Niepoort Vinhos Vintage 2009 süß (1 x 0.75 l)Wine
Ein Vintage mit sinnlicher Nase und großartiger Fruchtnote, Würz- und Pfeffernoten. Am Gaumen konzentriert, gute Struktur; massive, aber reizvolle Tannine; ebenso kraftvoll wie elegant, großes Alterungspotenzial für Jahrzehnte. Passt hervorragend zu Käsen wie Queijo da Serra ( Schafsmilchkäse), Stilton oder anderen Blauschimmelkäsesorten und zu Eierdesserts wie Pão de Ló (portugiesischer Biskuitkuchen). Typ: Portwein Erzeuger/ Weingut: Niepoort Region: Vinho do Porto ( D. O. C. ). Geschmack: Süß Jahrgangsklassifikation: Ausgezeichnet Rebsorten: Andere, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional Alkoholgehalt: 20, 50 % vol. Flascheninhalt: 0, 75 l Säure (g/l): 4, 93 Restzucker (g/l): 100, 20 enthält Sulfite: ja Fassreife: - Fass: " Toneis" und " Pipas" Lagerfähigkeit: Großes Reifepotenzial Speisenempfehlungen: Dessert: Kuchen Käse: Blauschimmelkäse, Hartkäse, Kräftig, Schafskäse Erzeuger: Niepoort Erzeugeradresse: Rua Infante de Henrique, 39-2° 4050-296 Porto Portugal Ursprungsland: Portugal Weitere Infos zum Erzeuger/ Weingut: Niepoort Portugal Eigentümer: Familie Niepoort Gründungsdatum: 1842 Ihm gehen scheinbar nie die Ideen aus: Dirk van der Niepoort Nach Lehr- und Studienjahren trat Dirk van der Niepoort 1987 als fünfte Generation in das heute 168 Jahre alte Traditionshaus ein, um dort seine gewonnenen Erfahrungen und Eindrücke einzubringen. Heute gilt er als einer der inno. . .
|