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Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen

Lebensmittel und Getränke:

Pisco

Seite 1

Pisco MalPaso Reservado (1 x 0,7 l)

Wine

Barsol Mosto Verde Italia Pisco (1 X 0.7 l)

Lebensmittel & Getränke

1615 Pisco Acholado 0.7l 42% Vol.

Lebensmittel & Getränke

Barsol Quebranta Pisco (1 x 0.7 l)

Wine

Pisco ist ein Traubenbrand aus Südamerika und wurde schon im 16. Jahrhundert produziert. Pisco kommt aus der Sprache der Ureinwohner und bedeutet "fliegender Vogel". Dieser Pisco ist ein Premium-Pisco aus der Traubensorte Pisco Quebranta. Er wird ausschließlich aus dieser einzigen, nicht aromatisierten Traubensorte hergestellt. Destilliert und abgefüllt wird in kleinen Chargen. Weder Wasser noch andere Zutaten werden beigefügt, um die außergewöhnliche Reinheit und Klarheit zu erhalten. Barsol ist eine der führenden Exportmarken peruanischen Piscos und einer der Marktführer in den Vereinigten Staaten von Amerika. Auszeichnungen: - Doppel-Gold Medaille im Jahr 2007 in der San Francisco World Spirits Competition - Silber im Jahr 2009 beim Concurso Regionale Del Pisco in Lima in Peru - Silber im Jahr 2008 beim Concurso Regionale del Pisco in I C A in Peru - Doppel-Gold im Jahr 2007 bei der San Francisco World Spirits Competition - Silber im Jahr 2006 bei der San Francisco World Spirits Competition - Silber im Jahr 2005 im Concurso Nacional del Pisco

Pisco Control Gran Tresterbrand aus Chile (1 x 0.7 l)

Wine

Hersteller: Pisco control Land: Chile Abfüller: Compania Pisquera de Chile S. A Region: Vicuña, Valle de Elqui Alkoholgehalt: 43 % Inhalt: 0, 70 ltr. Art: Brandy enthält Farbstoffe

El Gobernador Pisco (1 x 0.7 l)

Lebensmittel & Getränke

Barsol Pisco Sour Set Peru (1 x 1 l)

Wine

1x Barsol Primero Quebranta Pisco (700ml) 1x Monin weißer Rohrzuckersirup (250ml) 1x Inca Bitters (50ml) 2x Pisco Sour Glas 1x Rezeptheft Für die Zubereitung werden außerdem Limetten, Eiweiß, Eiswürfel und ein Cocktailshaker oder Standmixer benötigt.

B A R S O L Quebranta Pisco Alkoholgehalt in % vol. : 41, 3 Herkunftsland: Peru Lebensmittelunternehmer: Perola Gmb H, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 D E-Fürth Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose ( Pisco) Farbstoffe: Nein

M O N I N weißer Rohrzuckersirup Mindestens haltbar bis: Mindestens 12 Monate ab Kaufdatum Herkunftsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Bernard-Massard, Jakobstr. 8, 54290 Trier, Deutschland Bezeichnung des Lebensmittels: Weißer Rohrzuckersirup Farbstoffe: Nein Zutaten: Rohrzucker, Wasser Durchschnittlicher Nährwert pro 100ml: Brennwert: 1430kj (342kcl) Fett: 0g Kohlenhydrate: 85, 5g -davon Zucker: 85, 5g Balaststoffe: 0g Eiweiß: 0g Natrium: 0g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

I N C A Bitters Alkoholgehalt in % vol. : 40 Herkunftsland: Niederlande Lebensmittelunternehmer: Perola Gmb H, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 D E-Fürth Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose ( Bitter) Farbstoffe: Ja Allergenhinweise: - Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Karamell ( E150 A), Enzian Wurzel Extrakt, natürliche Aromen, gewürznelken Extrakt Durchschnittlicher Nährwert pro 100ml: Brennwert: 281kj (281kcl) Fett: 0g -davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 11, 24g -davon Zucker 9, 9g Eiweiß: 0g Salz: 0g

Alto del Carmen Pisco Reservado Vol. 40% Chile (1 x 0,7l)

