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 Die Metabole Diät: Low Carb Ernährung. Effektiv und schnell Körperfett abbauen!
Claudia Wernig, Stephan Korte
Gebundene Ausgabe, Januar 2007 Verkaufsrang: 27011 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Effektiv und schnell K”rperfett verbrennen!
Sind Sie fettarme Di„ten á la Pute und Reis leid? Haben Sie mit der fettreichen Anabolen Di„t keinen Erfolg erzielt? Dann versuchen Sie die "METABOLE DIŽT" - das revolution„re neue Low Carb Ern„hrungssystem! Die Metabole Di„t ist ideal fr alle die schnell einen fettfreien und muskul”sen K”rper erreichen m”chten. Aktivieren Sie Ihren Stoffwechsel fr maximalen Fettabbau - OHNE zu hungern und OHNE dabei Muskeln zu verlieren.
- Rasanter Fettabbau OHNE gleichzeitigen Muskelabbau!
Die Metabole Di„t eignet sich auch hervorragend fr den Muskelaufbau. Durch optimale N„hrstoffkombinationen und Timing der N„hrstoffzufuhr wird in der Muskelaufbauphase deutlich weniger K”rperfett zugelegt, als mit jeder anderen Ern„hrungsform.
- optimaler Muskelaufbau OHNE dabei an K”rperfett zuzulegen!
Mit den meisten Di„ten l„sst sich auf Dauer kein Erfolg erzielen da sie zu kompliziert oder eint”nig sind. Die Metabole Di„t ist keine Di„t im herk”mmlichen Sinne sondern ein Ern„hrungs-system, mit dem Sie dauerhaft Erfolg haben! Sie werden staunen wie vielseitig die Metabole Di„t ist.
Rezepte
Dieses Buch liefert ber 80 leckere und schnell zubereitete "Low Carb"-Rezepte! Genieáen Sie die Vielfalt von Fleisch, Fisch, Geflgel, Eierspeisen, Salaten und Snacks bis hin zu schmackhaften Desserts und Shakes. Keine faden Gerichte la "3 Nsse und
1 Stck K„se" und auch keine komplizierten Rezepte mit x-verschiedenen Zutaten. Alle Rezepte mit ausfhrlichen N„hrwert-angaben: Kohlenhydrat-, Protein- und Fettanteil, sowie Kalorien.
Di„tpl„ne
Dazu gibt es detaillierte Ern„hrungspl„ne - jeweils fr 1 Woche. Damit setzen Sie die Metabole Di„t erfolgreich in die Praxis um! Plus jede Menge Tipps fr die einfache Zubereitung der Mahlzeiten. Informationen wie Sie sie in keinem anderen Di„tbuch finden!
Das neue Buch Die Metabole Di„t bietet mehr als nur theoretische Erkl„rungen. šber 80 Rezepte, Di„tpl„ne sowie zahlreiche Tipps machen es zu einem Leitfaden fr die praktische Umsetzung der Metabolen Di„t. Warten Sie nicht l„nger - nutzen auch Sie die Metabole Di„t und bauen Sie K”rperfett in nie gekanntem Tempo ab!
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 6 Bewertungen)
Einfach erklärt 5 von 5 Punkten
Einfach erklärte Low-Carb Diät. Leckere Rezepte! Super motivierende vorher-nachher Bilder! Ein muss für alle die Diät machen!!
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 Zwergenstübchen Kartoffelkiste
Elke Schuster
Gebundene Ausgabe, September 1999 Verkaufsrang: 4808 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Freuen Sie sich auf ein abwechslungsreiches Kochen und Backen rund um die Kartoffel mit den vielfältigsten Rezepten aus der heimischen Küche sowie feinen internationalen Spezialitäten.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 5 Bewertungen)
Sammeltipp!! 5 von 5 Punkten
Tolle Rezepte, tolle Aufmachung!!
Mittlerweile habe ich schon 9 Bücher aus dieser Reihe.
Wirklich empfehlenswert!!
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 Babybreie selbst gemacht - Gesund, natürlich und schnell
Kordula Werner
Taschenbuch, Oktober 2002 Verkaufsrang: 2791 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 23 Bewertungen)
Würde ich wieder kaufen! mit Einkaufsliste für einen ganzen Monat! 5 von 5 Punkten
Im Gegensatz zu anderen Käufern bin ich dankbar über die Allgemeininfo am Anfang des Buches.
Die Mengenangaben bei den einzelnen Rezepten haben mir sehr geholfen. Ich hätte z.B. nicht gewusst, wie ich die einzelnen Zutaten mengenmäßig aufeinander abstimmen soll.
Und was ich ganz toll finde:
Am Ende des Buches befindet sich eine Zusammenfassung, was in welchem Monat gekocht werden kann und eine entsprechend dazugehörige Monatseinkaufsliste. So muss man nicht mühselig alles selbst zusammenrechnen und -schreiben. Besonders für Eltern, deren Kind besonders viel Aufmerksamkeit und Zuwendung braucht, ist das eine tolle Idee und Zeitersparnis!
Leckere Rezepte 4 von 5 Punkten
Ich habe mir das Buch hauptsächlich der Rezepte wegen gekauft. Diese sind sehr gut und abwechslungsreich. Zwar sind Wiedersprüche in den Rezepten zu finden, indem anfangs geschrieben wird, dass im ersten Lebensjahr keine Kuhmilch gefüttert werden soll, dann aber für den Brei die Mengenangabe von Kuhmilch angegeben wird. Zwar wird zunächst darauf hingewiesen Kuhmilch z.B. durch HA Nahrung zu ersetzen aber in den Rezpten steht leider nichts mehr davon. Dennoch, meinem Sohn hat bisher alles geschmeckt und selbst ich nasche manchmal ganz gern an seinem Brei.
ich habe mehr erwartet 2 von 5 Punkten
Von dem Buch bin ich enttäuscht, da ich ein Buch mit Rezepten über Breie erwartet habe und keinen langatmigen "Info-Teil", der am Thema des Buches vorbeigeht: Kapitel über Stillen und Fläschchen benötigt niemand mehr, der sich über Babybreie informieren möchte. Die im Klappentext versprochenen "ausführlichen Nährwerttabellen" sind schlicht nicht vorhanden. Mögliche Allergierisiken werden bei den Rezepten nur unvollständig berücksichtigt. Für ältere Babys wird die Auswahl an Rezepten immer geringer, obwohl mein Sohn auch mit 12 Monaten noch gern Brei aß. Stattdessen werden auch Süßigkeiten angeboten, die für Babys nun wirklich noch nicht notwendig sind.
Ich habe schon einige Male nach den Rezepten des Kochbuchs gekocht. Die dafür benötigten Informationen hätte man aber auch deutlich kürzer und damit in einer preisgünstigeren Version auf den Markt bringen können.
