Feuer & Glas Calvados fine du pays d'Auge 40% vol. 100ml im Erlenmeyerkolben,Alkoholische Getränke
Wunderschön anzusehen, der Bernstein-farbene Calvados aus dem Pays d' Auge in der Normandie. . Hier im " Branntwein-Paradis" der Welt durchschreitet er seinen langen Weg vom Apfel bis zum gereiften Destillat. Vollmundig, herb-süß, fruchtig natürlich mit einer samtweichen Vanille-Holznote kommt er aus dem Eichenfass. Der Calvados ist ein typisches " Männer-Geschenk", das wir in den kleinen Erlenmeyer-Kolben gefüllt haben. Der Calvados fine ist ein Lifestyle-Produkt. So knuffig und wunderbar in dem kleinen echten Erlemeyer-Kolben anzusehen, dass man ihn eigentlich immer in der Nähe auf dem Schreibtisch haben will. Der kleine Erlenmeyer-Kolben aus 100% echtem Duran Laborglas ist eine technisch anmutende Verpackung, die dem Männergeschenk Calvados sehr gerecht wird. Hochwertiger geht es in dieser Größe kaum. Das Etikett ist an den technischen Glaskolben mit einem gebläuten Eisendraht angebunden. " Très chic" ! Die Calvados aus der Normandie kommt wie alle unsere Brände aus einer Traditionsbrennerei. Destilliert aus reifen handverlesenen Äpfeln. Naturreiner geht es nicht. Dabei kommt es auch sehr auf die " Handwerklichkeit" des Brennvorgangs an. Zeit muss man sich dabei lassen. Der erste Brennvorgang dauert 9 Stunden, der zweite, die sogenannte " Bonne Chauffe", 13 Stunden. Je langsamer, desto niedriger die " Ablauf-Temperatur". Wenn hier, wie in unserem Fall, schonend gearbeitet wird, kann der Brand regelrecht " moduliert" werden.
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