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 Weber's Grillbibel
Jamie Purviance
Gebundene Ausgabe, 2. Februar 2010 Verkaufsrang: 42 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Das große Weber Grill-Buch, 'Schritt für Schritt zum Grillexperten'
Auf 320 Seiten finden Sie in unserer neuen Grill-Bibel alles, was das Grillherz höher schlagen läßt. Unzählige Rezepte, alle speziell für die Weber-Grills entwickelt. Lassen Sie sich inspirieren, wir wünschen einen Guten Appetit!
Grundlagen des Grillens, Aromen der Extraklasse, Vorspeisen, Fisch und Co., Geflügel, Fleisch, Gemüse & Käse, Desserts u.Cocktails
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 27 Bewertungen)
Grillbibel - Top 5 von 5 Punkten
Ich habe noch zwei weitere Grillbücher, die Weber Grillbibel ist das mit Abstand beste Kochbuch in diesem Trio. Wer sich die Bibel kauft braucht erst mal kein weiteres Grillbuch.
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 Wünsch dich schlank: 11 Schlüssel zum idealen Wunschgewicht
Pierre Franckh
Gebundene Ausgabe, 10. Juni 2010 Verkaufsrang: 114 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Abnehmen ist ganz einfach. Wir müssen nur wissen, wie! Können wir unseren Körper durch Gedankenkraft beeinflussen? Eindeutig ja. Viele Menschen haben in den letzten Jahren nach Pierre Franckhs Anleitungen und Ratschlägen schon zu ihrem Wunschgewicht gefunden - mit Leichtigkeit! Der Körper agiert nicht - er reagiert, und zwar auf die kleinsten Nervenimpulse. Bereits ein einziger Gedanke bewirkt hier wahre Wunder. Diese Kraft der Gedanken und der Überzeugungen können wir uns gezielt zunutze machen und uns schlank denken - damit die Idealfigur nicht länger nur ein Traum bleibt. Wenn die Seele hungert, dann isst der Körper. Die wenigsten Diäten schaffen den erhofften Erfolg, weil das wirklich Entscheidende übersehen wird: die Überzeugung. Dein attraktives Wohlfühlgewicht liegt nur eine Erkenntnis weit von dir entfernt: Schlanksein beginnt im Kopf! Und zeigt sich dann im Körper.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 18 Bewertungen)
Lebenshilfe 5 von 5 Punkten
Das Buch ist sehr ansprechend geschrieben,hat tolle Tipps,mir gefällt es sehr gut.
Man bekommt ein positiveres Körpergefühl.
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 Schlank im Schlaf: Die revolutionäre Formel: So nutzen Sie Ihre Bio-Uhr zum Abnehmen
Detlef Pape, Rudolf Schwarz, Helmut Gillessen, Elmar Trunz-Carlisi
Broschiert, Oktober 2007 Verkaufsrang: 83 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Schlank werden mit der Kraft der Hormone und Ihrer Bio-Uhr.
Kurzbeschreibung:
So wird und bleibt der Traum vom schlanken, gesunden Körper wahr - essen und bewegen nach der Bio-Uhr ist der (wissenschaftliche) Schlüssel dafür.
Der Schlaf ist die längste Fettverbrennungsphase am Tag. Lernen Sie, diese effektiv für sich zu nutzen. Entscheidend ist, den Körper morgens, mittags und abends jeweils mit dem richtigen Nährstoff-Mix zu versorgen, damit er das bekommt, was er gemäß seinem Biorhythmus optimal verwerten kann. Am Tag sind vor allem Kohlenhydrate als Energiequelle wichtig, um leistungsfähig zu sein. Die Nacht nutzt der Körper zur Erholung und für Reparaturen - eine eiweißreiche Mahlzeit sorgt dafür, dass die Energie dafür aus den Fettzellen kommt. Wer also das Richtige zum richtigen Zeitpunkt isst, macht bald nicht nur im Traum eine gute Figur! Das Buch erklärt, wie man den Einfluss des "Dickmacherhormons" Insulin hemmt und die Schlankmacher-Hormone gezielt aktiviert. Interessante Vorgänge, die sich Tag für Tag im Körper abspielen, werden veranschaulicht. Sattmacher-Rezepte werden ideal kombiniert mit Kraft- und Ausdauertraining für optimale Fettverbrennung.
192 Seiten
Klappenbroschur
ISBN 9783774287792
Quelle: www.gu-online.de
Stand: 10/2007
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 3.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 154 Bewertungen)
gutes Buch, gutes Programm, guter Preis 5 von 5 Punkten
Ich habe mir das Buch gekauft, da ich gern 5-10 kg abnehmen würde, um mein Idealgewicht wieder zu erreichen. Seit einer guten Woche esse ich nun in Trennkostmarnier und bin begeistert! Ich schränke mich Kalorienmäßig kaum ein, bin immer satt und fühle mich fitter. Vor allem ist dieses Programm auch im Alltag einsetzbar und schädigt den Stoffwechsel nicht durch Herunterfahren der Tageskalorienanzahl.
Im Buch wird zuerst eine kleine, allgemeinverständliche Einführung in den medizinischen Kern der Sache gegeben. Nur den Test "Nomade oder Ackerbauer" finde ich doof und hab ich ausgelassen. In einer Woche konnte ich mein Gewicht bereits um 1 kg reduzieren und bin wirklich begeistert.
Die Rezepte im Buch sind leicht nachzukochen und zu variieren und schmecken auch sehr gut. Auch beim Frühstück werden leckere Ideen geboten, vor allem aber für das Abendessen, die Omletts sind lecker und machen mega satt ;). Als Ergänzung habe ich noch das Kochbuch bestellt.
Und: JA der Titel ist irreführend, wer ihn denn wörtlich nimmt. Um Sport, Bewegung und bewusste Ernährung wird man nicht herumkommen, auch nicht beim Schlankschlafen.
