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Nahrungsmittel, Getränke

Eier- und Milchprodukte

Käse

Seite 7
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Käse

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T1 Mozzarella Käsekulturen 15g thermophil (Käse selber machen), Reifung, Reifekultur
Home, Haushaltswaren, .           Auf Lager.

Preis: € 18,90 (Lieferbedingungen s.u.)



Besuchen Sie unseren Shop, dort finden Sie alles zum Käse, Quark, Frischkäse und Joghurt selber machen! - 1x T1 Thermophile Kultur - für Mozzarella. - Inkl. Videoanleitungen und Rezepte zum Käse selber machen (einfache Schritt für Schritt Anleitungen). Ideal um Mozzarella herzustellen (diese Kultur ist für die Säuerung zuständig und bildet schlussendlich den Geschmack des fertigen Mozzarellas). - Inhalt: 15 g. - gefriergetrocknet (pulverartig). - Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0, 5 g). - im Kühlschrank gekühlt und Luftdicht aufbewahren. Hinweis: Um Mozzarella herzustellen, benötigt man zusätzlich Lab und Calcium. Diese Artikel und vieles mehr finden Sie in unserem Shop. Lieferumfang: 1x T1 Thermophile Kultur für Mozzarella Käse in luftdichter Verpackung + 1x Link für Videoanleitungen und Rezepte




Pecorino mit Pfeffer DOP 300g Schafskäse aus Italien
Nahrungsmittel, Getränke, Misc., .           Auf Lager.

Preis: € 17,85 (Lieferbedingungen s.u.)



Pecorino mit schwarzem Pfeffer D O P 300 g frisch vom Stück geschnitten
Ein heller leicht bröckeliger Hartkäse aus reiner Schaf- vollmilch mit einem kräftigem Geschmack veredelt mit schwarzem Pfeffer.
Er wird ausschließlich in der Region Latium (um Rom), auf Sardinien und in der südlichen Toskana hergestellt.
Er kann auch gerieben werden. Würziger, salziger und sehr delikater Geschmack.


Ursprungsgebiet Italien Käsegruppe Hartkäse, hergestellt aus pasteurisierte Schafsmilch Geschmack vollmundig-mürb, salzig pikant

Reifedauer mindestens 8 Monate Fettgehalt mind. 36 % i. Tr.
Hartkäse aus Italien.
Schafsmilch pasteurisiert
Mindestens 36 % Fett i. Tr.





Sala Quarkkultur 2 g - Sala Quarkkultur 2 g
Nahrungsmittel, Getränke, Misc., .      



Allgemeines: Enthält die klassischen Säurungskulturen Lactococcus lactis und Leuconostoc cremonis, sowie zu gleichen Teilen die probiotische La Bida Kultur. Gefriergetrocknete Mikroorganismen zur Herstellung von probiotischem Käse, Quark und probiotischer Dickmilch. Zur Herstellung von Quark und Käse wird zusätzlich das V-Lab (im Shop ebenfalls erhältlich) benötigt. Lagerung: Die geöffnete Flasche gut verschließen und kühl lagern, am besten im Tiefkühlfach. Einsatzkonzentration:1 kleine Messerspitze auf 1 Liter Milch. Für Quark und Käse zusätzlich 15 Tropfen V-Lab Zubereitung: Die Fermentierung erfolgt bei ca. 28 - 30° C. Die Anwendung kann mit Frischmilch, H-Milch oder Sojamilch erfolgen. Verpackung: Glasflasche Inhaltsstoffe und Analyseergebnisse bezogen auf 100 g: Energie/ Energy: 1400 k J / 334 kcal Fett, gesamt/ Fat, total: 1, 4g Kohlenhydrate/ Carbohydrates: 35g Zucker/ Suagr: 0g Eiweiß/ Protein: 44g Salz/ Salt: 4g Wasser/ Water: 11g Balaststoffe/ Roughage: 0g I N C I: Lactococcus lactis, Leuconostoc, Lactobacillus acidophilus, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium, Laktose Inverkehrbringer: Salandis Gb R, Gaußstr. 12, D-17491 Greifswald




Edamer Käse North-West - Edam Käse gewicht - 1,6 kilo
Nahrungsmittel, Getränke, Misc., .           Auf Lager.

Preis: € 34,72 (Lieferbedingungen s.u.)



Der bekannte Edamer aus Holland. Lecker jung gereift. Der Käse ist 8-10 Wochen in der Natur gereift.

Qualität:

Dank seiner festen Struktur ist holländischer Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.






Käse Gudbrandsdalen, im Stück (250g)
Nahrungsmittel, Getränke, Misc., .           Auf Lager.

Preis: € 12,99 (Lieferbedingungen s.u.)



Dieser braune, cremige Karamelkäse ist ein Klassiker aus Norwegen und wird dort bevorzugt wie Marmelade als Brotbelag gegessen. Dieser süße Molkenkäse ist geschmackvoll mit Sahne abgerundet und mit einem Schuss Ziegenmilch verfeinert. Dank seines süß-salzig und karamelligen Geschmacks eignet er sich auch z. B. für süßes Käsefondue mit Früchten. 35% Fett i. Tr. Z U T A T E N: Molke, pasteurisierte Kuhmilch, pasteurisierte Ziegenmilch, Kuhsahne A L L E R G E N E: Laktose, Milcheiweiss, Milch- und Milcherzeugnisse




Caciocavallo Kg. 1 - Caciocavallo Kg. 1
Nahrungsmittel, Getränke, Misc., .           Auf Lager.

Preis: € 18,11 (Lieferbedingungen s.u.)



Typische Käse aus Kampanien hoher Qualität.

Produziert mit Kuhmilch und / oder gemischt, ist ein Flaggschiff unserer Milch.

Typische süditalienischen ist es ein Hartkäse, der gesponnen Teig in der Form von Tasche.

Die Verkaufseinheit ist das Stück von etwa kg. 1.

In Säcke verpackt und in Polystyrol Lebensmittelverpackungen geliefert.




Arla BUKO Balance Weniger Fett und trotzdem cremig, 10er Pack (10 x 200 g) - Arla BUKO Balance Weniger Fett und trotzdem cremig, 10er Pack (10 x 200 g)
Nahrungsmittel, Getränke, Lebensmittel & Getränke, .      



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