrlich mit sich selbst. Er beschönigt nichts an seiner Vorliebe für Marzipan und versucht ohne psychologisches Selbstmitleid, die Gründe für sein Übergewicht zu erfassen. Von dem er schließlich genug hat. 12 Monate gibt er sich Zeit, um sein Idealgewicht zu erreichen. Und jeder Monat wird in Tausche Bauch gegen Frau mit allen Höhen und Tiefen der männlichen Existenz beschrieben. Hier sprechen nackte Tatsachen, dokumentieren Fotos das Duell zwischen Waage und Mann. Der Leser nimmt nicht nur an den Erfolgserlebissen des Autors teil, sondern auch an den Fressattacken, Stimmungsschwankungen und libidinösen wie anderen Wehwehchen. Das ist kurzweilig, lebensnah und manchmal auch etwas geschwätzig. Aber es motiviert, für sich selbst irgendwie ein ebensolches Konzept aus Ernährung und Bewegung zu finden, wie es Mike Kroiss letztlich für sich entdeckt hat. Dass die Rechung in Sachen Idealgewicht zu guter Letzt aufging, liegt auf der Hand, sonst hätte Kroiss kein Buch schreiben müssen. Nur mit der Liebe, das hat sich für den autor auch im letzten Kapitel noch nicht geklärt. Tausche Bauch gegen Frau ist auf jeden Fall ein etwas anderer Diätratgeber. Wie erfrischend! Sandra-Kathrin Buck
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 8 Bewertungen)
Genial und motivierend 5 von 5 Punkten
Das Buch ist total genial geschrieben und hat mich voll motiviert auch meine "Wampe" zu verkleinern.
Noch nie war ich dermassen motiviert und sicher, dass ich es schaffen werde.
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 4 Blutgruppen - Das Lexikon für ein gesundes Leben
Peter J. D'Adamo, Catherine Whitney
Broschiert, Juli 2007 Verkaufsrang: 56824 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Das Original-Blutgruppenkonzept von Dr. Peter J. D'Adamo hat eine weltweite Bewegung ausgelöst, die Bücher des amerikanischen Naturheilmediziners sind Bestseller. In diesem aktuellen Lexikon faßt D'Adamo das gesamte Wissen über sein Konzept grundsätzlich neu zusammen. Zu allen wichtigen Krankheiten bietet das umfassende Nachschlagewerk Informationen und Therapievorschläge. Jeder findet hier schnell, welche Ernährung, welche Nahrungsergänzungsmittel, Kräuter oder Vitamine und welche körperlichen Aktivitäten für die eigene Blutgruppe sinnvoll sind und dabei helfen können, gesund zu bleiben.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 3.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 4 Bewertungen)
Gelungen ! 5 von 5 Punkten
Wer sich in die Blutgruppen Bücher von J.D`Adamo bereits eingelesen hat und neugierig geworden ist, findet hier ein super 832 seitiges, sehr fundiertes Nachschlagewerk. Hat schon oft geholfen !
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 Idealgewicht ab 40: Ernährung - Bewegung - Entspannung
Pamela Peeke
Broschiert, August 2007 Verkaufsrang: 67267 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
»Egal, was ich esse - seit meinem Vierzigsten nehme ich wie von selbst zu ...« Für diesen Stoßseufzer vieler Frauen gibt es jetzt die wissenschaftlich fundierte Erklärung: Der weibliche Körper schüttet ab diesem Alter Stresshormone aus, die dick machen. Da sich Stress auf den verschiedensten Ebenen von Körper, Geist und Seele abspielt, müssen auch die Gegenmaßnahmen ganzheitlich sein. Mit einem 3-SäulenProgramm aus Ernährung, Bewegung und Entspannung kann der Teufelskreis durchbrochen werden, so dass man wie von selbst abnimmt. Die Autorin beschreibt eindringlich und mit zahlreichen Beispielen, wie sich oft durch kleine Veränderungen ein großer Effekt erzielen lässt.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 1 Bewertung)
Dick durch Stress 5 von 5 Punkten
Nach der Lektüre dieser fundierten Zusammenfassung darüber, wie ich ab 40 der Diätfalle endgültig entkommen kann, ist es für mich erwiesen: Stress und allfälliges Stressessen, vor allem in den Abendstunden machen krank und dick, so banal es zunächst klingt.
Aber fast alle Frauen sind auf dem Gebiet des Abnehmens und der Ernährungskonzepte Expertinnen- warum kämpfen dann so viele, namentlich ab 40 mit ihrem Körpergewicht? Über den Verstand alleine komme ich dem Problem amscheinend nicht bei. Die Spatzen pfeifen es ja inzwischen von den Dächern: Diäten sind Quatsch! Die Bedürfnisse des Körpers und der Seele werden dabei völlig übergangen, daher die miese Erfolgsquote von Diäten.