Wine

Pisco ist D A S klassische Nationalgetränk in Peru und Chile. Obwohl klar ist, dass er ursprünglich aus Peru stammt, wird er auch in Chile bereits seit Jahrhunderten hergestellt und man streitet sich redlich untereinander, wer den besten und reinsten Branntwein herstellt. Unbestritten zur Königsklasse des Genres zählen die Piscos von Capel - gleichsam Pisco mit D. O. Im Gegensatz zum Grappa oder Orujo wird er allerdings aus vergorenem Traubenmost hergestellt und, weitere Besonderheit, im Falle von unserem Alto del Carmen Pisco Reservado ausschließlich aus Rosa Moscatel, einer der wenigen zugelassenen Rebsorten. Danach wird der gute Tropfen noch einige Monate in gebrauchten amerikanischen Barriques gelagert, um ihn abzurunden und ihm die Schärfe zu nehmen. Das Reservado steht hier allerdings weniger für die Lagerdauer des Pisco im Fass (so kennen wir es vom Wein), sondern für den Alkoholgrad, der mit 40% automatisch als " Reservado" eingestuft wird. In der Nase weniger "spritig" als Tresterschnäpse, rebsortentypische Duftnoten mit leichten Eichennoten. Am Gaumen sehr ausgewogen, rund und überraschend "leicht" im Genuss. Unter Spirituosen-Liebhabern wird der Pisco aus der Serie " Alto del Carmen" weniger in der Form des Longdrings " Pisco Sour" genossen, sondern aufgrund seiner herausragenden Qualität meist pur (und natürlich in Maßen) getrunken. Natürlich doppelt destilliert. Optimale Trinktemperatur unseres Erachtens bei Zimmertemperatur, am besten in einem großen Cognac-Schwenker. Der Alto del Carmen Pisco Reservado besteht zu 100% aus der Rebsorte Moscatel Rosada.

Pisco Capel Moai Statue mit Geschenkverpackung (1 x 0.7 l)

Wine

Hersteller: Capel Land: Chile Abfüller: Capel Region: Vicuña, Valle de Elqui Alkoholgehalt: 40 % Inhalt: 0, 70 ltr. Art: Brandy schwarze Figurenflasche in Geschenkpackung enthält Farbstoffe

Pisco Alto Del Carmen Envejecido 40° (1 x 0,7l)

Alkoholische Getränke

Die chilenische Nationalspirituose Pisco hat ihren Ursprung in Peru.

Etwa 500 km nördlich von Santiago de Chile beginnt das Weinbaugebiet, in dem die zur Destillation verwendete Muskattraube wächst. Die Basis des Piscos ist ein Destillat, welches bei der Produktion der klassischen Cognacmethode entspricht. " Envejecido" bedeutet soviel wie "der Gereifte".

Barsol Selecto Acholado Pisco (3 x 0.7 l)

Wine

Barsol Mosto Verde Quebranta Pisco (1 x 0.7 l)

Lebensmittel & Getränke

Der Pisco B A R S O L Mosto Verde Quebranta entsteht aus partiell fermentierten, peruanischen Quebranta-Trauben. Die Mosto Verde Herstellungsmethode benötigt besonders viele Trauben (bei B A R S O L 14kg pro Flasche!), da der Alkoholgehalt des "grünen Mosts" niedriger und somit die Ausbeute geringer ist.

Der extravagante Ansatz zahlt sich aus: B A R S O L Mosto Verde Quebranta wartet mit feinsten Aromen von weißer Schokolade, Mandel, Zitrusfrucht, sowie einer leichten Würze auf. Am Gaumen überzeugt der Pisco mit einem milden Fruchtgeschmack und seinem leichten Abgang.

B A R S O L Mosto Verde Quebranta ist mit seiner feinen Traubennote eine exzellente Wahl für klassische Pisco-Drinks, doch auch pur weiß der sehr milde, elegant fruchtige Pisco sehr zu überzeugen.

Beim Concours Mondial de Bruxelles 2012 wurde B A R S O L Mosto Verde Pisco mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.

Alkoholgehalt in % vol. : 41, 8 Herkunftsland: Peru Lebensmittelunternehmer: Perola Gmb H, Ronhofer Hauptstraße 299, D E-90765 Fürth Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose ( Pisco) Farbstoffe: Nein