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Backen

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Brot backen mit dem Brotbackautomat DAS ORIGINAL: Das Brotbackbuch - Rezepte für Genießer - Brot backen für Anfänger & Fortgeschrittene inkl. ... IM BROTBACKAUTOMAT - Das Original, Band 1) - Herausgeber: wunder-kueche.de Aléna Ènn

Brot backen mit dem Brotbackautomat DAS ORIGINAL: Das Brotbackbuch - Rezepte für Genießer - Brot backen für Anfänger & Fortgeschrittene inkl. ... IM BROTBACKAUTOMAT - Das Original, Band 1)

Herausgeber: wunder-kueche.de
Autor: Aléna Ènn

Taschenbuch, 06.02.2021
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Kuchen für immer: Einfach gut backen mit Theresa - Theresa Knipschild

Kuchen für immer: Einfach gut backen mit Theresa

Autor: Theresa Knipschild

Gebundene Ausgabe, 02.09.2023
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Meine besten Rezepte für Slow Cooker und Schongarer: Langsam kochen für mehr Geschmack. Mehr Aroma durch die Niedrigtemperatur-Methode - Gabriele Frankemölle

Meine besten Rezepte für Slow Cooker und Schongarer: Langsam kochen für mehr Geschmack. Mehr Aroma durch die Niedrigtemperatur-Methode

Autor: Gabriele Frankemölle

Gebundene Ausgabe, 20.11.2017
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VEGAN AYURVEDA – Das Kochbuch: Natürliche und gesunde Rezepte für mehr Wohlbefinden und Selbstliebe (PAPERISH Kochbuch) - Tasty Katy (Katharina Döricht)

VEGAN AYURVEDA – Das Kochbuch: Natürliche und gesunde Rezepte für mehr Wohlbefinden und Selbstliebe (PAPERISH Kochbuch)

Autor: Tasty Katy (Katharina Döricht)

Gebundene Ausgabe, 11.02.2022
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Lutz Geißlers Almbackbuch: Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot - Lutz Geißler

Lutz Geißlers Almbackbuch: Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot

Autor: Lutz Geißler

Gebundene Ausgabe, 17.09.2020
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Backbuch – Die Konditorei: 50 Rezepte zwischen Tradition und Innovation. Apfelkuchen, Bienenstich, Zitronenrolle und Co. – klassisch und modern - Johannes J. Arens, Matthias Ludwigs Fotograf: Jennifer Braun

Backbuch – Die Konditorei: 50 Rezepte zwischen Tradition und Innovation. Apfelkuchen, Bienenstich, Zitronenrolle und Co. – klassisch und modern

Autoren: Johannes J. Arens, Matthias Ludwigs
Fotograf: Jennifer Braun

Gebundene Ausgabe, 17.11.2023
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Back dich um die Welt: 90 süße Rezepte gegen Fernweh - Christian Hümbs

Back dich um die Welt: 90 süße Rezepte gegen Fernweh

Autor: Christian Hümbs

Gebundene Ausgabe, 07.10.2021
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Original Kaiser Inspiration 3D Osterlamm Backform 0,7l, Lamm Backform für Ostern, Backform Ostern antihaftbeschichtet, Motivbackform mit Silikonklammern

Original Kaiser Inspiration 3D Osterlamm Backform 0,7l, Lamm Backform für Ostern, Backform Ostern antihaftbeschichtet, Motivbackform mit Silikonklammern

Haushaltswaren, 06.03.2020
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Das Blaue Kochbuch: Das Koch- und Backbuch für Anfänger und Fortgeschrittene

Das Blaue Kochbuch: Das Koch- und Backbuch für Anfänger und Fortgeschrittene

Gebundene Ausgabe
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Das Koch- und Backbuch für Anfänger und Fortgeschrittene
Gebundenes Buch
Das Standardwerk für Einsteiger und Fortgeschrittene. Alles rund ums Kochen und Backen.
Über 600 bewährte wie moderne Rezepte, begleitet von brillanten Farbfotos, machen Appetit und Lust aufs Kochen. Der Aufbau der Grundrezepte, die Informationen zu Varianten und somit kreativer und doch gesunder Ernährung und die ausführliche Schilderung der Arbeitsabläufe machen es zu einem Kochbuch geeignet vom Anfänger bis hin zum Profi.
Ausführlicher Ratgeber- und Warenkundeteil mit Wissenswertem zum sinnvollen Einsatz von Elektrogeräten, z. B. Elektroherd, Dampf-Gargerät und Mikrowelle; Erläuterung der Garmethoden, Beschreibung der wichtigsten Lebensmittel mit praktischen Tipps zu Einkauf und Zubereitung sowie nützliche Hinweise zu Kochgeschirr und Küchenhelfern.
Ergänzt durch ein Kapitel zur vollwertigen Ernährung und zur Ernährung bei Gesundheitsstörungen und ernährungsmitbedingten Krankheiten.
Auszug aus dem Inhalt:
- Wissenswertes über die richtige Ernährung
- Elektrogeräte zur Nahrungszubereitung
- Garverfahren
- Vorspeisen
- Suppen und Eintöpfe
- Soßen
- Salate
- Gemüse, Kartoffeln Getreide, Teigwaren und Reis
- Klöße und Knödel
- Fisch- Fleisch, Wild und Geflügel
- Mal was anderes
- Süßspeisen und Getränke
- Backen
- Gästebewirtung leicht gemacht
- Haltbarmachen von Lebensmitteln

allerbeste Blechkuchen: 60 Landfrauen verraten ihre liebsten Kuchenrezepte.

allerbeste Blechkuchen: 60 Landfrauen verraten ihre liebsten Kuchenrezepte.

