Berufe in Gastronomie und Hotellerie

Deutsch im Hotel, neue Rechtschreibung, Lehrerhandreichungen: Gespräche führen (Teil 1) Korrespondenz (Teil 2).Deutsch als Fremdsprache / Lehrerhandreichungen

Autoren: Paola Barberis Italiano, Elena Bruno Valperga

Trainingsmodul Rechtliche Grundlagen und Vertragsrecht für Industriekaufleute: Wirtschafts- und Sozialkunde (WISO 2)

Autoren: Karsten Beck, Michael Wachtler

Lernfelder der Bäckerei - Produktion Arbeitsheft Teil 3 Fachstufe 2: Fachkundliches Arbeitsheft für Bäcker/ Bäckerinnen Teil 3: Fachstufe 2

Autor: Claus Schünemann

Trainingsmodul Volkswirtschaftliche Prozesse und Steuerungsmöglichkeiten für Industriekaufleute: Wirtschafts- und Sozialkunde (WISO 5).

Autoren: Karsten Beck, Silke Dippold

Trainingsmodul Beschaffungsprozesse steuern und kontrollieren für Industriekaufleute: Kaufmännische Steuerung und Kontrolle (KSK 2)

Autoren: Alexander Strasser, Gerhard Clemenz

Fachwissen Ernährung und Hauswirtschaft für sozialpädagogische Assistenzberufe: Sozialpädagogische Assistenz, Kinderpflege, Sozialassistenz Schulbuch ... für sozialpädagogische Berufe)

Autor: Katja Krüger-Stolp

Trainingsmodul Wirtschaftliche Rahmenbedingungen für Industriekaufleute: Wirtschafts- und Sozialkunde (WISO 4)

Autoren: Karsten Beck, Silke Dippold

Arbeitsheft Hotelfachleute: Fachstufen 1 und 2 - Schülerausgabe

F. Jürgen Herrmann

Normtest / Hotel und Gastgewerbe: Normtest Hotelfachmann/-frau Restaurantfachmann/-frau: Abschlussprüfung

Cornelia Geißler

Deutsch/Kommunikation Hotel und Gastronomie: Ein Arbeitsbuch für berufliche Schulen: Schülerband

Irys Feurig, Manfred Jahn

AzubiShop24.de Kombi-Paket Lernkarten Hotelfachmann/-frau: Erfolgreiche Prüfungsvorbereitung auf die Abschlussprüfung

Michaela Rung-Kraus, Albert Kamholz

Gastgewerbliche Berufe / Hotelfachmann/-fachfrau, Restaurantfachmann/-fachfrau, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe: ... 1. bis 3. Ausbildungsjahr: Schülerbände

Werner Fürst, Erik Schnauder, Konrad Schuler, Jürgen Weiss

Hotelmeister - Formelsammlung: Betriebswirtschaftliche Prüfungsteile

Sarastro GmbH (Hrsg.)

Der Gast & ich: 3. Ausbildungsjahr Hotelfachmann/Hotelfachfrau: Arbeitsheft

Melanie Rosenbaum

Hotelfach: Lösungswege und Ergebnisse zu den Rechenaufgaben und Rätseln

Michael Schopohl, Heinz-Peter Wefers

Prüfungsbuch Konditor/ Konditorin in Lernfeldern: Prüfungswissen für die Zwischen- und Abschlussprüfung

Peter Burkheiser

Restaurantmeister - Das Wissen in Kürze: 1. Teil

Hrsg. Sarastro GmbH

Gastronomie