Die Autorin hebt sehr auf die Auswirkungen des Stresspegels auf Übergewicht und vor allem das viszerale Bauchfett ab (Waist/Hip-ratio) und zeigt den Weg auf, wie man seinen Tagesablauf mit und nicht gegen seinen Körper gestalten kann durch Ernährung, Bewegung und Entspannung. Die Zusammenhänge von Cortisolspiegel, Hormonschwankungen, Bewegungsmangel und Essverhalten sind toll erklärt und man bekommt Lust, diese Erkenntnisse sofort umzusetzen und für sich etwas zu tun.
Trotz ausreichend Bewegung, Yoga und gesundem, leckeren Essen habe ich seit
etlichen Jahren einen "Ranzen" von ca. 8 kg mit geschleppt, der ganz langsam dahinschmilzt, seit ich vor allem meinen Essensrhythmus konsequent umgestellt habe, noch etwas regelmäßiger auf mein "Bewegungskonto" einzahle und lieber etwas früher ins Bett gehe, als am späteren Abend noch mal vor dem Kühlschrank "zuzuschlagen".
Ich habe viele Diätversuche hinter mir, und eine Menge Bücher "zum Film" gelesen, aber nach diesem Buch fiel der Groschen. Was ich brauchte, um endlich das Fett loszuwerden, waren klare Ansagen und eindrucksvolle Beispiele, warum frau ab 40 immer weiter zunimmt, wenn frau unverändert gegen ihren Körper und dessen Rhythmus lebt.
Frau Peeke zitiert für meinen Geschmack zwar etwas zu viele Fallbeispiele amerikanischer Frauen ( "Debbie, 46..."), aber das ist absolut verzeihlich, gemessen an der inhaltlichen Prägnanz des Buches, ihrem Erfahrungsschatz als Ärztin und der spürbaren Empathie der Autorin für uns Frauen.
Dem Rat, die Waage erst 'mal in die Besenkammer zu stellen, kann ich nur beipflichten, denn das Wiegen ist für viele eine erstklassige Stressquelle.
Insgesamt ist das Buch "Idealgewicht ab 40" ganz und gar zu empfehlen für alle Frauen, die weg von "Wunderdiäten", starren Konzepten und dem Diktat der Waage kommen wollen. Statt dessen macht das Buch Mut und Lust, wieder selbst die Regie für seine Gesundheit zu übernehmen, daher vergebe ich 5 Sterne.
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 Das große Buch vom Fasten
Ruediger Dahlke
Gebundene Ausgabe, Januar 2008 Verkaufsrang: 14730 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Das neue Standardwerk zur heilenden Wirkung des Fastens
Krankheitsdeutung ist wichtig, und niemand versteht mehr davon als Ruediger Dahlke, Autor der Buchklassiker "Krankheit als Weg" und "Krankheit als Symbol". Noch viel besser ist es allerdings, Krankheiten gar nicht erst entstehen zu lassen. Fasten ist die traditionelle, natürliche Methode der Präventivmedizin. Zuverlässig begleitet Dr. Dahlke den Fastenden von der Fastenvorbereitung über Obsttag, Fastenkrise und Fastenbrechen bis hin zu einer langfristigen Ernährungsumstellung. Auch die Geschichte des Fastens in den verschiedenen Religionen, Tipps für Tee- und Obstzubereitung, Darmreinigung, Fußbäder und Mundspülung, aber auch Meditation und Besinnung gehören zum Programm. Die körperlichen Prozesse sowie mögliche Beschwerden und Risiken werden vom Autor verantwortungsbewusst beschrieben, was dem Fastenden die Angst nimmt und ihm hilft, durchzuhalten, bis sich echte positive Effekte eingestellt haben. Auch der Lichtnahrungsprozess wird als Extremfall des Fastens kompetent beschrieben. Die praktischen Anweisungen werden ergänzt durch spirituelle Texte des lange verschollenen Essener-Evangeliums. Dr. Dahlke leitet jedes Jahr Fastenkurse.
