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 Rätsel und Geheimnisse der Kochkunst: Naturwissenschaftlich erklärt. Die Titel 'Rätsel der Kochkunst' und 'Kulinarische Geheimnisse' in einem Band vereinigt. ... für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts
Herve This-Benckhard
Taschenbuch, November 2001 Verkaufsrang: 4463 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Warum fällt das Souffle zusammen, wenn man den Backofen zu früh öffnet? Warum wird Eischnee steifer, wenn man beim Schlagen Salz hineingibt? Wieviel Mayonaise kann man mit einem Eigelb machen? Für neugierige Feinschmecker enträtselt Herve This-Benckhard, was hinter den bewährten Küchenregeln steckt. Denn was im Kochtopf passiert, sind physikalische Prozesse und chemische Reaktionen, die sich wissenschaftlich erforschen und erklären lassen. Wer sie versteht, wird mit den Tips und Tricks der Kochbuchautoren mehr anfangen und bald Rezepte abwandeln können. Mit diesem Rüstzeug werden Sie an Mut und Selbstvertrauen gewinnnen, um Ihrer kulinarischen Phantasie und Kreativität freien Lauf zu lassen.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 5 Bewertungen)
Kann mich nur anschließen 5 von 5 Punkten
Ein sehr unterhaltsames Buch gespickt mit kleinen Andekdoten aus vergangen Tagen. Dazu noch äußerst verständlich und nachvollziehbar erklärt. Ob Profis damit was anfangen können weiß ich nicht; für Laien aber dürfte es zahlreiche praktische Anregungen enthalten und den Kochhorizont entsprechend erweitern.
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 Laktose-Intoleranz: Wenn Milchzucker krank macht. Die besten Methoden zur Diagnose. Ernährungstipps für den Alltag. Geeignete Nahrungsmittel auf einen Blick
Thilo Schleip
Broschiert, August 2005 Verkaufsrang: 2593 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Wenn Milchzucker krank macht: Der Ratgeber informiert über die Laktose-Intoleranz und wie Sie schnell und sicher zur richtigen Diagnose kommen. - In Deutschland leiden etwa 12 Millionen Menschen an einer Unverträglichkeit von Milchzucker. Viele wissen es nicht, denn die Beschwerden sind eher allgemein: Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit, Schwindel, unreine Haut u.a. Oft dauert der Weg zur Diagnose "Laktose-Intoleranz" sehr lange. Hier erfahren Sie, wie Sie lange Irrwege vermeiden und wie Ihre Erkrankung frühzeitig erkannt wird. Denn so sichern Sie sich die besten Chancen auf eine erfolgreiche Behandlung.
Milchzucker ist überall Die Laktose ist nicht nur in Milchprodukten enthalten. Als beliebter Hilfsstoff der Lebensmittel-Industrie kommt sie auch in Tiefkühlpizza, Wurst, Tütensuppen und vielen anderen Fertigprodukten vor. Das Buch hilft Ihnen, die "Verstecke" zu erkennen, zu meiden und durch andere Nahrungsmittel zu ersetzen. Viele praktische Nahrungsmittel-Listen verschaffen Ihnen den Durchblick.
6. Auflage 2005 143 Seiten.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 14 Bewertungen)
Gute Hilfe 5 von 5 Punkten
Wenn einem die Diagnose gestellt wird ist dieses ein gutes Buch sich einzulesen. Viele Tips und Verhaltensregeln werden hier benannt. Wichtig vor allem, es ist verständlich geschrieben, also für den Laien durchaus verständlich.
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 Fit fürs Leben. Fit for Life
Harvey Diamond
Taschenbuch, 27. März 2007 Verkaufsrang: 7271 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Dieses Buch ist für alle, die Probleme haben, eine strenge Diät durchzuhalten. Das Geheimnis der hier vorgestellten Diät ist die Ernährung in der richtigen Zusammensetzung, damit die natürlichen Verdauungszyklen ihre Arbeit leisten können. Denn nach den modernen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen kommt es vor allem darauf an, wann und wie man ißt. "Fit fürs Leben" bietet einen vierwöchigen Gesundheits- und Fitnessplan an, der einfach, sicher und gesund ist. Er garantiert nicht nur, daß man Gewicht verliert, sondern vor allem, daß man das neue Gewicht auch halten kann. Es gibt kein Kalorienzählen, kein Verkleinern der Portionen mehr. Man lernt, wann und in welchen Zusammenstellungen man die Nahrung, die einem schmeckt, essen soll. Das Gewicht reduziert sich automatisch auf natürliche Weise, gefahrlos und dauerhaft.
DER KLASSIKER DER MODERNEN ERNÄHRUNGSPROGRAMME »Fit fürs Leben« bietet einen vierwöchigen Gesundheits- und Fitneßplan an, der einfach, sicher und gesund ist. Er garantiert, daß Sie Gewicht verlieren und Ihr neues Gewicht halten können. Es gibt kein Kalorienzählen, kein Verkleinern der Portionen mehr; wichtig sind allein Zeitpunkt Ihrer Mahlzeit und Zusammenstellung Ihrer Ernährung. Mit »Fit fürs Leben« reduziert sich das Gewicht...
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 33 Bewertungen)
Es gibt kein besseres Buch 5 von 5 Punkten
Es gibt kein besseres Buch auf dem Gebiet Ernährung!
Seit 4 Monaten ernähre ich mich nach der Diamond-Methode und ich habe mich noch nie so wohl gefühlt. Allerdings braucht man etwas Charakterstärke um das durchzuhalten. Aber die Argumente sind eigentlich so überzeugend, dass es für mich kein Problem war. Selbst das Kapitel über`s Rauchen überzeugte mich so sehr, dass ich nach 16 Jahren Starkraucherei damit aufhörte und nicht einen Tag mehr verlangen nach den Dingern hatte.
Ich kann es nur jedem Empfehlen!!
