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Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen

Lebensmittel und Getränke:

Frische Käsespezialitäten

Seite 1

Brazzale Gran Moravia Hartkäse mind. 16 Monate gereift klimaneutral

Grocery

Sepi Pecorino Romano DOP gerieben 3x100gr im wiederverschließbare Beutel

Grocery

Tiroler Bauernstandl Dolomitenkönig Käse [1 Kg] Käse am Stück Italienische Spezialitäten Lebensmittel Paket Parmesan Raclette 2 Personen Fondue Käse Lebensmittel Angebote für Käsefondue Butter Milk

Grocery

Raclette-Käse | Premium Qualität (1 Kilo)

Grocery

Original AOP Tete de Moine Käse für Girolle halber Laib ca 400 g (ohne Kühlversand) + 3 schweizer Fähnchen

Misc.

Fuchs Mischpilze (1 x 50 g)

Lebensmittel & Getränke

Hymor P’TIT BASQUE - 1x ca. 700g - Baskenland-Käse Petite Basque baskisch-französich Schafs-Schnitt-Käse der kleine Baske aus den Pyrenäen von ISTARA Alternative zu Etorki passt zu Pinxto

Grocery

Original AOC Tete de Moine Schweizer Mönchkopf Käse Halber Laib ca. 420 g

Misc.

Da es sich um ein Naturprodukt handelt, fallen die Laibe produktionsbedingt verschieden groß aus zwischen 400g bis 450g
Im Gegensatz zu anderen Käsesorten wird dieser Käse mit dem Käsehobel geschabt, damit sein Geheimnis - das blumig-würzige Aroma - offenbart wird
Mit Tete de Moine-Rosetten, einigen Trauben und ein paar Nüssen wird jede Käseplatte im Handumdrehen zum Meisterwerk
Mit genauer Anleitung.
Der Käse ist selbstverständlich völlig F R I S C H und vakuumiert.
o Halbhartkäse mit einem sehr feinen Teig, der im Mund leicht schmilzt
o durch das Schaben wird die mit Luft in Berührung kommende Fläche des Käses erhöht. Das verändert einerseits die Struktur des Käseteigs und ermöglicht andererseits die volle Entwicklung des Geschmacks und somit einen erhöhten Genuss
Die Verarbeitung von unpasteurisierter (roher) Milch aus dem A O C-Gebiet zu Tete de Moine, deren einzigartiger Geschmack in allen Facetten intakt geblieben ist, stellt eine Voraussetzung für die Herstellung eines Käses mit diesem unverkennbaren Aroma dar
o als Rohmilchkäse muss der Käse strikte Qualitätsanforderungen erfüllen, welche ermöglichen, dass er bedenkenlos auch von Kleinkindern und schwangeren Frauen genossen werden kann
o gluten- und laktosefrei sowie reich an Proteinen und Mineralstoffen
o bei der Herstellung werden keine Zusatzstoffe eingesetzt. Es werden ausschließlich Milch von Kühen ohne Silagefütterung, Lab, Milchkulturen und Salz verwendet
o Fettgehalt: mindestens 51 % Fett i. Tr.
o Rinde: natürlich, fest, braun bis rotbräunlich

Parmigiano Reggiano (Parmesan Reggiano) 36 Monate 1 kg.

Misc.

Parmigiano Reggiano D. o. P. 36 Monate nach Reifung 1000 gr. Parmigiano Reggiano ist dank seiner besonderen Textur, seines feinen Aromas und seines exklusiven Geschmacks ein Protagonist der guten Küche. In kleine Stücke geschnitten ist er nicht nur ein idealer Begleiter für frische Früchte, Trockenobst oder Aceto balsamico ( Balsamessig), sondern veredelt auch den Geschmack von Suppen, Salaten und Hauptgerichten. Daher ist Parmigiano Reggiano ein vollständiges, essentielles Lebensmittel und ein wohlschmeckendes Produkt für eine ausgewogene Ernährung - perfekt geeignet für einen modernen Lebensstil, in dem körperliche Energie und Vitalität gefordert sind. Der reifere Parmigiano Reggiano ( Reifezeit von 36 bis 48 Monaten) entwickelt seinen Geschmack am besten in Hauptgerichten. Hierzu wird er gehobelt und mit ein paar Tropfen Olivenöl extra vergine über ein Rinderoder Fisch-Carpaccio oder ein Stück Roastbeaf gegeben. Parmigiano Reggiano dieses Reifegrads verlangt nach einem Rotwein von mehr oder weniger ausgeprägter. Ein Stückchen reifer Parmigiano Reggiano mit ein paar Tropfen Aceto Balsamico Tradizionale di Modena oder di Reggio Emilia genossen ist ein absoluter Hochgenuss.

