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Zusammenfassungen
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Buch, Hörbücher:
Deutsche Küche
Seite 5
Workshop Bier: Entdecken, Verkosten, GenießenAutor: Herr Mark Dredge
Gebundene Ausgabe, 28.03.2023
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Wurst selber machen: Zum Profi bei der eigenen Wurstherstellung werden - Wie Sie ganz einfach und mit erstklassigen Tipps & Tricks Wursten, Räuchern und Pökeln mit BONUSAutor: Franz Metzbach
Taschenbuch, 01.03.2021
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Die besten Currywurst Soßen Rezepte: 70 Jahre Currywurst (1949-2019) - Ein Imbissbetreiber packt ausAutor: Chefkoch- kocht
Taschenbuch, 29.09.2019
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Kiehnle Kochbuch: Das große Grundkochbuch mit 2500 RezeptenAutoren: Hermine Kiehnle, Monika Graff
Gebundene Ausgabe, 01.05.2024
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Die echte Bayerische Küche - Das nostalgische Kochbuch mit regionalen und traditionellen Rezepten aus BayernGebundene Ausgabe, 18.01.2021 |
Genussmomente: Gourmetrestaurant Dichter. Erlesene Menüs aus der Sterneküche der Egerner Höfe am Tegernsee von Spitzenkoch Thomas KellermannAutor: Thomas Kellermann
Gebundene Ausgabe, 28.08.2023
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NINJA CREAMi Rezeptbuch: Schnelle und unwiderstehliche Rezepte, um die besten eiskalten Köstlichkeiten zu Hause zuzubereiten: Eiscreme, Smoothies, Sorbets, Smoothie-Schalen, Milchshakes...Autor: Anna GAINES
Taschenbuch, 04.09.2022
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Das große Nudelbuch: Nudeln selber machen mit und ohne Nudelmaschine – Das Kochbuch mit über 220 Rezepten aus aller Welt inklusive Füllungen, Pestos und SoßenAutor: Cooking Heros
Taschenbuch, 13.11.2020
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Schwarzwälder Tapas - Das Kochbuch: Präsentiert von der SchwarzwaldMarie (Kochbuchserie Schwarzwälder Tapas)Autoren: Manuel Wassmer, Verena Scheidel
Gebundene Ausgabe, 03.11.2014
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Bayerische Küche vegan: Über 50 zünftige Rezepte von Leberkäs bis KaiserschmarrnCatharina EidingerTaschenbuch |
Die echte bayerische Küche / Traditional Bavarian CookingSusanne SeethalerGebundene AusgabeGebundenes Buch Die besten Rezepte der bayerischen Küche: Die Klassiker der traditionellen bayerischen Küche, für den kleinen und großen Hunger, für den Biergarten, den Nachmittagskaffee oder ausgedehnte sonntägliche Schlemmereien. . . lassen Sie sich verführen! |
Original Bayrisch - The Best of Bavarian FoodJosef ThallerGebundene AusgabeWeißwurst, Obatzda und Böfflamott Nicht nur die Bayern lieben ihre deftigen Spezialitäten! Auch über die Landesgrenzen hinaus möchten die Freunde bodenständiger Hausmannskost gerne wissen, wie Brez'n, Weißwürst', Pichelsteiner oder Strauben originalgetreu zubereitet werden. Was alles typisch bayrisch ist und schmeckt, steht in diesem neuen Geschenkbuch. Und für Exilbayern und deren Freunde bringt das Buch auch in englischer Sprache die Tradition echt bayrischen Genießens näher. |
Deutsche Küche neu entdeckt! (GU Themenkochbuch)Matthias F. MangoldTaschenbuch |