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 Born to Cook: Schmeckt nicht - gibts nicht
Tim Mälzer
Gebundene Ausgabe, 2004 Verkaufsrang: 11316 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
„Abspecken, vereinfachen, verschlanken!“ Keine Sorge, das ist nicht die Aufforderung von Tim Mälzer an seine Leser, sondern die Bedingungen, die er an seine eigenen Kochrezepte stellt. Born to Cook bedeutet „born to be simple“. Wobei das durchaus nicht mit einfallslos zu übersetzen ist. Einfache Zutaten, einfaches Küchengerät, einfache Beschreibungen -- kurzum: Einfach loslegen mit dem Kochen! Nicht dass es der Hamburger Jung- und, VOX-Sei-Dank, Fernsehkoch nicht besser könnte, hat er sein schmackhaftes Handwerk doch sozusagen vom Kochlöffel auf gelernt und zudem bekannten Kollegen wie dem „naked chef“ Jamie Oliver über die weiße Kochjackenschulter gucken dürfen. Tim Mälzer will es einfach so einfach. Punkt. Und so ist in seiner „abgespeckten“ Form sogar das Rinderfilet Wellington Kochanfängern zuzutrauen. Apropos Männer, die scheint man in Born to Cook in Kapiteln wie „…vom Küchenbullen“, „Men's Health“ und „Fisherman's Friends“ besonders ansprechen zu wollen. Fix oder nix, taff oder paff. Das handfeste Image spiegelt sich zum Teil auch in den durchweg farbigen Fotos wider: Hier ein Handabdruck in Mehl, da eine Großaufnahme von einer aufgerissenen Eierpappe inklusive zerbrochenem Hühnerprodukt. Mälzers Rezepte sind mal überraschend einfach (Entenkeulen mit Lebkuchenkruste) -- mal einfach überraschend (Fischroulade mit Parmaschinken und scharfer Tomatensauce). Und um Garzeit zu sparen, wird auch schon mal ein Hähnchen platt gemacht. Neben handfesten Gerichten wie Bauernomelett und Königsberger Klopse, hat Mälzer auch was für süße Leckermäuler bereit. Seine Zitronenrolle kann sich durchaus sehen lassen. Born to Cook, im festen Einband und im Format von ca. 27x21 cm, ein Kochbuch für alle, die bislang einen großen Bogen um den Herd gemacht haben. --Anne Hauschild
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 61 Bewertungen)
Kochen macht wieder Spaß 5 von 5 Punkten
Tim Mälzer hat das Kochen in Deutschland revolutioniert. Es macht wieder Spaß zu kochen. Tim Mälzer erklärt auch noch warum man etwas wie zubereiten muß. Obwohl Gourmetkoch kann er seine Rezepte auch einem Anfänger gut erklären. Viel Spaß beim Nachkochen.
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 Syndrom X oder Ein Mammut auf den Teller! Mit Steinzeitdiät aus der Wohlstandsfalle
Nicolai Worm
Taschenbuch, 10. Oktober 2004 Verkaufsrang: 9205 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Das spannende und provokante Kultbuch - in seiner neuesten Auflage. Komplett überarbeitet und aktualisiert. Nicolai Worm zeigt, wie eine "gengerechte", gesunderhaltende Lebensweise im 21. Jahrhundert aussehen könnte. Denn die menschlichen Gene scheinen auf ein Essen und Trinken wie im Schlaraffenland, wie wir es in den Industrieländern kennen, schlecht vorbereitet zu sein. Unser Genprogramm funktioniert immer noch wie in der Steinzeit. Ernährungsabhängige Störungen nehmen rapide zu, Syndrom X entwickelt sich weltweit zu einer tödlichen Epidemie nie gekannten Ausmaßes. Der Autor verrät, wie die Spezies Mensch auf die schiefe Ernährungsbahn geraten ist, und warum die angeblich "gesunde" Ernährung tatsächlich eher krank macht. Er zeigt aber auch Wege auf, wie wir uns aus der Ernährungsfalle befreien können.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 15 Bewertungen)
Geniales Werk... 5 von 5 Punkten
Dem Inhaltsverzeichnis lässt sich eigentlich nichts mehr hinzufügen... Einfachen lesen, bestellen und nochmal lesen...
Es ist geradezu erschreckend, welch falsches Bild der gesunden Ernährung in den Medien propagiert wird. Das Buch erläutert für Menschen mit halbwegs brauchbarer Bildung, leicht verständlich wieso, weshalb, warum unsere heutige Ernährungsweise so extrem schädlich für den Organismus ist und was man dagegen tun kann.
Zu einem Vorezensenten:
"Letztlich wird doch eine Einheitsernährung für alle propagiert (durch Untersuchungen immerzu wieder bestätigt) und das ist halt meiner Meinung nicht zutreffend."
Ich sehe gerade diese Einstellung als falsch an. Man isst das was da ist und wenn für alle nur das gleiche da war, dann ist der Körper bestens auf Einheitsnahrung eingestellt. Außerdem stellt der Autor klar heraus, dass viele seiner Tipps nicht für bereits geschädigte geeignet sind. Jeder gesunde Mensch trägt die Urgene immer noch in sich und ist mit der beschriebenen Nahrung bestens bedient...
Da ich sowieso nie gerne Brot gegessen habe, fällt mir es eigentlich überhaupt nicht schwer nahezu vollständig auf Kohlenhydrate zu versichten.
Man muss einige Qualen bei der ersten Umstellung auf sich nehmen, aber das ist allemal besser als sich 40 Jahre lang dem Tod entgegen zu quälen...
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 1 Nudel - 50 Saucen
Cornelia Schinharl
Broschiert, Februar 2007 Verkaufsrang: 12096 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Alle lieben Nudeln -- und mit dieser Saucen-Auswahl kommt noch mehr Abwechslung in die kochende Leidenschaft: 50 Rezepte mit Gemüse, Pilzen und Nüssen, mit Fisch und Meeresfrüchten, mit Fleisch und Geflügel, warm und kalt, echte italienische Klassiker und köstliche Newcomer. In diesem handlichen Kochbuch finden sich Rezepte für jeden Tag, die mit wenigen guten Zutaten leicht gelingen, Blitzrezepte für den Heißhunger und ein paar raffinierte und etwas aufwändigere Genüsse für Sonntags oder für Gäste. Die fantasievolle "Pastaciutta" schmeckt in jedem Fall köstlich nach Urlaub im Süden. Kalte Saucen wie bei den Linguine mit Ricotta und Minze sind in Italien vor allem im Sommer sehr beliebt. Von ihrer vielfältigsten Seite zeigt sich die Nudelküche schließlich mit den "Sughi" aus frischen Zutaten aus Wald und Garten, wie beispielsweise bei den Spagetti mit Radicchio. Wer mal "Meer" auf den Teller bringen möchte, sollte die Bucatini mit Sardinen probieren. Und in der Rubrik "Pasta mit Fleisch und Geflügel" finden sich natürlich auch die heiß geliebten Makkaroni mit Hackfleischsauce. Eine kleine rot-weiß-grüne Warenkunde stellt Italiens Nudelvielfalt samt Tomaten, Käse und Kräutern als idealen Pasta-Partner vor und zehn "Geling-Tipps" sorgen dafür, dass die Pasta garantiert al dente und die Saucen schön cremig werden. Außerdem gibt es eine praktische Pannenhilfe, wenn die Spagetti zusammenkleben oder die Sauce schon fertig ist, aber die Nudeln noch nicht. Schöne Fotos zeigen die Pasta von ihrer leckersten Seite. Mit 1 Nudel -- 50 Saucen geht für wenig Geld ein Genießer-Traum in Erfüllung: jeden Tag Pasta wie im Lieblings-Ristorante. --Dagmar Rosenberger
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 12 Bewertungen)
Guten Appetit! 5 von 5 Punkten
Dieses Buch macht (wie eigentlich alle GU-Kochbücher) sofort Lust aufs Nachkochen! Alle Rezepte sind sehr gut beschrieben und bebildert.