Wenig Infos 2 von 5 Punkten
Ich habe mir Infos gewünscht und gesucht, um Antworten auf meine Unsicherheiten in der Phase nach dem Vollstillen zu finden. Im Buch "Babybreie" habe ich zwar Rezepte gefunden, aber äusserst wenig zusätzliche Infos. Kommt dazu, dass ich in einem Babybreibuch keine Infos übers Fläschen suche.
Die Rezepte sind nicht schlecht, doch mit etwas gesundem Hausverstand kann ich für mein Baby auch ohne Rezeptbuch kochen. Für die Fragen wann? was? wie? und vor allem wieso? reicht Hausverstand nicht aus. Deshalb habe ich mir einige Bücher zu diesem Thema gekauft. Aber von "Babybreie" bin ich schon etwas enttäuscht.
Rezepte sind gut, Rest enthält Fehler 3 von 5 Punkten
Ich muß meinem Vorgänger widersprechen, es befinden sich einige Rezepte ohne Fleisch und dafür mit Getreide in dem Buch, sechs Rezepte ab Seite 44.
Das Buch an sich ist ok, die Rezepte sind gut, so daß ich als kochfaule Person sogar für mein Kind gekocht habe und es Spaß gemacht hat. Allerdings gibt es Abzüge für Folgendes:
- die Monatsangaben stimmen nicht, wenn im Buch steht "6. Monat" ist damit gemeint, daß das Kind schon 6 Monate alt sein soll, was der 7. Monat ist. Das ist für die weiteren Rezepte nicht ganz so schlimm, kann aber am Anfang zu einer Katastrophe führen. Nämlich dann, wenn eine Mutter AB dem 4. Monat Möhren füttert, die eigentlich erst NACH dem 4. Monat, also mit 4 Monaten gefüttert werden dürfen. Das kann den Darm des Kindes zerstören...
- die Einkaufsliste hinten im Buch ist zwar eine gute Idee, aber nicht immer vollständig, es fehlt bei den Listen für Einzelrezepte oft die Angabe zum Saft oder Öl/Butterzugabe.
- die ersten (ungefähr) 20 Seiten handeln vom Stillen und Fläschen geben. Das will ich in einem Kochbuch nicht lesen, denn wenn ich anfange für mein Kind zu kochen ist es bereits mindestens 4 Monate alt... da sollte sich das Stillen und Fläschchen geben bereits eingestellt haben.
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 Das Baby-Kochbuch: Gesunde Ernährung für Ihr Kind
Monika Arndt
Taschenbuch, Mai 2000 Verkaufsrang: 3799 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Baby schreit, denn Baby hat Hunger. Der schnelle Griff zumGläschen ist dann nur eine Möglichkeit, denn auch wenn Hipp,Milupa und Konsorten vielen Eltern den Kochlöffel aus der Handgenommen haben, gibt es immer mehr Mütter und Väter, dieselbst für ihr Kind kochen bzw. aus dem Essen für »die Großen«eine gesunde, kindgerechte Mahlzeit abzweigen wollen. Was esdabei zu beachten gilt, vom Einkauf und der Auswahl geeigneterLebensmittel über die schonende Zubereitung bis zur Lagerungund Konservierung, weiß Monika Arndt aus eigener Küchenerfahrung. Auch zu den Grundsatzfragen der Ernährung - Vollwert,wenn ja, ab wann? Wie kann man Nahrungsmittelallergien vorbeugen? Gehören Milch, Fleisch und Eier auf Babys Speiseplan?Wie bleiben die Milchzähne gesund? - finden Eltern hier Rat,und zwar auf der Basis neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse.Zu den zahlreichen ganz neu entwickelten Rezepten kommennoch Hinweise auf Konservierung und Vorratshaltung, außerdemTipps für Babys Essen auf Reisen und die Wahl des richtigen, d. h.zahnschonenden und gesunden Getränks. Und was zu tun ist,wenn Baby all die guten Sachen nicht essen mag, sprich: wenn esProbleme beim Füttern gibt, weiß die Autorin natürlich auch.Monika Arndt, geboren 1955, ist Diplomübersetzerin für Französisch undVerlagsbuchhändlerin. Sie war jahrelang in der Reiseredaktion von Gräfe & Unzer tätig. Als freiberufliche Redakteurin arbeitete die leidenschaftliche Köchin an der G&U-Länderküchenreihe mit. Seit der Geburt ihres ersten Kindes tritt sie auchals Autorin in Erscheinung.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 24 Bewertungen)
Sehr gute Rezepte - deckt alle ernährungsspezifischen Themen ab - sehr empfehlenswert 5 von 5 Punkten
Dieses Buch möchte ich unbedingt empfehlen. Es bietet eine allumfassende, wesentliche Erklärung rund um das Thema gesunde Ernährung für Babies und stillende Mütter. Dabei erkärt es die wichtigen Bausteine einer ausgewogenen Ernährung in sehr übersichtlicher und verständnisvoller Form, ohne dabei dogmatisch zu sein. Die Einführung zum Thema Abstillen und Zufüttern ist inkl. Rezepte nach Wochen und Monaten genau aufgeteilt und kann 1:1 als schrittweise Anleitung genutzt werden.
Der Rezeptteil ist sinnvoll nach Gemüsegerichten, Suppen, Hauptspeisen, Breie, Nachtisch etc. aufgeteilt und bisher waren alle Gerichte ein Erfolg. Da stört es auch nicht, dass es keine Bilder gibt, denn die Zubereitung der Speisen ist einfach und unkompliziert uns sie sind sehr lecker.
Ich war nach der Suche nach genau so einem Buch, dass die Phase der pürierten Breis ablöst und einfache, gesunde Rezepte bietet, wenn die "Kleinen" anfangen wie die Großen zu essen. :-)
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 Kochen, Essen und dabei abnehmen. Band 1: Rezepte nach der Montignac-Methode
Michel Montignac
Taschenbuch, Februar 2007 Verkaufsrang: 6954 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
'Kochen, essen und dabei abnehmen' - ein Rezeptbuch der besonderen Art, denn alle Rezepte sind auf die von Michel Montignac begründete, nach ihm benannte und seit nunmehr zehn Jahren bewährte Montignac-Methode abgestimmt. Die zahlreichen brillanten Farbabbildungen lassen dem Betrachter regelrecht 'das Wasser im Munde zusammenlaufen', zudem sind sie leicht nachzukochen.
Das ernährungswissenschaftliche Konzept der Montignac-Methode beruht auf einer einfachen langfristigen Umstellung der Essgewohnheiten, deren positive Wirkung bereits von mehreren Studien wissenschaftlich bewiesen wurde. Dabei handelt es sich nicht um eineDiät des radikalen Verzichts, sondern um eine gesundheitsfördernde Ernährungsumstellung, die uns, falls wir wie so viele, nach jahrelangen kalorienreduzierten Diäten völlig den Spaß am Essen verloren haben, wieder mit der Lust und Freude am Essen versöhnt. In diesem Rezeptbuch finden Sie eine Fülle von Vorschlägen, die sichleicht nachkochen lassen und nicht nur zum Abnehmen geeignet sind, sondern auch einer Gewichtszunahme vorbeugen und sich positiv auf Ihre Gesundheit und Vitalität auswirken sowie das allgemeine Wohlbefinden steigern.