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 Rezepte und Tipps für Babys Beikost
Ingeborg Hanreich, Britta Macho
Taschenbuch, Februar 2005 Verkaufsrang: 93559
In diesem Buch erfahren alle Eltern, die für Ihre Kinder gänzlich oder teilweise selber kochen wollen, leicht verständliche Anleitung für die Breizubereitung sowie die genaue Fettzugabe im jeweiligen Beikostmonat. Tipps für Arbeitsersparnisse bei der Herstellung der kleinen Mengen sind vor allem am Anfang des Beikostalters eine wichtige Hilfestellung. Egal ob es darum geht, Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten bzw. Bauernhof zu nutzen oder für allergische Kinder Alternativen zu speziellen Gemüsesorten zu finden, im Kapitel "ABC der Zutaten" und im Saisonkalender finden Sie Hinweise zur richtigen Auswahl. Vegetarier erhalten ebenfalls Unterstützung bei der Zusammenstellung eisenreicher, pflanzlicher Beikostbreie. Vom 1. Karottenpüree bis hin zu Jausentipps beim Umstieg auf Familienkost finden Mütter und Väter in diesem Handbuch die gesuchte Information.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 1 Bewertung)
Genaue Anleitung für "frische" Eltern 5 von 5 Punkten
Rezepte und Tipps für Babys Beikost ist ein guter Leitfaden für Eltern, die genaue Anleitung zur Ernährung ihres Babys im 1. Lebensjahr suchen: "Was füttere ich wann zu und wie wird das Essen zubereitet?" Einzig der Tipp mit dem Ei hatte sich bei mir und zwei Freunden nicht bewährt. |
 Checkliste Ernährung
Paolo Suter
Gebundene Ausgabe, März 2008 Verkaufsrang: 41334 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
In diesem Werk erfahren Sie alles, was Sie zum Thema Ernährung wissen müssen - nährstoffreich und ballaststoffarm
- Die Antworten auf Fragen zu physiologischen Grundlagen, Diagnostik und Screeningmethoden finden Sie im grauen Teil
- Den Nahrungsbestandteilen kommen Sie im grünen Teil auf die Spur: praxisbezogene Informationen über Metabolismus, täglichen Bedarf, Mangelerscheinungen ... alles drin!
- Krankheitsbilder, die man durch Ernährungsmaßnahmen beeinflussen kann, sind im blauen Teil dargestellt; begleitet von handfesten Empfehlungen
- Musterdiäten und alles rund um die Ernährungstherapie finden Sie im roten Teil
- Der Anhang bietet Ihnen alle relevanten Laborwerte, Umrechnungshilfen und weiterführende Adressen
- Komplette Überarbeitung und Aktualisierung aller Inhalte und Empfehlungen
- Weitere Kapitel über Adipositas bei Kindern und Sarkopenie
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 1 Bewertung)
enifach nur klasse 5 von 5 Punkten
dieses buch ist für wirklich alle zu empfehlen die sich für spezielle kostformen der ernährung interessieren. es enthält die wichtigsten ernährungsformen und krankheiten die zur zeit bekannt sind. aufgelistet ist das krankheitsbild, die therapie, folgeschäden und ein kostprinzip mit beispiel ist auch meistens angegeben. rundrum würde ich sagen einfach ein buch das in keiner arztpraxis fehlen sollte |
 Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle, m. CD-ROM
Ibrahim Elmadfa, Waltraute Aign, Erich Muskat
Broschiert, 19. November 2007 Verkaufsrang: 83069
Erfahrene Ern„hrungswissenschaftler und Ern„hrungsfachkr„fte der Universit„ten Wien und Gie˜en haben mit diesem N„hrwert-Tabellenbuch eine unentbehrliche Hilfe fr alle geschaffen, die mit Ern„hrungsfragen zu tun haben: ob beruflich - wie Di„tassistentinnen, Ern„hrungsberaterinnen, Ern„hrungswissenschaftler, Žrzte und Kchenleiter -, ob als Patienten, die eine Di„t einbehalten mssen, oder ob einfach als ern„hrungsbewu˜te Menschen unserer Zeit. Die GROSSE GU-N„hrwert-Tabelle bietet wertvolle Informationen ber alle wichtigen Inhaltsstoffe unserer Nahrung und enth„lt eine Vielzahl von Sondertabellen sowie eine Einfhrung in eine moderne Ern„hrung fr Gesunde und Stoffwechselkranke.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 12 Bewertungen)
Praktisch und übersichtlich 5 von 5 Punkten
Die GU Nährwert Kalorien Tabelle ist sehr übersichtlich durch die einzelnen Gruppen wie z. B. Obst, -produkte, Gemüse, -produkte, Fleisch, Geflügel, Eier oder Fisch und Meerestiere aufgebaut. Durch diese Gruppen kann man gezielter nach dem gesuchtem Lebensmittel schlagen und erfährt außer der Kalorien, Kilojoule auch noch wieviel Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate sowie Mineralstoffe und Vitamine enthalten sind!
Besonders gelungen finde ich die zwei Bereiche "Moderne Ernährung" und "Richtige Ernährung bei Krankheiten", die einem gut erklären wie man sich in bestimmten Situationen zu verhalten bzw. zu ernähren hat!
Im Allgemeinen muss ich sagen, es hat sich gelohnt diese Buch zu kaufen bzw. hier zu bestellen, da man durch dieses Buch besser Essen lernen kann und evtl. dann auch noch an Gewicht etwas verliert oder die Personen die an Untergewicht leiden eben dann etwas zunehmen!