Alles, was ich bisher nachgekocht habe, hat auch geklappt und z.T. habe ich die ein oder andere Sauce auch schon mehrmals gekocht.
Sehr empfehlenswert!
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 Das Astrid Lindgren Kochbuch
Mamke Schrag, Andreas Wagener
Gebundene Ausgabe, August 2008 Verkaufsrang: 17449 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Zum Festschmaus nach Katthult! Das Lindgren-Kochbuch für alle Feinschmecker Oh, wie lecker! Wer von Pippis Pfefferkuchen und Karlssons Zimtwecken nascht, sich am Sommergeschmack der Blaubeersuppe von Michels Mama freut oder gedämpften Barsch nach Saltkrokan-Art genießt, fühlt sich, als wäre er mitten in einer Lindgren-Geschichte gelandet! Mehr als 80 Rezepte rund ums Jahr, für Picknicke, Kinderfeste oder große Familienmenüs, laden zum kulinarischen Lindgren-Erlebnis ein und wecken wunderbare Kindheitserinnerungen. Wie wär s denn mit einem echten Lindgren-Weihnachtsschinken in diesem Jahr? Mehr als 80 Rezepte aus Astrid Lindgrens Welt in sieben Kapiteln mit den Lieblingsspeisen von Michel, Pippi, Madita u.v.a. Mit Illustrationen von Björn Berg, Katrin Engelking und Ilon Wikland.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 2 Bewertungen)
Ikea kann nur Fleischklößchen.... 5 von 5 Punkten
...dabei erschöpft sich die Geschichtenwelt Astrid Lindgrens und die schwedische Küche durchaus nicht in den bekannten Standards.
Astrid Lindgrens Bücher sind voll mit sinnlichen Beschreibungen von Picknicks, Festessen und alltäglichen Gerichten wie Pfannkuchen und Reisbrei. Die gefüllten Weihnachtskörbe, die die Bullerbü-Kinder und Madita und Lisabeth den alten Zugehfrauen bringen, enthalten seitenweise süße und herzhafte Herrlichkeiten.
Die Küche ist stets auch den Jahreszeiten angepasst und das Konservieren der Sommerfrüchte und die Zubereitung von Weihnachtswürsten wird immer wieder beschrieben.
Unvergessen und zeitlos hat das Essen in ihren Geschichten einen immensen Stellenwert.
Mamke Schrag und Andreas Wagener unternehmen eine kulinarische Reise durch das umfangreiche Werk Lindgrens und stellen in diesem wunderschönen Buch die Rezepte aus den Büchern vor. Dabei begegnen wir Michel aus Lönneberga, besuchen Birkenlund, sitzen in der Krachmacherstraße am Esstisch und essen Fisch auf Saltkrokan, in Bullerbü wird gepicknickt und in der Villa Kunterbunt die große Gastfreundschaft Pippi Langstrumpfs genossen.
Neben Fisch und Fleischspezialitäten sind es vor allem die vielen Torten und Kuchen, die nicht nur den Kinderhelden schmecken.
Manche selbstgemachte Wurst und die Süßspeisen sind gewiss nichts für Kalorienzähler, aber das Essen erfüllt ja auch nicht nur den Zweck des Sattmachens, es geht vor allem um Genuss und Geselligkeit. Denn bei den Feiern ließ man sich noch nie lumpen und stellte alles auf die Tische, was Birkenlund, Katthult und die anderen Haushalte zu bieten hatte!
Mit vielen Textstellen und Illustrationen von Björn Berg, Ilon Wikland und Katrin Engelking ist ein herrliches Begleitbuch mit praktischem Nutzen erschienen, dass vor allem den großen Fans der unvergessenen schwedischen Autorin Freude macht!
Die schönsten Rezepte aus der Astrid Lindgren Welt! 5 von 5 Punkten
Wer kennt sie nicht die tollen Speisen aus den Pippi Langstrumpf Abenteuern oder aus der Welt von Madita - doch auch die Süßspeisen des Karlsson und die Krachmacherstraße sind Evergreens. Das Buch DAS ASTRID LINDGREN KOCHBUCH von Mamke Schrag & Andreas Wagener zeigt nun erstmals die verwendeten Speisen aus den Kinderklassikern in der schwedischen Originalrezeptur.
Wunderschöne Zuckerkringel, doch wie sind sie gemacht? Apfelpudding, Prinzessinnentorte, Zitronensprudel oder die berühmten Pfefferkuchen - hier sind die Rezepte geordnet nach den Klassikern von Astrid Lindgren und innerhalb der Klassiker gut beschrieben und einfach wie auch kindgerecht erklärt!
Die schwedische Küche scheint also abwechslungsreicher zu sein, als angenommen - die Klassiker aus dem Hause Lindgren sind in jedem fall wunderbare Botschafter ihres Landes!
Für Astrid Lindgren Fans ist das Buch ein absolutes Muss - besonders wenn man noch eigenen Kinder im hause hat - sofort nachkochen und Spaß haben - mit Gelinggarantie und viel Freude.
Sehr empfehlenswert!
Die schönsten Rezepte aus der Astrid Lindgren Welt!
Wer kennt sie nicht die tollen Speisen aus den Pippi Langstrumpf Abenteuern oder aus der Welt von Madita - doch auch die Süßspeisen des Karlsson und die Krachmacherstraße sind Evergreens. Das Buch DAS ASTRID LINDGREN KOCHBUCH von Mamke Schrag & Andreas Wagener zeigt nun erstmals die verwendeten Speisen aus den Kinderklassikern in der schwedischen Originalrezeptur.
Wunderschöne Zuckerkringel, doch wie sind sie gemacht? Apfelpudding, Prinzessinnentorte, Zitronensprudel oder die berühmten Pfefferkuchen - hier sind die Rezepte geordnet nach den Klassikern von Astrid Lindgren und innerhalb der Klassiker gut beschrieben und einfach wie auch kindgerecht erklärt!
