Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen
Buch, Hörbücher:
Deutschlandweit
Busche Hotels & Restaurants Deutschland 2006/2007Gebundene Ausgabe |
Busche Hotels & Restaurants Deutschland, m. CD-ROMGebundene Ausgabe |
happy wedding: Traumhotels für Ihre Hochzeit; Busche Erlebnisguide; Busche LifestyleGebundene Ausgabe |
Der Feinschmecker Guide 2002. Hotels und Restaurants / Weingüter in Deutschland. 2 Bde.Dieter BraatzGebundene AusgabeDer Feinschmecker Guide 2002. Hotels und Restaurants / Weingüter in Deutschland. 2 Bde. Dieter Braatz M E R I A N Reisebuch-Verlag |
Der Feinschmecker, Guide 2002, Hotels & RestaurantsGebundene AusgabeWas für Literaturliebhaber die Tipps von Marcel Reich-Ranicki bedeuten, bietet Genießern der Feinschmecker-Guide 2002. Auf sein Urteil können sich Gourmets und Reisende guten Gewissens verlassen. Luxuriöse Hotels, stilvolle Restaurants oder gemütliche Gaststuben - die Bandbreite der getesteten Lokalitäten ist groß und für alle Ansprüche und Anlässe ist etwas dabei. Der aktuelle Feinschmecker-Führer bietet weit mehr als 2. 000 erstklassige Adressen im Inland und 300 Tipps für das benachbarte Ausland - mit E-Mail und Internet-Angaben. Zum Einstieg wird mittels 13 informativer und spannender Top-10-Listen beantwortet, welche Restaurants und Hotels in Deutschland zurzeit zur absoluten Crème de la Crème zählen und welche Küchenchefs am besten kochen. Ganz sicher einen Versuch wert sind auch die persönlichen Empfehlungen der Feinschmecker-Redaktion außerhalb des offiziellen Rankings. In alphabetischer Reihenfolge der Orte werden die ausgewählten Restaurants und Hotels vorgestellt. Dabei bekommt der Leser Tipps für besondere Spezialitäten aus Küche und Keller und eine kurze Beschreibung der Zimmer und des Ambientes der Hotels. Ein ausführlicher, farbiger Kartenteil zeigt, wo die Restaurants und Hotels zu finden sind. Die dickflüssigen Infos erstrecken sich insgesamt über nahezu 600 Seiten. Und damit ist dieser Guide der ultimative Reisebegleiter für alle Genießer. -Herwig Slezak und Dagmar Rosenberger |
Der Feinschmecker, Guide 2005, Hotel & RestaurantGebundene AusgabeEr nimmt von Jahr zu Jahr zu, wird immer dicker und dicker. Doch im Gegensatz zu vielen menschlichen Feinschmeckern verliert der aus deutscher Produktion stammende Hotel- und Restaurantguide nicht an Agilität. Im Gegenteil: Unter den einschlägigen Gourmetführern ist Der Feinschmecker nicht nur der jüngste, sondern mit Abstand auch der modernste, bunteste und kreativste seiner Zunft und überrascht jährlich mit innovativen Neuerungen. Auch die mehr als 500 Appetit anregenden Farbbilder des renommierten Bilderdienstes Gourmet Picture Guide leisten zum gelungenen Gesamteindruck einen wertvollen Beitrag. Besonders in den großzügigen Bildstrecken zu Beginn des Buches und in der umfangreichen und zeitlosen Warenkunde zu Käse, Champagner, Fisch und Meeresfrüchten ist die Optik mehr als pure Beilage zu den Texten. Am gelungenen Zusammenspiel zwischen Text und Bild lässt sich die Provenienz der Macher, das Zeitschriftengeschäft, indessen deutlich erkennen. Auch das frische Layout, die In & Out-Liste und die nach verschiedenen Kriterien sortierten Top Ten-Rankings, in denen jährlich die besten Trendrestaurants, Businesshotels & Co. gewählt werden, geben Zeugnis hierfür. Das Filetstück des mehr als 800-seitigen Buches bilden freilich die Bewertungen der rund 2000 besten Häuser und Restaurants der Republik. Je nach Einschätzung der Tester erhalten die mit einem flotten, aber nicht allzu langen Begleittext versehenen Adressen ein bis fünf " F"s. In Kombination mit einer konkreten Preisangabe zu Menü oder Übernachtung kann sich der Leser so schnell ein Bild machen, was ihn erwartet. Den großen Städten ist unterdessen nicht nur ein eigener Stadtplan gewidmet, sondern auch ein eigenes Kapitel, wo die Szenelokale des Jahres separat und übersichtlich beschrieben werden. Mit einem der drei Lesezeichen lässt sich die entsprechende Stelle dann vormerken, während man im mehr als 25-seitigen Atlasteil, für den die Kartographie-Spezialisten von Merian verantwortlich zeichnen, die Gourmetoase verorten kann. Die liegt mitunter auch mal jenseits der deutschen Grenze, schließlich beinhaltet der Feinschmecker in seiner grenzenlosen Service-Orientierung auch rund 400 ausgewählte Adressen im benachbarten Ausland. - Christian Haas |