Wer die Montignac-Methode bereits kennt oder sie gerade neu entdeckt, wird anhand dieses Buches mit Begeisterung feststellen, dass Gesundheit, Ernährungswissenschaft und feine Kochkunst hervorragend zusammenpassen.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 10 Bewertungen)
Dranbleiben ist alles, 5 von 5 Punkten
Ich habe eine starke Unterfunktion der Schilddrüse und u.a. deshalb in den letzten Jahren kontinuierlich zugenommen. Obwohl ich diverse Diäten probiert habe, ist es mir nie gelungen, auf der Basis von Hungerhaken Miniportionen mein Dasein aufzubauen.
Obwohl ich alle zwei Wochen in Zweifel geriet und am Anfang kaum abgenommen habe, bin ich drangeblieben. Nach vier Wochen schlug die Ernährungsumstellung nach Montignac selbst bei mir ein. Ich nehme pro Woche wie versprochen ein Kilo ab. Inzwischen sind sechs Kilo runter, ein Riesenerfolg für mich, denn man kann viele leckere Dinge essen, sogar Schokolade ist erlaubt und man muss keine Kalorien zählen.
Allerdings: Ganz billig ist der Einkauf nach Montignac nicht, denn wer auf die klassischen Satt- und Dickmacher wie Nudeln, Reis, Kartoffeln verzichtet und auf frisches Gemüse, Fisch und Fleisch umsattelt, der lebt einfach teurer.
Aber trotzdem: Viel Spaß beim Ausprobieren!
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 Vincent Klink - Meine Küche
Vincent Klink
Gebundene Ausgabe, 3. März 2008 Verkaufsrang: 7090 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Da Meine Küche nicht irgendeine, sondern Vincent Klinks Küche ist, ist eines sicher: hinter dem Buchdeckel mit dem Konterfei des Kochkünstlers mit dem lollystielgrünen Brillengestell verbirgt sich etwas, das aus dem herkömmlichen Kochbucheinerlei hervorragt wie ein gelungenes Käsesoufflé. Und so ist hier augenzwinkernd von Einweichbefehlen und Wassersuppen ebenso die Rede wie von nicht gerade vertrauen erweckenden Namen. Klink ist anders und klinkt auch so. Dabei hat er bei der Zubereitung dieses Kochbuchs ein genauso gutes Händchen, wie bei der Zubereitung seiner gaumenkitzelnden Köstlichkeiten. Auch hier kommen nur beste Zutaten auf den (Bücher)tisch: Er lässt Wiglaf Droste ein Porträt von sich schreiben, bittet Stephanie Türck, mit geschickter Hand schelmische Illustrationen auf die Seiten zu schlenzen, lässt Wolfgang Schardt, assistiert von Anke Politt, die Fotos zu den Gerichten schießen, die zuvor von Anne-Katrin Weber in bester Foodstylistinnenmanier aufs appetitlichste angerichtet wurden, und sucht sich mit Sandra Gramisci und Martha Olesniewicz zwei Graphikdesignerinnen, die es verstehen, ein Innenlayout zu zaubern, das den Leser auf ganz eigentümliche Art fesselt. Denn einfach durchblättern kann man nicht. Immer wieder bleibt der Blick an den eingeschobenen handschriftlichen Wörtern hängen, die uns befehlen, Hülsenfrüchte am Tag vorher einzuweichen oder uns gestatten, für die Portweinschalotten getrost einen jungen, preiswerte(n) Portwein zu nehmen bzw. den alten Vintage lieber so beim Kochen zu nippen. Exotische Kaktusfeigen, gourmet-politisch korrekte Biopoularde im Salzmantel, herrlich blättriger Forellenstrudel - die Rezepte machen der gelungenen Aufmachung alle Ehre. Es dürfen elegante Schokoladen-Mohn-Strudel-Stückchen oder urwüchsige Leberknödel auf Sauerkraut geschmaust und zum freudigen Erstaunen der Geschmackspapillen Maultäschle mit Rehschulter gefüllt werden. Die Kapitel sind nach Jahreszeiten geordnet, bester Garant, dass man nur Frisches verspeist. Die Gerichte, für zwei bis vier Personen bemessen, lassen sich meistens in weniger als einer Stunde zubereiten. Befehl an alle mit Lust auf feines Essen, sorgfältige Zubereitung und kluge, humorvolle Ausführungen: unbedingt einklinken. -- Anne Hauschild
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 4 Bewertungen)
Regionale Produkte in der Bundesligaküche 5 von 5 Punkten
Vincent Klink ist nicht nur ein unglaublich sympathisch wirkender Mann, er ist auch noch musisch und kulturell. Doch an aller erster Stelle ist er ein begnadeter Koch, der mit Produkten aus seiner Umgebung wunderbare Gerichte kocht. Was mich am meisten fasziniert ist, dass man als halbwegs begabter Hobbykoch mit einer einigermaßen ausgestatteten Küche alles nachkochen kann.
Ein tolles Kochbuch zu einem fairen Preis...was will man mehr.
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 Diabetes-Ampel: BE und Kalorien sowie Fett-, Satt- und GLYX-Faktor für Typ 1 und Typ 2. Werte für über 2500 Lebensmittel
Sven-David Müller
Taschenbuch, August 2003 Verkaufsrang: 8323 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
In Deutschland leiden sechs Millionen Menschen unter Diabetes-Typ 1 und -Typ 2. Endlich haben sie einen verlässlichen Fahrplan für eine kohlenhydratbewusste und dabei fettreduzierte Nahrung: Hier sind alle für Diabetiker wichtigen Nährwertangaben übersichtlich im Ampel-System zu finden - bequem zu lesen und praktisch zum Mitnehmen!
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 3.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 9 Bewertungen)
Klein aber fein 5 von 5 Punkten
Der praktische Helfer für den Diabetiker oder einkaufende Angehörige ist diese Ampel. Sie umfass nahezu alle gängigen Lebensmittel, die glücklicherweise alphabetisch aufgelistet sind und in eindeutigen Farben markieren, was gut und was zu meiden ist.
Gut finde ich auch, dass die Mengenangaben im Buch den üblicherweise verzehrten Mengen entsprechen und nicht alles auf 100 Gramm genormt ist.
Gutes Buch mit viel Pepp und äußerst bedienungsfreundlich!
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 Muffins
Broschiert, Juli 2005 Verkaufsrang: 5279 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Die Zutatenlisten sind übersichtlich, auf die Beigabe exotischer und schwer zu beschaffender, also teuerer Zutaten wird verzichtet und die Zubereitungsanleitungen sind wirklich einfach.
Für jede Gelegenheit gibt es entsprechende Rezeptideen, im Buch finden sich viele ganzseitige Fotos einfallsreicher Muffinkreationen und viele praktische Tipps.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 6 Bewertungen)
perfekt! 5 von 5 Punkten
Ich habe dieses Buch aufgrund der guten Rezensionen hier bestellt und bin sehr zufrieden damit.
