Belsazar Vermouth rose BelsazarMisc.
Charakteristik: Der leichte Vermouth Rosé zeigt schon farblich, wohin die Reise geht. Pink Grapefruit, Orangenblüten, Pomeranze, Himbeeren und Johannisbeeren setzen die geschmacklichen Akzente und beweisen eindrucksvoll, daß sommerliche Fruchtsäure und die Wermut-typische Bittersüß-Note beste Freunde sein können. Beschreibung: Belsazar sind deutsche Wermuts, Verzeihung Vermouth's aus Berlin. Gegründet 2014 von Maximilian Wagner, Philipp Schladerer und Sebastian Brack. Sebastian Brack, Mitbegründer von Thomas Henry, Maximilian Wagner einer Köpfe von The Duke Gin und Philipp Schladerer, Geschäftsführer der Obstbrennerei Schladerer. Die von den südbadischen Winzern beigesteuerten Weine sind Cuvées etwa aus Muskateller, Gutedel, Spätburgunder Müller Thurgau, und Gewürztraminer. Bis zu 30 verschiedene Kräuter, Blüten, Schalen und Gewürze werden in Wein oder in Alkohol mazeriert, Hauptbestandteil ist das Wermutkraut. Die Dauer der Lagerung wie auch die Zusammenstellung der Bestandteile variiert je nach Sorte. Gesüßt wird mit Traubenmost und veredelt mit Obstbrand von Schladerer. Die Reifung erfolgt in Steingutfässern, in denen die Wermuts zusätzlich an Komplexität und Kraft gewinnen. Lebensmittelunternehmer: Belsazar Gmb H, Potsdamer Straße 91, 10785 Berlin, Deutschland Land: Deutschland Weinart: Wermut Sensorische Beschreibung: Bitter-süß Alkoholgehalt: 17, 5 % vol. Inhalt: 0, 75 Liter E N T HÄ L T: Sulfite
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