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Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen

Lebensmittel und Getränke:

Frisches Salchichón

Seite 1

Sarta Extra Wurst von Spanien. Schnurwurst von 500 gr. Salziger Snack, ideal zum Teilen mit Familie/Freunden. Hausgemachte Wurst. Handwerkliches Produkt. 100% Naturwurst. Spanien-Wurst. Salchichon.

Grocery

Salami wurst. Salchichon Extra aus Spanien. 9 Salchichon terrinen x 120 Gramm (1,08 kg). Salziger Snack, ideal zum Teilen mit Familie/Freunden. Hausgemachte. Handwerkliches Produkt. Spanische würste.

Grocery

Salchichon Tipo Artesano 1000 g am Stück

Grocery

Collagen Sausage Casings, Fresh Collagens Sausage Casings, Edible Sausage Casings for Home, Sausage Casing Tube for Sausage Maker Machine, Made From Pig Intestines

Haushaltswaren

Shenrongtong Vegane Wursthüllen | 14 x 26 mm Kollagenhüllen für die Wurstherstellung | Essbare Dörrwursthülle Kollagen-Wursthüllen

Haushaltswaren

500 gr - Iberischer Cular Salchichon MIT PISTAZIEN - Iberische Pata Negra Würstchen aus Eichelmast - Vakuumverpackt - Intensives Aroma Saftige Textur mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer

Grocery

2x 350g Salchichon Iberico de Bellota, Pata Negra - Spanische Salami vom schwarzen Schwein, Pfeffersalami

Misc.

Die Salchichón Ibérico de Bellota ist eine luftgetrocknete, Salami-ähnliche Dauerwurst und wird aus dem Fleisch des Iberischen Schweines ( Schwarzfußschwein) nach traditionellem Rezept hergestellt. In der für Ibérico Produkte berühmten Region Guijuelo wird diese Salchichón handwerklich hergestellt und schonend gereift. Ursprünglich hergestellt, um eine Konservierung des Fleisches zu gewährleisten, handelt es sich heute um eine sehr gefragte Delikatesse Spaniens. Anders als etwa die Chorizo, wird die Salchichón nicht mit Paprika und Knoblauch gewürzt, sondern mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss. Nach dem Abfüllen in die Naturdärme trocknet die Salchichón etwa 2-3 Monate in speziellen Trockenkammern an der Luft. Ein wenig mit Olivenöl beträufelt, passt die Salchichón am besten zu Brot und Käse und natürlich einem kräftigen Rotwein. Die Salchichón wird als Teilstück geliefert. Für eine gleich bleibende Frische und volles Aroma wird die Salchichón vakuumverpackt geliefert. Empfehlung: Etwa 20-30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und die Verpackung öffnen. Durch die Luftzufuhr und die Anpassung an die Raumtemperatur können sich die spezifischen Aromen wieder voll entfalten. Daten: Gewicht: 2x 350 g (+- 50g) Hersteller: César Nieto, Guijuelo, Spanien Importeur: Ribera-Import, Überherrn, Deutschland Nährwerte (pro 100g): Kalorien: 2770k J/626kcal Proteine: 32g Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g Fette: 26g davon gesättigte Säuren: 3g Salz: 1, 8g Zutaten: Schweinefleisch vom Iberischen Schwein aus Eichelfütterung, Salz, Milchprotein, Dextrin, Gewürze ( Pfeffer, Muskatnuss), Knoblauch, Wein, Antioxidationsmittel E-301 und E-331iii, Farbstoff E-120, Konservierungsstoffe E-252 und E-250

Salchichon Tipo Artesano

Misc.

Salami-ähnliche Dauerwurst. Milde spanische Dauerwurst aus Schweinefleisch vom Vorderschinken und Bauchspeck. Im Gegensatz zur Chorizo wird die Salchichon nicht mit Paprika und Knoblauch gewürzt, sondern mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Koriander. Reifezeit ca. 2 Monate. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur. Metzgerei seit 1880: In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem Können von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und engagierte Mitarbeiter garantieren für höchste Hygienestandards. Über 15 Jahre Versanderfahrung: Der Versand direkt ab Metzgerei erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden (außer am Wochenende). Wir liefern in Isolierboxen mit Kühlpads oder Trockeneis. Erst nach Bestelleingang wird Ihr Produkt geschnitten, gerichtet oder oftmals direkt frisch hergestellt. Frischeprodukte unterliegen einem schnellen Umschlag, so kann es in Ausnahmefällen passieren, dass durch überschneidende Bestellungen das Produkt kurzfristig nicht lieferbar ist. Wir bemühen uns immer schnellstmöglich zu liefern und senden nur in absoluten Ausnahmefällen gleichwertigen oder höherwertigen Ersatz. Kleinstbestellungen vermeiden: Bestellungen von Frischeprodukten unter 20 Euro sind ökologisch nicht sinnvoll ( Kühlverpackung & Transportkosten). Sicherlich finden Sie aus unserem Angebot weitere leckere Produkte. Gesunde Produkte: Seit Jahrzehnten ist der Anspruch an gesunde Fleisch- u. Wurstwaren, im Besonderen von unseren Kurgästen, sehr hoch. Dieser Herausforderung stellen wir uns mit unseren ökologisch hergestellten Produkten. Zusatzstoffe werden nur bei technologischer Notwendigkeit eingesetzt. Abbildungen: Abbildungen zeigen nicht immer das Produkt in der angegeben Menge oder Form. Bei Frischeprodukten können Abweichungen zum Produktbild entstehen. Bilder zeigen auch Zubereitungsempfehlungen.

Nahrungsmittel, Getränke: Salchichón
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