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Nahrungsmittel, Getränke

Eier- und Milchprodukte
Käse
Abgepackter Käse

Frischkäse

Seite 3
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Nahrungsmittel, Getränke:

Frischkäse

Seite 3




Curd Cheese Yogurt.bg ? Tvorog Starter Kultur für Hausgemachte Jogurt 10 Liter
Nahrungsmittel, Getränke, .           Auf Lager.

Preis: € 12,75 (Lieferbedingungen s.u.)



Inhalt: 10 Folienpakette mit Kultur (1 Gramm jede für 1 Liter Milchprodukt). Der Quark ist nicht nur reich an wichtige Vitaminen, sondern auch leicht absorbiert in den Organismus. Deswegen ist dieser Produkt für Kinder und Älteren sehr nützlich. Der Quark hat diätische Eigenschaften und kann sehr erfolgreich während eines Gewichtsverlust Regime und Fasten verwendet sein. Die Zellenkonzentration von mindestens 10? C F U / 1 Gram sich auf eine zahlflüssige Konsistenz, probiotische Merkmale und dichten cremigen Geschmak der Milchprodukten auswirkt. Zubereitung: Erwärmen Sie die Milch bis 80° C. Abkühlen Sie es bis ene Temperatur von 32° -38°. 2. Ein Gramm Kultur in 1 Liter Milch dazugeben. 3. Gut umrühren. (mit Elektromixer oder Schneebesen) 4. Gießen Sie die fertige Mischung in eine Thermoskanne für 8 bis 11 Stunden. 5. Das Gerinnen dann sorgfälling in einen Topf gießen und auf kleinem Feuer köcheln (im kochenden Wasserbad) an eine Temperatur von : 34 - 36 ° C für Schmelzkäse und 45 - 55 ° C für körniger Frischkäse. 6. Dann in ein dickes Tuch stellen um die Molke zu entfernen. 7 Lassen Sie den Quark ertrocken beim anhängen und tropfen lassen. Nach der Entfernung der Molke, kann den Quark in einen sauber Container geben. Lagern Sie dann im Kühlschrank bei Temp (+2° +6° C) für nicht mehr als 36 Stunden. Starter Kultur Lagerung: Lagern bei Temperaturen zwischen 0 ? und 20 ? C - 24 Monate. Eine Lagerung geöffneter Paketten ist nicht empfehlenswert. Anweisung: Es gibt keine Begrenzung in Verbrauch.




Castello Pfeffer dänischer Frischkäse Doppelrahmstufe
Nahrungsmittel, Getränke, Misc., .      



Dänische Frischkäsezubereitung, wärmebehandelt, Doppelrahmstufe im Milchanteil mit Pfeffer




Patros dt. Kuhmilchkäse 52% Fett i.Tr.
Nahrungsmittel, Getränke, Misc., .      



Patros Natur ist ein natürlich hergestellter Frischkäse, in Salzlake gereift. Hergestellt aus pasteurisierter Kumilch, ohne Konservierungsstoffe.




Castello Pikant dänischer Frischkäse Doppelrahmstufe
Nahrungsmittel, Getränke, Misc., .      



Dänische Frischkäsezubereitung, wärmebehandelt, Doppelrahmstufe im Milchanteil mit Paprika




ÖMA Frischkäse California Natur, 150 g
Nahrungsmittel, Getränke, Misc., .           Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 4 Tagen.

Preis: € 6,89 (Lieferbedingungen s.u.)



Ö M A California Natur ist ein Bio-Frischkäse der Doppelrahmstufe, mild-sahnig im Geschmack und ein echter Klassiker unter den Brotaufstrichen. Hergestellt wird der Frischkäse aus pasteurisierter Naturland-Milch. Unmittelbar nach der Herstellung ist er ohne Reifezeit genussfertig. Der Ö M A California steht für Frische und sahnig-milden Genuss. Was ihn ganz besonders macht ist die Tatsache, dass er ein echter Frischkäse ist und keine Frischkäsezubereitung. Aufgrund seiner cremigen und streichfähigen Konsistenz eignet er sich neben seiner Hauptrolle als Brotaufstrich vorzüglich zur Verfeinerung von Saucen oder in Kombination mit Kräutern für leckere Dips. Der Ö M A Produktionsstandort in Regensburg ist auf die Herstellung von Frischkäse und Frischkäse-Zubereitungen spezialisiert. Neben den Frischkäsen 'Ö M A California Natur und Ö M A California Kräuter ist Käsermeister Swen Storch auch für die Herstellung der rahmig-würzigen Frischkäse-Zubereitung 'Ö M A Luftige Landfrische Kräuter' verantwortlich. Tagtäglich verarbeitet er und sein Team die frische Bio-Milch, welche von den Naturland-zertifizierten Bauernhöfen per Milchlaster abgeholt wird.




