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Cremant

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Cremant

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Bio Wein Crémant d?Alsace Schaumwein Pinot Blanc Cuvée Elsass Frankreich 2016 Vegan Histaminarm Säurearm
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Delinat-Biorichtlinien - die strengsten Biorichtlinien Europas

Die Richtlinien basieren auf einem dreistufigen Modell. Drei Qualitäts-Schnecken werden für das höchste Niveau vergeben. Schon die Vergabe einer Schnecke fordert die Erfüllung von über 100 Kriterien, welche weit über die Standards von E U-Bio hinausgehen. Ausschlaggebend sind unter anderem das Verbot der Verwendung von chemischen Pflanzenschutzmitteln, Gentechnologie und Kunstdünger, die Verwendung von Schwefel und Kupfer im Weinanbau. Dies alles dient den hohen Qualitätsstandards der Weine und der Förderung der Biodiversität, der Erhaltung der Vielfalt unseres Ökosystems.

Dom. Eugène Meyer Crémant d' Alsace

Delinat-Stufe: 2 Schnecken Bukett: Gelbe Früchte, Quitten, Noten von Brotrinde Mousse: Stark feinperlig, schöne gereifte Aromen Abgang: Harmonischer Abgang

Analysedaten

Alkohol: 12, 5% Säure: 4, 3 g/l Restzucker: 4, 4 g/l Ohne tierische Inhaltsstoffe

Edle Komposition aus Frankreich

Die Familie Meyer übernahm das Weingut, auf welchem schon seit 1620 Trauben angebaut werden, vor über 50 Jahren. Das persönliche Erfolgsrezept der Winzerfamilie für den elsässer Crémant: Pinot Blanc für Extrasüße, Pinot Gris und Noir für zarte Eleganz, Schmelz und feine Säure. Der Grundwein für diesen französischen Cuvée stammt aus 2015, einem Jahr mit idealen Bedingungen für einen großen Schaumwein. 18 Monate lang gärte der vielschichtige Crémant in Flaschen zu einem cremigen Qualitätswein mit eleganter Struktur.  






Jaillance Clairette de Die AOC Cuvée Titus 0.75 Liter
Wine, .           Auf Lager.

Preis: € 14,90 (Lieferbedingungen s.u.)



Allergene: enthält Sulfite!
Die Trauben zur Erzeugung des Schaumweins Clairette de Die gedeihen unter der großzügigen Sonne des Drômetals, eines Seitentals des Rhônetals, im Schutze der Ausläufer des Vercors. Schon seit 1942 ist Clairette de Die als kontrollierte Ursprungsbezeichnung ( Appellation d' Origine Contrôlée - A O C) anerkannt. Die kleinparzelligen Weinberge erstrecken sich bis auf 700 Meter Höhe und weisen Lehm-Kalk-Böden auf. Die Jaillance-Winzer bringen ganz besondere Sorgfalt für ihre Reben auf und führen die Weinlese von Hand durch.
Vinifiziert nach "méthode dioise ancestrale", dem althergebrachten Gärverfahren für den Schaumwein Clairette de Die. .
-> Exotisch





Bouvet Saphir Vintage Blanc Brut aus Frankreich 6 x 0,75 Liter - Bouvet Saphir Vintage Blanc Brut aus Frankreich 6 x 0,75 Liter
Wine, .           Auf Lager.

Preis: € 71,76 (Lieferbedingungen s.u.)



Artikel: B O U V E T Saphir Vintage Blanc Brut Hersteller: Bouvet - Ladubay Land: Frankreich Region: Loire Trinktemperatur: 6 - 8° Art: Cremant Rebsorte: Chenin Blanc und Chardonnay Alkoholgehalt: 12, 5 % Vol. Inhalt: 6 x 0, 75 Liter enthält Schwefeldioxid und Sulfite enthält Farbstoffe




Bio Wein Schaumwein Domaine Delmas Cuvée Séduction Brut Rosé Crémant Limoux Languedoc Frankreich Trocken Vegan (6 x 0.75 l)
Wine, .      