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 Schlank im Schlaf - Das Kochbuch: 150 Insulin-Trennkost-Rezepte für morgens, mittags, abends
Detlef Pape, Rudolf Schwarz, Gabriele Heßmann, Elmar Trunz-Carlisi, Helmut Gillessen
Broschiert, September 2007 Verkaufsrang: 88 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Das Kochbuch zur Erfolgsdiät: über 150 neue Rezepte für Eilige, Berufstätige und für die ganze Familie.
Kurzbeschreibung:
Köstliche neue Rezepte zum Abnehmen mit dem Biorhythmus und Mental-Tipps zum Durchhalten. Die ideale Ergänzung zum Basis-Titel und Power Plan für alle, die nach dem Schlank-im-Schlaf-Prinzip leben.
Sie leben nach diesem Prinzip und suchen neue Rezepte für diese Ernährungsform? Das Schlank-im-Schlaf-Kochbuch hat sie: Rezepte mit dem perfekten Nährstoffmix, zum gesunden und einfachen Abnehmen. Wir erklären das Wichtigste ganz einfach und in aller Kürze: warum es funktioniert, was zu beachten ist und wie Sie sich langfristig damit ernähren. Und dann gehts auch gleich los mit über 150 neuen, pfiffigen Rezepten. Egal ob Sie berufstätig sind, wenig Zeit zum Kochen haben, oder die gesamte Familie zum Schlemmen am Tisch sitzt. Beginnen Sie den Morgen mit einem Kokos-Kiwi-Müsli oder einem knusprigen Brötchen mit leckerer Tomaten-Basilikum-Creme. Starten Sie gesund und abwechslungsreich in den Tag und kombinieren Sie selbst. Mittags haben Sie wieder freie Wahl bei Sandwiches und Salaten zum Mitnehmen. Und wer Zeit und Lust zum Kochen hat, kommt ebenfalls auf seine Kosten, denn von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Nudel-, Fleisch- und Fischgerichten, ist für jeden etwas dabei. Und auch abends dürfen Sie schlemmen. Wie wär's mit Rotbarsch auf Sellerie-Basilikum-Püree oder einem Rindergulasch mit Artischocken? Und als Extra: Tipps, wie Sie für Partner oder Familie das Gericht schnell und ohne großen Aufwand in "Normalkost" verwandeln können.
144 Seiten
Format 235 x 170 cm
Klappenbroschur
ISBN 9783833807657
Quelle: www.gu-online.de
Stand: 10/2007
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 129 Bewertungen)
Super Methode - super Kochbuch! 5 von 5 Punkten
Die Methode "Schlank im Schlaf" funktioniert und das sehr gut. Habe bereits 8 kg runter und das ohne zu hungern. Schlank im Schlaf ist keine reine Trennkost, da Mittags auf Mischkost gesetzt wird (KH+EW). Da darf man alles essen, auch ein Nachtisch oder Süsses ist erlaubt. Natürlich sollte man sich schon gesund ernähren und keine Pommes, Döner oder Pizza essen, auch wenn dies MAL erlaubt ist. Denn SiS ist ja keine Diät, sondern eine Ernährungsumstellung, die man durchaus sein ganzes Leben lang machen kann.
Das Kochbuch ist unterteilt in Rezepte für morgens, mittags und abends. Am Anfang wird die Methode nochmal erklärt, damit Neulinge sofort einsteigen können.
Die Nährwertangaben stehen unter jedem Rezept und es ist für Personen gedacht, die 100g KH morgens und mittags essen dürfen. Wer nur 75g KH essen darf, der reduziert eben die Zutaten, finde ich aber auch nicht weiter kompliziert.
Die Rezepte sind für 2 Personen ausgelegt und es sind wirklich große Portionen, so wird wirklich JEDER satt. Und das muss man auch, schließlich darf 5h anschließend nichts gegessen werden.
Ich koche jede Woche aus dem Kochbuch und bin einfach begeistert, habe schon zig Rezepte gemacht, vorwiegend mittags. Das man lange in der Küche steht, kann ich nicht behaupten und auch die Zutaten sind nicht exotisch. Gibt es in jedem gängigen Supermarkt.
Mein Mann, der nicht abnehmen muss, isst die Gerichte gerne und wird ebenfalls satt davon.
Fazit: Von mir eine absolute Kaufempfehlung, dieses Buch ist neben dem Grundbuch ein absolutes MUSS!
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 Schlank im Schlaf für Berufstätige
Detlef Pape, Helmut Gillessen, Rudolf Schwarz, Elmar Trunz-Carlisi
Broschiert, 3. Februar 2009 Verkaufsrang: 65 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Detlef Pape arbeitet bereits seit einigen Jahren zusammen mit Kollegen an Möglichkeiten, wie der Schlaf als längste Fettverbrennungsphase im 24-Stunden Biorhythmus optimal genutzt werden kann. Neben Schlank im Schlaf, Schlank im Schlaf. Das Kochbuch und Schlank im Schlaf. Der 4-Wochen-Power-Plan widmet sich der Mediziner jetzt denjenigen, die häufig aus Zeitmangel auf ungesundes Kantinenessen und Fast Food zurückgreifen.
Entstressen ist angesagt bei dieser Methode, ein paar Pfunde weniger auf die Waage zu bringen. Was bereits beim Abnehmwunsch anfängt: kleine Ziele setzen schützt vor Frustration. Wichtig ist ein gesunder Schlaf: ausreichend lang sollte er sein, rechtzeitig vor Mitternacht beginnen, in einem nicht zu kalten Raum stattfinden.
Das Prinzip, auf dem Schlank im Schlaf für Berufstätige basiert, ist eine ausgewogene Insulin-Trennkost. Ausgehend vom Body-Mass-Index wird der Kohlenhydratebedarf pro Tag ermittelt. Ist die Aufnahme von Kohlenhydraten, Mischkost und Eiweiß entsprechend verteilt, kann sich der Körper die Energie im Schlaf direkt aus den Fettzellen holen.
