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Lebensmittel und Getränke:

Fisch und Meeresfrüchte

Seite 2
Keta - Lachskaviar, 250g

Keta - Lachskaviar, 250g

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Getrocknete Kabeljaustücke - Migas de Bacalhau 400 gr.

Getrocknete Kabeljaustücke - Migas de Bacalhau 400 gr.

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Räucheraal / geräucherter Aal - direkt aus dem Altonaer Ofen - 375g

Räucheraal / geräucherter Aal - direkt aus dem Altonaer Ofen - 375g

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Mr Moris Bottarga Powder Premium Quality Kosher (Meeräschen Pulver) (50Gr)

Mr Moris Bottarga Powder Premium Quality Kosher (Meeräschen Pulver) (50Gr)

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Blinis für Kaviar 16 Stück (135g) TK

Blinis für Kaviar 16 Stück (135g) TK

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Surströmming Röda Ulven Fisch | 1x HERING | Dose Stinkefisch Surstroemming schwedischer | Geschenke für Männer | Gammelfisch fermentierter Hering Norwegen Stinkfisch Spezialitäten

Surströmming Röda Ulven Fisch | 1x HERING | Dose Stinkefisch Surstroemming schwedischer | Geschenke für Männer | Gammelfisch fermentierter Hering Norwegen Stinkfisch Spezialitäten

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Nordland-Lachs Ultrapremium Lachs-Filet ROYAL geräuchert aus Schottland/das edelste Stück vom Nordland-Lachs für Feinschmecker/TOP Kühlversand (250g)

Nordland-Lachs Ultrapremium Lachs-Filet ROYAL geräuchert aus Schottland/das edelste Stück vom Nordland-Lachs für Feinschmecker/TOP Kühlversand (250g)

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Sepehr Dad Amur Beluga Stör Caviar Premier | Zucht CN | 50g

Sepehr Dad Amur Beluga Stör Caviar Premier | Zucht CN | 50g

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Grillanarchie Grizzly´s Delight 100 g für Flammlachs, Lachs, Fisch von der Planke und direkt gegrilltem Fisch

Grillanarchie Grizzly´s Delight 100 g für Flammlachs, Lachs, Fisch von der Planke und direkt gegrilltem Fisch

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Mr Moris Bottarga Premium Quality Kosher (Meeräschen) (Large - 160Gr ca)

Mr Moris Bottarga Premium Quality Kosher (Meeräschen) (Large - 160Gr ca)

Lebensmittel & Getränke
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Goma Wakame 1000g marinierter Seealgensalat

Goma Wakame 1000g marinierter Seealgensalat

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Ein leckerer Seealgensalat, perfekt für die asiatische Küche oder als leichte Vorspeise.

Der Hauptbestandteil ist die Wakame Alge welche unter Kennern als Delikatesse gilt.

Seealgen, Sesamöl, Fruchtzucker, Salz, Sojasauce, Weizen, Chillistücke, Reisessig, Farbstoffe ( E102 (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen), E133) Agar Agar, getrocknete Holunderpilze, Sesam

Zwischenahner Räucheraal | Stück ca. 280g

Zwischenahner Räucheraal | Stück ca. 280g

Misc.
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" Täglich frisch aus dem Räucherofen". Jeder Aal wird vom Fischer lebend angeliefert, frisch geschlachtet und geräuchert. Geliefert wird ein ganzer Aal.

Bitte beachten: Tagespreis!

Zutaten: Aal, Salz, Rauch.

Nährwert je 100g: Brennwert 1215 K J / 290 Kcal, Fett 25, 64g, davon gesättigte Fettsäuren 6, 63g; Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g; Eiweiß 15, 7g, Salz 0, 12g

M H D: in Vacuum ca. 12-14 Tage.



Kallax Surströmming

Kallax Surströmming

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Hundszahn - Umberfisch Original 5 Stück

Hundszahn - Umberfisch Original 5 Stück

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Gesalzen und getrocknet. Hundszahn - Umberfisch getrocknet gesalzen ist eine ausgezeichnete Quelle von Vitaminen A, D und B. Der Fisch ist reich an Fettsäuren Omega-3, die für ein gesundes Herz verantwortlich sind. Hersteller: Euro Asia. Hersteller/ Hergestellt für: Euro Asia Gmb H, Lindenstr. 25, 32457 Porta Westfalica. Aufbewahrung/ Verwendung Hinweis: Kühl lagern. Aufbewahrungsbedingungen: bei -18 bis +25 Cº.

Goldband Selar Original 5 Stück

Goldband Selar Original 5 Stück

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Ein natürlicher Snack getrocknet & gesalzen. Goldband-Selar original - ist ein klassischer Geschmack mit ausgezeichneter Qualität. Goldband Selar (zoolog. Bez. Selaroides leptolepis) gehört zur Art der Stachelmakrelen und stammt aus dem Indopazifik. Der Trockenfisch ist eine nahrhafte Proteinquelle mit einem Eiweißanteil von ca. 54, 4 % gehört er zu unseren spitzen Eiweißlieferanten in unserem Angebot. Produktvorteile: natürliche Energie/ 54, 4% Eiweiß, reduzierte Kalorien (

Räucheraal 300g

Räucheraal 300g

Misc.
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Unser Räucheraal zeichnet sich durch sein festes aber zugleich saftiges Fleisch aus.