Grünländer Emmentaler - Landmetzger Schiessl - ca. 500g

Lebensmittel & Getränke

Grünländer Emmentaler - An diesem Käse führt kein Weg vorbei! Handwerklich hergestellt: Das sieht man dem schnittfesten Großlochkäse an. Diese etwas weichere Emmentaler Käseart besticht durch ihren unnachahmlich nussigen Geschmack. Grünländer Emmentaler ist vielseitig verwendbar und auch beim Picknick oder Wandern sehr begehrt. Durch seinen überzeugenden Geschmack mundet dieser Käse immer und überall. 48% Fett in Tr. Portions-Stücke à ca. 0, 5 kg.

Agriform Giro & Gratta Grana Padano D.O.P. 16 Monate gereift, inkl. Käsereibe 250 g

Misc.

Twist & grate grana padano - großartig auf ihrem Tisch. Twist & grate Grana Padano ist ein hochwertiges Produkt mit einem einzigartigen Geschmack für jeden zuhause. Es ist in patentierter Verpackung verpackt und alles was sie tun müssen, ist, seine spezielle Mütze zu drehen. Twist & grate kommt in familiengröße und ist sehr geschützt, um die perfekte Erhaltung bis zur Verwendung sicherzustellen. Es ist ideal für den gießereien frisch gestrahlter Käse über Gerichte und ihr Freund wird schätzen, dass es ein Geschenk hat.

ca. 800 g Reserve Tete de Moine AOP Orig. Schweizer Mönchkopf Käse Ganzer Laib

Misc.

Die Käseneuheit aus der Schweiz: Würziger - mindestens 4 Monate gereift
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, fallen die Laibe produktionsbedingt verschieden groß aus zwischen 800g bis 850g
R E S E R V E zeichnet sich durch einen sehr feinen und geschmeidigen Teig aus. Seinen reinen, würzig-aromatischen Geschmack verdankt er einer Reifezeit von mindestens 4 Monaten.
Im Gegensatz zu anderen Käsesorten wird dieser Käse mit dem Käsehobel geschabt, damit sein Geheimnis - das blumig-würzige Aroma - offenbart wird
Mit genauer Anleitung.
Der Käse ist selbstverständlich völlig F R I S C H und in Aluminiumfolie eingepackt.
o durch das Schaben wird die mit Luft in Berührung kommende Fläche des Käses erhöht. Das verändert einerseits die Struktur des Käseteigs und ermöglicht andererseits die volle Entwicklung des Geschmacks und somit einen erhöhten Genuss
Die Verarbeitung von unpasteurisierter (roher) Milch aus dem A O C-Gebiet zu Tete de Moine, deren einzigartiger Geschmack in allen Facetten intakt geblieben ist, stellt eine Voraussetzung für die Herstellung eines Käses mit diesem unverkennbaren Aroma dar
o als Rohmilchkäse muss der Käse strikte Qualitätsanforderungen erfüllen, welche ermöglichen, dass er bedenkenlos auch von Kleinkindern und schwangeren Frauen genossen werden kann
o gluten- und laktosefrei sowie reich an Proteinen und Mineralstoffen
o bei der Herstellung werden keine Zusatzstoffe eingesetzt. Es werden ausschließlich Milch von Kühen ohne Silagefütterung, Lab, Milchkulturen und Salz verwendet
o Fettgehalt: mindestens 51 % Fett i. Tr.
o Rinde: natürlich, fest, braun bis rotbräunlich

RESERVE Tete de Moine AOP Orig. Schweizer Mönchkopf Käse halber Laib ca. 400 g

Misc.