Sich satt essen und abwechslungsreiche Speisen zu sich nehmen lautet die Devise. Dazu geben die schnell zubereiteten Rezepte Gelegenheit: Gefüllte Zucchini mit Limburger, Kräutersalat mit Rindfleisch, Omelett mit Krabben und Gurkendip. Die Anregungen zum Abnehmen ohne Kochen im Wochenplan am Ende des Buches mögen für hartgesottene Nichtkocher attraktiv sein, werden aber sicher den einen oder die andere flugs zurück an den heimischen Herd führen.
Ein kurzes Kapitel über Ausdauertraining und Fitness im Büro runden den Ratgeber ab. - Anne Hauschild
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 97 Bewertungen)
Seit 4 Wochen mein täglicher Begleiter in die Küche! 5 von 5 Punkten
Das Prinzip "Schlank im Schlaf" funktioniert wirklich und das sogar richtig gut!!!! Ich habe früher etliche Versuche unternommen, meine überflüssigen Pfunde loszuwerden - jetzt habe ich alleine in 4 Wochen 5 kg abgenommen. Klar reicht es nicht aus, sich die Pfunde wegzuschlafen - ich habe weiterhin Sport (3x walken, 2x Krafttraining pro Woche) gemacht und auch die SiS-Regeln eingehalten. Bis auf eine Ausnahme (bisher): Selbst ein Abend mit Freunden, wo ich SiS mal SiS sein ließ und einfach das gegessen und getrunken habe, worauf ich Lust hatte, hat auf der Waage keinen negativen Dämpfer gegeben.
Ich habe mir alle 4 Bücher zu SiS gekauft, empfehle aber allen, die richtig durchstarten möchten, das Basis-Buch zu kaufen damit man das Prinzip versteht und auch - viel wichtiger! - mehr über die Prozesse im eigenen Körper erfährt!
Das Buch hat tolle einfache und schnelle Rezepte, die nicht viel Zeit rauben. Ich finde vor allem die Rezepte für Gerichte toll, wo man alles in eine Auflaufform schnippelt und dann nur noch in den Ofen schiebt. Und es schmeckte bisher alles soooo lecker!
Ich habe mir vorgenommen, mich weiter so zu ernähren, da es für mich die perfekte Ernährungsform zu sein scheint - ohne zu Hungern!
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 Ich bin dann mal schlank: Gut essen. Richtig bewegen. Anders denken
Patric Heizmann
Broschiert, 15. Juni 2009 Verkaufsrang: 162 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Leben mit Genuss! Unterhaltsamer kann man das Ernährungsrätsel nicht knacken. Entdecken Sie Ihr Wohlfühlgewicht mit der Heizmann-Erfolgsmethode. Gut essen. Richtig bewegen. Anders denken. Diät macht dick. Sport auch. Wenn Sie die Schlacht am Kühlschrank gewinnen wollen, dann sind Sie in diesem Ratgeber am Ziel. Denn Patric Heizmann versteht Sie. Deutschlands bekanntester Gesundheitsmotivator weiß, wo beim Schlank-Sein die Knackpunkte liegen. Patric Heizmann hat ein verblüffend einfaches Konzept entwickelt, mit dem wirklich jeder im Alltag unkompliziert und dauerhaft sein Wohlfühlgewicht genießen kann. Vergessen Sie Punktezähler und Lebensmittelpyramiden - leben Sie lieber mit der Heizmann-Uhr! So wissen Sie immer, womit Sie sich wann und in welcher Menge satt essen dürfen, damit der Fettverbrennungstrick klappt. Sogar wenn Sie schlafen! Heizmanns Ernährungstipps sind Kino für den Kopf. Witzig, wirksam und wissenschaftlich geprüft. Seine starken Bilder wirken wie Schutzschilde gegen die Verführer im Lebensmittelregal. Die Heizmann-Erfolgsformel passt sich Ihrem Alltag perfekt an. Alle Fitness- und Wohlfühlrezepte sind im Nu zubereitet. Mit den effektiven Heizmann-Kraftübungen für Zuhause wenig Aufwand, große Wirkung bringen Sie Schwung in Ihr Leben.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 67 Bewertungen)
Abnehmen ganz ohne Diät. Das richtige Verständniss zum Körper 5 von 5 Punkten
Meine Meinung:
Dies ist mein erstes Buch über Diät und wie ich finde ( außer Sachen aus Zeitung und so) auch das beste welches ich hätte mir zulegen können!
Hier wird soviel erklärt, was man eventuell schon mal gehört hat, aber nicht richtig aufgenommen, aber Patrik Heinzmann erklärt das so gut, das man sich direkt nach dem lesen der ersten Seiten, genau überlegt, ob man das Stück Schokolade vorm Fehrnseher noch wirklich essen muß.
- Wie wird der innere Schweinehund bezwungen.?
- Warum nehmen wir noch zu und essen immer mehr als wir brauchen.?
- Warum schmelzen die Fettpölsterchen nicht genau an der Stelle wo wir es gern hätten?
Natürlich gibt es auch hier einige Rezepte, aber man muß nicht kochen nach Buch, damit man abnimmt!
Mit diesem Buch ist abnehmen wirklich leicht gemacht, ohne Kalorienzähl-Aktion. Das ist ,wer diese Buch gelesen hat, weiß es, nicht wichtig!
Es ist hoch Interessant geschrieben und ich habe es regelrecht verschlungen. Diese dargestellte Methode läßt sich so fließend leicht in den Altag einbauen, das ich es geschafft habe, knappe 20 Kilo abzunehmen ( in 3 Monaten) und habe bis jetzt nicht wieder zugenommen.
Auch 3 andere Leute habe ich das Buch empfohlen oder ausgeliehen und siehe da, das war nicht nur ich ,die darauf so reagierte.
Hier wird mit allen Ernährungslügen abgerechnet und es klappt.
Ich kann dieses Buch nur nach besten Gewissen weiterempfehlen.
Wer abnehmen möchte, kann dies mit dem Buch schaffen.