Taschenbuch
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TEUBNER BROT (Teubner Solitäre) - Teubner

TEUBNER BROT (Teubner Solitäre)

Teubner

Gebundene Ausgabe
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Gebundenes Buch
Gutes Brot - herrlicher Duft, knusprige Kruste, weiche Krume. Gesalzene Butter drauf und reinbeißen. Köstlich. Über 3. 500 Brotsorten gibt es in Deutschland: helles, dunkles, Vollkorn-, Weiß-, Sauerteig-, Hefe-, Holzofenbrot, und, und, und. Süß, Pikant, neutral. Am besten schmecken die handwerklich hergestellten Brote - von einem echten Bäcker, einer Back-Manufaktur oder natürlich selbst gebacken. Gutes Brot backen ist eine Kunst! Genießer und Profis wissen, was das heißt: beste Zutaten, perfekte Zubereitung, ideales Back-Klima ( Temperatur und Luftfeuchtigkeit). In diesem Buch erfährt der Leser alles zum gekonnten Brotbacken - von T E U B N E R und der Bäcker-Nationalmannschaft.

Brot (GU Themenkochbuch) - Bernd Armbrust

Brot (GU Themenkochbuch)

Bernd Armbrust

Gebundene Ausgabe
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Südtirol mixt!: Die besten Grundrezepte & regionale Lieblingsgerichte in einem Buch für Thermomix ® TM5® TM31 TM6 - Heinrich Gasteiger, Ulrike Hilber

Südtirol mixt!: Die besten Grundrezepte & regionale Lieblingsgerichte in einem Buch für Thermomix ® TM5® TM31 TM6

Heinrich Gasteiger, Ulrike Hilber

Gebundene Ausgabe
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Tartes rustiques: Süße und salzige Tartes ohne Backform - Emilie Franzo, Emilie Guelpa

Tartes rustiques: Süße und salzige Tartes ohne Backform

Emilie Franzo, Emilie Guelpa

Gebundene Ausgabe
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Leckere Partybrote: Einfach füllen und überbacken. Sensationell lecker - super einfach gemacht - Jean-Luc Sady

Leckere Partybrote: Einfach füllen und überbacken. Sensationell lecker - super einfach gemacht

Jean-Luc Sady

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Unglaublich einfach - unglaublich lecker! Diese Brote haben viele Namen: Zupfbrot, Igelbrot, Fächerbrot. Aber wie auch immer sie genannt werden, für alle gilt: Wer sie einmal probiert, bleibt dabei - denn so saftig, aromatisch, knusprig möchte man es immer haben! Dabei ist so einfach: Brot kaufen und einschneiden, mit leckeren Zutaten füllen und überbacken. Fertig ist das Highlight jeder geselligen Tischrunde. Jean-Luc Sady ist gelernter Konditor und hat zahlreiche erfolgreiche Bücher zu den Themen Desserts und Backen veröffentlicht. Inhalt: 1 Buch, 73 Seiten gebunden Maße: 21, 5 x 21, 5 cm

Schnelle russische Rezepte Band 2 - Die beliebtesten russischen Gerichte für den Thermomix® inkl. Schritt-für-Schritt Videoanleitungen - ThermoTasty, Helena Schwabenland

Schnelle russische Rezepte Band 2 - Die beliebtesten russischen Gerichte für den Thermomix® inkl. Schritt-für-Schritt Videoanleitungen

ThermoTasty, Helena Schwabenland

B, Broschiert
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Brotbackbuch Nr. 3: Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten - Lutz Geißler, Monika Drax

Brotbackbuch Nr. 3: Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten

Lutz Geißler, Monika Drax

Gebundene Ausgabe
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Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten
Gebundenes Buch
Für dieses neue Standardwerk zu den Themen Vollkornbäckerei, Getreide und Müllerei haben zwei wahre Experten ihr Wissen zusammengetragen: Brotpädagoge Lutz Geißler und die Müllermeisterin Monika Drax. Erfahren Sie alles über die verschiedenen Mehle, ihre Herstellung und Verwendung, Eigenschaften und Besonderheiten beim Backen. Der Schwerpunkt liegt dabei auf Urgetreide und seltenen Getreidesorten; nahrhaft, gesund und mit einer ganz besonderen Geschmacksvielfalt. Mit 70 exklusiv entwickelten Rezepten für Brot, Brötchen und Süßes mit Hefe und Sauerteig, größtenteils reine Vollkornversionen, u. a. mit Dinkel, Emmer, Einkorn, Kamut, Rotkornweizen, Gerste, Waldstaudenroggen und Lichtkornroggen.

Happy Carb: Fröhliche Low-Carb-Weihnachten: 55 himmlische Rezepte für Plätzchen und festliche Menüs - Bettina Meiselbach

Happy Carb: Fröhliche Low-Carb-Weihnachten: 55 himmlische Rezepte für Plätzchen und festliche Menüs

Bettina Meiselbach

Gebundene Ausgabe
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