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Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen

Lebensmittel und Getränke:

Käse und Alternativen auf Pflanzenbasis

Seite 5

Dairy Valley - Traditionaler Paneer (Panir) Frischkäse, Rahmkäse, Vegetarisch - 250G

Grocery

Tete de Moine Classic und Reserve AOP Mönchskopfkäse 1600g zwei ganze Laibe für Girolle Käsehobel KÜHLBOX-Versand mit Styroporbox und Spezialkühlakku für Lebensmittelversand

Grocery

Tiroler Bauernstandl UR-Tiroler BergKäse am Stück [0,500Kg] Comte Käse Schmelzkäse für Fondue Set Speck Käseplatte Lebensmittel Angebote Parmesan Käse gerieben Parmesan gerieben

Grocery

Food-United PARMIGIANO REGGIANO DOP Italienischer- formaggio-italiano-Hartkäse 2x 0,2 KG original am Stück über 18 Monate gereift zum Reiben würzig aromatisch

Grocery

Garam Bio-zertifizierter Paneer (Frischkäse aus Bio-Zutaten) 100% Organic Indian Cheese - 250g

Grocery

QISU | GOUDA | Knuspriger Käse-Snack aus 100% Käse - Glutenfrei - Proteinreich (150 GR)

Grocery

Gudbrandsdalen und Ekte Geitost 2x250g Brunost Norwegen Duo KÜHLBOX-Versand mit Styroporbox und Spezialkühlakku für Lebensmittelversand

Grocery

Morato Spuntinelle für Tramezzini / Tramezzini Brot 350 gr.

Lebensmittel & Getränke

Girolle Original Swiss Made Käsehobel mit Originalhaube für Tete de Moine und Choco Roulette ohne Käse

Ausrüstung

Mozzarella Stange 400 gr. - Brimi - Milchhof Brixen

Misc.

Wilmersburger Block Cheddar-Style - 300 g laktosefreies, veganes Käse Stück

Misc.

Wilmersburger Stück im Cheddar Stil aus pflanzlichem Öl. Zutaten: Wasser, Kokosöl (22%), modifizierte Stärke, Stärke, Meersalz, Aromen, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Farbstoffe: Paprikaextrakt, Beta-Carotin.

Gudbrandsdalen Käse 2 mal 1 kg Gudbrandsdalsost Brunost Molkenkäse Braunkäse Geitost Gjetost Karamellkäse

Misc.

Gjetost / Norgold / Gudbrandsdalen 1 kg - original verpackt Gjetost schmeckt karamellartig und süß sowie gleichzeitig leicht salzig nach Käse. Diese Spezialität aus Norwegen wird zusammen mit Marmelade gern zum Frühstück oder auch zum Dessert mit Früchtekuchen oder Obst verzehrt. Käse aus Norwegen. Past. Ziegenmilch und Kuhsahne Mindestens 35 % Fett i. Tr.

Garrotxa, Ziegenkäse 500 g

Misc.

Handgemachter jung-milder Ziegenkäse aus pasteurisierter Milch, ein Monat gereift. 0. 5 kg
Garrotxa ist ein handgemachter Käse aus Kataloniens Regionen Garrotxa und L' Anoia. Von einer familiengeführten Molkerei, im Garrotxa Tal, in der Nähe der Pyrenäen.
Hergestellt aus pasteurisierter Ziegenmilch , hat Garrotxa eine natürliche blaugraue Schimmelrinde , aufgrund des extrem feuchten Klimas der Gegend. Die Textur ist buttrig und cremig, von einem intensiven Weiß. Er hat einen einzigartige milden und lang anhaltenden Geschmack, leicht süß, ausgewogen und nicht zu streng. Garrotxa hat ein mildes Aroma von Nüssen und Pilzen.
In dünne Scheiben geschnitten als Snack oder mit frischem Brot serviert, Garrotxa ist köstlich und passt hervorragend zu jungen fruchtigen Weißweinen, Sherrys oder süßer Muskateller.
Lagerung und Verzehr:
Kühl und trocken lagern
Um den vollen Geschmack entfalten zu können, 30 Minuten vor Verzehr bei Zimmertemperatur lagern
Haltbar bis: s. Etikett

Camembert de Normandie AOP - Das Original aus Rohmilch 'GEREIFT'

Misc.

Camembert de Normandie A O P (aus Rohmilch): Einer der letzten echten Rohmilchcamembert aus der Normandie in Frankreich. ' Moulé à la louche' = Der Käse wird von Hand und mit viel Zeitaufwand in 5 Schichten löffelgeschöpft hergestellt. Verwendet wird ausschließlich tagfrische Rohmilch aus der Region Normandie. Der Geschmack dieses echten ' Camembert de Normandie' ist aufgrund der Rohmilch satt, angenehm kräftig und aromenvielschichtig.