Hier vergebe ich 5 von 5 Sternen.
lg buecher-forum.com Team
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 Ich bin dann mal schlank - Das Koch- und Rezeptbuch
Patric Heizmann
Broschiert, April 2010 Verkaufsrang: 197 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Gemüse ist gesund, aber langweilig. Salat macht dünn - aber dummerweise nicht satt. Fisch soll regelmäßig auf den Tisch, ist aber doch eher was für Spitzenköche, oder?
Es gibt viele Gründe, nicht zu kochen. Schlaue Esser tun es trotzdem, wenn Patric Heizmann ihnen dabei hilft.
Nach seinem Bestseller "Ich bin dann mal schlank" präsentiert er das Koch- und Rezeptbuch zu seiner Erfolgsmethode.
Garantiert frei von Dickmachern, aber mit vielen wunderbaren "Risiken und Nebenwirkungen":
Heizmanns Rezepte sind gesund, halten fit und machen schlank.
Praktisch:
Mehr als 120 Rezepte für 30 perfekte Tage vom Frühstück bis zum Abendessen.
Schön einfach:
Ein kleiner Kurs für Ein-, Um- und Aufsteiger in Sachen "Gesund kochen".
Schnell:
Kein Rezept dauert länger als 15 Minuten. Alle Zutaten gibt es im Supermarkt.
Blitzschnell:
Einige Snacks haben Sie in 180 Sekunden auf dem Tisch.
Wissenswert:
Ich bin eine Zucchini im Döner - holt mich hier raus!
Mit Schlank-Effekt:
Gute Nacht ohne Kohlenhydrate.
Noch mehr:
In der Heizmann-Koch-Community treffen Sie Gleichgesinnte im Internet.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 13 Bewertungen)
Der beste Weg um sein Gewicht zu reduzieren !! 5 von 5 Punkten
Eine geniale art um gesund und preiswert wieder eine gute Figur zu bekommen, einfach klasse!!!
Es ist so einfach und macht dazu auch noch spass,zu essen ,kochen und dann auch noch gesund abzunehmen.
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 Powerdrinks: Variationen aus Obst und Gemüse
Broschiert, 1. Oktober 2008 Verkaufsrang: 324
Bei Amazon z.Zt. leider nicht lieferbar! |
Das Buch bietet über 100 vitaminreiche und belebende Rezeptideen, von Klassikern bis zu neuen raffinierten Kreationen.Das Buch bietet über 100 vitaminreiche und belebende Rezeptideen, von Klassikern bis zu neuen raffinierten Kreationen.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 15 Bewertungen)
Mehr lecker für den Preis geht nicht 5 von 5 Punkten
Das Büchlein enthält eine grosse Anzahl an Drinks mit diversen Früchten, Kräutern und Gemüsen. Dazu immer ein sehr ansprechendes Foto, da muss man einfach losrennen, Zutaten kaufen und mixen . . .
. . . und geniessen. Gerade jetzt in der heissen Sommerzeit!
Stephan
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 Barbecue: Die richtigen Techniken, klassische und neue Rezepte für perfektes Grillen
Steven Raichlen
Broschiert, März 2008 Verkaufsrang: 806 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Ein absolutes "must have" für Grillexperten, -Profis und -Freak. BARBECUE ist das Buch von Steven Raichlen, dem Grill-Guru aus den USA. Es gibt sowohl dem Anfänger sowie dem Profi wichtige Tips und Informationen rund ums Grillen. Die richtigen Techniken, klassische und neue Rezepte für perfektes Grillen.
504 Seiten mit über 800 Abbildungen, durchgehend vierfarbig. Deutsche Ausgabe, Softcover, 20,2 x 23,2 cm.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 40 Bewertungen)
...nicht nur zur Sommerzeit.. 5 von 5 Punkten
..nein auch im Winter, kann man viele Grillrezepte im Backofen prima umsetzen. Bei den Bildern läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Das Buch bietet so viele Ideen für ein tolles BBQ, daß man sich kaum entscheiden kann, was man als erstes machen will. Schade, daß es so schwer ist- da wir gerne im Urlaub Ferienhäuser mit Grill mieten und das Gewicht ein no-go für den Koffer bei Flugreisen ist. Somit muss vorab entschieden und kopiert werden, was man am Urlaubsort grillen will.
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 Meine Küche der Gewürze
Alfons Schuhbeck
Gebundene Ausgabe, 30. Oktober 2009 Verkaufsrang: 393 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Gewürze erleben derzeit eine Renaissance das ist sicherlich auch ein Verdienst von Alfons Schuhbeck. Wie kaum ein anderer versteht es der bayerische Sternekoch, Kräuter und Gewürze kreativ in der Küche einzusetzen. Aber auch das jahrtausendealte Wissen um die Heilwirkung der Gewürze hat Alfons Schuhbeck wieder neu entdeckt. In diesem Standardwerk verrät er, wie man Gewürze am besten kombiniert und wie sie ihre gesundheitliche Wirkung optimal entfalten. Ein Erlebnis für die Sinne: Über 150 neue Rezepte entführen in die faszinierende Welt der Düfte und Aromen Von raffinierten Vorspeisen über feine Fisch- und Fleischgerichte bis zu verführerischen Desserts und köstlichem Gebäck Von Anis bis Zitronenmelisse: Reich bebilderte Porträts liefern alles Wissenswerte über die wichtigsten Kräuter und Gewürze
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 81 Bewertungen)
Gewürze 5 von 5 Punkten
Ein tolles Buch das einem in die Welt der Gewürze einführt. Herrliche Rezepte!
Da gibt es so manchen aha-Effekt. Und beim Lesen der Rezepte, läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Es ist auch alles einfach beschrieben. Toll gemacht Herr Schuhbeck!