Viele tolle Rezepte, aufgeteilt in die Kapitel Süße Klassiker, Muffins für Feste (mit tollen Dekoideen), Hits für Kids (toll verziert), Pikante Muffins.
Da ich auch gern herzhaft esse, habe ich mich über das herzhafte Kapitel besonders gefreut. Z.B. Blätterteigmuffins mit Lachs, Olivenmuffins mit Schafkäse, Pizzamuffins, Gorgonzolamuffins mit Birne und Walnüssen, Kartoffelmuffins mit Curry und Kurkuma....
Auch die süßen Varianten klingen echt überzeugend, auch weihnachtliche Ideen wie Weihnachtsmuffins, Lebkuchenmuffins... sommerliche Ideen mit Beeren...Frühstücksmuffins, Klassiker wie Schokomuffins, Blaubeermuffins....
Oft sind noch kleine Tips unter dem Rezept, z.b. bei den fleischigen Muffins Tips für Vegetarier, oder jeweils leckere Alternativen.
Insgesamt toll aufgemacht, schöne Fotos und eben großartige Dekoideen, einfach nachzumachen.
Von mir also eine absolute Kaufempfehlung!
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 Aldi - Welche Marke steckt dahinter? 100 Aldi-Produkte und ihre prominenten Hersteller
Martina Schneider
Taschenbuch, Juli 2008 Verkaufsrang: 30260 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Ein seltener Blick hinter die Aldi- Kulissen: viele Produkte in ,Deutschlands beliebtestem Discounter' stammen aus der Produktion bekannter Marken-Hersteller, heißen aber ganz anders. Ein kleines Büchlein klärt über große Zusammenhänge auf, übersichtlich, geradezu unterhaltsam! Na, dann geh'n wir mal „zum Aldi“. „Sobald ein bekannter Hersteller...auch für Aldi arbeitet, schreibt er nicht mehr seinen eigenen Firmennamen auf die Verpackung, sondern pinnt eine unbekannte Vertriebsgesellschaft aufs Etikett.“ Und schon werden aus ,Yoghurt Gums' der Firma Katjes ,Yoghurt Früchtchen' von Sweetland. Ist die Zutatenliste absolut identisch, so trifft das für den Preis keineswegs zu: die Aldi-Früchtchen sind rund ein Viertel billiger. 100 Top-Artikel hat die Lebensmitteltechnologin und Journalistin Martina Schneider unter die Lupe genommen. Viele Aha- Erlebnisse bringt die Lektüre, manche Erleuchtung und auch als Wegweiser ist das flexible, 115 Seiten starke, dazu noch preiswerte Büchlein bestens geeignet. Klare Sache: warum teure Markenartikel kaufen, wenn der „Billig-Anbieter ohne Billig- Image“ Gleiches anbietet. Das gilt für Gebäck, Waschmittel, Fischkonserven, Wurstwaren, Nudeln, Fertiggerichte, Tiefkühlware, also rundum für die nahezu gesamte Warenpalette. So liefert Deutschlands größte Privatmolkerei Müllermilch unter dem Lable „Milsani“ seit Jahren verschiedene Produkte an das Unternehmen der zwei Brüder, alles Aldi...oder was? Sehr übersichtlich werden die Produkte gegenübergestellt, Firmenverflechtungen transparent gemacht und es wird auf Preisunterschiede verwiesen. Aber auch die einleitenden Kapitel sind nicht uninteressant und geben Stoff zum Nachdenken über eigenes Konsumverhalten und raffinierte Konsumpolitik. Schnell wird klar, warum bekannte, etablierte Unternehmen davor zurückschrecken, sich zu Aldi zu bekennen. „Für die Markenindustrie gerät der anhaltende Billig-Boom zur echten Bewährungsprobe.“ Nachteil der Discount- Märkte: „Die Lebensmittelvielfalt nimmt ab“. Dafür nimmt die Erkenntnis über Kaufverhalten und Angebot, Preise und Qualität nach dieser Lektüre garantiert zu.--Barbara Wegmann
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 3.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 5 Bewertungen)
Überraschende Informationen - interessant und geldsparend 5 von 5 Punkten
Mittlerweile hat es sich ja herumgesprochen, dass man bei Aldi keinen Ramsch kauft, sondern gute Qualität für weniger Geld. Das Vertrauen der Verbraucher in die Qualität der Waren und die Seriosität des Unternehmens ist riesig groß. Aber es gibt einen Unterschied: bei Aldi gibt es No-Name Produkte bzw. Handelsmarken und keine Herstellermarken oder Markenartikel. Das ist aber auch der einzige Unterschied, denn die Qualität ist in der Regel keinen Deut schlechter. Warum? Ganz einfach, die meisten Aldiprodukte werden von den selben Herstellern produziert, nur die Verpackung und der Name sind unterschiedlich. So kommt der Sekt von Deinhard, die Waschmittel von Luhns oder Dalli, und Ehrmann, Campina, Onken und Zott produzieren die Molkereiprodukte. 100 Artikel werden durchleucht, es gibt viel Wissenswertes über Aldi zu lesen. Ein interessantes Büchlein, zum aldigerechten Sparpreis.
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 Das Blaue Kochbuch: Das elektrische Kochen. Über 600 Rezepte
Gebundene Ausgabe, August 2006 Verkaufsrang: 6774 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Anlässlich seines 70. Geburtstags wurde das Blaue Kochbuch - so wird es seit Generationen liebevoll wegen der Farbe seines Einbandes genannt - komplett überarbeitet und auf den neuesten ernährungswissenschaftlichen und kochtechnischen Stand gebracht: Das Kapitel "Mal was Anderes" enthält nun zahlreiche neue Rezepte, unter anderem für den Wok. Auch das vitaminschonende Dampfgaren wurde neu in das Kochbuch aufgenommen und die entsprechenden Rezepte sind gekennzeichnet.
Seit der ersten Ausgabe 1936 wird das Blaue Kochbuch ständig überarbeitet und aktualisiert. Anfänger finden die Grundlagen des Kochens; Fortgeschrittenen und Hobbyköchen dient es als Nachschlagewerk bei nicht alltäglichen Gerichten. Über 600 erprobte Rezepte, begleitet von brillanten Farbfotos, machen Appetit. Tipps für den richtigen Einkauf und Informationen für eine rationelle, nährstoffschonende und energiesparende Zubereitung runden das Buch ab. Damit ist ein ausgewogener und abwechslungsreicher Küchenzettel gara
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 9 Bewertungen)
Einfach Super 5 von 5 Punkten
Mit diesem Buch habe ich meine ersten Erfahrungen beim Kochen gemacht, nachdem ich vor über 20 Jahren den elterlichen Haushalt verlassen hatte.
