Sauerrahm Starterkultur - organisch, 10 Beutel für 10 Liter originalen hausgemachten Probiotik MilchproduktMisc.
Sauerrahm ist durch die Fermentation von Creme / auf Russisch - ? ? ? ? ? ? / - Milchprodukt aus Vollmilch und durch trennen die Fettfraktion erhalten. Für den Verbrauch in frischem Creme auf dem Markt, in der Regel pasteurisiert Fett mit einem Gehalt von 10 bis 20% (normal) und 35% (schwer) mit Milchsäurebakterien und Milch Streptokokken. Es enthält eine ausreichende Menge an Vitaminen A, D, K, B, C, Niacin P P, sowie wertvolle für unseren Körper Mineralien - Kobalt, Kalzium, Kupfer, Mangan und Molybdän . Sauerrahm mit einem Fettgehalt von bis zu 15 Prozent besser ist "lebendig". Saurerrahm mit einem Fettgehalt von 20 bis 25 Prozent das " Esszimmer" ist und wird am häufigsten für Soßen verwendet. Sauerrahm, sowie andere Milchprodukte, sehr gut für die Regeneration der Haut und die Knochen Verstärkung ist. Enthältung : Milchsäurebakterien. Lactococcus lactis subsp. lactis. Lactococcus lactis subsp. cremoris. Streptococcus thermophilus. Die Zellkonzentration von mindestens 109 K B E/ g. Sie können ein fermentiertes Milchprodukt mit hochviskoser Konsistenz genießen, das mit probiotische Auswirkungen und milden Geschmack ist. Vorbereitungsschritte: elektrischen Mixer oder Schneebesen /. Gießen Sie die Mischung in einen Kolben und lassen Sie für 12-14 Stunden, indem die Temperatur auf dem gleichen Niveau von 30 ° - 32 ° C halten. Die Bereitschaft des Produkts ist bei der Geschmack und Konsistenz (sollte mäßig dicht sein)bestimmt. Das fertige Produkt kann gemischt werden. Gießen Sie in einen Vorratsbehälter. Im Kühlschrank lagern (+ 2 ° + 6 ° C) bis zu 72 Stunden. Falls Sie einen Joghurtbereiter gebrauchen, folgen Sie die Anweisungen. Mikroorganismen von den Lactobacilus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subs. cremoris, Streptococcus Thermophilus.
|