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 LOGI-Guide: Tabellen mit über 500 Lebensmitteln bewertet nach ihren Glykämischen Index und ihrer Glykämischen Last
Franca Mangiameli, Nicolai Worm
Taschenbuch, 2007 Verkaufsrang: 492 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Essen nach der LOGI-Methode vermeidet Blutzuckerschwankungen und kurbelt die Fettverbrennung an. Außerdem beugt es der Bildung von Fettdepots und vielen Stoffwechselstörungen wirkungsvoll vor. Kurz und anschaulich erklärt der LOGI-Guide, warum nicht Fett der Übel-täter ist, sondern gerade die Hungermacher Kohlenhydrate erheblich dazu beitragen, dass die Welt immer runder wird. Er deckt GLYX-Irrtümer auf und zeigt in Praxisbeispielen, warum GLYX-, Atkins- oder fettarme Diäten langfristig nicht schlank machen. Essen nach LOGI ist unkompliziert und flexibel. Trotzdem fragt sich jeder LOGI-Interessierte immer wieder einmal, ob ein Lebensmittel eher gute oder eher schlech-te Kohlenhydrate enthält, und wie viel Zucker, Eiweiße, Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe drinstecken. Im LOGI-Guide finden Sie diese elementaren Angaben für über 500 Lebensmittel - und erkennen auf einen Blick ihren glykämischen Index und ihre glykämische Last pro 100 Gramm und pro Portion. Denn darauf kommt es wirklich an, wenn Sie sich erfolgreich nach der LOGI-Methode ernähren wollen.
LOGI steht für "Low -Glycemic and Insulinemic Diet". Was auf Deutsch soviel heißt wie "Ernährungsmethode zur Förderung eines niedrigen Blutzucker- und Insulinwertes". Charakteristisch für die LOGI-Methode ist nicht nur die Konzentration auf Nahrungsmit-tel mit niedrigem Glykämischen Index, sondern auch gleichzeitig die drastische Reduk-tion der Kohlenhydratzufuhr. Das Gute daran: Der Blutzuckerspiegel bleibt konstant, starke Blutzuckerschwankungen und -spitzen werden vermieden und der Insulinspiegel wird dadurch relativ niedrig gehalten. Und das bringt letztlich viele weitere gesundheitliche Vorteile mit sich, zum Beispiel werden auch die Blutfettwerte gesenkt und der Bildung von Fettdepots wirkungsvoll vorgebeugt.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 34 Bewertungen)
Bwertung von glykämischer Last und glykämischen Index 5 von 5 Punkten
Der LogiGuide bewertet über 500 Lebensmittel nach ihrer glykämischen Last und ihrem glykämischen Index und erlaubt so eine schnelle Entscheidung, welches Lebensmittel zu welcher Tageszeit gegessen werden sollte. Der LogiGuide ist sehr empfehlenswert.
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 Essbare Wildpflanzen: 200 Arten bestimmen und verwenden
Steffen G. Fleischhauer, Jürgen Guthmann, Roland Spiegelberger
Broschiert, 1. Mai 2007 Verkaufsrang: 792 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Das Sammeln und Genießen essbarer Wildpflanzen ist ein Naturerlebnis, das heute immer mehr Menschen begeistert. Wildpflanzen sind reich an Vitalstoffen und bieten eine Fülle besonderer Aromen, sie sind leicht zu finden und für jeden verfügbar.
Neben den grundlegenden botanischen Angaben (botanische Bezeichnung, Familie, Lebensform, Wuchshöhe, Blütezeit, Blütenfarbe) konzentriert sich dieses praktische Bestimmungsbuch auf die wichtigen Erkennungsmerkmale der Pflanzen, die in detaillierten Illustrationen und herausragenden Farbfotos wiedergegeben werden. Abgebildet sind auch die giftigen Pflanzen, zu denen eine Verwechslungsgefahr besteht. Bei jeder Pflanze wird detailliert beschrieben, welche Teile wann geerntet werden können. Neben Anregungen zur Verarbeitung der Wildpflanzen in der Küche findet sich jeweils die Beschreibung ihres Grundgeschmacks sowie Informationen über ihre wichtigsten Inhaltsstoffe und ihre gesundheitlichen Wirkungen.
Um eine Orientierung über die ganze Vegetationsperiode zu ermöglichen, sind die essbaren Wildpflanzen nach Blattformen sortiert - dies erstmals in einer deutschsprachigen Publikation. Eine Erntezeittabelle und ein Verzeichnis mit Namenssynonymen rundet das Werk ab.
Mit seinem praktischen Taschenformat ist das Buch ein idealer Begleiter für den Naturspaziergang zu den essbaren Wildpflanzen.
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Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 32 Bewertungen)
Ein Muss für Kräuterfans 5 von 5 Punkten
Wer sich für Kräuter interessiert, der hat gewiss schon viele Kräuterbücher. Doch dieses Buch ist anders aufgebaut als meine bisherigen Bücher zum Thema, und die Autoren haben alle Pflanzenporträts so angelegt, dass man beim Spaziergang durch die Natur zu jeder Jahreszeit die Pflanzen erkennen kann. Da die Kräuter unter anderen Aspekten besprochen werden als zum Beispiel ein Werk zur Aufzucht, ist dieses Buch eine sehr nützliche Ergänzung mit nie gelesenenen Informationen im Regal eines Kräuterfreundes.
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 LOGI-Methode: Glücklich und schlank
Nicolai Worm
Taschenbuch, 1. Oktober 2009 Verkaufsrang: 409 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Es lebe die Revolution - die Ernährungsrevolution nämlich, und gar appetitlich kommt sie daher in dem neuen Buch des Ernährungswissenschaftlers Dr. Nicolai Worm. Wer sich schon zeitlebens mit Speckpölsterchen herumärgert, kann jetzt getrost aufatmen, denn Die Logi-Methode erlaubt nicht nur das Genießen, die Sünde ist hier durchaus verzeihlich. Denn nicht das Abnehmen steht im Vordergrund des innovativen Ratgebers, sondern die gesunde Ernährung. Die Pfunde purzeln dann ganz von allein.