Curd Cheese Yogurt.bg ? Tvorog Starter Kultur für Hausgemachte Jogurt? Packung von 3 Sachets.
Nahrungsmittel, Getränke, Misc., .      



Inhalt: 3 Folienpakette mit Kultur (1 Gramm jede für 1 Liter Milchprodukt). Der Quark ist nicht nur reich an wichtige Vitaminen, sondern auch leicht absorbiert in den Organismus. Deswegen ist dieser Produkt für Kinder und Älteren sehr nützlich. Der Quark hat diätische Eigenschaften und kann sehr erfolgreich während eines Gewichtsverlust Regime und Fasten verwendet sein. Die Zellenkonzentration von mindestens 10? C F U / 1 Gram sich auf eine zahlflüssige Konsistenz, probiotische Merkmale und dichten cremigen Geschmak der Milchprodukten auswirkt. Zubereitung: Erwärmen Sie die Milch bis 80° C. Abkühlen Sie es bis ene Temperatur von 32° -38°. 2. Ein Gramm Kultur in 1 Liter Milch dazugeben. 3. Gut umrühren. (mit Elektromixer oder Schneebesen) 4. Gießen Sie die fertige Mischung in eine Thermoskanne für 8 bis 11 Stunden. 5. Das Gerinnen dann sorgfälling in einen Topf gießen und auf kleinem Feuer köcheln (im kochenden Wasserbad) an eine Temperatur von : 34 - 36 ° C für Schmelzkäse und 45 - 55 ° C für körniger Frischkäse. 6. Dann in ein dickes Tuch stellen um die Molke zu entfernen. 7 Lassen Sie den Quark ertrocken beim anhängen und tropfen lassen. Nach der Entfernung der Molke, kann den Quark in einen sauber Container geben. Lagern Sie dann im Kühlschrank bei Temp (+2° +6° C) für nicht mehr als 36 Stunden. Starter Kultur Lagerung: Lagern bei Temperaturen zwischen 0 ? und 20 ? C - 24 Monate. Eine Lagerung geöffneter Paketten ist nicht empfehlenswert. Anweisung: Es gibt keine Begrenzung in Verbrauch.




Rocchetta 3 Latti Caseificio Alta Langa ca. 300 gr. - Rocchetta 3 Latti Caseificio Alta Langa ca. 300 gr.
Nahrungsmittel, Getränke, Misc., .           Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 4 Tagen.

Preis: € 17,35 (Lieferbedingungen s.u.)



Herkunftsort: Cuneo - Caseificio Alta Langa Käsesorte: Frischkäse Herstellungszeitraum: ganzjährig Begleit- und Veredelungsvorschläge von D E G U S T: Weißwein: Arneis Confits: Mostarda Piemontese - Cugnà Die Verwendung: Vorspeisen-Käse auch gut für Füllungen sowie als Einstieg auf dem Käseteller geeignet. Allgemeine Beschreibung: Frischkäse, der mit drei Milcharten hergestellt wird. Flacher Käse mit leicht gewellter Aussenhaut mit Hefeansätzen. Durchmesser 10-14cm. Unser Geruchs-, Geschmacks- und Konsistenzgutachten: Sahnig-weißer Teig ohne Lochung. Fruchtiger, hefiger, zarter Duft. Im Geruch auch leichte Präsenz der verschiedenen Tierrassen. Süß, frisch, säuerlich und salzig zugleich im Geschmack. Feucht und fein in der Konsistenz.
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Jakobsberger MilchHandwerk Bio Schani das Schaf Frischkäse aus reiner Schafmilch (1 x 135 gr)
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Verarbeitung: Die Jakobsberger Milch Handwerker sind ein junger Familienbetrieb. Wir produzieren in einem geschlossenen Hofkreislauf, der es erlaubt unsere Tiere mit gutem Futter aus eigenem Anbau zu versorgen und die Lämmer in muttergebundener Aufzucht groß werden zu lassen. Unsere Schafmilch ist unser kostbarstes Gut- denn ein Schaf gibt in etwa halb so viel Milch wie eine Ziege. Dafür überzeugt die Schafmilch durch hochwertigere Inhaltsstoffe, die sie gesünder und bekömmlicher macht. Die frische Schafmilch wird in der hofeigenen Käserei zu feinsten Käsekreationen veredelt. Das Beste in demeter-Qualität und alles im Glas. Milchart: Schaf, Wärmebehandlung: pasteurisiert, Rohmilch: nein, Käsegruppe: Frischkäse, Fett i. Tr. : 45%, Labart: mikrobielles Lab, Salzart: Steinsalz

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