LOCA Low Carb Backprotein Neutral (500g) | mehr als 30% weniger KH | Lower Carb Mehl mit nur 0,9g Kohlenhydrate/100g | zum Kochen & Backen geeignet | mit XanthanDrogerie & Körperpflege
Was ist das Low Carb Backprotein von L O C A? Das Low-Carb Backprotein von L O C A besteht aus einer Proteinmischung aus Molkenproteinkonzentrat und Milchproteinisolat, welche zusammen einen hohen Proteinanteil von 74% ergeben. Der Kohlenhydratanteil hingegen liegt lediglich bei 0, 9%. Als Backtriebmittel ist Natron enthalten. Zusätzlich wird Xanthan verwendet, was den Teig eindickt und für eine optimale Konsistenz sorgt. Das Backprotein kann damit ideal zum Kochen und Backen eingesetzt werden. Das L O C A Backprotein ist vielseitig verwendbar und neutral im Geschmack. Du kannst mit dem Backprotein sowohl herzhafte als auch süße Gerichte mit einer Extra-Portion Protein anreichern und sparst gleichzeitig Kohlenhydrate ein. Alle L O C A Produkte wurden gemeinsam mit Deutschlands bekanntesten Low-Carb Experten Andreas Meyhöfer und Diana Ludwig von Low Carb Kompendium entwickelt. Für wen ist das Low Carb Backprotein von L O C A geeignet? Das L O C A Backprotein ist für alle geeignet, die ihre Gerichten mit einer zusätzlichen Portion Protein anreichern und dabei Kohlenhydrate einsparen möchten. Das L O C A Backprotein ist damit optimal im Zuge einer kohlenhydratreduzierten und proteinreichen Ernährungsweise einsetzbar. Zudem sind alle L O C A Produkte glutenfrei und damit auch für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit/ Zöliakie bedenkenlos verwendbar. Anwendungstipps und Dosierung Ersetze einen Teil der im jeweiligen Rezept angegebenen Mehlmenge mit dem L O C A Backprotein. Wir empfehlen 30-50%. Je nach Geschmack und gewünschter Konsistenz kann die Austauschmenge variieren, einfach ausprobieren!
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