"Logi" steht für eine Ernährungsweise, die den Blutzuckerspiegel konstant niedrig hält und gleichzeitig die Fettverbrennung ankurbelt. Dabei lassen die Ernährungsempfehlungen des Autors Ernährungsberater und Krankenkassen erblassen, denn die vermeintlichen Schlankmacher Kohlenhydrate gelten hier sogar mit als Ursache aller Wohlstandskrankheiten und Überfettung. Nicolai Worm bietet eine wissenschaftlich fundierte Ernährungspyramide, die - der Leser staunt - Getreideprodukte und Kartoffeln auf die hinteren Plätze des Speiseplans verbannt. Seine Ernährungsregeln basieren auf vier Prinzipien: massig essenzielle Nährstoffe (Vitamine, Mineralien, Spurenelemente), viele Sattmacher (Eiweiß), wenig Hungermacher (Kohlenhydrate) und viele Energy-Booster (Omega-3-Fettsäuren, Kalzium, Koffein u. a.). An diese radikale Umkehr der modernen Essgewohnheiten muss man sich natürlich erst gewöhnen. Leichter machen einem das die vielen leckeren Rezepte, die sinnvollerweise je nach Situation auf ein, zwei oder vier Personen ausgerichtet sind.
Worauf die Logi-Methode basiert, wie und warum sie funktioniert, erklärt der Autor anhand anschaulich aufbereiteter Hintergrundinformationen. Hier geht es z. B. um den glykämischen Index und die glykämische Last, um die Fittmacher Eiweiß und Fett, um den Unsinn der Light-Produkte und natürlich um Vitamine, Ballaststoffe und Kohlenhydrate sowie um die Urmutter der guten Figur, die Bewegung. Die vielen genussfreundlichen Signale, die das Buch über Inhalt und die farbenfrohe und plakative Aufmachung transportiert, macht Lust auf's Ausprobieren - logisch! -Sandra-Kathrin Buck
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 39 Bewertungen)
Interessanter Ansatz 5 von 5 Punkten
Wer sich für gesunde Ernährung interessiert, für den bietet das Buch einen interessanten Ansatz. Ich habe es meiner Mutter geschenkt und sie meinte, es funktioniert, damit sie ihr Gewicht optimal hält.
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 Cocktails. Die 1000 besten Drinks mit und ohne Alkohol: Über 1000 Drinks mit und ohne Alkohol
Franz Brandl
Gebundene Ausgabe, 27. Februar 2007 Verkaufsrang: 635 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Cocktails! Die 1000 besten Drinks mit und ohne Alkohol ist der perfekte Begleiter für jeden Hobby-Barmixer. Man kennt das Problem: Freunde und Familie kommen zu Besuch, gerne würde man seine Gäste mit raffinierten Getränkekreationen überraschen - und dann öffnet man doch nur wieder die Standardflasche Wein oder Sekt. Doch damit ist nun Schluss, denn mit diesem Buch an Ihrer Seite haben Sie eine umfangreiche Sammlung von Cocktailrezepten zur Hand.
Auf über 200 Seiten präsentiert Autor Franz Brandl 1.000 Drinks - von einfach und klassisch bis verführerisch exotisch. Doch zunächst gibt Brandl Tipps für die gut sortierte Hausbar; und siehe da, schon mit nur zwölf Grundspirituosen lassen sich schon eine Menge Drinks mixen. Auch die Bar-Ausstattung - allen voran Shaker, Barsieb und Messglas - muss stimmen, darauf folgt die Erklärung der verschiedenen Zubereitungsmöglichkeiten (schütteln, rühren, mixen - schon James Bond wusste, wie wichtig die Mixmethode für das Ergebnis ist) sowie Tipps zur Gläserwahl, Mixzutaten und Drinkkategorien (was macht einen Drink zum Fizz?) sowie die Erläuterung von Fachausdrücken und ein praktischer Mischplan (denn nicht jede Spirituose verträgt sich mit jeder anderen).
Sind diese Grundlagen gelegt, kann die Mixparty auch schon losgehen. Grundsätzlich gliedert sich das Buch in zwei Teile: Drinks mit und ohne Alkohol. Besonders praktisch: Die Drinks im Hauptteil des Buches sind nicht nach dem Alphabet geordnet (obwohl ein alphabetisches Register am Ende des Buches die Suche nach bestimmten Cocktails erleichtert), sondern nach Zutaten - das Motto heißt also: Ich habe eine Flasche Bacardi, was kann ich nun alles damit mixen? Das Buch wurde durchweg wunderschön bebildert, neben den extrem lecker dekorierten Drinks sind auch jede Menge Flaschen abgebildet. Cocktails! Die 1000 besten Drinks mit und ohne Alkohol kann jedem, der sich mit Cocktails beschäftigen möchte, nur wärmstens empfohlen werden - die nächste Party ist auf jeden Fall gesichert. -Ines Heidrich
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 49 Bewertungen)
Tolles Buch!! 5 von 5 Punkten
Das Buch war ein Geburtstagsgeschenk für meine Schwester und sie war begeistert. Ich habe auch schon einige Rezepte ausprobiert, die klasse geschmeckt haben. Super find ich, wie die Cocktails sortiert sind, so findet man sich wirklich gut zurecht. Außerdem erhält man viele Hintergrundinformationen zu verschiedenen Mixtechniken, Barzubehör, Bargläser und vielem mehr. Toll finde ich auch die Rezepte für nicht alkoholische Getränke und Milchshakes. Alles in allem könnte ich nicht sagen, was in diesem Buch fehlt (wobei ich natürlich kein Cocktailexperte bin^^)
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 Das neue große LOGI-Kochbuch -
Heike Lemberger, Franca Mangiameli
Broschiert, 1. März 2009 Verkaufsrang: 592 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
LOGI ist gesund - und LOGI macht gesund. So viel ist über die kohlenhydratarme und eiweißreiche Ernährungsmethode nach Dr. Nicolai Worm ja heute schon fast Allgemeinwissen.