Die schwedische Küche scheint also abwechslungsreicher zu sein, als angenommen - die Klassiker aus dem Hause Lindgren sind in jedem fall wunderbare Botschafter ihres Landes!
Für Astrid Lindgren Fans ist das Buch ein absolutes Muss - besonders wenn man noch eigenen Kinder im hause hat - sofort nachkochen und Spaß haben - mit Gelinggarantie und viel Freude.
Sehr empfehlenswert!
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 Trendkochbuch. Leicht & Schnell
Broschiert, Juli 2006 Verkaufsrang: 3495 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Gut gelaunt, gesund und fit sein. Wer möchte das nicht? Gerade Berufstätigen fehlt oft die Zeit für Sport und vor allem für eine ausgewogene Ernährung. Es wird immer wichtiger, leichte Gerichte in wenig Zeit zu kochen und durch frische und unkomplizierte Zutaten erspart man sich die lange Suche im Supermarkt. Da ist für jeden etwas dabei: von Snacks für zwischendurch, Suppen und Salaten bis hin zu Fisch- und Fleischgerichten. Und natürlich dürfen auch locker-leichte Desserts nicht fehlen.
Der Verlag Zabert und Sandmann hat sich im Bereich der Kochbücher einen großen Namen gemacht. Die günstige Kochbuchreihe für jüngere Köche vereint nun die altbekannte Qualität des Verlages mit einem überraschend günstigen Preis. Ich kann jedem nur raten, einen Blick in das Buch zu wagen und es mit nach Hause zu nehmen, sofern man sich nicht an den fehlenden Zeit- und Nährwertangaben stört.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 3 Bewertungen)
lecker, aber leider nicht für singles geeignet 4 von 5 Punkten
Bücher über gesunde und leckere Ernährung gibt es viele(und einige besitze ich auch schon) und so habe ich mich diesmal besonders gefreunt, nun endlich ein Kochbuch gefunden zu haben, wo ich nicht ständig umrechnen muss und es dann nicht mehr so wirklich klappt mit dem Kochen.
Aber leider sind auch in diesem Buch alle Rezepte (bis auf einige für zwei) für vier Personen...schade...
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 Ernährungsratgeber Gicht: Genießen erlaubt: Richtig essen und trinken - 30 Tipps für das tägliche Leben - alle Rezepte mit Harnsäure- und Nährstoffangaben - Musterpläne
Sven-David Müller-Nothmann, Christiane Weißenberger
Broschiert, Mai 2007 Verkaufsrang: 7419 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Wichtig war mir auch, dass man die Rezepte auch nachkochen kann, ohne viele exotische Zutaten einzukaufen. Auch diese sind sehr praxisnah und überdies noch sehr lecker.
Ich kann das Buch jedem ans Herz legen, der sich mit diesem Thema auseinander setzen muss.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 2 Bewertungen)
sehr informativer Ratgeber mit vielen leckeren Rezepten 5 von 5 Punkten
Ich habe mir das Buch gekauft, nachdem bei mir die Diagnose gestellt wurde. Ich habe hier alles Wesentliche zur Gicht gefunden, sehr prägnant, auf das Wesentliche reduziert, mit vielen wirklich praktischen Tipps für den Alltag. ...und sie lassen sich auch in den Alltag umsetzen. Das Buch ist so aufgebaut, dass man immer schnell mal nachschlagen kann.
Wichtig war mir auch, dass man die Rezepte auch nachkochen kann, ohne viele exotische Zutaten einzukaufen. Auch diese sind sehr praxisnah und überdies noch sehr lecker.
Ich kann das Buch jedem ans Herz legen, der sich mit diesem Thema auseinander setzen muss.
Leckere Rezepte - toller Ratgeber 5 von 5 Punkten
Wenn man Menschen kennt, die an dieser Krankheit leiden, hat man oft das Gefühl, man ist macht- und hilflos. Doch nicht nur im Bereich der Prävention dieser Krankheit - auch in der ergänzenden Ernährungstherapie passiert offensichtlich viel, wie dieser Ratgeber zeigt.
Nicht selten sind Ratgeber für Gicht zu trocken und theoretisch. Der Ernährungsratgeber Genießen erlaubt ist der optimale Allrounder in diesem Gebiet. Er führt nicht nur kurz in das Krankheitsgeschehen ein, sondern zeigt eindrucksvoll wie man selbst ohne Medikamente und Eingriffe etwas tun kann.
Schon der Klapp-Einband gibt schnelle Hilfestellungen im Alltag - was tut gut und was sollte man meiden.
Die Rezepte des Buches sind endlich einmal so, dass man sofort durch die Küche wirbeln möchte. Genießen ist hier nicht nur erlaubt, sondern unvermeidlich!!!
Wer hätte jemals gedacht, dass eine Kostform für Kranke tatsächlich lecker sein kann. Probieren Sie's einfach aus - auch wenn Sie vielleicht noch nicht erkrankt sind, aber den besorgten Blick Ihres Arztes bei Betracht der Laborwerte kennen. |
 One-Day-Diät: Das Rezeptbuch; Die 60 besten Fatburner-Drinks
Jane Kennedy
Broschiert, Februar 2007 Verkaufsrang: 5672 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Einen Tag pro Woche fasten und dabei 1 bis 2 Kilo abnehmen? Mit Fatburner-Drinks ist das kein Problem. In ihrem neuen, lang erwarteten Ratgeber stellt Jane Kennedy eine Fülle von Rezepten vor: Die 60 leckeren Shakes und Cocktails lassen die Pfunde schmelzen und den Hunger vergessen.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 2 Bewertungen)
"Trink dich schlank" funktioniert 5 von 5 Punkten
Mal eine Zeit lang fasten - nur trinken und nichts essen, das kann man laut Jane Kennedy regelmäßig (einmal pro Woche) oder als Kur (14-Tage-Kur) machen. Ich habs in der etwas strengeren Variante probiert - hat super funktioniert!
Der Trick dabei: Nur Wasser oder Kräutertee trinken ist auf Dauer zu langweilig. Kennedy bringt 60 Rezepte: alles kalorienarme Drinks ohne Alkohol - teils auf Kefir-, Molke- oder Buttermilchbasis, teils leckere exotische Drinks, Mango, Ananas, aber auch Klassiker wie Grüner-Tee-Drinks, Holunder- oder Beeren-Milkshakes.
(Fast) alle Cocktails schmecken ausgezeichnet und die Abwechslung machts. meiner Meinung nach ist so auch die Vitamin- und Mineralienversorgung besser, als wenn man ewig nur mit einem Saft fastet...