Hier wird von Rührei bis zum Gänsebraten ohne viel Schnickschnack alles erklärt und auch übersichtlich dargestellt. Nachdem mein 1. Buch fast auseinander fiel, habe ich mir vor ca. 3 Jahren eine neue Ausgabe gekauft. In diesem Buch wird einfach alles was mit Kochen zu tun hat erklärt. Es ist ein absolutes muss für jeden Anfänger. Es wird ja schließlich auch an verschiedenen Schulen schon seit Jahrzenten eingesetzt.
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 Kochbuch
Tim Mälzer
Gebundene Ausgabe, 26. September 2007 Verkaufsrang: 3708 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Tim Mälzers mittlerweile inflationäre Medienpräsenz könnte manch einem Anlass zur gewollten Kochshow-Abstinenz geben, wären da nicht die immer wieder interessanten Rezepte nebst unorthodoxer Küchenpraxis. Wem das launige Geplaudere des berufsjugendlichen TV-Kochs und Kochbuch-Autors trotzdem zuweilen auf die Nerven geht, der kann zum Glück auf das mittlerweile dritte Mälzer-Kochbuch ausweichen. Kochbuch, so lautet der simple Titel des 300-Seiten-Wälzers und der wahre Mälzer-Fan wird auch hier nicht enttäuscht. Nicht nur ein Feuerwerk an Rezeptideen, sondern eine Sammlung handverlesener Lieblingsrezepte haben der Autor und sein Team zusammengestellt. Gewürzt mit interessanten Informationen zur Warenkunde, bekommen hier Rinderzunge und Rumtopf eine völlig neue Bedeutung. Denn mit Lieblingsrezepten sind immer auch kulinarische Erinnerungen verbunden, und auch um diese geht es dem Autor in seinem neuen Buch. Der Küchenbulle wird seinem Ruf gerecht. Unkonventionelle Gerichte und Bodenständiges, Exotisches und Küchenbasics kommen in fast schon gewohnt lockerer Art daher. Keep ist simple, lautet auch hier das Mälzer-spezifische Motto, auch wenn das nicht für alle Rezepte zutrifft. Kochen ist schließlich ein Handwerk. Entsprechend auch das gelungene Styling des Buches. Unprätentiös und appetitlich ist die Food-Fotografie, angenehm im Hintergrund hält sich der Autor diesmal auf den Fotos. Das Kochbuch ist ein Mälzer wie man ihn kennt und wie man ihn mag. Von den Anna-Kartoffeln bis zum Walnuss-Brot steht er einem in allen Lebenslagen mit praktischen Tipps zur Seite. Ein echter Küchen-Kumpel eben. Sandra-Kathrin Buck
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 12 Bewertungen)
einfach gut 5 von 5 Punkten
Nachdem ich nun schon die anderen beiden Kochbücher habe, wollte ich natürlich auch dieses und ich wurde nicht enttäuscht ... es ist anders aufgebaut als die beiden Vorgänger, aber die Rezepte sind lecker und super nachzukochen .... die Illustration ist wieder sehr gelungen, was das Buch einfach zu einem Kochbilderbuch macht, das ebenso Spass bringt beim Ansehen, sowie auch beim Rezepte ausprobieren
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 Die aktuelle Trennkosttabelle: Kalorien/Joule. Gruppenzugehörigkeit. Ballaststoffgehalt. Trennkost-Eignung
Ursula Summ
Taschenbuch, Januar 2004 Verkaufsrang: 6388 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Die praktische Tabelle macht es leicht, die täglichen Mahlzeiten zu Hause und unterwegs trennkostgerecht zu gestalten. Sie hilft bei der Auswahl und Kombination der Lebensmittel, zeigt auf einen Blick deren Trennkost-Eignung und gibt Auskunft über ihren Energie- und Ballaststoffgehalt.
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 Perfekt Servietten falten
Taschenbuch, Januar 2003 Verkaufsrang: 3467 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Mit Hilfe dieses Buches erlernen Sie Schritt für Schritt die Kunst des Serviettenfaltens. Sie werden sehen, dass die einzelnen Techniken leicht nachzuvollziehen sind. Mit etwas Übung schaffen Sie schnell bezaubernde Serviettenkreationen, mit denen Sie Ihre Gäste überraschen können.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 1 Bewertung)
Klingt doch gut! 5 von 5 Punkten
Ich bin mir sicher das man mit diesem Buch in Sachen Servietten perfekt falten nicht falsch liegen kann, den es passt 100% zu jedem Anlass. |
 Kochen für Babys (GU KüchenRatgeber)
Dagmar von Cramm
Broschiert, 6. Februar 2008 Verkaufsrang: 6640 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Die richtige und gesunde Ernährung für die Kleinsten im 1. Lebensjahr. Kompaktes Grundwissen über die Entwicklung des Kindes und die richtigen Nahrungsmittel, von der Muttermilch bis zur Kleinkindkost.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 2.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 22 Bewertungen)
Rezepte O.K., Fakten zum Stillen teilweise falsch! 3 von 5 Punkten
Habe mit das Buch gekauft,weil ich gerne selbst für meinen Schatz kochen möchte und Rezepte suchte.
Die Rezepte sind sehr gut.WAs mir allerdings negativ auffiel,warer einige falschen Fakten zum Stillen. Es wird ein 4-Stunden-Rhythmus angestrebt,welcher allerdings oft die Milchproduktion zurückgehen lässt,so dasss das Stillen meist aufgegeben wird,weil die Frau glaubt zu wenig Milch zu haben.Richtig wäre ein Stillen nach Bedarf! An anderer Stelle im Buch meint die Autorin,man solle"nicht auf jeden Pieps Stillen und nach 4-6 Wochen könnte es problemlos Pausen aushalten. Da jedes Kind einen anderen Entwicklungsrhythmus hat,finde ich solche Aussagen gefährlich. BESSER wäre: Immer erstmal die Brust anbieten,damit Hunger befriedigt oder ausgeschlossen werden kann.Keinersfalls ist ein aufgezwungner Abstand empfehlenswert! Ebenfalls finde ich es schade,dass keine Information enthalten ist,die zeigt,dass das Mutter-Kind-Paar so lange wie sie möchten Stillen können und welche Vorteile dies bringt(auch über das 1. Jahr hinaus )
Außerdem fehlt die Information,dass Breie die Milchmahlzeiten nur ergänzen sollten,im ersten Jahr(bei Muttermilch wie auch bei Ersatzmilch)
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 Günter wird schlank. Ein tierisches Diätbuch
Stefan Frädrich
Broschiert, Februar 2006 Verkaufsrang: 11071 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Eigentlich wissen wir ganz genau, warum wir zu dick sind: Wir essen zuviel, trinken zu wenig und treiben kaum Sport. Ja, eigentlich … Aber wir kennen auch diese laestige Stimme in uns. Sie sagt: „Einmal ist keinmal!“, „Man goennt sich ja sonst nichts!“ oder „Sport ist Mord!“. Diese Stimme kommt von Guenter. Guenter ist unser innerer Schweinehund. Guenter hat zwar keine Ahnung, gibt uns aber trotzdem staendig Ratschlaege. Besser also, wir erklaeren Guenter erst einmal, wie Ernaehrung wirklich funktioniert. Dann purzeln ueberfluessige Pfunde naemlich wie von selbst – ganz ohne Verzicht, Hunger oder schlechte Laune. Versprochen!