Ich werde es nie bereuen, dieses Buch gekauft zu haben und werde in Zukunft mehr auf meine Ernährung achten.
Wer dieses Buch noch nicht in seinem Kochregal stehen hat, sollte sich es zulegen, da es ein praktischer und hilfsbereiter Begleiter sein wird!!!!
Dieses Büchlein: "Kalorien & Fette" Klevers Kompass ist auch sehr empfehlenswert!
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 Das Vitamin - Programm: Topfit bis ins hohe Alter. (Ratgeber)
Linus Pauling
Taschenbuch, 13. Oktober 2004 Verkaufsrang: 31547 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Vitaminmangel verursacht viele Erkrankungen und oft auch frühzeitiges Altern. In jahrzehntelangen Forschungen gelang es dem zweifachen Nobelpreisträger, die sensationelle Wirkung von regelmäßig eingenommenen Vitaminen nachzuweisen. Diese Methode der Gesundheitsvorsorge und Selbstbehandlung ist ganz einfach und hat keinerlei Nebenwirkungen. Mit konkreten Dosierungsvorschlägen für ein gesünderes und längeres Leben.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 10 Bewertungen)
1A Therapien - aber woher hochdosierte Vitaminpräparate bekommen? 5 von 5 Punkten
Die Orthomolekular-Medizin hat sich seit der Veröffentlichung von Paulings Buch in vielen Bereichen bewährt und ist auch vielfach erprobt.
Für den Verbraucher stellt sich jedoch das Problem, daß in Europa erhältliche Vitamin- und Mineralpräparate viel zu niedrig dosiert sind, um eine entsprechende Wirkung zu erzielen. Bei fettlöslichen Vitaminen A, E, D, K darf nicht überdosiert werden weil der Körper diese einlagert und kaum ausscheidet; bei Mineralien und Spurenelementen sollte man ebenfalls vorsichtig sein und sich beraten lassen; bei den wasserlöslichen Vitaminen hingegen, kann man selbst experimentieren, weil der Körper den Überschuß problemlos ausscheiden kann.
In den USA werden hochdosierte, sogar garantiert BIO-Vitamin-Produkte frei verkauft. Diese Produkte sind aus Holland für Therapeuten erhältlich. Ich bin Heilpraktikerin und konnte so detaillierte Informationen erhalten.
Mein Tipp an Personen, die diese Therapie ausprobieren möchten ist, sich bei: Deltastar Nutrients, Magalhaeseweg 8-b, NL-5928 LN Venlo, Tel. 0031-77-396 91 61, Fax 0031-77-396 97 68, e-mail: info@deltastar.nl, zu erkundigen, ob ein Therapeut in Ihrer Nähe dort registriert ist, an den Sie sich dann wenden können. Webseite der Firma: www.deltastar.nl.
Die Bio-Produkte laufen unter dem Namen "Nature's Plus", rein und ohne genmanipuliertes Material. Betrachtet man die Dosierungen und Preise, sind sie letztlich auch günstiger als z.B. ein Multivitaminpräparat, bei dem man selbst bei der 8-fachen Dosierung nicht zu einer Orthomelekulartherapie kommt, da immer noch zu niedrig dosiert.
Die europäischen Dosierungen richten sich nach den veralteten und desinteressierten Vorgaben der Ämter, die nicht zuletzt Dank Einfluß durch die Pharmaindustrie, niedrigste Dosen ansetzen und was darüber liegt als Medikament (und erheblich teurer) deklarieren. Um dieser für uns Verbraucher ungünstigen Situation entgegenzuwirken, gebe ich die Bezugsquelle auf diesem Wege bekannt.
Denn, was nutzt uns eine gute und solide Information von einem zweifachen Nobelpreisträger, wenn uns nicht die Möglichkeit gegeben wird, diese auch umzusetzen und für uns nutzbringend zu verwenden.
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 Mama, das schmeckt super!: Die heimlich gesunden Lieblingsgerichte Ihrer Kinder. Wie Sie einen kompletten Blumenkohl servieren, ohne dass es jemand merkt!
Jessica Seinfeld
Gebundene Ausgabe, August 2008 Verkaufsrang: 65401 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Heimlich gesund - unheimlich lecker!