Schon nach 3 bis 4 tagen fühlt man sich deutlich leichter und hat mehr Energie. Haut- und Gelenkprobleme haben sich bei mir inzwischen aufgelöst und knapp 6 Kilo sind schon weg.
Sehr zu empfehlen!!!
leichte, leckere Cocktails 5 von 5 Punkten
Die One Day Diät ist mir schon vor rund einem Jahr in die Hände gerutscht, und ich habe damals schon gute Erfolge mit dem KURZFASTEN (denn ehrlich gesagt: nichts anderes ist die Methode) gemacht. Was mir allerdings fehlte, waren einige Drinks-Rezepte - damit hat Jane Kennedy jetzt aber super nachgelegt. Hab schon einiges probiert, die Cocktails (ohne Alkohol und nur mit natürlichen Zutaten) schmecken nicht nur, sie helfen auch sehr gut beim Abspecken.
Kennedy stellt drei Methoden vor, das "Drink-Fasten" in den Alltag umzusetzen. Meine Erfahrung: sehr einfach umzusetzen, sogar wenn man unterwegs ist...
Ich empfehle das Buch - nicht nur für alle, die ein paar Kilo loswerden wollen/sollen, sondern auch für alle, die Lust haben, die ein oder andere Mahlzeit mal durch einen Drink zu ersetzen!! |
 Made in Italy: Das Kochbuch
Giorgio Locatelli
Gebundene Ausgabe, März 2008 Verkaufsrang: 12098 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Locatellis Küche ist Italien pur, seine Zutaten sind saisonal, das Olivenöl ist rein, das Brot selbst gebacken. Er kocht mit italienischer Leidenschaft, bodenständig und großzügig. Convivalità, die italienische Gastfreundschaft und die Freude am gemeinsamen Essen, ist der rote Faden in dieser Bibel der italienischen Küche: Die traditionellen Gerichte seiner Großmutter lernte er von klein auf kennen und kochen; die besten Rezepte aus verschiedenen Regionen Italiens und die damit verknüpften Erinnerungen sind seine Inspirationsquelle für eigene Kreationen. Sein ganzes Wissen und Können hat er in diesem Buch festgehalten.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 2 Bewertungen)
Das ist Italien, einfach grandios! 5 von 5 Punkten
Dies soll das Beste und ausführlichtes Italien-Kochbuch sein, was sich derzeit auf dem Markt befindet - da war ich neugierig und skeptisch zu gleich. Giorgio Locatelli war mir auch bei meinen Reisen nach Italien noch nie untergekommen und dennoch habe ich gerade in Italien immer ausnehmend gut gespeist, insbesondere wenn man als ausgewählter Gast in eines der vielen guten Restaurants eingeladen wurde. Hielt also nun das Buch MADE IN ITALY das, was es versprach?
Um es kurz zu machen - der Autor GIORGIO LOCATELLI ist Italiener vom Scheitel bis zur Sohle. Er ist Verfechter des Slow - Food und hält auf die typisch italienischen regionsgeschützten Bezeichnungen eine Menge. Seine Mama und sein land gehen ihm über alles, die Historie, die Art zu Leben und zu kochen sind seine Seele und obwohl es anfangs hieß, er würde nie Koch werden, hat er es doch mit der Liebe zum Beruf geschafft.
MADE IN ITALY ist zumindest eines der besten Italien-Kochbücher, welche ich kenne. So viel Liebe zum Detail, so viele Informationen zu den ganz und gar richtigen Zutaten, so viele Rezepte mit Inbrunst vorgetragen, das man meinen könnte, dieses Buch wäre die Bibel.
Das Buch liest sich wie eine italienische Speisekarte und es macht auch ebenso viel Hunger auf italienisches Essen. Von den Antipasti zu den Pastagerichten und dem besten Risotto der Welt, zu den Fisch-/ und Fleischgerichten, bis zu den unverzichtbaren Desserts, alles ist vertreten, was in Italien Rang und Namen hat.
Für die vielen Hinweise wie man eine gute Tomatensoße kocht oder was mein bei der Auswahl des richtigen Risottoreis zu beachten hat, bin ich persönlich sehr dankbar - einfach grandios wie verschwenderisch Giorgio Locatelli hier mit seinem Wissen und seiner Erfahrung umgeht.
Für wahre Kenner der Italienküche und für Genießer mit einem Hang zum Kochen in den eigenen vier Wänden ist dieses Buch eine Offenbarung.
Damit findet es sich bestätigt, was auf dem Umschlag vermerkt wurde: Bestes italienisches Kochbuch der Welt - Gormand/World Cookbook Awards" .
Sehr Empfehlenswert!
Großartig. 5 von 5 Punkten
Giorgio Locatelli ist Betreiber des Restaurants -Locanda Locatelli- in London und soll zu den besten italienischen Köchen überhaupt zählen. Ob das stimmt, weiß ich nicht. Aber sein Kochbuch -Made in Italy- gehört definitiv zu den besten Kochbüchern, die ich kenne. Jedes Kapitel (Antipasti, Suppe, Risotto, Fisch, Pasta, Fleisch, Desserts (und ein bisschen Käse)) wird eingeleitet von einer autobiografischen Geschichte, die Rezepte selbst sind ebenfalls zu einem großen Teil in kleine Geschichten eingebettet.
Der 600-Seiten-Schinken ist mit Sicherheit nichts für den Kochbuchständer in der Küche. Eine Waren- und Materialkunde im traditionellen Sinne gibt es auch nicht, was zu den Produkten und Bestandteile zu sagen ist, wird in den einzelnen Rezepten gesagt (oder, bei grundlegenderen Dingen, am Anfang des Kapitels). -Made in Italy- ist eigentlich eher ein Lesekochbuch als es ein Nachschlagewerk ist (wobei es natürlich ein umfangreiches Register gibt).
Keine Ahnung, wie viele Rezepte das Buch insgesamt beinhaltet. Aber die Bandbreite reicht von traditionell bis modern. Wer sich einen ersten Überblick verschaffen will, sollte einfach mal die Locanda-Homepage ergoogeln - Links werden in den Rezis nicht akzeptiert - und sich da durch die Karte klicken (wobei ich NICHT überprüft habe, ob die da angebotenen Rezepte auch tatsächlich im Buch zu finden sind. Aber um zu schauen, wohin die Reise ungefähr geht, sollte es reichen).
Ein absolutes Füllhorn für alle Fans der italienischen Küche. Und dann auch noch wunderbar geschrieben. |
 Unser Essen (Wieso? W Warum?)