Dank unser langjähriger Erfahrung und eigener Räucherei, ergibt sich ein Genuss höchster Güte.

Die Ware wird aromafrisch vakuumiert geliefert.

Das beschriebene Gewicht, meint immer das Mindestgewicht welches Sie von uns erhalten. Sie erhalten immer nur "ganze" Ware und K E I N E beigelegten Stücke ( Abschnitte) nur um das Gewicht zu erreichen.

Haltbarkeit nach Erhalt bei einer Lagertemperatur von +2° C - +7° C ungeöffnet 7-10 Tage.

Lat. Name: Anguilla anguilla

Fanggebiet: Deutschland aus Aquakultur

Fangmethode: -

Nährwert pro 100g Kilo-Kalorien 298kcal Brennwert 1280k J Fett 25, 5g Eiweiß 16, 2g

Zutaten:
Aal, Salz, Wasser, Rauch



ASIAN FOOD SERVICE Seetang, geröstet, für Sushi ganzes Blatt, Nori Silber, 4er Pack (4 x 25 g)

ASIAN FOOD SERVICE Seetang, geröstet, für Sushi ganzes Blatt, Nori Silber, 4er Pack (4 x 25 g)

Lebensmittel & Getränke
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Mr Moris Thunfisch-Rogen Premium Quality Bottarga Kosher (Gelbflossen-Thun)

Mr Moris Thunfisch-Rogen Premium Quality Bottarga Kosher (Gelbflossen-Thun)

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Thunfisch Bottarga ist eine der sizilianischen gastronomischen Spitzenleistungen. Sein natürlicher und echter Geschmack verleiht Ihren Gerichten einen mediterranen Touch. Herr Moris Bottarga zeichnet sich durch seinen intensiven und leicht aromatischen Duft aus, der den Gerichten einen einzigartigen und delikaten Geschmack verleiht, mit einem raffinierten Geschmack des Meeres. Die Bottarga ist ein sehr wertvolles Nahrungsmittel, das aus Meeräsche ( Meeräsche) oder Thunfischeiern besteht, die in unseren Gewässern besonders zahlreich sind und einem langen Prozess des Salzens und Trocknens unterzogen werden. Es ist ein einzigartiges Produkt auf der Welt und gleichzeitig ein kleiner kulinarischer " Luxus" für ein besonderes Mittag- oder Abendessen. Sein natürlicher und echter Geschmack verleiht Ihren Gerichten einen mediterranen Touch. Hervorragend zum Würzen von Pastagerichten mit warmer oder kalter Pasta, aber auch für einzigartige Gerichte mit Fisch und frischen Salaten. Produziert in Italien, Rom

Sardellenfilets in Vinaigrette 110g, Boquerones

Sardellenfilets in Vinaigrette 110g, Boquerones

Misc.
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Boquerones en Vinagreta 110g Schale (so werden die Sardellenfilets in Spanien genannt) sind eine vor allem im Süden Spaniens sehr beliebte Vorspeise

Seegrasnudeln Kelp, Algen Nudeln, Low Carb, Vegetarisch, 300g

Seegrasnudeln Kelp, Algen Nudeln, Low Carb, Vegetarisch, 300g

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Vegetarische Nudeln aus dem Meer

Dünne, knusprige Seegras-Nudeln, aus Meerestang hergestellt.

Die Kelp bestehen aus Wasser, Tang, Aloe Vera und Natriumalginat, das aus Braunalgen hergestellt wird.
Sie haben nur 2 g Kh und 25 Kilojoule pro 100 g Nudeln, sind also sehr kalorienarm.

Die Seegrasnudeln brauchen nicht zubereitet zu werden sondern sind auch ohne zu Erwärmen direkt zum Verzehr geeignet. Verwendung: Die Nudeln mit reichlich kaltem Wasser abspülen und abrinnen lassen. Legen Sie sie dann in eine warme Suppe oder in den Wok. Man kann sie auch als Salat verwenden und dann mit einer leckeren Soße, Gewürzen, Kräutern oder anderen Geschmacksträgern würzen.

Da die Nudeln einen neutralen Geschmack haben, eignen sie sich auch zum Marinieren, z. B. mit Öl, Essig, Chili und gerösteten Sesamkörnern.

Kelp Nudeln haben einen hohen Gehalt an Mineralien wie Kalcium, Kalium, Jod, Magnesium und Eisen. Sie beinhalten außerdem Spurenelemente, Enzyme und Aminosäuren.

Verwahren Sie die Nudeln kühl und trocken. Stellen Sie die geöffnete Verpackung in den Kühlschrank und bedecken Sie die Nudeln mit kaltem Wasser. Eine angebrochene Verpackung sollte innerhalb von 4 Tagen aufgebraucht werden.

Ursprungsland: Südkorea V

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26.01.2024  20