"Iss endlich dein Gemüse, sonst gibt es keinen Nachtisch!" Dieser Satz wird in Zukunft der Vergangenheit angehören. Stattdessen werden Mütter begeisterte Ausrufe hören: "Mama, das schmeckt super!" Das klingt verführerisch - wie die leckeren Rezeptideen von Jessica Seinfeld. Jessica Seinfeld hat einen Weg gefunden, aus den Lieblingsgerichten ihrer Kinder wahre Gemüse- und Vitaminbomben zu zaubern. Pizza oder Hamburger werden mit püriertem Spinat oder Möhren aufgepeppt, ein ganzer Blumenkohl verschwindet in der leckeren Lasagne. So bekommen Kinder endlich alles, was sie für ihre gesunde Entwicklung brauchen, die gemeinsamen Mahlzeiten verlaufen friedlich wie nie zuvor! Und die Geschmacksknospen der Kinder gewöhnen sich an gutes Gemüse - und werden diese Vorliebe für den Rest des Lebens abspeichern. So schmeckt Gemüse jedem Kind - für den Rest seines Lebens!
Nicht nur ein Kochbuch für Kindergerichte! Nein! Auch ein toller Ratgeber für Mütter, wie sie gesunde Nahrungsmittel so "verpacken" bzw. "verarbeiten und verstecken" können, dass Kinder sie lieben werden.
Allein das "Buch" in die Hand zu nehmen, bereitet Freude. Farblich erinnert es ein klein wenig an die 70er Jahre, als Stühle auch mal blau, grün oder gelb sein durften. Und ebenso die Bebilderung scheint sich in dieser Zeit ihre Anregung gesucht zu haben.
Frau "Mama" (Jessica) wirkt auf einen direkt sympathisch, ja vertraut und man hat buchstäblich das Gefühl, sich mit ihr zu verbünden, wenn es darum geht, dass wir dem eigenen Nachwuchs Gesundes kredenzen, ohne dass dieser es merkt.
Egal, ob Blumenkohl, Spinat, oder Möhren - sie alle haben hier ein Zuhause. Sie werden nämlich in Lieblingsspeisen der Kindern wie Lasagner (mit Blumenkohl), Hähnchennuggets (in diesem Fall mit Brokkoli und Spinat) oder Pfannkuchen (mit Rote Beete) verpackt.
Die Bebilderung läßt gut erkennen, wohin der Weg bei der Zubereitung führen soll; es macht Spass die Fotos zu betrachten. Die Hinweise zur Vorbereitungszeit bei jedem Rezept sind ein wertvoller Helfer, wenn es darum geht, die Zeit einzuschätzen und die übersichtlich aufgestellten, notwendigen Zutaten erleichtern das Einkaufen.
Besonders interessant auch die zu Anfang erklärten Küchenhelfer, Tipps zur Vorratshaltung der verschiedenen Produkte und Hinweise zum Garen und Pürieren.
Die Spiralbindung ermöglicht ein perfektes Umblättern, ohne das Buch zu knicken. Gerade für Kinder kommen immer wieder die selben Gerichte auf den Tisch und so wird perfekt verhindert, dass das Kochbuch bereits in wenigen Wochen nur noch aus fliegen Einzelseiten besteht und diese dann lose durch die Küche flattern.
Wir von babypartner können nur zustimmen, wenn es von unseren Kleinen heißt: "Mama, das schmeckt lecker!" und sagen daraufhin: "Hm ... das stimmt - wir haben es probiert!".
Und besonders schön im Sinne unserer Eltern finden wir den Preis für dieses hochwertige Kochbuch! Er hält sich unter 15,00 ¤.
Herzlichst Petra Eibl von babypartner.de
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 1 Bewertung)
Oder: Wie man Kinder überlistet gerne Gesundes zu essen! 5 von 5 Punkten
Mama, das schmeckt super!
Nicht nur ein Kochbuch für Kindergerichte! Nein! Auch ein toller Ratgeber für Mütter, wie sie gesunde Nahrungsmittel so "verpacken" bzw. "verarbeiten und verstecken" können, dass Kinder sie lieben werden.
Allein das "Buch" in die Hand zu nehmen, bereitet Freude. Farblich erinnert es ein klein wenig an die 70er Jahre, als Stühle auch mal blau, grün oder gelb sein durften. Und ebenso die Bebilderung scheint sich in dieser Zeit ihre Anregung gesucht zu haben.
Frau "Mama" (Jessica) wirkt auf einen direkt sympathisch, ja vertraut und man hat buchstäblich das Gefühl, sich mit ihr zu verbünden, wenn es darum geht, dass wir dem eigenen Nachwuchs Gesundes kredenzen, ohne dass dieser es merkt.
Egal, ob Blumenkohl, Spinat, oder Möhren - sie alle haben hier ein Zuhause. Sie werden nämlich in Lieblingsspeisen der Kindern wie Lasagner (mit Blumenkohl), Hähnchennuggets (in diesem Fall mit Brokkoli und Spinat) oder Pfannkuchen (mit Rote Beete) verpackt.
