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Nahrungsmittel, Getränke

Koch- und Backzutaten

Kochschokolade

Seite 5
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Nahrungsmittel, Getränke:

Kochschokolade

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Callebaut weiße Schokoladenbacken 2,5 kg
Nahrungsmittel, Getränke, Misc., .           Auf Lager.

Preis: € 47,99 (Lieferbedingungen s.u.)



Callebaut White Chocolate Baking Chunks 2. 5kg. Schokoladenstücke weiß 100% weiße Schokolade zum Backen. Bereit für eine cremige Chunkiness in deinen gebackenen Köstlichkeiten? Weiße Schokoladenstücke sind 100% köstliche belgische weiße Schokolade und schmecken cremig-karamellly süß. Sie eignen sich hervorragend für Backwaren, die mittlere bis lange Backzeiten benötigen. Mit ihrer großzügigen Größe schmelzen sie beim Backen nicht - perfekt für Ihre Kunden, um den schönen Bissen und den cremigen weißen Schokoladengeschmack in den Bäckereien zu genießen. Weiße Schokoladenstücke enthalten weniger Kakaobutter, um sie den Ofentemperaturen bis zu 200 ° C zu widerstehen. Gut zu wissen: Mischen Sie die Brocken nur am Teig am Ende des Knetprozesses. Es wird den Teig vom Färben halten und die Stücke vom Schmelzen beim Kneten. Hochwertige Schokolade aus Belgien.




KoRo - Ruby Schokodrops 1 kg - Min. 47,3% Kakao - Von Natur aus rosa ganz ohne Farbstoffe und Fruchtaromen - Perfekt zum Backen und Verfeinern - KoRo - Ruby Schokodrops 1 kg - Min. 47,3% Kakao - Von Natur aus rosa ganz ohne Farbstoffe und Fruchtaromen - Perfekt zum Backen und Verfeinern
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Preis: € 23,90 (Lieferbedingungen s.u.)



Mit unseren Ruby Schokodrops siehst Du die Welt durch die rosarote Brille. Die Ruby Schokolade ist eine absolute Weltneuheit - die vierte natürliche Schokoladenfarbe: pink. Also nimm Deine rosarote Brille ab und genieße! Unsere Schokodrops werden nicht eingefärbt, sondern sind von Natur aus rosa. Die Farbe stammt von der seltenen Ruby-Kakaobohne, die für diese einzigartige rosa Farbe zuständig ist. Sie bringt nicht nur Farbe ins Spiel, sondern auch eine angenehme Säure und eine fein fruchtige Note, die an roten Beeren erinnern. Die Bohne war lange unentdeckt und ist somit im Kakao-Mix untergegangen. Daher ist es wichtig bei der Herstellung, die richtigen Bohnen von den richtigen Kakaobäumen zu verwenden. Sie sind jedoch sehr selten und wachsen in Ecuador, der Elfenbeinküste und Brasilien. Im Zusammenspiel mit der richtigen Fermentation entsteht dieses Schokoladenfarbspiel. Unsere Ruby Schokodrops verfügen über mind. 47, 3% Kakaoanteil und haben eine cremige und leicht schmelzende Textur. Sie eigenen sich somit super für die Herstellung von eigenen Pralinen, als Schokoladenkuvertüre über den Kuchen oder als Überzug für Datteln. Auch Dein Müsli wird durch unsere Schokodrops im nu aufgepeppt.   Mit Jedem gekauften Kilogramm geht ein Euro an die gemeinnützige Organisation Cocoa Horizon Foundation. Sie setzt sich für die finanzielle Förderung und Bildung der Kakaobauern/innen ein. Großes Ziel ist der nachhaltige Kakaoanbau. Projekte sind dabei der entwaldungsfreie Anbau, die Befreiung der Bauer/innen von Armut, die Eliminierung von Kinderarbeit und Förderung der Frauen.




Hanoju Kakao (Thebroma cacao) Nibs, im Paperbag, Bio-zertifiziert, 1er Pack (1 x 1 kg) - aus kontrolliert biologischem Anbau - Hanoju Kakao (Thebroma cacao) Nibs, im Paperbag, Bio-zertifiziert, 1er Pack (1 x 1 kg) - aus kontrolliert biologischem Anbau
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H A N O J U Bio Kakao Nibs
Rohkost Kakao Nibs ( Kakaobohnensplitter)

Bio Kakao Nibs enthalten:
100% Bio Kakao Nibs ( Thebroma cacao)

Zutatenverzeichnis:
100% Bio Kakao Nibs ( Thebroma cacao)
aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt pro Packung:
1000 g Bio Kakao Nibs° ( Thebroma cacao)

Allgemeine Informationen:
Hanoju Bio Kakao Nibs
sind Samen, welche geschält und dann in Stücke zerkleinert werden. Sie bestehen aus 100% Kakao aus biologisch erzeugten Kakaobohnen. Nach der Ernte werden die Kakaobohnen sorgfältig in der Sonne getrocknet, so dass sie ihr konzentriertes Kakaoaroma entwickeln können. Dadurch sind sie für die Rohkost Ernährung geeignet. Diese Kakao-Nibs sind frei von jeglichen Zuckerzusätzen. Es gibt vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Die Bio Kakao Nibs kann man sehr gut mit den Hanoju B I O Cranberry mischen oder ins Müsli geben. Aber bedenken Sie, wenn Sie Ihr Müsli mit Milch anreichern, geht der Wert der Antioxidantien weitgehend verloren, weil diese an das Milcheiweiß gebunden werden.

