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Lebensmittel und Getränke:

Hefe

Seite 5
Frugola Körnige Würze - 100% natürlich, vegan, glutenfrei - ohne Hefe, Gewürze, Geschmacksverstärker, Zucker & Palmfett - Suppenwürze, Gemüsebrühe 500 g

Frugola Körnige Würze - 100% natürlich, vegan, glutenfrei - ohne Hefe, Gewürze, Geschmacksverstärker, Zucker & Palmfett - Suppenwürze, Gemüsebrühe 500 g

Lebensmittel & Getränke
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EIEREI Ei-Gelb-Pulver aus Österreich - Freilandhaltung 800g

EIEREI Ei-Gelb-Pulver aus Österreich - Freilandhaltung 800g

Lebensmittel & Getränke
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Arauner 4x Arauner Universal Reinhefe Weinhefe Rotwein Weißwein

Arauner 4x Arauner Universal Reinhefe Weinhefe Rotwein Weißwein

Grocery
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Natron Pulver 1kg - E500ii Backpulver - Pharmaqualität/Lebensmittelqualität - Für Haushalt, Bad & Küche

Natron Pulver 1kg - E500ii Backpulver - Pharmaqualität/Lebensmittelqualität - Für Haushalt, Bad & Küche

Badartikel
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Nortembio Ökologischer Natron Pulver 3 Kg. Lebensmittelqualität Natriumbicarbonat. Aluminiumfrei Backpulver zum Kochen. Natürliches Backsoda mit E-Book Inklusiv.

Nortembio Ökologischer Natron Pulver 3 Kg. Lebensmittelqualität Natriumbicarbonat. Aluminiumfrei Backpulver zum Kochen. Natürliches Backsoda mit E-Book Inklusiv.

Grocery
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Senger's Hefeflocken, edel Hefeflocken Nährhefe vegan und glutenfrei, Qualität aus Österreich (250 GR)

Senger's Hefeflocken, edel Hefeflocken Nährhefe vegan und glutenfrei, Qualität aus Österreich (250 GR)

Misc.
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Arauner Kitzinger Reinzucht-Hefen Steinberg, Art.0001, für 50 Liter

Arauner Kitzinger Reinzucht-Hefen Steinberg, Art.0001, für 50 Liter

Misc.
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Dinkel-Vollkorn-Sauerteig getrocknet 500 g

Dinkel-Vollkorn-Sauerteig getrocknet 500 g

Misc.
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Ein zuverlässiges Lebensmittel für den Hobbybäcker.

Dinkel-Vollkorn-Sauerteig getrocknet mit dem ausgewogenen Verhältnis von Essig- und Milchsäure hat eine Wirkung wie Weizensauerteig mit den Vorteilen des Dinkel. Ein Muss, wenn mit Hefe gelockerte Dinkelgebäcke besser gelingen sollen. Der Sauerteig sorgt für leckeres Dinkelbrot, das sich gut schneiden und bestreichen lässt. Frischhaltung und Saftigkeit werden deutlich gesteigert. Äußerst sparsam im Gebrauch.
Tipp: Tauschen Sie 3 bis 6 % des Dinkelerzeugnisses gegen Dinkelsauerteig aus.

Wein Flüssighefe - Burgund | ARAUNER KITZINGER | Weinhefe | Hefekultur | Wein-hefe | Heferasse

Wein Flüssighefe - Burgund | ARAUNER KITZINGER | Weinhefe | Hefekultur | Wein-hefe | Heferasse

Haushaltswaren
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Arauner Kitzinger Reinzucht-Hefen Portwein, Art. 0027, für 100 Liter

Arauner Kitzinger Reinzucht-Hefen Portwein, Art. 0027, für 100 Liter

Lebensmittel & Getränke
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Flüssige Reinhefe im Sinne des Weingesetzes. Für 100 Liter. Kultur kühl und stehend lagern. Größte Lebensdauer bei 2-6 Grad Celsius, je wärmer die Lagertemperatur desto kürzer die Lebensdauer. Für Obst- und Fruchtweine ist der Zusatz von Hefenährsalz unerlässlich. Nach der Gärung ist Schwefelung mit Kaliumdisulfit notwendig, es wirkt aroma- und farberhaltend und bietet Schutz vor mikrobiologischen Veränderungen.

