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Räucherchips

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grillart® Premium BBQ Räucherchips Mix 4er XL Set für das besondere Raucharoma – sehr rauchaktives Räucherholz/Holzhackschnitzel – Vorteilspack 4x 750g Beutel

grillart® Premium BBQ Räucherchips Mix 4er XL Set für das besondere Raucharoma – sehr rauchaktives Räucherholz/Holzhackschnitzel – Vorteilspack 4x 750g Beutel

Werkzeug
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Goldspan smoke I Räuchermehl I B 7/20 I Körnung 1,0-2,5mm I 15kg

Goldspan smoke I Räuchermehl I B 7/20 I Körnung 1,0-2,5mm I 15kg

Gartenartikel
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Grillgold Räuchermehl Wood Smoking Dust. Zum räuchen und kalträuchern von Fisch, Fleisch und Gemüse auch für BBQ und Grill geeignet. In Wiederverschliessbaren-Eimer befüllt mit 5,5 Liter Buche

Grillgold Räuchermehl Wood Smoking Dust. Zum räuchen und kalträuchern von Fisch, Fleisch und Gemüse auch für BBQ und Grill geeignet. In Wiederverschliessbaren-Eimer befüllt mit 5,5 Liter Buche

Gartenartikel
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Goldspan Räuchermehl 15kg B 7/20 - Exclusiv Körnung - 1,0-2,8mm

Goldspan Räuchermehl 15kg B 7/20 - Exclusiv Körnung - 1,0-2,8mm

Misc.
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GOLDSPAN smoke 15 kg Räucherspäne Körnung 0,4-1 mm Räuchermehl Buche

GOLDSPAN smoke 15 kg Räucherspäne Körnung 0,4-1 mm Räuchermehl Buche

Misc.
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G O L D S P A N® smoke - Veredelt Ihre Lebensmittel - Unsere hochwertigen Räucherspäne aus ganzen Buchenholzstämmen verleihen Lebensmitteln ein rauchzartes, köstliches Aroma und eine delikate Rauchfarbe. Wurst, Fleisch, Fisch und Käse erhalten auf diese Weise ein edles Extra an Geschmack und Aussehen. G O L D S P A N® smoke Räucherspäne werden in vier verschiedenen Qualitäten angeboten, mit denen alle gängigen Raucherzeuger beschickt werden können.

RÄUCHERGOLD® 15kg Buchenholz Räuchermehl HB 500-1000

RÄUCHERGOLD® 15kg Buchenholz Räuchermehl HB 500-1000

Gartenartikel
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Das Räuchergold R G H B 500/1000 ist ein echtes Profi Räuchermittel mit konstant hoher Qualität über Jahrzehnte. So verwenden viele Delikatess-Räuchereien, Metzgereien, die Fleisch- und Fischindustrie, sowie Spezialkäsereien seit Jahren Räuchergold.
Wir bieten daher nun das Profi Räuchermehls für die breite Masse.
Die hohe Qualität liegt zum einen an den ausgesuchten Buchenholz Beständen in heimischen Wäldern. So werden nur beste und naturbelassene Hölzer ausgesucht und verarbeitet. Das sichert die Qualität und sorgt für konstante Regeneration der Rohstoffe.
Zum anderen fällt die aufwändige Nachbearbeitung ins Auge. Das zerkleinerte Räucherholz wird nicht einfach verpackt, sondern vorher noch aufbereitet. So wird das Holz zum Räuchern vorher in diverse Körnungen (wie eben die R G H B 500/1000) fraktioniert, danach entstaubt, gereinigt und getrocknet.
Am Ende steht ein erstklassiges Räuchergold Produkt, das nach D I N I S O 9001 zertifiziert ist.
Der Kornbereich beträgt 0, 5 bis 1, 0 mm


Weber® Räucherchips Pork, 700 g

Weber® Räucherchips Pork, 700 g

Gartenartikel
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15kg  GOLDSPAN Smoke Räucherspäne (Körnung 20/160 3,0 - 10,0mm) Räuchern Buche Smoking Chips Räuchermehl Räucherholz

15kg GOLDSPAN Smoke Räucherspäne (Körnung 20/160 3,0 - 10,0mm) Räuchern Buche Smoking Chips Räuchermehl Räucherholz

Ausrüstung
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G O L D S P A N® smoke - Veredelt Ihre Lebensmittel - Unsere hochwertigen Räucherspäne aus ganzen Buchenholzstämmen verleihen Lebensmitteln ein rauchzartes, köstliches Aroma und eine delikate Rauchfarbe. Wurst, Fleisch, Fisch und Käse erhalten auf diese Weise ein edles Extra an Geschmack und Aussehen. G O L D S P A N® smoke Räucherspäne werden in vier verschiedenen Qualitäten angeboten, mit denen alle gängigen Raucherzeuger beschickt werden können.

