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Buch, Hörbücher:

Berufe in Landwirtschaft und Gartenbau

Seite 2

Arbeitsblätter Land- und Baumaschinentechnik

Autoren: Malte Petersen, Joachim Friese-Tapmeyer, Richard Friske, Wolfgang Keil, Herbert Ganzmann, Alois Wimmer

Taschenbuch, 17.05.2023

Paketangebot Fachkunde für Gärtner + Fachkunde für Garten- und Landschaftsbau

Autor: Holger Seipel (Hrsg.)

Taschenbuch, 28.09.2021

Fachkunde für Gärtner/-innen: Grundlagen für alle Fachrichtungen

Autor: Holger Seipel

Gebundene Ausgabe, 09.02.2024

Themenheft Bauernhof 1.-2. Klasse (Kopiervorlagen) (Themenhefte) (Sachunterricht differenziert)

Autor: Eva-Maria Schmidt

Gebundene Ausgabe, 28.09.2017

Prüfungsvorbereitung aktuell - Florist/Floristin: Zwischen- und Abschlussprüfung

Autoren: Johannes Heidemann, Heike Damke-Holtz, Stefan Sauthoff-Böttcher, Peter Döppel, Andreas Faber

Taschenbuch, 28.05.2020

Der Winzer: Band 1. Weinbau

Edgar Müller, Hans P Lipps, Oswald Walg

Gebundene Ausgabe

Land- und Baumaschinentechnik

Meiners Herrmann, Dietsche Stefan, Lausen Gerd, Rempfer Rainer, Rempfer René, Siebecker Ralf, Szeguhn Stefanie

Gebundene Ausgabe

Lehrbuch für berufliche Schulen.

Der Winzer Band 2. Kellerwirtschaft

Dr. Dieter Blankenhorn, Edgar Funk

Gebundene Ausgabe

Gebundenes Buch
Kellerwirtschaft - das Grundlagenwissen
Dieses bewährte Lehrbuch dient zur Vermittlung von
Grundlagenwissen für Berufseinsteiger, zur Fort- und
Weiterbildung und als Nachschlagewerk.
Beginnend mit baulichen Einrichtungen einer Kellerei werden die Grundzüge der Traubenverarbeitung bis zur Flaschenabfüllung in den wichtigsten Arbeitsschritten beschrieben.
Hauptthemen sind:
- Weinbereitung
- Weinbehandlungsstoffe
- Weinfehler und Krankheiten
- Umweltschutz und Unfallverhütungsmaßnahmen
- Weinkontrolle und Weinüberwachung

Arbeitsblätter Landtechnik 1

Marie-Luise Rieker

Taschenbuch

Gärtner / Gärtnerinnen: 1. und 2. Ausbildungsjahr alle Fachrichtungen: Arbeitsheft

Birgit Langer, Christiane Schilpp

Taschenbuch

Florist 4. Fachrechnen

Elisabeth Birk

Taschenbuch

Kellerwirtschaft

Robert Steidl

Taschenbuch

Broschiertes Buch
Als Lehr- und Fachbuch konzipiert, soll dieses Buch sowohl Praktikern als auch Weinfreunden als kellerwirtschaftliches Nachschlagewerk und Handbuch dienen.
Die vorliegende Ausgabe wurde in vielen Bereichen überarbeitet und neu gestaltet. Neue önologische Verfahren werden genauso wie die heute zeitgemäßen Methoden der Verarbeitung behandelt. Auch in allen anderen Bereichen der Weinbehandlung, des Ausbaues und der Flaschenfüllung wurden die aktuellen Erkenntnisse berücksichtigt. Der Teil der mikrobiologischen und weinchemischen Grundlagen wurde ausführlicher gestaltet. Die neuen gesetzliche Bestimmungen wurden eingearbeitet, wie auch den Grundsätzen der Betriebshygiene und -kontrolle ( H A C C P) ein Kapitel gewidmet ist.