Doris Rübel
Gebundene Ausgabe, 1. Oktober 2007 Verkaufsrang: 9975 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Viele beantwortete Fragen rund um die Ernährung, ein großformatiges Poster und überraschende Klappen machen das interessante Thema Essen für Kindergartenkinder ganz lebendig.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 3 Bewertungen)
Eines der Besten Sachbücher für Kinder 5 von 5 Punkten
Durch einen Nebenjob im Kindergarten bin ich auf die Wieso? Weshalb? Warum?- Reihe gestoßen. Mir haben die Bücher in ihrer Aufmachung und ihrem hohen Informationswert sehr gut gefallen. Leider musste ich feststellen, dass die Bücher, die wir dort haben (so gut sie auch gemacht sein mögen) nicht die wirkliche Alltagswelt der Kinder wiedergeben, sondern nur die für einen Kindergarten üblichen Themen wie Baustelle, Feuerwehr, Ritterburg etc. behandeln. Diese sind sehr interessant, doch was soll ein Kind damit anfangen, dass sich nicht einmal in seiner unmittelbaren Umgebung auskennt, aber dafür weiss, wie es auf einer Baustelle zugeht und sämtliche Namen der Baugeräte kennt. So bin ich auf das Buch " Unser Essen" gestossen. Und ich muss sagen: Ich bin begeistert. Natürlich habe ich es auch gleich mit in den Kindergarten genommen. Es stellte sich heraus, dass es in vielerlei Hinsicht und dort für jedes Alter einsetzbar ist: Für die Jüngeren Kinder, oder für diejenigen, die Probleme mit der deutschen Sprache haben lässt es sich prima als Bilderbuch einsetzen um Begriffe zu lernen. Für die Älteren ist es ein ausgezeichnetes Sachbuch das nicht an der Oberfläche bleibt.Und, was mit Sicherheit ein weiteres Argument für dieses Buch ist: Die intensive Bearbeitung des Buches hat ca. 45 Minuten gedauert. Alle Kinder haben bis zum Ende durchgehalten ind interessiert mitgemacht.
Weitere Lesermeinungen |
 Richtig einkaufen bei Magen-Darm-Beschwerden: Diagnose. Ernährungs-Tipps. Richtig einkaufen. Einkaufs-Tabellen. Außer Haus essen. Selbst kochen. Schnell und sicher mit dem praktischen Leitsystem
Karin Hofele
Taschenbuch, November 2003 Verkaufsrang: 12331 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
So fühlen Sie sich wieder wohl
Lebensmittel gezielt auswählen
So klappts: Genussvoll schlemmen ohne Unwohlsein, Blähungen, Völlegefühl, Entzündungen und Reizungen. Entscheidend ist die richtige Auswahl
Im Supermarkt, Restaurant und unterwegs
Über 1000 Nahrungsmittel, Fertiggerichte, Snacks, Restaurant-Speisen, Fast-Food in übersichtlichen Tabellen für Sie auf dem Prüfstand.
Auf einen Blick für Sie bewertet
Schnell und sicher: Mit praktischem Bewertungs-System. So sehen Sie sofort, welche Nahrungsmittel für Sie bestens und welche weniger geeignet sind.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 5.0 von 5.00 Punkten (Insgesamt 1 Bewertung)
Sehr guter Wegweiser durch den Nahrungsmitteldschungel 5 von 5 Punkten
Das Buch gibt einleitend ein paar Erklärungen zu typischen Magen-Darm-Beschwerden und erläutert kurz und knapp die Funktionsweise des Magen-Darm-Traktes. Es beinhaltet umfangreiche Einkaufstabellen mit zahllosen Nahrungsmitteln beispielsweise Getreideprodukte, Kuchen, Fleisch- und Wurstsorten u.v.a.m.. Im Resümee ist das Buch hervorragend geeignet, um eine umfassende Orientierung zu geben, welche Nahrungsmittel man essen kann und welche unbedingt gemieden werden sollten. Die Wertung der Lebensmittel erfolgt in den vier Kategorien: sehr gut verträglich, meist gut verträglich, häufig nicht gut verträglich und sehr schlecht verträglich. Weiterhin wird noch angeben, ob die einzelnen Nahrungsmittel ballaststoffreich und/ oder fettreich sind.
Das Buch ist eine wertvolle Hilfe bei der Zusammenstellung des eigenen Speiseplanes. Durch die knappe, übersichtliche und präzise Darstellung ist das Buch überaus empfehlenswert. |
 Basenfasten plus - Mit Schüßler-Salzen kombiniert
Sabine Wacker
Broschiert, Mai 2007 Verkaufsrang: 10887 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Basenfasten: Die schlanke Power-Kur
Tausende von Leserinnen sind überzeugt: Basenfasten ist das optimale Entschlackungsprogramm. Ob im Büro, zu Hause oder auf Reisen -im Nu sind die Pfunde weg und das Wohlbefinden steigt.
Jetzt noch erfolgreicher: Mit Schüßler-Turbo-Programm
Die Autorin hat das Programm speziell für Sie entwickelt. Diese Verbindung von zwei Top-Methoden tritt chronischer Übersäuerung gezielt entgegen. Das bedeutet: Endlich Schluss mit Kopfschmerzen, Müdigkeit oder Blähbauch. Statt dessen fit, gesund und schlank wie nie. Leicht durchzuführen und wirkt sofort Basenfasten ist besonders vitamin- und mineralstoffreich. Die passenden Schüßler-Salze kurbeln den Mineralstoffwechsel an, und Ihr Körper zieht sich damit wirklich alles Nötige aus der Nahrung. Wie immer mit vielen leckeren Rezepten. Sie brauchen nur noch loszulegen. Viel Erfolg!
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 3 Bewertungen)
Bewußter Essen und sich gut fühlen 5 von 5 Punkten
In diesem Buch wird umfassend und einfach erklärt, was unter Basenfasten zu verstehen ist und welche Wirkung es auf den Körper haben kann. Die Rezepte sind mit wenig Zutaten herstellbar, abwechslungsreich und lecker. Habe mir zusätzlich noch das Kochbuch von Sabine Wacker gekauft und natürlich die Schüssler-Salze. Eine Woche Basenfasten hat mir so gut gefallen und getan, dass noch eine weitere Woche folgte und ich als Fazit meine sonst eher "sündigen" Essgewohnheiten total umgestellt habe.