Die Delinat-Biorichtlinien - die strengsten Biorichtlinien Europas basierend auf einem dreistufigen Modell. Drei Qualitäts-Schnecken werden für das höchste Niveau verteilt. Schon die Vergabe einer Schnecke erfordert die Erfüllung von über 100 Kriterien, welche weit über die Standards von E U-Bio hinausgehen.   Das Verbot der Verwendung von chemischen Pflanzenschutzmitteln und Gentechnologie sind nur zwei der ausschlaggebende Kriterien für die Vergabe der Schnecken. Des Weiteren verpflichten sich die Winzer der  Förderung der Biodiversität, was starke Einschränkungen für die Verwendung von Schwefel und Kupfer beim Weinanbau bedeutet. Die Erhaltung und Förderung der Vielfalt des Ökosystems und der Arten stehen hier im Vordergrund.

Domaine Delmas Cuvée Séduction Brut

Bukett: Apfelblüten, Rosenblätter, rote Beeren Auftakt: Frisch Mousse: Feinperlig und weich, saftiger, eleganter, harmonischer Körper Abgang: Feinfruchtig mit mineralischen Noten

Analysedaten

Alkohol: 13, 0 % Säure: 6, 6 g/l Restzucker: 6, 3 g/l Histamin: unter Messgrenze

Leuchtendes Lachsrosa aus Südfrankreich

Der Winzer Bernard Delmas - ein Ökopionier im Languedoc. Schon seit mehr als 30 Jahren arbeitet er kosequent im Einklang mit der Natur. Mit 23 Hektar Reben komponiert Bernard edle Schaum- und Weißweine. Ideales Klima, von Hand geerntete Trauben und eine zwei jährige Hefegärung machen diesen Cuvée zu einer einzigartigen Komposition.   Mit seinen fruchtigen Aromen und der feinperligen, weichen Mousse ist dieser Wein ein charmanter Begleiter für einen intimen Abend mit Ihren Freunden.






Bouvet Ladubay La Petite Bulle Rosé Vin Frizzant 0,75l
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Preis: € 6,60 (Lieferbedingungen s.u.)



Innovativer Cremant La petite Bulle Rosé von der Loire aus dem Hause Bouvet Ladubay mit feiner Perlage und mit die Nase verwöhnenden Aromen von reifen Äpfeln, Erdbeeren und Himbeeren. Bouvet Ladubay La petite Bulle Rosé überzeugt am Gaumen mit einer angenehmen Balance. Dieser Cremant wurde aus den besten Trauben der Rebsorten Chenin Blanc, Chardonnay und Cabernet Franc im Loire-Tal kreiert, dort wo sich die riesigen Tuffstein-Weinkeller befinden. Genießen Sie diesen ausgereiften Cremant zu gegrilltem Fisch, Obstkuchen oder als Aperitif. Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 7-8 Grad Celsius. Lagern Sie diese Flasche bitte an einem dunklen und kühlen Ort.




Bouvet-Ladubay Bouvet-Ladubay "Zero" Saumur Blanc 2015, 0.75 l - Bouvet-Ladubay Bouvet-Ladubay "Zero" Saumur Blanc 2015, 0.75 l
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Allergene: enthält Sulfite!
-Zero steht für den Verzicht auf Dosage. Das ergibt eine gerade für den fortgeschrittenen Gaumen kompromisslose Aromatik. Glasklare, feine Kronenbildung. Man riecht hier etwas Meersalz, frische Birne und weiße Blüten.
-> Frisch und knackig
-> Exotisch





Cave de Lugny Cremant de Bourgogne Brut Rose (3 x 0.75 l) - Cave de Lugny Cremant de Bourgogne Brut Rose (3 x 0.75 l)
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Crémant de Bourgogne "Blanc de Noirs", Paul Delane (6 x 0.75 l)
Wine, .           Auf Lager.

Preis: € 93,56 (Lieferbedingungen s.u.)






Bouvet-Ladubay Crémant de Loire Rosé Brut Méthode Traditionelle (3 x 0.75 l)
Wine, .           Auf Lager.

Preis: € 43,00 (Lieferbedingungen s.u.)






Michel Leon Crémant D'Alsace Brut (1 x 0.75 l)
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