Die Bebilderung läßt gut erkennen, wohin der Weg bei der Zubereitung führen soll; es macht Spass die Fotos zu betrachten. Die Hinweise zur Vorbereitungszeit bei jedem Rezept sind ein wertvoller Helfer, wenn es darum geht, die Zeit einzuschätzen und die übersichtlich aufgestellten, notwendigen Zutaten erleichtern das Einkaufen.
Besonders interessant auch die zu Anfang erklärten Küchenhelfer, Tipps zur Vorratshaltung der verschiedenen Produkte und Hinweise zum Garen und Pürieren.
Die Spiralbindung ermöglicht ein perfektes Umblättern, ohne das Buch zu knicken. Gerade für Kinder kommen immer wieder die selben Gerichte auf den Tisch und so wird perfekt verhindert, dass das Kochbuch bereits in wenigen Wochen nur noch aus fliegen Einzelseiten besteht und diese dann lose durch die Küche flattern.
Wir von babypartner können nur zustimmen, wenn es von unseren Kleinen heißt: "Mama, das schmeckt lecker!" und sagen daraufhin: "Hm ... das stimmt - wir haben es probiert!".
Und besonders schön im Sinne unserer Eltern finden wir den Preis für dieses hochwertige Kochbuch! Er hält sich unter 15,00 ¬.
Herzlichst Petra Eibl von babypartner.de
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 Praxisbuch Lebensmittelallergie: Der schnellere Weg zur richtigen Diagnose und optimalen Therapie bei Allergien und Unverträglichkeiten
Christiane Schäfer, Anja Constien, Dr. Imke Reese
Broschiert, Februar 2007 Verkaufsrang: 46873 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Die Zahl der Lebensmittelallergien nimmt stetig zu. Voraussetzung für eine erfolgreiche Therapie ist eine differenzierte Diagnose und dass Betroffene umfassen informiert werden. Dieser Ratgeber wendet sich an alle, die vielfältige Beschwerden haben und als Ursache eine Allergie vermuten. Hier werden verschiedene Diagnosemöglichkeiten vorgestellt und auf ihre Relevanz hin bewertet. Die häufigsten Lebensmittelallergene mit ihren Merkmalen werden ausführlich beschrieben. Dabei werden Einflüsse von Verarbeitungsprozessen ebenso berücksichtigt wie die aktuellen Empfehlungen der Allergiepräventionshilfe - dies unterscheidet diesen Ratgeber zu bisher auf dem Markt vorliegenden Titeln. Den drei Autorinnen - alle Ernährungswissenschaftlerinnen - ist es aufgrund ihrer täglichen Beratungsarbeit gelungen, einen wertvollen und hilfreichen Ratgeber aus der Praxis heraus für Allergiker zu schreiben.
"Ein hervorragender, praxisorientierter Übersichtsratgeber zu Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten."
ALLERGIE konkret
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 2 Bewertungen)
tolles Buch 5 von 5 Punkten
Klar, gut verständlich und umfangreich! Eine echte Hilfestellung für Betroffene und gutes Basiswissen für Ernährungsfachkräfte und Mediziner. Mit anschaulichen Tabellen und praxisnahen Tipps. Hier wird endlich aufgeräumt mit veralteten Infos zu Diagnose und Therapie. Sehr empfehlenswert!
Praxisorientierter Ratgeber für Personen mit LM-Allergie und Unverträglichkeiten 5 von 5 Punkten
Das Buch ist gelungen! Ich konnte viel erfahren und werde nun meinen Arzt besser verstehen! Es ist auch das einzig mir bekannte Buch zum Thema Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten, in dem die aktuellen Präventionsleitlinien und die neue Kennzeichnungsverordnung mitberücksichtigt wird. |
 PROPOLIS. Heilkraft aus dem Bienenvolk: Gewinnung - Anwendung - Rezepte
Klaus Nowottnick
Taschenbuch, Juli 2003 Verkaufsrang: 21972 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 1 Bewertung)
Nowottnik, Klaus: Propolis 5 von 5 Punkten
Sehr gute Informationen über Geschichte, Gewinnung, Verarbeitung von Propolis. Anwendungsmöglichkeiten sind ebenso aufgeführt wie viele praktische Rezepte. Sehr informativ. |
 Köstlich essen für Leber und Galle: Was schmeckt und richtig gut bekommt. Vom Snack bis zum Festtagsmenü. Mit 102 abwechslungsreichen Rezepten
Sven-David Müller-Nothmann, Christiane Weißenberger
Broschiert, Mai 2006 Verkaufsrang: 80209 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Genießen und Leber und Galle entlasten
Nur noch eine fade Schonkost essen?
Überhaupt nicht nötig! Auch wenn Sie Probleme mit der Galle oder Leber haben, müssen Sie auf den köstlichen Sonntagsbraten, die knusprige Pizza oder verführerische Kuchen nicht verzichten. Es gilt einfach, ein paar Regeln bei den Zutaten und beim Kochen zu beachten. Wie Ihnen das mühelos gelingt, zeigt dieses herrlich bebilderte Koch- und Backbuch.