Allergen Deklaration:
Laktosefrei
G V O- frei
ohne künstl. Aromastoffe
Sojafrei
100% natürlich
Glutenfrei
Gelatinefrei
Kann Spuren von Allergenen enthalten ( Ei, Nüsse)

Original H A N O J U steht für Service und Qualität.
Wenn Sie noch Fragen zu unseren Produkten haben, schreiben Sie uns. Wir nehmen uns Zeit für Sie. Tausende zufriedene Kunden in ganz Europa vertrauen unseren Produkten.

' Material, Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen. '






Mycryo Kakaobutter in Pulver - Form von Callebaut. Als gelatineersatz in Konditorei oder zum Braten. - Mycryo Kakaobutter in Pulver - Form von Callebaut. Als gelatineersatz in Konditorei oder zum Braten.
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Anstatt eine große Menge zu kaufen, erhalten Sie hier eine Portionsgröße, die direkt verbraucht werden kann. < B R> < B R> Zutaten: Kakaobutter. Trocken, kühl und lichtgeschützt bei +12° C - +20° C lagern. Zutaten: Kakaobutter. Trocken, kühl und lichtgeschützt bei +12° C - +20° C lagern.




Bio Carob Pulver - 250 g - Superfood - leckere Kakao-Alternative - 100% vegan und rein - ideal als Zutat in Smoothies oder Desserts - glutenfrei, laktosefrei - OHNE Hilfs- u. Zusatzstoffe - Bio Carob Pulver - 250 g - Superfood - leckere Kakao-Alternative - 100% vegan und rein - ideal als Zutat in Smoothies oder Desserts - glutenfrei, laktosefrei - OHNE Hilfs- u. Zusatzstoffe
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Preis: € 4,95 (Lieferbedingungen s.u.)



Carob Pulver - Süße und kalorienfreundliche Alternative zu Kakao
Als Carob bezeichnet man das Fruchtfleisch der schokoladenbraunen Hüslenfrucht, die von dem ganzjährig grünen Johannisbrotbaum ( Ceratonia siliqua) stammt,
auch Karubenbaum oder Karobbaum genannt. Johannisbrotbäume wachsen vorwiegend im Mittelmeerraum und Vorderasien, sind aber auch in Mittel- und Südamerika zu finden.
Carob wird als Ersatz für Kakao oder Schokolade verwendet, denn es hat einen natürlichen, süßen Geschmack.
Das Carob-Pulver lässt sich daher wie Kakaopulver vielseitig in Getränken und Süßspeisen verwenden.
Carob ist nicht nur lecker, sondern auch sehr nahrhaft.
Die Hülsenfrüchte, die wir für unser biologisches Carob-Pulver verwenden, stammen aus Italien.
Nachdem sie zerkleinert, getrocknet und entkernt werden, wird das Fruchtfleisch nährstoffschonend vermahlen. Die Rohkostqualität unseres Carob-Pulvers bleibt dabei erhalten.
Verzehrempfehlung:
Das Carob-Pulver lässt sich daher wie Kakaopulver vielseitig in Getränken und Süßspeisen verwenden. Es schmeckt z. B. hervorragend als Milchdrink.
Dazu gibt man je nach Geschmack ca. 2 E L Carob-Pulver in 1/4 l Milch - ideal auch Reismilch. Auch zum Backen und zur Zubereitung von Desserts eignet es sich hervorragend.
Besondere Merkmale von unserem Carob Pulver:
- 100% B I O, vegan & pur
- Frei von Gluten & Laktose
- Ohne künstliche Hilf- und Zusatzstoffe
- Rohkostqualität
- Ökologischer Landbau. D E-Ö K O-039
- Produktionsfrische Ware
- Optimale Löslichkeit in warmer Milch- Kakao-Ersatz- Herkunftsland: Italien- Ideal als Zutat in Smoothies oder Desserts
- . . . und vieles mehr!
Inhalt: Enthält 100 % reines Carob Pulver
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Terrasana - Cacao Nibs Bio - 230g - Terrasana - Cacao Nibs Bio - 230g
Drugstore, Badartikel, .           Auf Lager.

Preis: € 13,99 (Lieferbedingungen s.u.)






Indigo Herbs Rohe Bio Kakaobohnen - Indigo Herbs Rohe Bio Kakaobohnen
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Dawn Chocolate Chunks dunkel, 3.75 kg - Dawn Chocolate Chunks dunkel, 3.75 kg
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1kg BIO Kakaobutter kaltgepresst aus Criollo Kakaobohnen - in Lebensmittelqualität ohne jegliche Zusätze - Rohkost - Exklusive Kakao Butter als Grundlage für Schokolade oder Pralinen
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Preis: € 26,99 (Lieferbedingungen s.u.)



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