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 8 Bewertungen)
Hervorragend, wenn man es umsetzt! 5 von 5 Punkten
Ich kann die Beurteilung meiner Vorgängerin überhaupt nicht verstehen. Also ich habe das Buch zwar zuerst mit ähnlicher Einstellung gekauft Na das wird zwar auch nichts bringen, aber für ca. 10¬ kannst du nichts verlieren, wurde aber eines besseren belehrt.
Das erste Drittel ist etwas trocken, weil es erst einmal die Grundfunktonen der Verdauung erklärt. Trotzdem ist es immer locker verständlich und nicht zu kompliziert geschrieben. Dann wird genauer auf die Nahrung selbst und worauf man achten muss eingegangen. O.K. - Also hab ich zuerst einmal meinen eigenen Speiseplan unter die Lupe genommen und geschaut, was davon gerne anschlägt. Zugegeben, man muss vielleicht an ein paar liebgewordene (Ess-) Gewohnheiten etwas korrigieren oder evtl. drauf verzichten, aber es hilft wirklich. Ich habe in ca. 2 Monaten ohne große Anstrengung und Verzicht 6 Kilo abgenommen. Klar gibt es Diäten wo man wesentlich mehr erreicht aber da muss man sich dann meistens an einen strengen Ernährungsplan halten und/oder anderes essen, was einem gar nicht so schmeckt.
Hier ist es nicht so, sondern man lebt und isst einfach bewusster. Beim Einkaufen schaut man sich auch mal die Tabelle mit den Brennwerten an und überlegt sich ob es unbedingt die Margarine mit 700Kcal sein muss oder ob es nicht die mit 300kcal sein kann? Oder muss es jedes Mal Salami sein, oder kann es auch mal Schinken sein? Müssen es immer die fettigen (Krabben/Kartoffel-) Chips sein, oder doch auch mal ein paar Kekse zum Naschen?
Eines muss man natürlich beachten: Wer sich grundsätzlich nicht umstellen will, sondern eine Wunderkur erwartet der kann sich das Buch sparen! Wer jedoch auf einfache Weise abnehmen will und bereit ist etwas an sich zu arbeiten, wird von dem Buch sicher nicht enttäuscht! Deshalb heißt das Buch ja auch - Günter "der innere Schweinhund" wird schlank!
Ein klein wenig an sich arbeiten muss man schon, es geht nicht ganz ohne!
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 Alles im Glas
Elisabeth Bangert
Gebundene Ausgabe, Juni 2008 Verkaufsrang: 7178 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Ob für einen Salat oder ein Dessert, Glasschalen sind für uns nicht mehr wegzudenken. Warum nicht auch eine Suppe, Chili con Carne oder einen deftigen Wurstsalat aus dem Glas? Alles ist erlaubt und begeistert!Es ist faszinierend, wie vielfältig man Speisen im Glas anrichten kann. Von Suppen und Salaten über pikante Gerichte bis hin zu Getränken und Desserts.
Ob Champagner-Sorbet, bunte Früchte-Wraps oder Currywürstchen mit Pommes, Speisen in einem edlen Glas sehen einfach lecker aus.
Zaubern Sie neue Ideen auf den Tisch und verblüffen Sie Ihre Familie und Gäste.
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 Käse veganese. Milchfreie Alternativen zur Käseküche
Heike Kügler-Anger
Gebundene Ausgabe, 18. April 2008 Verkaufsrang: 5341 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Wer vegan lebt und daher keine tierischen Produkte verwendet oder aufgrund einer Laktose-Intoleranz milchfrei kocht, muss bei Lasagne, Pizza und Flammkuchen nicht auf die knusprige Kruste verzichten. Auch herzhafter Brotbelag, cremige Pastasaucen, Dips, Suppen oder Schmelzfondue lassen sich vegan zubereiten. Fantasievolle Rezepte für pflanzliche »Käsesorten« und damit zubereitete Gerichte wie überbackene Feigen oder gefüllte Ofenkartoffeln lassen garantiert keine Langeweile aufkommen. In ihrem neuen Kochbuch stellt Heike Kügler-Anger 130 Alternativen zur üblichen Käseküche vor. Sogar süße Klassiker wie Käsekuchen oder Tiramisu gelingen mit diesen Rezepten ohne Mühe. Alltagserprobte Tipps helfen bei Einkauf und Zubereitung der köstlichen Gerichte, die oft nicht nur so ähnlich heißen wie das Original, sondern auch so schmecken: zum Dahinschmelzen gut!
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 3 Bewertungen)
Eine Lücke schließt sich 5 von 5 Punkten
"Käse veganese" schließt endlich eine seit langem klaffende Lücke in den deutschen, veganen Kochbüchern.
Sehr einfalls- und abwechslungsreich werden Alternativen zu bekannten Käsegerichten aufgezeigt, es werden sogar wirklich gute, schmackhafte Käsealternativen angeboten und es gibt eine Vielzahl von leckeren, ideenreichen Gerichten für alle Anlässe.
Dass sich diese Lücke mit einem typisch schlichten und gehaltvollen Pala-Buch schließt, freut besonders, denn der feste Einband und das handliche Format (ca. 14 x 21,5 cm) laden geradezu ein, es zu einem echten Arbeitsbuch für die (Experimentier-) Küche zu machen. Da verzichtet man auch gern auf appetitanregende Fotos, wenngleich man sie allerdings manchmal doch vermisst.
Die Rezepte sind durchweg gut beschrieben.
Die Zutaten sind Veganern in der Regel nicht fremd und mittlerweile auch beinahe überall gut zu bekommen, mindestens aber in Bioläden und Reformhäusern. Viele der Zutaten gehören im veganen Haushalt zur Grundausstattung. Für die Unerfahreneren gibt es am Anfang Hinweise zu den Zutaten.
Hinweise auf Nährstoffe, bei denen es in der veganen Ernährung evtl. zu Engpässen kommen kann, zeigen auf angenehme Weise, dass sich die Autorin mit dem Thema eingehend beschäftigt hat. Besonders der Hinweis auf die inaktiven Vitamin-B-12-Analoga beweist, dass hier nicht einfach veraltetes Wissen übernommen wurde!
Man kann bei diesem Buch glücklicherweise online das Inhaltsverzeichnis und das Rezeptverzeichnis einsehen, darum verzichte ich in meiner Rezension diesbezüglich auf weitere Details. Dennoch kann ich nur jedem Interessierten ans Herz legen, sich einmal die Vielfalt der Rezepte anzusehen, um einen Einblick in den Umfang dieses kleinen, erstaunlichen Büchleins zu bekommen!