Schmeckt der ganzen Familie und den Gästen
Sie brauchen keine Extra-Diät . Alle essen gerne mit. Und dafür gibt es auch noch Komplimente.
Rundum gut versorgt vom Frühstück bis zum Abendessen
Mit 102 originellen Koch- und Backideen wird s nie langweilig auf dem Tisch.Ihr Plus mehr als nur RezepteGesund einkaufen: So wählen Sie die besten Lebensmittel. Gekonnt kochen und backen: So wird s bekömmlich. Alle Rezepte mit Nährwert-Angaben, die wichtig für Sie sind.
Die wichtigsten Basis-Informationen zu Leber und Galle
So finden Sie sich mit Ihrer Erkrankung zurecht. Un
d erfahren konkret, worauf es beim Essen und Trinken jetzt ankommt.Viel Spaß beim Kochen und: einen guten Appetit!
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 Orthomolekulare Medizin: Ein Leitfaden für Apotheker und Ärzte
Uwe Gröber
Gebundene Ausgabe, Februar 2008 Verkaufsrang: 18502 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Krankheitsprävention statt Reparaturmedizin
Hilft Zink bei Erkältungen? Schützen Antioxidanzien vor dem Alter? Welchen Nutzen haben hohe Selengaben bei Krebs? Der Leitfaden gibt die Antworten - übersichtlich, praxistauglich, wissenschaftlich begründet. Und er zeigt, wie man mit Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, Aminosäuren und essenziellen Fettsäuren Krankheiten wirksam vorbeugen kann.
Die völlig überarbeitete Auflage aktualisiert die Daten...
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Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 2 Bewertungen)
Orthomolekulare Medizin 5 von 5 Punkten
Die Orthomolekulare Medizin repräsentiert einen Zweig der Ernährungsmedizin der sich speziell mit Vitaminen und anderen lebensnotwendigen Nährstoffen in der Vorbeugung und begleitenden Therapie von Erkrankungen beschäftigt, die überwiegend auf eine falsche Ernährung zurückgeführt werden können. Vitamine, Mineralstoffe, Amino- und essentielle Fettsäuren zählen mit ihren vielfältigen biochemischen und physiologischen Funktionen, zu den interessantesten Stoffen, die unser Organismus zur täglichen Lebens- und Leistungsfähigkeit benötigt. Wer sich umfassend über diese Mikronährstoffe, ihren präventiven und adjuvanten Einsatz in der Behandlung chronisch-degenerativer und ernährungsabhängiger Krankheiten wie Arteriosklerose, Krebs, Diabetes mellitus, Osteoporose, Rheuma etc. informieren möchte, dem kann das vorliegende Buch Orthomolekluare Medizin – ein Leitfaden für Apotheker und Ärzte empfohlen werden.
Der Leitfaden ist in vier Teile gegliedert. Im Allgemeinen Teil werden neben einem Kapitel über Ernährung und ernährungsbedingten Krankheiten, zentrale Begriffe, Definitionen und Ziele der Orthomolekularen Medizin vorgestellt. Den weitaus größten Umfang des Buches nehmen die Monographien der einzelnen Mikronährstoffe im anschließenden Hauptteil ein. In übersichtlicher und kompakter Form erfolgt eine genaue Darstellung der Vitamine, Vitaminoide (z.B. L-Carnitin), Mineralstoffe und Spurenelemente, Antioxidanzien, W-3- und W-6-Fettsäuren sowie der Aminosäuren. Neben möglichen Anwendungsgebieten - unterstützt durch aktuelle Studien und Dosierungsangaben - wird bei jedem einzelnen Nährstoff auf die physiologische Bedeutung, die Ursachen und Symptome eines Mikronährstoffmangels, sowie Gegenanzeigen und Wechselwirkungen eingegangen. Auch noch relativ unbekannte Nährstoffe wie Bor, Vanadium oder Taurin werden vorgestellt. Der Autor legt Wert darauf durch Querverweise Verbindungen zu anderen Mikronährstoffen und assoziierten Stoffwechselprozessen herzustellen. Hervorzuheben sind neben der ausführlichen Darstellung des Vitamin C, die Monographien der Spurenelemente Selen und Zink, des Vitaminoids L-Carnitin, der essentiellen Fettsäuren und auch der Aminosäuren: L-Arginin, Stickstoffmonoxid (NO) und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die antioxidative Schutzfunktion des N-Acetylcysteins (NAC) und seine Bedeutung bei Erkrankungen des Immunsystems wie AIDS oder Krebs, L-Tryptophan und der therapeutische Einsatz bei Depressionen oder Schlafstörungen, um nur einige der hier vorgestellten Aminosäuren und ihre therapeutische Anwendung in der orthomolekularen Medizin zu erwähnen. In einem eigenen Kapitel über Antioxidanzien werden die Zusammenhänge zwischen freien Radikalen, oxidativem Stress und der Entwicklung moderner Zivilisationskrankheiten erklärt. Auch die pathophysiologische Bedeutung eigenständiger Risikofaktoren wie Homocystein und Lipoprotein (a) im Bereich der Kardiologie wird berücksichtigt. Der Leitfaden schließt mit einer ausführlichen Darstellung der orthomolekularen Therapie klassischer Krankheitsbilder wie Arteriosklerose, AIDS, Krebs, Diabetes mellitus, Katarakt, Osteoporose, Prämenstruelles Syndrom, Rheuma etc.. Die gute Gliederung, ein Glossar sowie ein umfangreiches und informatives Sachregister erleichtern die praktische Nutzung des Buches.
