Messias Vinho Rosé SurpresaMisc.
Ein lauer Sommerabend auf dem Balkon, die Grillparty mit Freunden oder ein Gläschen als erfrischender Apéritif nach Feierabend - der Vinho Rosé Surpresa darf als ein köstlich-süffiges Tröpfchen dabei nicht fehlen. Der Sommer in Portugal ist heiß und so ist hier ein typischer Sommerwein entstanden. Frisch und fruchtig in der Nase und erfrischend unkompliziert zu genießen, bietet er bei einem geringen Alkoholgehalt von nur 11% vol. Alkohol 100% puren Genuss. Gekeltert wird dieser Rosé vom Weingut Caves Messias - einer der beliebtesten Winzerfamilien in Portugal. Deren exzellente Weine stehen für höchste Qualität und werden in den am meisten angesagten Restaurants Portugals getrunken. Die Trauben dieses Surpresa Vinho Rosé stammen aus den Regionen Douro und Bairrada. Damit hat Messias das Beste aus den Regionen perfekt in dieser Cuvée aus den portugiesischen Rebsorten Baga und Tinta Roriz, der portugiesischen Bezeichnung für die bekannte Tempranillo-Traube, vereint. Der duftig-fruchtbetonte Charakter der Tinta Roriz verschmilzt mit der frischen Säure und dem Beerenduft der Baga zu einem unkomplizierten, fruchtigen Genusstropfen. Der Anbau der Trauben auf kalkigen und schieferhaltigen Böden ergänzt spielerisch die Struktur und dezente Mineralität. Schon die lachsrosa Farbe ist ein Versprechen von Frische, dass sich mit dem intensiven Duft von Erdbeeren und Anklängen an Grapefruit, Himbeeren und roten und weißen Johannisbeeren erfüllt. Der Wein ist einfach herrlich erfrischend und lecker fruchtig. Mit dezenter Perlage, feinen Aromen von Frühlingswiese am Gaumen und feiner Mineralität umspielt er die Zunge. Genießen Sie diesen erfrischenden Portugiesen am besten als Apéritif oder zu leichten Fisch- und Meeresfrüchtegerichten mit einem Hauch von asiatischen Gewürzen, wie Limette und Kokosmilch.
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