Sicher kann man an jedem Kochbuch etwas auszusetzen finden. Schließlich schaut sich jeder solch ein Buch aus einer anderen Perspektive an. Als leidenschaftliche, vegane "Köchin" habe ich jedoch viele Anregungen und Rezepte bekommen, unseren Speiseplan zu verfeinern und zu bereichern. So haben wir seit dem lang ersehnten Erscheinen des Buches schon so viele Rezepte daraus ausprobiert, dass ich nun gerne der Autorin und dem Verlag 5 Sterne mit gutem Gewissen geben kann! Ein wirklich gelungenes Buch in der erwarteten Qualität!
Weitere Lesermeinungen |
 Die South Beach Diät
Arthur Agatston
Gebundene Ausgabe, Februar 2004 Verkaufsrang: 11253
Bikini, Sonne, Strand und Palmen: Wer vermag bei den verheißungsvollen Vokabeln South Beach an etwas anderes zu denken? Wohl kaum jemand, und an eine Diät denkt schon gleich gar keiner. Dabei ist man mit Begriff Bikini der Sache schon auf der Spur, denn die South-Beach-Diät ist ein erfolgreiches Ernährungskonzept aus den USA, das nun auch hier zu Lande jede Figur garantiert in vorzeigbare Formen bringt. Mit drei Schritten zum gesundheitlichen Glück, so die Verheißung des Herzspeziaisten Dr. Arthur Agatston, dem es gelungen ist, eine medizinisch vernünftige Diät zu entwickeln, die den Körper von überflüssigem Gewicht befreit und ihn ganzheitlich gesund erhält. Denn viele Herz- und Gefäßerkrankungen haben ihren Ursprung nicht zuletzt auch in einer falschen Ernährung und Übergewicht. Auf der Grundlage dieser Erkenntnis führt der Autor seinen Leser ein in die Welt der günstigen sowie ungünstigen Fette und Kohlenhydrate, er erklärt, warum und wann Essen hungrig macht und welche Rolle der inzwischen häufig bemühte glykämische Index dabei spielt. Agatston hat seine Ernährungslehre in drei Phasen mit jeweils vielen leckeren Rezepten aufgeteilt: Die Phase I als strengste Etappe, in der 14 Tage lang verzichtet wird auf Kuchen, Kekse und Alkohol, aber auch auf Brot, Reis und beispielsweise Obst. Die Phase II erlaubt bereits wieder in Maßen, was man nicht entbehren zu können glaubt und zum Schluss dann, in Phase III wird der Speiseplan noch großzügiger, denn inzwischen hat man die neuen Ernährungsgewohnheiten so weit verinnerlicht, dass das inzwischen erreichte Idealgewicht von alleine so bleibt wie es sich gehört. Und das soll eine Diät sein? Ganz recht, und zwar endlich eine, mit der man seine Gewichtsprobleme auch langfristig in den Griff bekommt. Denn die South Beach Diät ist keine Ernährungsgeißel, sondern vielmehr eine Lebensweise. Und zwar eine, bei der man sich wirklich rundum wohlfühlen darf. --Sandra-Kathrin Buck
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 20 Bewertungen)
Super "Diät" 5 von 5 Punkten
Die South-Beach-Diät ist keine eigentliche Diät im herkömmlichen Sinne,sondern eine fantastische Ernährungsumstellung. Ich mache seit Mitte Januar diese Umstellung.Sogar im Urlaub bei übervollem Büfett konnte ich supergut nach Agatston essen. Ich habe bei 1,73m 66kg gewogen, als ich damit anfing. Ursprünglich hatte ich kein Diätbuch gesucht, sondern wollte mich kardiologisch ein wenig informieren. Mein Kardiologe hatte beim Check festgestellt, dass ich auf eine Arteriosklerose zusteuere, wenn ich mein Essverhalten nicht ändere. So kam ich zufälligerweise auf dieses herrliche Buch. Nach einem weiteren check nach nur 10 Wochen hatten sich nicht nur meine Blutwerte total gebessert, sogar mein Cholesterin ist von 255 auf 205 gefallen. Es macht mir soviel Spass mit dem Essen, was Agatston vorgibt. Die 14 strengen Tage habe ich auf ca. 3 Wochen ausgedehnt, bin total runter von meiner Zuckeresserei, habe 8,5 kg spielerisch abgenommen und habe bisher schon ca. 12 Freundinnen und Nachbarinnen überzeugen können, diese Diät zu tun. Auch sie berichten mir von enormen Erfolgen. Ich fühle mich mental und körperlich wohler, habe mehr Energie. Früher habe ich höchstens 1 Teel. gutes Öl in der Woche verbraucht, heute messe ich schon nicht mehr, wenn ich mir schmackhafte Salate oder Gemüse oder mageres Fleisch mit Olivenöl, Rapsöl oder Leinöl zubereite. Ich fühle mich rundrum wohl und kann es nur jedem empfehlen.
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 Punkten Sie sich schlank!: M.O.B.I.L.I.S. light. Mehr bewegen. Gesünder essen
Andreas Berg
Broschiert, Februar 2007 Verkaufsrang: 19961 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Deutschlands Gesundheitslobby durchweht derzeit ein neuer Wind. M.O.B.I.L.I.S. heißt das geheimnisvolle Zauberwort, unter dem sich zunächst die wenigsten etwas vorstellen können. Dahinter verbirgt sich die Gesundheitsrevolution des Jahrzehnts, die nicht nur das Wunschgewicht, sondern auch einen rundherum gesunden Lebensstil zum Ziel hat. Das Buch Punkten Sie sich schlank zum mehrfach ausgezeichneten Ernährungs- und Bewegungsprogramm M.O.B.I.L.I.S. light wurde wie das Programm selbst von einer Riege aus Wissenschaftlern und Experten konzipiert, die fachübergreifend in den Bereichen Ernährung, Bewegung, Psychologie und Medizin zusammenarbeiten. M.O.B.I.L.I.S. light ist also keine neue Wunderdiät, sondern ein wissenschaftlich fundiertes Programm, das auf die Selbstverantwortung eines jeden einzelnen baut, der seinem Leben eine neue, schlankere Richtung geben will. Das Kernstück ist das 50+50- Punkteprogramm, das jeden zu seinem eigenen Schlankheitsmanager macht. Klingt alles wunderbar, und die Essenz des Ganzen ist denkbar einfach: Mehr bewegen und weniger essen. Für beides gibt es Punkte, die man bitte säuberlich in seinen M.O.B.I.L.I.S.-Organizer eintragen möchte. Das sorgt für den notwendigen Überblick und hebt die Motivation. Wer es ernst meint, mit der Veränderung seiner Bewegungs- und Ernährungsgewohnheiten macht mit dem Buch gewiss keinen Fehler. Viele nette und hilfreiche Tipps und Tricks machen das Buch zum angenehmen Begleiter, und auch das Punktesystem hebt sich erfreulich vom starren Reglement vieler Diäten Ernährungsratgeber ab. Weight Watchers lässt vielleicht irgendwo grüßen, aber Punkten Sie sich schlank geht noch ein paar Schritte weiter ins Detail. Und der Erfolg des einen lässt für M.O.B.I.L.I.S. light in der Tat hoffen! Sandra-Kathrin Buck
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 4 Bewertungen)
SUPER GENIAL!!! :-) 5 von 5 Punkten
Hi!