In seiner komprimierten und übersichtlichen Form enthält der Leitfaden unter anderem auch viele Anregungen für die adäquate Beratung von Patienten, die sich im Rahmen der Selbstmedikation selbst behandeln wollen. Insgesamt kann der vorliegende Leitfaden allen empfohlen werden, die sich mit Mikronährstoffen beschäftigen – sei es im Bereich der ärztlichen Praxis, der Apotheke oder der allgemeinen Ernährungsberatung.Dr. med. Andrea Vogt, 2001.
Umfassende Informationen - auch für med. Laien verständlich 5 von 5 Punkten
Dieses Werk bietet wirklich umfassende Informationen, die trotz des Untertitels "für Ärzte und Mediziner" auch für Laien gut verständlich ist. So wird können hier nicht nur Behandlungsansätze zu den Krankheiten/Symptonen eingegangen, es wird auch auf Mangelerscheinungen, Wechselwirkungen, Ursachen für Mangel an bestimmten Stoffen, diverse Zusammenhänge u.s.w. eingegangen. Somit kann man sich seinen eigenen Bedarf besser zusammenstellen und hat den passenden Ratgeber für die Probleme und sich zeigende Symptome. Dazu wird auch auf bestimmte Lebensumstände verwiesen und auch leicht verständliches Grundwissen über die Orthomolekulare Medizin und die Mikornährstoffe vermittelt |
 Ernährung und Verhalten an der Schwelle zum Dritten Jahrtausend
Dr. Siegfried Seifert
Taschenbuch, Juli 2001 Verkaufsrang: 21057 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Bei der Untersuchung der Zusammenhänge zwischen Ernährung und Verhalten ging es uns vor allem darum, zu ergründen, warum Diäten häufig zu Freßattacken führen. Dabei gelang es 1995, ein vollkomen neues Regelsystem des zentralen Nervensystems zu entdecken - das Endorphin-Bilanz-System. Dieses System steht in der Hirarchie an oberster Stelle noch weit vor den hormonellen Regelsystemen, die wir bisher kennen. Wegen seiner außerordentlich hohen Priorität hat es auch fast auf jede Form von Krankheit und verändertem Verhalten einen spürbaren Einfuß. Sehr häufig ist gerade eine gestörte Endorphin-Bilanz die Ursache für krankhafte Erscheinungen und bisher nicht erklärbare Phänomene im Verhalten. Durch das Endorphin-Bilanz-Modell (synonym auch Reizleistungsmodell genannt) wird es möglich, viele Vorgänge in der Medizin in einem ganz anderem Zusammenhang zu sehen. Die Medizin, die bisher immer eine Sonderstellung unter den Wissenschaften beansprucht hat, ordnet sich wieder brav in den Rahmen der Naturwissenschaften ein. Das Reizleistungsmodell verbindet die in unserem abendländischen Kulturkreis bisher getrennten Spüren der körperlichen und geistigen Ebene.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 5 Bewertungen)
Low-Carb mit Reizleistungskontrolle 5 von 5 Punkten
Low-Carb ist in USA und Australien schon viel weiter verbreitet. Aufbauend auf Wolfgang Lutz "Leben Ohne Brot" 15/2004 ist das Buch sehr hilfreich um einige Regelmechanismen besser zu verstehen. Ich habe nach vielem Suchen als Ergänzung noch Stefan Schaub "Ernährung + Verdauung = Gesundheit" gefunden: Also zu kohlenhydratarm auch noch Säurearm. Das ist die wahre Kombination mit der schon vielen Patienten nachweislich geholfen wurde, von Magen- Darm-Problemen über Rheuma, Fettleibigkeit, Gefäßkrankheiten, usw. Das Paradox: mit Fettreicher Nahrung wird man schlank! Das Buch ist mir eine wertvolle Ergänzung.Ich empfehle: Ausprobieren!
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