Handbuch Bio-Obst: Sortenvielfalt erhalten. Ertragreich ernten. Natürlich genießenJohannes Maurer, Bernd Kajtna, Andrea Heistinger, Arche Noah
Gebundene Ausgabe
Sortenvielfalt erhalten. Ertragreich ernten. Natürlich genießen Gebundenes Buch In einzigartig umfassender Weise stellt das " Handbuch Bio-Obst" alles Wissen zur Verfügung, das Sie für den ganzjährigen Anbau von Früchten, Beeren und Nüssen brauchen. Die Vielfalt an verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen von Stein-, Beeren- und Schalenfrüchten ist dabei schier unendlich. A L L E G R U N D L A G E N Z U P F L E G E, B I O L O G I S C H E R S C HÄ D L I N G S B E KÄ M P F U N G S O W I E S T A N D O R T- U N D S O R T E N W A H L In ausführlichen Porträts stellen die Autoren einige hundert Sorten vor, mit detaillierten Anleitungen zu Pflege, biologischer Schädlings- und Krankheitsbekämpfung sowie Standort- und Sortenwahl. Wer aus der Fülle geschickt auswählt, kann beginnend mit den ersten roten Erdbeeren im Mai bis zu den Mispeln im Dezember frische Früchte ernten. S C H R I T T FÜ R S C H R I T T: A N L A G E E I N E S O B S T G A R T E N S, O B S T B A U M S C H N I T T, V E R E D E L U N G Alle Schritte zur Anlage eines Obstgartens werden genau erklärt, aber auch, wie alte Obstbäume durch gekonnten Schnitt wieder verjüngt und in reichtragende Bäume verwandelt werden können. - einmalig umfassend: viele hundert Sorten in ausführlichen Beschreibungen - alte Sorten und heimische Wildobst-Arten für den Anbau im Garten wiederentdeckt - Obstanbau für Profis: Streuobstwiesen, Hochstammbäume und geeignete Pressobstsorten - Veredelung und Obstbaumschnitt Schritt für Schritt erklärt - Lösungen für kleine Gärten: Bäume können verschiedene Sorten tragen oder schlank gezogen werden - ganzjährig versorgt: zahlreiche Rezepte und Hinweise, wie Sie die Ernte am besten konservieren und lagern - jahrzehntelange Erfahrung: mit wertvollen Praxis-Tipps der Arche Noah-Vielfaltsgärtner Innen - über 800 Farbfotos und Zeichnungen Mit dem umfassenden Know-how der Arche Noah-Vielfaltsgärtner Innen steht dem eigenen Paradies-Obstgarten nichts mehr im Weg. Und wer ein geeignetes Lager hat oder die Früchte. . .
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