Pampelle Ruby l'Apéro französischer Aperitif(1 x 0.7 l)Lebensmittel & Getränke
Pampelle Ruby L' Apero - französischer Aperitif aus Grapefruits Endlich bringt der Spirituosenhersteller Think Spirits in Zusammenarbeit mit dem Bremer Spirituosen Contor den Premium-Aperitif aus korsischen Grapefruits auf den deutschen Markt! Dieser Bitter-Aperitif ist ein Zusammenspiel aus Grapefruits, anderen Zitrusfrüchten, Kräutern und Gewürzen. Maßgeblich für die Herstellung des Aperitifs sind die Ruby Red Grapefruits aus biologischem Anbau, die rubinroten Grapefruits aus Korsika. Pampelle L' Apero wird dreifach auf besondere Weise destilliert. Zum einen werden die Früchte halbiert, mazeriert und destilliert. Außerdem wird aus einem anderen gepressten Teil der Grapefruits ein tiefrotes, samtiges Konzentrat hergestellt und ein Mazerat aus frischen Grapefruitschalen und -zesten wird ebenfalls destilliert. Danach wird das Ergebnis mit Zitrusschalen (darunter Yuzu, Cedrat und haitanische Bitterorangen) infundiert. Anschließend wird der Aperitif noch mit verschiedenen Botanicals wie Chinarinde, natürlichem Enzianbitter und einem Eau-de-Vie veredelt. So entsteht ein wohlduftendes, leuchtend rotes Aperitif. Der Aperitif duftet bitter-süß nach sonnengereiften Grapefruits, etwas Gewürz und Zitrus. Im Geschmack zeigen sich neben diesen Noten zusätzlich Anklänge von Kräutern, die den bitter-süßen Geschmack gekonnt abrunden. Der Abgang erhält noch etwas den Geschmack nach Grapefruit sowie Kräutern und endet in einer angenehmen Bitterkeit. Alkoholgehalt in % vol. : 15 Herkunftsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Bremer Spirituosen Contor Gmb H, Gisela-Müller-Wolff-Straße 7, 28197 Bremen Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose ( Bitterlikör) Farbstoffe: Ja/p>
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