Der Feinschmecker, Guide 2006, Hotel & RestaurantunbekanntGebundene AusgabeWer sich feinen und opulenten Mahlzeiten auf Dauer hingezogen fühlt, ja, förmlich süchtig danach ist, der darf sich nicht wundern, wenn er von Mahl zu Mahl dicker wird. Was für menschliche Feinschmecker gilt, trifft auch auf den Buch gewordenen Feinschmecker zu. Seit Jahren wird der Schlemmer- und Schlummerführer fülliger. Allein im Vergleich zur Vorjahresausgabe sind schon wieder mehr als 250 Seiten dazugekommen. Insgesamt sind es mittlerweile 1090! Doch dem Buch steht der etwas größere Leibesumfang bestens. Und der Leser profitiert davon. Schließlich sind nun noch mehr Adressen enthalten, vor allem von empfehlenswerten Restaurants in den angrenzenden Nachbarländern und deren Metropolen. Ferner hat sich das Kapitel Warenkunde vergrößert; in der aktuellen Ausgabe werden Kaviar, Trüffeln, Stopfleber und Wein ausgiebig vorgestellt. Ansonsten ist das Prinzip des Feinschmeckers gleich geblieben, was nicht als Vorwurf verstanden werden darf, sondern als Erleichterung. Er ist nach wie vor der bunteste, sprachlich modernste und inhaltlich sanfteste der großen Gastro-Bibeln. Auch diesmal wurden mehr als 2000 erstklassige Hotels und Restaurants, gemütliche Landhäuser und empfehlenswerte Bistros zwischen Kiel und Kempten ausgewählt und mit den begehrten Auszeichnungen von einem bis fünf " F" bewertet. Präzise, reich bebilderte Texte über Küche, Service und Ambiente sowie die exzellente Merian-Kartografie zeichnen den Ratgeber zusätzlich aus. Eine beliebte Konstante sind auch die Wahl der besten Restaurants und Hotels sowie die In- und Out-Listen, welche die aktuellen Stärken und Schwächen der Gastronomie und Hotellerie auf den Punkt bringen. - Christian Haas |
Der große Hotelführer Deutschland 2002Gebundene AusgabeEine ganze Seite Piktogramme muss man sich erst einmal zu Gemüte führen, bevor man überhaupt in der Lage ist, die Detailfülle des D A S. Hotelführers Deutschland 2002 richtig zu interpretieren. Ob " Betriebsferien" oder "ruhige Lage", " Terrasse" oder " Schonkost", " Whirlpool" oder " Babysitter auf Anfrage" - die Hotelinspektoren haben sich alle Mühe gegeben, Detailinformationen in Hülle und Fülle zusammenzutragen. Hat man sich erst einmal mit der Sprache der Piktogramme vertraut gemacht, lernt man das umfassende Werk schnell zu schätzen. Mit seinem Angebot an rund 11. 000 ausgewählten Hotels und Gasthäusern in weit über 3. 000 Orten zählt dieser Hotelführer zu den umfangreichsten Nachschlagewerken seiner Art - wobei mehr die Auflistung der Hotels und weniger die Bewertung derselben im Vordergrund steht. Neu ist die Aufnahme von E-Mail- und Internetadressen, die bei der Reiseplanung helfen. Restaurantkritiken gehören nicht unbedingt zur Stärke des Nachschlagwerkes: Über gutbürgerlich und klassisch, international und regional reichen die Beschreibungen der Kulinaria selten hinaus - weniger Adressen, aber exaktere Anmerkungen sind wünschenswert. Ein 70-seitiger Serviceteil in der Mitte des Buches ist besonders für Autofahrer von Nutzen: Tipps und Termine findet man hier ebenso wie europäische Fährverbindungen und den Bußgeldkatalog. Ein 28-seitiger Kartenteil sowie 58 farbige Stadtpläne mit genauer Lageangabe der Orte helfen bei der Suche nach den genannten Adressen. -Martin Halm |
Der große Restaurant & Hotel Guide 2004Gebundene Ausgabe |
Der große Restaurant & Hotel Guide 2005Gebundene Ausgabe |
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