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Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen

Lebensmittel und Getränke:

Eau de Vie

Seite 9

Liebl Teufelskralle Likörspezialität aus Kräutern 0,7 L

Wine

Eierlikör - Walcher Bombardino Liquore all'Uovo Classico (0.7 l)

Wine

Nusbaumer Kirsch Obstbrand 45% 0,7l Obstler Flasche

Wine

Guglhof: Alter Zwetschken Brand - Jahrgangsbrand / 40% Vol. / 0,7 Liter - Flasche

Wine

Scheibel Premium Badischer Obstbrand, 1er Pack (1 x 700 ml)

Wine

Höllberg Aprikosenbrand 43% vol, 0.5l

Wine

Scheibel Premium Marille, 1er Pack (1 x 700 ml)

Wine

Soba Pflaumenbrand Sliwovitz 1.0 L

Wine

Faude feine Brände - Blutorange aus Sizilien (1 x 0,5 l)

Alkoholische Getränke

2015 hat Florian Faude Giancarlo, den Sizilianer kennen gelernt. Im März 2016 stand Florian dann auf seinem Feld. Unterhalb des Etna baut er biologisch Mandarinen und Blutorangen an. Für den Blutorangengeist verwendet Florian Faude die Sorte Tarocco di Catania. Anders als die Moro di Catania ist sie etwas diskreter und spielt mit feinen Vanillenoten.

Lantenhammer Marillenbrand (1 x 0.5 l)

Wine

Hersteller: Lantenhammer Land: Deutschland Abfüller: Slyrs Alkoholgehalt: 42 % Vol. Inhalt: 0, 5 Liter Marillenbrand

Obstwasser aus Schwaben - Obstler

Alkoholische Getränke

Eine schwäbische Spezialität ist der Obstler. In einem guten Obstler sind bis zu 30% Birnenanteil. Dies gibt ihm den typischen Charakter.

Liebl Waldschrazl Klare Spirituosenspezialität 0,7 L

Alkoholische Getränke

Der Waldschrazl ist eine fruchtig-herbe Walsbeeren-Spezialität aus Heidelbeeren, Brombeeren und Vogelbeeren.

Ziegler Wildkirsche Nr. 1 (1 x 0.35 l)

Wine

Obstbrand

Weisenbach - Eigen-Brand Zwetsch - 700 ml

Wine

Ursprünglich, ehrlich, zuverlässig. . . Eigen-Brände aus dem Hause Weisenbach

Die Flaschen sind mit Naturkork verschlossen, mit einem weißen Leinentüchlein versehen und einzeln handverknotet. Die Etiketten sind wie handgeschrieben und geben jeweils den aromatischen Inhalt der Flaschen preis. Die Lagerzeit des Brandes ist ebenfalls im Etikett eingedruckt.

Die liebevolle, nostalgische Ausstattung der Eigen-Brände erinnert an die Geiste und Wässer, welche Firmengründer Adolf Weisenbach im Jahre 1921 in seiner kleinen Manufaktur gebrannt hat.

Ein Geheimnis der besonderen Qualität dieser Edelbrände sind die vollreifen, saftigen Früchte, welche an den Sonnenhängen der Ortenau gereift sind. Im Fass vergären sie zur Maische und werden in kleinen Brennkesseln langsam und ohne jeden Zusatz zweimal gebrannt. Nur das Herzstück - der Mittellauf des zweiten Brandes- findet nach eingehender Prüfung und mehrjähriger Lagerung den Weg in diese Flaschen. Im Schnitt 3 - 8 Jahre reifen diese Kostbarkeiten in Ton- oder Stahltanks (manche Sorten auch im Eichenholzfass), werden hierdurch weich und entfalten ihr volles Aroma.

Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 16° und 18° Celsius.

Vollreife, pralle Zwetschgen liefern den Rohstoff für diesen Edelbrand.

Diesem lassen wir nach dem Brennen viel Zeit, bis er seine volle Reife erreicht hat und in die Flaschen gefüllt wird, die den Schriftzug " Eigen-Brand" tragen.

Alkoholgehalt: 45% Volumen

Der Inhalt der Flasche beträgt 0, 7 Liter ( Flaschen-Höhe 30 cm).

Schlitzer milde Zwetschgen (1 x 0.5l)

Wine

Schlitzer Zwetschgenbrand 40% vol. 0, 5l Seit vielen Jahren erfreut sich unser Zwetschgenbrand ungebrochener Beliebtheit. Kein Wunder, denn wir stellen diesen Klassiker nur aus den besten, vollreifen Früchten unserer Region her, damit sich sein wunderbares Aroma voll entfaltet. Unser Zwetschgenbrand eignet sich hervorragend als Digestif nach dem Essen und als feiner Genuss in geselliger Runde. Unsere Historie Die Wurzeln der Schlitzer Kornbrennerei gehen zurück in das Jahr 1585. Das belegen vor allem Rechnungen aus dem 16. Jahrhundert. Abgaben von Wein, Bier und Branntwein in der Herrschaft Schlitz lassen sich seit 1575 belegen. Im Dörfchen Sandlofs, einem heutigen Stadtteil von Schlitz, wurde im Jahr 1585 erstmals herrschaftliches Bier gebraut. Der damalige Graf Eustach von Schlitz, genannt von Görtz, habe zugleich eine Branntweinblase aufstellen und neben der Brauerei eine Brennerei betreiben lassen.