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 Rezeptbuch Gesunde Ernährung - schnell & einfach gemacht
Patric!Heizmann
Broschüre, 15. November 2007 Verkaufsrang: 9878 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Schnell zubereitet. Einfach. Lecker. Gesund. Eben praxistauglich! Das waren die Anforderungen an die 31 Low Carb-Rezepte. Durch einen speziellen Farbcode zu jedem Rezept erkennen Sie, wann es am effektivsten genossen wird. So profitieren Sie bestens vom Fettverbrennungstrick. Damit Sie erheblich mehr Fett verbrennen. Und das dauerhaft! Am Farbcode erkennen Sie zudem, welche der Rezepte bei Milchzucker Unverträglichkeit bzw. für Vegetarier geeignet sind. Für den schnellen Überblick. Bonus 1: Sind Sie öfters unterwegs und wollen dennoch nicht auf eine gesunde Ernährung verzichten? Lernen Sie elf schnelle Snacks kennen. Die Zutaten erhalten Sie in jedem Supermarkt um die Ecke. Bonus 2: Sie gehen gerne Essen oder begnügen sich auch mal mit Fast-Food? Erfahren Sie hier, welche Gerichte bzw. welches Fast-Food bedenkenlos genossen werden kann!
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 9 Bewertungen)
Erfolgreiche Hilfe in letzter Minute!! 5 von 5 Punkten
Praxistauglich!
Als kritische und fast schon verzweifelte Endvierzigerin besuchte ich im Januar einen Vortrag von Patric Heizmann. Und er hat es mit seiner mitreisenden, lustigen, überzeugenden und insbesondere verständlichen Art geschafft, wieder Hoffnung aufkeimen zu lassen. Sogleich bestellte ich mir das Hörbuch und Rezeptbuch Gesunde Ernährung. Hierdurch konnte ich das gewonnene Wissen hervorragend vertiefen. Die 16 Rezepte des Hörbuchs (anderer Artikel!) und 31 sehr leckeren Rezepte der Rezeptbroschüre werden noch durch 11 sehr schnelle Snacks ergänzt (wovon vier nicht meinem Geschmack entsprechen aber wer kann es allen Recht machen?).
Der Grund, warum ich meine Erfahrung hier mitteilen möchte liegt in der genialen Einfachheit der Rezepte. Und eben auch in der Praxistauglichkeit. Endlich mal NICHT 1 Stunde am Herd stehen müssen. Endlich mal NICHT seltsame Zutaten, welche im Supermarkt um die Ecke nicht zu erhalten sind. So ist auch der Preis von 14,90 ¬ völlig gerechtfertigt, auch wenn das Werk nur 44 Seiten umfasst. Er bringt es eben auf den Punkt! Nicht der Umfang zählt (so, wie eine Rezension schreibt), sondern was es mir im täglichen Ablauf bringt. Ich habe ne Menge dicke Rezeptbücher mit mehr Rezepten zu einem günstigeren Preis. Doch meine Wahl ist gefallen: Platz 1 für die Praxistauglichkeit!
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 Das Stillkochbuch: Über 100 Rezepte - lecker und bekömmlich für Mutter und Baby
Marietta Cronjäger
Gebundene Ausgabe, 27. März 2008 Verkaufsrang: 8277 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Stillen und genießen ... Stillende Mütter stellen sich aus gutem Grund häufig folgende Fragen: Was darf ich essen? Auf welche Nahrungsmittel sollte ich in den ersten Wochen der Stillzeit verzichten, um mein Baby vor Blähungen, Wundsein und Allergien zu schützen? Dieses pfiffig illustrierte Buch gibt wertvolle Anregungen, macht Spaß und Appetit. Die leicht nachzukochenden leckeren Gerichte schmecken nicht nur der Mutter, sondern auch der ganzen Familie. Getränke yyy Frühstücksideen yyy Salate yyy Aufläufe yyy Fleisch-, Fisch-, Nudel-, Kartoffelgerichte yyy Pikante Kleinigkeiten yyy Süßspeisen yyy Kuchen und Gebäck Mit Checklisten für verträgliches und unverträgliches Obst und Gemüse sowie Literaturempfehlungen und wichtigen Adressen.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 3.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 19 Bewertungen)
Gute Küchenhilfe 4 von 5 Punkten
Dieses Buch sollten sich Stillende kaufen, wenn sie kein Wunder in Bezug auf Zutatenvielfalt und Berücksichtigung jeder eventuellen Nebenwirkung von Zutaten (wie z.B. Instantbrühe) erwarten. Meiner Meinung nach, sind die Lebensmittel sehr bedacht ausgewählt. Ich habe schon mehrere Rezepte daraus gekocht. Diese sind verständlich geschrieben und leicht nachzukochen. Meinem Mann und meiner größeren Tochter (3 J.) hat bisher alles geschmeckt und auch die kleine (gestillte) Maus hatte dadurch keine Blähungen oder einen wunden Po.
Sicher sind die Rezepte nicht revolutionär oder extravagant, aber man hat ja besonders in den ersten 6 Wochen nicht die große Auswahl an Lebensmitteln. Im Buch wird viel auf Zucchini, Tomate, Spinat, Aubergine, Kartoffel, Avocado, Fisch, Geflügel und Fleisch zurückgegriffen. Sehr hilfreich fand ich auch die zwei Seiten: welche Lebensmittel in den ersten 6 Wochen vermieden werden sollte und welche wiederum in den ersten 6 Wochen unbedenklich wäre. Anschließend kann man/Frau ja anfangen zu experimentieren.
Fazit: ich kann es nur empfehlen!
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 Kauderwelsch, Spanisch Wort für Wort
Taschenbuch, Juli 2008 Verkaufsrang: 9377 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Die Sprechführer der Kauderwelsch-Reihe orientieren sich am typischen Reisealltag und vermitteln auf anregende Weise das nötige Rüstzeug, um ohne lästige Büffelei möglichst schnell mit dem Sprechen beginnen zu können, wenn auch vielleicht nicht immer druckreif. Besonders hilfreich ist hierbei die Wort-für-Wort-übersetzung, die es ermöglicht, mit einem Blick die Struktur und "Denkweise" der jeweiligen Sprache zu durchschauen. Wer vorhat, nach Spanien zu fahren und in einem Hotel mit deutscher Bedienung zu wohnen, in einem Restaurant mit deutscher Küche zu essen und Stadtrundfahrten mit deutscher Reiseleitung zu machen, der braucht natürlich kein Spanisch zu lernen. Viel interessanter ist es aber, auf eigene Faust zu versuchen, das Land zu erkundigen und mit den Bewohnern in Kontakt zu kommen. Denn nur so kann man die echte spanische Lebensart kennenlernen. Dieses Buch hilft dabei, Grundkenntnisse in Spanisch zu erwerben, damit man sich möglichst schnell mit Einheimischen in der Landessprache unterhalten kann. Die Grammatik wird dabei nur so weit wie nötig erklärt, der Schwerpunkt des Buches liegt auf der Konversation, denn der Reisende soll ja möglichst schnell beginnen, selbständig Sätze zu bilden und sich so über seine Erfolgserlebnisse zu freuen. Da Spanisch auch in vielen anderen Ländern der Welt gesprochen wird, lohnt sich die Mühe auf jeden Fall - man wird seine Sprachkenntnisse auf Reisen immer wieder anwenden können.