20kg abnehmen in einem Jahr? VONWEGEN! VIEL MEHR ;-)
Ich habe mir das Buch gekauft, hab von 176 Seiten erst die ersten 31 Seiten gelesen.
Ich bin nicht so ein Lesetyp. In dem Buch ist ein Organizer, den hab ich mir geschnappt und am 18.08. (Montag) mit dem Kreuzen angefangen. Da hatte ich noch 90kg. Das Gewicht messe ich jeden Montag morgens.
In dieser Woche hab ich leider nur 69 von 100 Punkten verdient (34 Bewegungspunkte und 35 Ernährungspunkte), wog aber am kommenden Montag nur noch 89,2kg. Vielleicht viel geschwitzt?? Naja, mal abwarten...
In der zweiten Woche hab ich nur noch 66 Punkte verdient (29 Bewegungspunkte und 37 Ernährungspunkte). Also am darauffolgenden Montag wog ich nur noch 88,5kg.
Jetzt ist Donnerstag und ich habe heute morgen 87,3kg gewogen!!! Ist unsere Waage kaputt??? ;-)
Das sind ja 2,7kg in 17 Tagen. Hochgerechnet sind das 58kg im Jahr.
Falls es euch interessiert: Ich bin männlich und 23 Jahre alt.
Ich halte eigentlich garnicht sooo konsequent alle Regeln im Buch ein, aber das sieht man ja an den wenigen Punkten, die ich bekommen habe ;-)
Ich esse mich auch immer vollkommen satt.
Vielleicht wirkt das alles bei mir so, weil meine ganze Familie bei der Ernährungsumstellung mitmacht und wir im Kühlschrank SEHR WENIG Fett haben ;-)
Ich hab mal ausgerechnet, von den leckeren Joghurts, die wir da im Kühlschrank haben, darf ich nach "Punkten sie sich schlank" 400 Stück pro Tag essen, sonst überschreite ich die tägliche Fettmenge. Und der Glüxwert von diesen Joghurts ist auch sehr positiv :-)
Für mich gibt es eigentlich keine Rechnerei. Das hab ich noch in der ersten Woche gemacht.
Aber JETZT kommt einfach nur noch gutes in den Kühlschrank. Ich esse jetzt mal lecker zu Mittagessen und mache dann meinen täglichen 40 Minuten-Spaziergang (4 Bewegungspunkte) um auf die Bewegungspunkte zu kommen :-)
Wer es eilig hat, kann natürlich auch stattdessen lieber 20 Minuten joggen ;-) und täglich muss es garnicht sein. Man soll nur viel Punkte pro Woche kriegen :-) Das motiviert mich extrem!!!
Weitere Lesermeinungen |
 WECK-Einkochbuch
Gebundene Ausgabe, 2001 Verkaufsrang: 10679 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 2 Bewertungen)
Perfekt zum Einkochen 5 von 5 Punkten
Ich wollte Obst und Gemüse einkochen und wissen, wie man das macht. Dabei habe ich mir einige Bücher angesehen, aber dieses hier von WECK ist wirklich unschlagbar das Beste. Es wird verständlich und idiotensicher beschrieben, wie man sicher einkocht. Die Rezepte sind deshalb gut, weil sie ohne albernen Schnickschnack auskommen, keine blöden gewürze, keine unpassende Vanille. Kurz, ein grundsolider Einkoch-Ratgeber. Dafür die fünf Sterne.
Aaaber: WECK hat noch nicht begriffen, dass wir HEUTE leben. Der Leser wird mit "verehrte Hausfrau" angesprochen (ich bin ein Mann) und der Text ist dermaßen bieder, konservativ und betulich, dass er bei uns Seite für Seite für Heiterkeit sorgt. Super ist die Empfehlung Trinkwasser einzukochen, weil die Atomkatastrophe von Chernobyl uns bedroht. Witzig sind auch Kapitel, die mit "Viele Hausfrauen unterliegen den Irrtum, das..." beginnen. WECK, schreib mal das ganze Buch neu!
Also, viel Spaß beim Lesen und Einkochen.
Das Einkochglas lebt weiter! 4 von 5 Punkten
Kaum zu glauben, aber wahr! Es gibt sie noch, die bekannten Einkochgläser von WECK - mit dem Erdbeer-Logo! Man sollte annehmen, daß Tiefkühltruhe und Convenience Food dem "Einwecken" von Speisen inzwischen jegliche Daseinberechtigung geraubt hätten. In großem Umfang stimmt dies auch. Und dennoch wird diese bewährte Methode zur Haltbarmachung von Lebensmitteln gerade wiederentdeckt.
Einst revolutionierte die Hitzesterilisation die Ernährung ganzer Gesellschaften von Grund auf. Erstmals konnte man Lebensmittel fast unbegrenzt aufbewahren, ohne sie mit den damals gängigen Methoden des Trocknens, Einsalzens, in Essig Einlegens, Kandierens und ähnlichen geschmackverändernden Verfahren zu behandeln. Dies eröffnete ganz neue Möglichkeiten, da das Gargut nun quasi "unverfälscht" haltbar zu machen war. Den privaten Haushalten war eine neue Möglichkeit an die Hand gegeben, die Ernte aus dem eigenen Garten das ganze Jahr über genießen zu können - so ein Kirschdessert im Winter war eine kleine Sensation!
Das Buch beschreibt in seiner unnachahmlich betulichen Art, wie die "sparsame Hausfrau" vorzugehen hat und offenbart durch seine Wortwahl, daß der Buchtext seit Erfindung des Weck-Glases kaum wohl kaum modifiziert wurde. Die Arbeitsschritte des Einkochens werden minutiös erläutert und häufige Fehlerquellen beschrieben. Zahlreiche Rezepte mit den dazugehörigen Einkochzeiten und -temperaturen ergänzen das Werk.
Interessant ist am Ende der kleine Ausflug in die Geschichte. Die Entwicklungsschritte von der ersten Hitzesterilisation bis zum marktreifen Einkochglas wird auf unterhaltsame Weise erzählt. Ich habe inzwischen das Einkochen für mich als gute Alternative zum Einfrieren etabliert. Die Zubereitung größerer Mengen stellt im Vergleich zu einer haushaltsüblichen Menge kaum einen Mehraufwand dar. In Einkochgläser abgefüllt und im Einkochtopf sterilisiert, steht jedoch immer ein guter Vorrat an Selbstgekochtem bereit. Ein Stromausfall oder ein überfluteter Keller bedeuten für diese Art der Bevorratung jedoch keineswegs den Verderb, wie es bei Tiefkühlung der Fall wäre. Interessant für all jene, die Traditionen pflegen möchten und gerne kochen. |
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