Classic German Baking: The Very Best Recipes for Traditional Favorites, from Pfeffernüsse to StreuselkuchenLuisa WeissGebundene AusgabeThe Very Best Recipes for Traditional Favorites, from Pfeffernüsse to Streuselkuchen Gebundenes Buch From her cheerful Berlin kitchen, Luisa Weiss shares more than 100 rigorously researched and tested recipes, gathered from expert bakers, friends, family, and time-honored sources throughout Germany, Austria, and Switzerland. German baking has influenced baking traditions around the world for generations and is a source of great nostalgia for those of German and Central European heritage. Yet the very best recipes for Germany's cookies, cakes, tortes, and breads, passed down through generations, have never before been collected and perfected for contemporary American home bakers. Enter Luisa Weiss, the Berlin-based creator of the adored Wednesday Chef blog and self-taught ambassador of the German baking canon. Whether you're in the mood for the simple yet emblematic Streuselkuchen, crisp and flaky Strudel, or classic breakfast Brötchen, every recipe you're looking for is here, along with detailed advice to ensure success plus delightful storytelling about the origins, meaning, and rituals behind the recipes. Paired with more than 100 photographs of Berlin and delectable baked goods, such as Elisenlebkuchen, Marmorierter Mohnkuchen, and Schwarzwälder Kirschtorte, this book will encourage home bakers of all skill levels to delve into the charm of Germany's rich baking tradition. Classic German Baking is an authoritative collection of recipes that provides delicious inspiration for any time of day, whether it's for a special breakfast, a celebration with friends and family, or just a regular afternoon coffee-and-cake break, an important part of everyday German life. |
Bayrisch kochen: Echt bayrisch! 80 Familienrezepte von Obazda bis Böfflamott. Die besten Rezepte der bayrischen Küche. Das bayrische Kochbuch für jeden Haushalt.Gregor WittmannGebundene Ausgabe |
Meditieren für Einsteiger + Meditations-CD: Die besten Meditationstechniken. Mit Selbsttest: "Welcher Meditationstyp bin ich?"Dr. med. Heinrich KlausB, Broschiert |
Bayrische Rezepte - 100 leckere Rezepte aus Bayern!: Das bayrische Kochbuch: deftig & vegetarischLisbeth MaierTaschenbuch |
The Wurst!: The Very Best of German FoodOtto WolffGebundene AusgabeThe Very Best of German Food Gebundenes Buch For too long a cuisine undervalued against those other European stalwarts ¿ French and Italian ¿ it is time to put German food into the spotlight! Classic German food is ridiculously delicious and super easy to prepare ¿ from slow-cooked roasts to hearty salads, tasty snacks, enriched breads and moreish desserts ¿ it has it all |
Echt bayerisch kochen - Ein LebensgefühlMichaela Hager, Thomas Appolt (Fotograf)LedereinbandEin Lebensgefühl Buch mit Leder-Einband In der Sendung " Wir in Bayern" schwingt Michaela Hager regelmäßig im Bayerischen Fernsehen den Kochlöffel. Mit ihrem lockeren, bodenständigen Charme und ihrer unverfälschten, gestandenen bayerischen Küche kochte sie sich schnell in die Herzen der Zuschauer. Michaelas Küche ist sinnlich und verführerisch, sie vermittelt Genuss auf höchstem Niveau und ein Lebensgefühl, das Bayern in der ganzen Welt berühmt gemacht hat: gemütlich, urig und gesellig. Schon im Alter von vier Jahren gab es für sie keinen Zweifel mehr, dass sie Köchin werden wollte. Mit ihrem Mann Andreas gründete sie vor 20 Jahren das legendäre Feinschmecker lokal " Tölzer Schießstätte am Buchberg". In ihrem ersten Kochbuch erklärt sie nun leicht nachvollziehbar, wie Schwammerlsuppe und Tafelspitz gelingen, wie Ochsenbraten saftig geschmort wird und die gefüllte Schweinsbrust eine resche Kruste bekommt. Mit ihrer ehrlich empfundenen Nähe zum Althergebrachten, zu Traditionen und Brauchtum führt uns Michaela Hager zurück zu den bodenständigen Genüssen. |
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16.03.2024 19