Lesermeinungen (Wiedergabe von Amazon.de, s.u.):
Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 3 Bewertungen)
der perfekte Urlaubs-Start-Begleiter 5 von 5 Punkten
Wir haben das Buch zwei Wochen vor unserem fünf-wöchigen Peruurlaub gekauft und sind begeistert. Wir haben grob zu hause mit Hilfe des Buches gelernt, im Flugzeug weiter rein geschaut und konnten nach einer Woche im Land (Rucksackturist) die wichtigsten Dinge besprechen. Also was kostet was, wie spät fährt ... los, wie weit ist es bis ..., wir suchen ein gutes und billiges Hotel, Taxifahrer bring uns nach da un da, nein das ist zu teuer, an welchem Tag fährt der ..., usw. Wir würde es immer wieder kaufen!
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 Leicht abnehmen! Geheimrezept Eiweiß: So werden Sie die Pfunde sicher los! Gewicht verlieren mit Eiweiß und Formula-Mahlzeiten. Und dann: Gesund und schlank auf Dauer mit LOGI
Hardy Walle, Nicolai Worm
Broschiert, 1. Juli 2008 Verkaufsrang: 7255 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Wer effektiv und dauerhaft abnehmen und dabei eine gute Figur machen möchte, setzt auf Eiweiß. Das ist ein offenes Geheimnis. Aber Eiweiß ist nicht gleich Eiweiß - nur wer das Protein-Einmaleins durchschaut, wird (und bleibt!) langfristig gesund und schlank. Deutliches Übergewicht abbauen oder nur ein paar Pfunde verlieren und wieder stolz die straffen Formen präsentieren? Mithilfe von Formula plus LOGI rücken diese Ziele in greifbare Nähe! Erzielen Sie endlich den ersehnten Abnehmerfolg - auf gesunde Weise und mit Genuss: Dank der -wissenschaftlich ausgeklügelten Kom-bination von Formula-Diät, -sportlicher Bewegung und LOGI-Ernährung fällt das ganz leicht! In der Praxis ist diese Methode unter ärztlicher Leitung mittlerweile tausendfach erprobt! In diesem Ratgeber veröffentlichen die Entwickler dieses Ernährungskonzepts erstmals ihr kompetentes Wissen, geben wertvolle Informationen und langjährige Erfahrung an Sie weiter. Kurzum: Hier finden Sie praktische Ernährungstipps zum Abnehmen mit Erfolgsgarantie!
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 Essen gehen und dabei abnehmen
Michel Montignac
Taschenbuch, April 2004 Verkaufsrang: 15593 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Essen mit Genuß, abnehmen ohne Verdruß, schlank und gesund bleiben: Michel Montignac macht Schluß mit Kalorienzählen und erfolglosen Reduktionsdiäten. Wie man gut ißt und dabei abnimmt, verrät der neue französische Eß-Papst in diesem Ratgeber. Lachs, Gemüse, Käse, Rotwein und Schokolade, in der richtigen Zusammenstellung ist fast alles erlaubt - die Diktatur der Diäten geht zu Ende.
Lebenslust statt Diätfrust: die Methode Montignac
Essen mit Genuß, abnehmen ohne Verdruß, schlank und gesund bleiben: Michel Montignac macht Schluß mit Kalorienzählen und erfolglosen Reduktionsdiäten. Wie man gut ißt und dabei abnimmt, verrät der neue französische Eß-Papst in diesem Ratgeber. Lachs, Gemüse, Käse, Rotwein und Schokolade, in der richtigen Zusammenstellung ist fast alles erlaubt - die Diktatur der Diäten geht...
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Durchschnittliche Gesamt-Bewertung: 4.5 von 5.00 Punkten (Insgesamt 38 Bewertungen)
Montignacs Standardwerk 5 von 5 Punkten
Ich habe dieses Buch bereits drei mal gekauft. Man soll ja keine Bücher verleihen, sie kommen nicht wieder. Aber solange dieses Buch noch im Handel erhältlich ist, bin ich nicht allzu böse darüber. Mir hat "Montignac" jedenfalls sehr geholfen. Ich habe mir die Seiten mit den erlaubten Kohlehydraten, die Liste mit dem glykämischen Index und die Protein-Seite kopiert und in den Küchenschrank geklebt. Dann braucht man auch keine anderen Glyx-Listen, denn Montignacs Übersicht reicht völlig. Ich habe mal für die Weight-Watchers gearbeitet, und finde, das Montignac-System in Phase 1 super-kompatibel mit der Points-Zählerei (habe mir das spaßeshalber mal ausgerechnet). Die Abnahme kann zwar auch hier stagnieren, und es ist daher ratsam, sich nicht dauernd zu wiegen. Um die Ausgewogenheit der Ernährung zu kontrollieren, kann man sich ein kleines Ernährungstagebuch zulegen, denn man wird leicht bequem und ißt immer dasselbe.
Fazit: Sei gut zu Dir selbst, geh auch mal an die frische Luft, iß Dich satt mit leckerem "Montignac"-Essen, und wenn Du mal entgleist, mach trotzdem weiter - es lohnt sich.
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 Das Original-Blutgruppenkonzept: Tipps für die Blutgruppe 0
Peter J. D'Adamo
Taschenbuch, September 2007 Verkaufsrang: 4916 Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Was tun Sie, wenn Sie beim Einkaufen, beim Kochen, im Restaurant oder auf Reisen schnell wissen wollen, ob bestimmte Nahrungsmittel für Sie sinnvoll sind oder nicht? Der amerikanische Naturheilmediziner Dr. Peter J. D' Adamo hat für die Blutgruppe 0 diese Kompaktinformation neu konzipiert. Darin finden Sie in übersichtlichen Tabellen die Nahrungsmittel, die für Sie bekömmlich, neutral oder nicht zu empfehlen sind. Kurze Kapitel über Nahrungsergänzungsmittel und über Naturheilmittel bei gängigen Krankheiten runden das praktische und handliche Buch ab.
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