Doch wie ersetze ich die üblichen Sättigungsbeilagen? Was kann ich kochen, wenn ich mich kohlenhydratarm ernähren, aber auf Desserts, Gebäck und Beilagen nicht verzichten möchte? Wie ernähre ich mich nach LOGI, wenn ich Vegetarier bin? Diese und viele weitere Fragen beantworten unsere LOGI-Autorinnen Franca Mangiameli und Heike Lemberger, die mit ihrem neuen großen LOGI-Kochbuch einen weiteren Meilenstein gesetzt haben.
Intelligente Alternativen finden heißt die Zauberformel. Damit lassen sich auch "Pizza/Pommes/Pasta", köstliche Desserts und festliche Menüs nach LOGI zaubern. Glauben Sie nicht? Franca Mangiameli und Heike Lemberger beweisen es gern. Mit 120 erstaunlichen neuen Rezeptideen.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 34 Bewertungen)
Hilfreich 5 von 5 Punkten
Ich bin auf Logi umgestiegen, da bei ist mir das LOGI-KOCHBUCH eine große Hilfe. Es sind sehr leckere Rezepte die schnell und einfach um zusetzen sind. Wer abnehmen und auf eine gesunde Küche wert legt, kann ich das große LOGI-KOCHBUCH nur empfehlen.
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 Weber's Grillen mit Holzkohle
Jamie Purviance
Broschiert, 3. Februar 2009 Verkaufsrang: 909 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Wahre Grillfans grillen mit Holzkohle. Für sie enthält Webers Grillen mit Holzkohle 115 Rezepte, die perfekt auf das Grillen mit Holzkohlen ausgelegt sind. Ausführlich wird gezeigt, welche Grillkohlen man am besten verwendet, wie man ein perfektes Feuer entfacht und was alles beim Holzkohlegrillen zu beachten ist. Die Rezepte bieten, was sich Grillsüchtige nur wünschen: kleine, große und ganz großen Stücke von Rind, Lamm, Schwein und Fisch, die richtige Gewürzmischung zum Rezept, Vorspeisen vom Grill, Gemüse-Beilagen und Desserts - auch vom Grill. Dazu: Tipps und Tricks von Holzkohle-Profis, viele Schritt-für-Schritt-Abbildungen, die das Zerteilen von Fleisch, das praktische Einlegen und die richtige Platzierung auf dem Holzkohlegrill dem Grillmeister nahebringen. Wichtigstes Know-how zu den einzelnen Fleischsorten und Tabellen zum Nachschauen, welches Stück wie lange auf den Grill muss, finden sich am Schluss des Buches und sorgen dafür, dass nichts anbrennt.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 17 Bewertungen)
Weber`s Grillen mit Holzkohle 5 von 5 Punkten
Grillen mit Kohle hat immer was von Abenteuer. Das Buch erklärt zunächst das Feuer und dann den Umgang mit dem Kugelgrill. Vor dem Kauf des Buches war mein Kugelgrill, eben ein Grill. Heiß und Feuer, Qualm und ja, ist mal ganz schön. Mittlerweile ist mir klar geworden, welche Möglichkeiten sich mit der Kugel bieten. Neben Rezepten, gibt es auch Wissenswertes über Fleisch, Fisch, Gemüse und Dessert. Die Rezepte sind gut nachzugrillen. Wer die Grillsaucen und Marinaden aus dem Buch verwendet, wird übrigens nie mehr zu gekauften Produkten greifen. Wer gerne kocht, wird mit dem Buch zum Grillfan. Meine Küche im Haus war gestern! Achtung, Grillen kann süchtig machen!
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 Eis selbst gemacht
Gebundene Ausgabe, 12. April 2010 Verkaufsrang: 826 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Verführerische Rezepte für Eis am Stil, Kugeleis, Softeis, Parfaits, Sorbets, Eispralinen und Eisdrinks
Eis selbst zu machen ist ein Kinderspiel und schmeckt unübertrefflich gut. Ob cremiges Softeis, sahnige Parfaits oder köstliche Eispralinen – dieses Buch hält über 75 köstliche Eisrezepte bereit, die mit und ohne Eismaschine schnell zubereitet werden können.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 1 Bewertung)
Ein phantastisches Buch mit sehr vielen leckeren Rezepten 5 von 5 Punkten
Hallo Eisliebhaber,
da ich selbst Eis herstellen wollte, habe ich mir dieses Buch gekauft und bin ganz begeistert. Es enthält über 75 Rezepte - vom einfachen Eis bis zu ganz ausgefallenen Sorten.
Folgende Kapitel laden zum Stöbern ein:
- Eis am Stiel
- Softeis
- Milch- und Fruchteis
- Pikantes Eis
- Sorbets und Eisdrinks
- Parfaits
- Eiskonfekt und Eistorten
- Leichtes Eis
Im Buch findet man leckeres Stieleis für Kinder, Eistorten für besondere Anlässe, ausgefallene Eisrezepte aber auch Rezepte für "normales" Eis. Alle Rezepte tragen ausgefallene Namen. So heißt z.B. das Rum-Rosinen-Eis "Pirate of the Caribbean".
Besonders schön ist die Darstellung der Rezepte und die Illustration des Buches. Die Rezepte sind klar übersichtlich und mit Angaben wie Zubereitungszeit und Gefrierzeit angegeben. Außerdem gibt es Tipps und viele Fotos.
Ich kann dieses Buch nur sehr empfehlen. |
 Eis für Genießer: 90 verführerische Originalrezepte aus Italien
Linda Tubby
Gebundene Ausgabe, 15. Februar 2008 Verkaufsrang: 1554
Himbeereis oder Waldbeerensahneeis? Für einen italienischen Abend wäre natürlich Halbgefrorenes Tiramisu oder selbst gemachtes Tartufo perfekt. Herrlich cremiges Eis, fruchtige Granita, oder erfrischende Sorbets, die auf der Zunge zergehen, von Mandarinen-Kardamom-Granita über Espresso-Mousse mit Schokolade bis zu Pestosorbet: Wer denkt, er hätte schon alle Eissorten probiert, wird in diesem Buch so manche genussvolle Entdeckung machen
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 10 Bewertungen)
Tarnen und Täuschen 5 von 5 Punkten
Wie so oft: Wer lesen kann ist klar im Vorteil!
