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Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen

Lebensmittel und Getränke:

Sake

Seite 7

Makgeolli Mix Set - 3er Set Koreanischer, Ungefilterter Reisweis, Original, Banane, Pfirsich - Frisch & Spritzig, 6-7% Vol, 750ml

Wine

GOLDEN TURTLE Sake 300ml | Chinesisches alkoholhaltiges Getränk aus Reis Alk.14% Vol.

Wine

MIO Sparkling Sake (750 ml)

Wine

yoaxia ® 3er Pack - [ 3x 720ml ] Sake 14,5% vol / JUNMAI-SHU / Alkoholisches Reis Getränk + ein kleiner Glücksanhänger gratis

Grocery

Akashi Sake Brewery Junmai Ginjo Sparkling Sake 7Prozentvol (1 x 0.3 l)

Wine

Hannari Kyo Umeshu (japanisch plumwein Sake) Umeshu(1 x 0.72 l)

Lebensmittel & Getränke

? Ursprungsregion Kyoto, Über ganz Japan verteilt gibt es unterschiedliche regionale Sake-Sorten, mit jeweils eigenen Charakter. Ein vielfältiger Sake der zu japanischen wie auch europäischen oder chinesischen Gerichten passt, gekühlt oder erwärmt.
? Ein Weinglas bringt das Aroma des Sake besonders gut hervor.
? " Junmai" ist ein Sake der nur aus Reis, Koji und Wasser hergestellt wird.
? " Koji" ist ein Fungus welcher Reisstärke in Glukose umwandelt
? " Honjozo" ist ein Sake dem ein klein wenig Alkohol hinzugefügt wurde, um Geschmack und Duft zu fördern.
? " Ginjo" oder " Daiginjo" ist ein Premium Sake, welcher nur mit dem besten Teil des Reis hergestellt wurde. Die Aussenschale des Reis wird entfernt und lediglich der Kern verwendet.
? Jedes Gebiet Japans hat seinen eigenen Sake. Man sagt es gibt über 10000 verschiedene Sorten.

KIZAKURA Nigori Sake (12 x 0.3 l)

Wine

[ 700ml ] SAWANOTSURU DELUX / Japanischer Reiswein 15.5% vol.

Alkoholische Getränke

[ 700ml ] S A W A N O T S U R U D E L U X / Japanischer Reiswein 15. 5% vol.

Shirayuki Japanese Sake mit Geschenkverpackung (1 x 0.75 l)

Wine

Der Shirayuki Japanese Sake wird von der Konishi Brewing Co L T D hergestellt und ist Bestandteil bei nahezu jeder japanischen Festlichkeit.

Baekwha Soobok Reiswein Sake 14,5%vol. 700ml

Alkoholische Getränke

Baekwha Koreanischer Sake Reiswein Dieser wird auch gerne zum Kochen benutzt

TOKO Daiginjo Trocken (1 x 0.72 l)

Wine

Ikekame Premium-Sake (Reiswein) Turtle Blue, Daiginjo, 1er Pack (1 x 720 ml)

Wine

Île Four Spirituosen Limited Edition "Junmai Daiginjo" Sake (1 x 0.72 l)

Wine

Île Four Premium Junmai Sake

Das Unternehmen setzt bei der Herstellung nur reinstes Wasser aus dem hauseigenem Brunnen, Reis und Hefe/ Koji ein. Es wird besonders viel Wert auf die Reinheit der verschiedenen Rohstoffe gelegt. Für den Limited Edition Junmai Daiginjo wird der hochwertige Sakereis Yamadanishiki mit einer Polierrate von mindestens 50% verwendet. Bei der Fermentierung wird darauf geachtet, dass diese möglichst lange und bei niedrigen Temperaturen stattfindet. Durch diese drei Kriterien wird der Île Four Limited Edition zu einem Super Premium Sake: Er wird vom Sakeexperten John Gautner zu den besten 4% Sakes weltweit gezählt.

Der Sake ist sehr aromatisch: Aromen von Melone und jungen Trauben mit einem Hauch von Apfel und Beeren verwöhnen die Geruchssinne. Diese finden sich auch im Geschmack wieder. Zusätzlich sorgen eine leichte Zitrusnote und weitere Früchte für einen raffinierten und leichten Geschmack. Das Finish ist klar, vor allem wenn man den Geschmack des Sakes in Betracht zieht.

Trinken Sie den Île Flour Limited Edition Junmai Daiginjo kalt und pur entweder als Aperitif oder direkt zum Essen. Dieser Sake passt mit seinem leichten, delikaten, aromatischen und komplexen Charakter besonders zu Fisch, leichten Gerichten oder Vorspeisen wie Foie Gras, marinierten Garnelen oder Jamon Iberico.

Alkoholgehalt in % vol. : 16 Herkunftsland: Japan Lebensmittelunternehmer: Spyglass Trading Europe Gmb H, Fröbelweg 2, D-24376 Kappeln Bezeichnung des Lebensmittels: Sake Farbstoffe: Nein Allergenhinweise: -