Rapunzel Hefeflocken

Rapunzel Hefeflocken

Lebensmittel & Getränke
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'Alcotec' Turbohefe 24H - 14% Alkohol in 24 Stunden

'Alcotec' Turbohefe 24H - 14% Alkohol in 24 Stunden

Haushaltswaren
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Alcotec 24 H Turbohefe - 14% Alkohol schon am nächsten Tag

    Mit dieser leistungsstarken Turbohefe können Sie innerhalb von nur 24 Stunden mit Zuckerwasser einen Alkoholgehalt von 14% erreichen.

    Wenn Sie schnell und sicher hochprozentigen und geschmacksneutralen Alkohol herstellen möchten, dann sind Sie mit dieser Hefe bestens bedient. Hier kann kaum etwas daneben gehen. Einfach in 25 Liter Zuckerwasser oder süßen Saft einrühren, bei Raumtemperatur (zwischen 20° und 24° Grad) stehen lassen, und fertig. . .

    Natürlich kann mit der Hefe auch Obst auf herkömmliche Art vergoren werden. Vor allem im Sommer oder in südlichen Ländern können auch bei hohen Temperaturen noch optimale Ergebnisse erreichet werden. Als ideale Ergänzung zur Turbohefe eignen sich unsere Aromen und Essenzen, denn wenn Sie Zuckerwasser vergären und danach destillieren erhalten Sie neutralen Alkohol den Sie mit unseren Essenzen schnell in Ihr Lieblingsgetränk verwandeln.



Engevita | Yeast Flakes with Vitamin B12 | 6 x 125g

Engevita | Yeast Flakes with Vitamin B12 | 6 x 125g

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Engevita | Yeast Flakes With Vitamin B12 | 6 x 125g This product is :- Gluten Free, Vegan, Ingredients: Dried inactive yeast. These details were last updated on 1 Jul 2017. Ingredients may change, please check packaging before consuming/using. Known barcodes:5016081312095, 5016081312095

Reinzuchthefe Kaltgärhefe für 50L

Reinzuchthefe Kaltgärhefe für 50L

Lebensmittel & Getränke
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Kaltgärhefe für 50 L
Empfohlen für:
Apfel-Birnen-Quittenweine.
Besonders empfohlen:
Bei niederen Gärtemperaturen - bedingt durch Keller oder Jahreszeit: für alle Trauben-Obst- und Beerenweine.
Diese Heferasse führt die Gärung in allen Temperaturbereichen durch, auch ab einer extrem niederen Temperatur von 5-6° C.

Dr. Oetker Hefeteig-Garant, 18er Pack (1 x 18 Packungen)

Dr. Oetker Hefeteig-Garant, 18er Pack (1 x 18 Packungen)

Lebensmittel & Getränke
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Sauerteigstarter 400 g

Sauerteigstarter 400 g

Misc.
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Optimal für eine sichere Fermentation. Bei unserem Sauerteigstarter für Roggen-, Weizen- und Dinkelsauerteige handelt es sich um ein Spezialmehl mit lebenden Milchsäurebakterien. Der gewissenhafte Helfer vermeidet Fremdgärung, wilde Hefen und eine unreine Geschmacksentwicklung im Sauerteig. Er startet zuverlässig bei allen Sauerteigführungen mit Mehl, Vollkornmehl, feinen oder mittleren Schroten und bildet eine Vielzahl von Aromastoffen. Ausreichend zum Start für Sauerteig aus 2000 g Roggenmehl oder 4000 g Weizen- oder Dinkelmehl. Der nach ca. 20 Stunden ausgereifte Sauerteig ist fertig zur Verarbeitung, der Rest kann weiter geführt werden. Tipps: - Wenn sich Ihr Sauerteig während der Stehzeit nicht mehr erwärmt, sind die Sauerteig- und Hefebakterien nicht mehr aktiv genug - Sauerteig neu ansetzen mit Mühlholzer Sauerteigstarter. - Im Hobbybereich wird mit kleinen Mengen gearbeitet. Sauerteige dürfen während der Stehzeit nicht auskühlen, nicht unter 28° C. - Tipp für einen Sauerteig-Gärraum: Für den Neuansatz haben sich weithalsige Thermobehälter und Getränkecooler bewährt. Zum Fermentieren eignen sich (kleinere) Kühltaschen/ Kühlboxen sehr gut.

Arauner Kitzinger Reinzucht-Hefen Bernkastel,0004, 50 Liter

Arauner Kitzinger Reinzucht-Hefen Bernkastel,0004, 50 Liter

Lebensmittel & Getränke
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Arauner Kitzinger Reinzucht-Hefen Bernkastel für 50 Liter Ansatz

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27.01.2024  17