Entrepinares La Abadesa, Spanischer Mischkäse - 6 Monate Gereift (1 x 3,3 kg)

Misc.

Dieser gereifte Mischkäse besteht aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch. Er ist von der Textur her halbfest und kräftig im Geschmack, was von der Reifedauer von 6 Monaten beeinflusst wurde. Der Abadesa Mischkäse kommt im großen ca. 3, 3 kg Laib. Der Abadesa Mischkäse sollte 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank genommen werden, denn die optimale Verzehrtemperatur liegt bei 22 Grad. Dieser gereifte Mischkäse stammt aus Valladolid in Spanien, einem von 3 Produktionsstandorten der Firma Entreprenares. Der Abadesa Mischkäse Käse wurde von der Firma Queserias Entreprenares S A produziert. Dieses Unternehmen wurde 1984 gegründet und zählt mittlerweile zu den wichtigsten Käseherstellern in Spanien.

Tiroler Bauernstandl - Käse - Senner, Schnittkäse aus silofreier Rohmilch, Rotschmiercharakter

Misc.

Schnittkäse aus silofreier Rohmilch 50 % Fett in der Trockenmasse Aus dem Tiroler Unterland Traditionell, unter Verwendung von natürlichem Lab Reifezeit 10 Wochen Cremig, vollaromatisch Rotschmiercharakter

Gouda mit Lavendel Pesto blauer Pestokäse 300g

Misc.

Rohmilch Bauern-Gouda mit Lavendel Pesto / Blauer Pestokäse 300g. Ein blauer Käse aus Holland. Diese Käsespezialität besticht nicht nur durch seine Farbe sondern auch durch den intensiven Lavendel-Pesto Geschmack. Käsefreunde sollten diese Spezialität probieren. Optimal zum Gestalten bunter Käseplatten. Der Käse wird frisch vom Stück geschnitten. Schnittkäse aus Holland. Rohmilchkäse Kuhmilchkäse mindestens 48 % Fett i. Tr.

Epoisses AOP - Weichkäse aus Rohmilch - 250g Schachtel

Misc.

Unser Epoisses A O P ist ein kräftiger aromenintensiver Weichkäse aus dem französischen Burgund. Der Hersteller mit dem wir zusammenarbeiten verwendet noch immer tagfrische Rohmilch für den Epoisses, des weiteren werden die kleinen Käselaibe aufwendig von Hand löffelgeschöpft. Es ist eine der letzten Hersteller, der noch immer Epoisses aus Rohmilch macht.

Während seiner Reifezeit wird der Epoisses regelmäßig mit ' Marc de Bourgogne' gewaschen, damit er sein vielschichtiges Aroma ausbauen kann. Mit fortgeschrittener Reife wird er dann etwas intensiver und von Konsistenz weicher.

Das angegebene Gewicht von 250g ist als Mindestgewicht zu verstehen. Genießen Sie zum Epoisses doch einen Wein aus dem Burgund oder Süßweine wie z. B. den Marc de Bourgogne oder Sauternes.

Iberico, Mischmilchkäse (2 Monate) 1kg

Misc.

Fester Käse mit intensiv-kräftigem Geschmack aus drei verschiedenen Milchsorten. Zwei Monate gereift, mit geprägtem Korbmuster. 1kg
Iberico wird nach einem einzigartigen Rezept aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch hergestellt. Der Anteil der verschiedenen Arten von Milch wurde durch das Know-how der zuständigen Käsemeister definiert, was zu einem ausgezeichneten Käse führte. Aufgrund seines höheren Gehalts an Kuhmilch ist er mild, dennoch ausgewogen leicht sauer und salzig im Geschmack. Die Textur ist fest, leicht klumpig und cremig. Insgesamt ist er buttrig und hat eine mäßigen langen Nachhall.
Iberico Käse passt hervorragend zu spanischen Salzgebäck " Picos", Salat, Obst und wird auch gerne heiss-geschmolzen frisch aus dem Ofen serviert. Perfekt zum Tapas-Abend mit einem Crianza aus La Rioja.
Lagerung und Verzehr:
Kühl und trocken lagern
Um den vollen Geschmack entfalten zu können, 30 Minuten vor Verzehr bei Zimmertemperatur lagern
Haltbar bis: s. Etikett

Tiroler Bauernstandl - Käse - Bergkäse mild, Hartkäse laktosefrei, mild sahnig

Misc.

Hartkäse mit 45 % Fett in der Trockenmasse - nur ca. 27 % Fett absolut Garantiert laktosefrei 3 Monate in einem Unterländer Reifekeller zur Blüte gepflegt Deshalb: Großartiges mildes Aroma und ungeahnt sahnig im Geschmack

Nahrungsmittel, Getränke: Käse
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Lebensmittel und Getränke: Käse und Alternativen auf Pflanzenbasis

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Käse und Alternativen auf Pflanzenbasis
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