Gran Duque D´Alba Solera Gran Reserva 0,70lWine
Gran Duque D´, Alba Solera Gran Reserva ist weich und vollendet im Geschmack. Die leuchtende Farbe erinnert an Mahagoni und Ebenholz. Man genießt ihn handwarm im Schwenker. Gran Duque D´, Alba Solera Gran Reserva gilt als der Fürst unter den spanischen Spitzen-Brandies. Damit aus den erlesenen Ausgangsweinen ein Gran Duque D´, Alba Solera Gran Reserva wird, gelangt die ", Holanda", für etwa 12 Jahre in ein Solera-System, in dem vorher mindestens drei Jahre Sherry gereift ist. Nur so erhält der Brandy seine typisch dunkle Farbe und den weichen, vollen Geschmack mit zarter Vanille- und Eichennote. Die Solera von Gran Duque D´, Alba ist über 100 Jahre alt und setzt sich aus zwölf Reihen von Eichenholzfässern aus amerikanischer Roteiche mit einem Fassungsvermögen von je 500-600 Litern zusammen.
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