Weber® Räucherchips Beef, 700g

Weber® Räucherchips Beef, 700g

Gartenartikel
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Weber® Räucherchips Hickory, 700 g

Weber® Räucherchips Hickory, 700 g

Gartenartikel
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Premium Hickory Räucherchips für optimales Raucharoma beim Grillen | 100% Natürliches Smoker-Holz geeignet für Kugel-, Stand- und Gas-Grill | Extra große 750 g Packung

Premium Hickory Räucherchips für optimales Raucharoma beim Grillen | 100% Natürliches Smoker-Holz geeignet für Kugel-, Stand- und Gas-Grill | Extra große 750 g Packung

Haus und Garten
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15kg GOLDSPAN Smoke Räucherspäne (Körnung 10/40 3,0 - 5,0mm) Räuchern Buche Smoking Chips Räuchermehl Räucherholz

15kg GOLDSPAN Smoke Räucherspäne (Körnung 10/40 3,0 - 5,0mm) Räuchern Buche Smoking Chips Räuchermehl Räucherholz

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- Inhalt: 15 kg - Körnung: 2, 0 - 5, 0 mm
E U R 1. 13/kg
Ausgezeichnetes Glimmverhalten Sehr rauchaktiv Sparsam im Verbrauch Unbegrenzt lagerfähig und hygienisch
< U L> Körnung: 2, 0-5, 0mm Naturbelassenes Buchenrundh U Lz Techn U Logisch entstaubt Kurze Räucherzeit Für alle gängigen Raucherzeuger geeignet
Markenqualität aus Deutschland - Goldspan Smoke Räucherspäne
G O L D S P A N smoke aus dem Hause Brandenburg begeistert Profis und Genießer. Denn unsere hochwertigen Räucherspäne aus ganzen Buchenholzstämmen verleihen Lebensmitteln ein rauchzartes, köstliches Aroma und eine delikate Rauchfarbe. Wurst, Fleisch, Fisch und Käse erhalten auf diese Weise ein edles Extra an Geschmack und Aussehen
Vier Typen für delikaten Rauch
G O L D S P A N smoke Räucherspäne werden in vier verschiedenen Qualitäten angeboten, mit denen alle gängigen Raucherzeuger beschickt werden können. Welches G O L D S P A N smoke Produkt Sie auch wählen, eine gleichbleibend hohe Qualität ist Ihnen sicher.

BBQ Räucherchips Mix für tolles Raucharoma beim Grillen - 100% natürliches Smoker Holz | Ergiebige und sparsame Wood Smoke Chips (Apfel, Buche & Kirsche) für Stand- und Kugel-Grill sowie Smoker | 3 x 500g

BBQ Räucherchips Mix für tolles Raucharoma beim Grillen - 100% natürliches Smoker Holz | Ergiebige und sparsame Wood Smoke Chips (Apfel, Buche & Kirsche) für Stand- und Kugel-Grill sowie Smoker | 3 x 500g

Haus und Garten
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B B Q Räucherchips Mix: Buche, Kirsche und Apfel - die optimale Kombination von Wood-Chips für das beste Raucharoma
Räucherchips - auch Wood Chips genannt - erfreuen sich zurecht auch in Deutschland zunehmend großer Beliebtheit. Die einfache Anwendung sowie das köstliche Aroma, welches durch den Einsatz erzielt wird, überzeugen immer mehr Grillmeister.
Meistens kommen als Holzarten Obstbaumhölzer wie Kirsch- und Apfelbaumholz oder der Klassiker, die Buche, zum Einsatz.
Anwendung
Die Räucher-Chips werden vor dem Einsatz mindestens 30 Minuten, besser jedoch noch etwas länger, in Wasser eingeweicht. Für die Anwendung im Gasgrill werden die Woodchips dann in eine Räucherbox gegeben und auf den Grillrost gestellt. Bei Holzkohlegrills können die Räucherchips entweder ebenfalls in einer Räucherbox auf der Glut positioniert oder auch direkt auf die glühende Kohle gelegt werden.
Für das optimale Räucherergebnis ist die Anwendung in einem geschlossenen Grill empfehlenswert. Bei diesen kann das Raucharoma nicht so schnell entweichen und überträgt sich besser auf das Grillgut.
Welche Räucherchips eignen sich für welches Fleisch?
Rind Apfel, Buche, Kirsche
Schwein Apfel, Buche, Kirsche
Lamm Buche, Kirsche
Geflügel Apfel, Buche, Kirsche
Fisch Apfel, Buche
Gemüse Apfel, Buche


Jack Daniel's Wood Smoking Chips, Grill-Flavor, 850g

Jack Daniel's Wood Smoking Chips, Grill-Flavor, 850g

Gartenartikel
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Das absolute Highlight für Ihr Barbeque. Das Räucherholz ist zu 100% aus Alterungsfässern der J A C K D A N I E LÃ? S D E S T I L L E R I E hergestellt. Es verleiht Ihrem Grillgut das einzigartige Aroma des Jack DanielÃ? s Tennessee Whiskey. B B Q World Champion Joe Davidson schwört auf den Flavor.
Beutelinhalt: ca. 1kg.
Und so wirdÃ? s gemacht:
1. Legen Sie die Jack DanielÃ? s Wood Smoking Chips ca. 30 Minuten in Wasser. Anschließend geben Sie die feuchten Chips auf die heiße Holzkohle. Während die Chips rauchen, wird das Grillgut aufgebracht.
2. Benutzen Sie trockene Jack DanielÃ? s Wood Smoking Chips und geben diese auf die heiße Holzkohle. Wenn die Flamme erloschen ist, bringen Sie Ihr Grillgut auf.
3. Bei Elektro- bzw. Gasgrill; Chips 30 Minuten in Wasser legen, die feuchten Chips in Aluminiumfolie einrollen und die Enden geöffnet lassen. Geben Sie diese auf die Lavasteine oder den Grillrost.



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24.01.2024  14