Ich war durch die Rezensionen hier etwas verwirrt. Von total positiv bis total negativ. Jetzt halte ich das Buch in Händen und habe mir Zeit genommen es zu lesen. Und siehe da, der Titel trifft den Inhalt: "Eis für Genießer". Wer meint es sind zu wenige Rezepte drin, der hat offensichtlich nicht mal eines der Rezepte gelesen. Der Autor geht auf die Rezepte ein, beschreibt Herkunft und Entstehung. Er erklärt den Einfluss der Zutaten auf das Endergebnis, ohne sich in endlosen Theorien zu verlieren. Er zeigt Abwandlungsmöglichkeiten und macht einfach Lust auf die Rezepte und Ergebnisse.
Wer jetzt einfach 999 Eisrezepte sucht, die sich im wesentlichen dadurch unterscheiden, dass beim Himbeereis als Zutat Himberen angegeben werden und beim Erdbeereis Erdbeeren und beim Brombeereis Brombeeren und so weiter, der wird mit diesem Buch nicht glücklich. Aber so ein Leser wird wohl nur die schnelle Rezeptsammlung suchen, und nicht ein Buch für Genießer. Genießen braucht bekanntlich Zeit und der passionierte Hobbykoch, Hobbykonditor oder eben auch Hobbyeiskonditor liebt schwärmerische Bücher die schon die Vor- und Zubereitung zum Genuss macht. Und genau für solche Menschen ist das Buch gedacht, weil es offensichtlich von einem ebensolchen geschrieben ist.
Daher mein Fazit: Nicht von Rezensionen täuschen lassen, sondern den Titel des Buches ernst nehmen.
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 Weight Watchers. Der 4 Wochen Power Plan: Mit Genuss schlank werden und bleiben
Kathrin Dost
Broschiert, 10. Februar 2004 Verkaufsrang: 1378 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Der 4 Wochen Power Plan ist der schnelle Einstieg in das erfolgreiche Weight-Watchers-Konzept. Hier stecken mehr als 30 Jahre Kompetenz und Erfahrung in Sachen gesund abnehmen und schlank bleiben drin. Woche für Woche, Schritt für Schritt kann man - natürlich auch ohne Teilnahme an den Weight-Watchers-Treffen - sein Wunschgewicht mit dem Points-Prinzip erreichen.
Nach ein paar wichtigen Basics heißt es hinein ins Koch- und Schlemmervergnügen mit neuen Ideen fürs Frühstück, eine leichte Mahlzeit und eine Hauptmahlzeit, die auch etwas für Gäste und für die ganze Familie sind. Für jeden Tag gibt es einen kompletten Speiseplan inklusive Tipps für Variationen. Das und die praktischen Einkaufspläne sparen Zeit und erleichtern das Dabeibleiben.
Wer sich bewegt, verbraucht zusätzliche Energie - Sport ist also die ideale Möglichkeit, sich Bonus-Points dazu zu verdienen, kleine Sünden auszubügeln und den Gewichtsverlust zu beschleunigen. Egal, welche Art von Sport man macht, ob Aerobic, Gartenarbeit oder Yoga. Darüber hinaus bietet das Buch ein Easy-Work-out mit leichten Übungen für zu Hause.
Man muss sich bei dieser Diät wirklich nichts verkneifen, denn Der 4 Wochen Power Plan erlaubt auch mal ein Stück Mandarinentorte und andere schlanke Seelenschmeichler oder ein Glas Wein. Und wenn der innere Schweinehund doch mal aufmuckt, gibt es "Erste Hilfe" für heikle Situationen wie Einladungen ins Restaurant, Waagen-Stillstand oder Heißhunger.
Fazit: Ein motivierendes Buch, bei dem nicht nur der Inhalt stimmt, sondern auch die Verpackung: Hier werden keine superschlanken Models gezeigt, die einen irgendwie entmutigen, sondern ganz normale Frauen. Ein realistisches Programm mit realistischen Zielen und deshalb auch so erfolgreich. -Dagmar Rosenberger
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 75 Bewertungen)
Freund hat 24 kg minus 5 von 5 Punkten
in drei Jahren und Gewicht gehalten. Ich esse mit, weils lecker ist. Wir kochen nur die Hauptmahlzeit am Abend.
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 Eis & Sorbets
Monika Schuster
Broschiert, 2. Februar 2010 Verkaufsrang: 1037 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Sommerzeit - Eiszeit. Schlecken, lecken, schmecken: cremig-schmelzendes Milchspeiseeis, kühl klirrende Granita, zarte frozen joghurts oder knisternde Sorbets. Und als krönende Abrundung: Eistorten und anderes Backwerk, das den Hauptdarsteller Eis würdig inszeniert. Köstliche Saucen verfeinern die Eiskreationen und runden das Dessert würdig ab.
Ein Buch zur Sommersaison, das keine Wünsche hinsichtlich Genuss aus dem Gefrierfach offen lässt, in gewohnter opulenter GU-Insznierung.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 2 Bewertungen)
Ein italienischer Traum 5 von 5 Punkten
Diese Buch ist ein Muss für jeden selbst-ernannten Konditor. Sehr hilfreiche Tips zur Eisherstellung allgemein. Dazu kommen zahlreiche ausgefallen Rezepte, gepaar mit Klassikern. Eine perfekte Mischung!
Tolle Rezepte, eine gute Mischung aus Klassikern und neuen Ideen... 5 von 5 Punkten
Ein sehr schönes Buch mit tollen Rezepten für alle Eisfans. Habe mich bisher etwa durch die Hälfte der Rezepte getestet, alles schmeckt großartig. (Man sollte allerdings eine Eismaschine besitzen, damit das Eis schön cremig wird.) Tolle Fotos machen Appetit aufs Ausprobieren! |
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