Die Käseneuheit aus der Schweiz: Würziger - mindestens 4 Monate gereift
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, fallen die Laibe produktionsbedingt verschieden groß aus zwischen 400g bis 420g
R E S E R V E zeichnet sich durch einen sehr feinen und geschmeidigen Teig aus. Seinen reinen, würzig-aromatischen Geschmack verdankt er einer Reifezeit von mindestens 4 Monaten.
Im Gegensatz zu anderen Käsesorten wird dieser Käse mit dem Käsehobel geschabt, damit sein Geheimnis - das blumig-würzige Aroma - offenbart wird
Mit genauer Anleitung.
Der Käse ist selbstverständlich völlig F R I S C H und vakuumiert
o durch das Schaben wird die mit Luft in Berührung kommende Fläche des Käses erhöht. Das verändert einerseits die Struktur des Käseteigs und ermöglicht andererseits die volle Entwicklung des Geschmacks und somit einen erhöhten Genuss
Die Verarbeitung von unpasteurisierter (roher) Milch aus dem A O C-Gebiet zu Tete de Moine, deren einzigartiger Geschmack in allen Facetten intakt geblieben ist, stellt eine Voraussetzung für die Herstellung eines Käses mit diesem unverkennbaren Aroma dar
o als Rohmilchkäse muss der Käse strikte Qualitätsanforderungen erfüllen, welche ermöglichen, dass er bedenkenlos auch von Kleinkindern und schwangeren Frauen genossen werden kann
o gluten- und laktosefrei sowie reich an Proteinen und Mineralstoffen
o bei der Herstellung werden keine Zusatzstoffe eingesetzt. Es werden ausschließlich Milch von Kühen ohne Silagefütterung, Lab, Milchkulturen und Salz verwendet
o Fettgehalt: mindestens 51 % Fett i. Tr.
o Rinde: natürlich, fest, braun bis rotbräunlich

Schweizer Appenzeller Käse Fondue 400g

Misc.

Parmigiano Reggiano (Parmesan Reggiano) 30 Monate 1 kg.

Misc.

Parmigiano Reggiano D. o. P. 30 Monate nach Reifung 1000 gr. Parmigiano Reggiano ist dank seiner besonderen Textur, seines feinen Aromas und seines exklusiven Geschmacks ein Protagonist der guten Küche. In kleine Stücke geschnitten ist er nicht nur ein idealer Begleiter für frische Früchte, Trockenobst oder Aceto balsamico ( Balsamessig), sondern veredelt auch den Geschmack von Suppen, Salaten und Hauptgerichten. Daher ist Parmigiano Reggiano ein vollständiges, essentielles Lebensmittel und ein wohlschmeckendes Produkt für eine ausgewogene Ernährung - perfekt geeignet für einen modernen Lebensstil, in dem körperliche Energie und Vitalität gefordert sind. Der reifere Parmigiano Reggiano ( Reifezeit von 36 bis 48 Monaten) entwickelt seinen Geschmack am besten in Hauptgerichten. Hierzu wird er gehobelt und mit ein paar Tropfen Olivenöl extra vergine über ein Rinderoder Fisch-Carpaccio oder ein Stück Roastbeaf gegeben. Parmigiano Reggiano dieses Reifegrads verlangt nach einem Rotwein von mehr oder weniger ausgeprägter. Ein Stückchen reifer Parmigiano Reggiano mit ein paar Tropfen Aceto Balsamico Tradizionale di Modena oder di Reggio Emilia genossen ist ein absoluter Hochgenuss.

Parmigiano Reggiano (Parmesan Reggiano) über 12 Monate 1 kg.

Misc.

Parmigiano Reggiano 12 Monate 1 kg. Parmigiano Reggiano ist dank seiner besonderen Textur, seines feinen Aromas und seines exklusiven Geschmacks ein Protagonist der guten Küche. In kleine Stücke geschnitten ist er nicht nur ein idealer Begleiter für frische Früchte, Trockenobst oder Aceto balsamico ( Balsamessig), sondern veredelt auch den Geschmack von Suppen, Salaten und Hauptgerichten. Daher ist Parmigiano Reggiano ein vollständiges, essentielles Lebensmittel und ein wohlschmeckendes Produkt für eine ausgewogene Ernährung - perfekt geeignet für einen modernen Lebensstil, in dem körperliche Energie und Vitalität gefordert sind. Mindestens 12 Monate alter Parmigiano Reggiano lässt sich mit frischem rohem Gemüse wie Sellerie oder Eiertomaten genießen. Als Kontrast zu seinem delikaten Geschmack kann ein leicht würziges Chutney ( Kiwi, Aprikose oder Melone) gereicht werden. Dazu empfiehlt sich ein trockener Weißwein.

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Nahrungsmittel, Getränke: Käsetheke
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