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Küchengeräte:

Gärkörbchen

Seite 6

Gärkorb Gärkörbchen Holzschliff rund für 0,50 kg Brote Rund glatt, Inkl. Info 'perfekt Brot backen'

Haushaltswaren

Gärkorb Gärkörbchen Holzschliff rund für 0, 5 kg Brote rund glatt
. . . Das Auge isst mit. . . geben Sie Ihrem Brot nicht nur einen tollen Geschmack,
sondern auch ein verführerisches Aussehen.
Das eigene, natürliche und gesunde Brot backen ist der Wunsch vieler Backfreunde.
Um ein gutes Brot zu backen, benötigt man nicht nur die richtigen Zutaten und
Rezepte, sondern auch Hilfsmittel die von Bäckern schon seit jeher benutzt werden.
Unsere traditionellen Brotformen und Gärkörbe sind reine Naturprodukte,
Atmungsaktiv, langlebig und biologisch abbaubar.
Maßgenaue Qualität aus TÜ V geprüften Rohstoffen bei Profi Bäckern
seit Generationen im Einsatz.
Gärkorb Gärkörbchen Holzschliff für 0, 50 kg Brote
Beschreibung :
Form/ Muster: Rund/glatt Maße: Ca. Ø 18, 0 cm Brotgewicht: Ca. 0, 50 kg
Das Material:
Holzschliff, sehr fein zerfasertes Rohholz ( Nadelholz-Fasermasse ), ideal für Heimbäcker. Bessere Wärmespeicherung ist notwendig, da oft ein geeigneter Gärschrank fehlt. Einfaches Ausschlagen des Teiges. Bessere Feuchtigkeitsaufnahme der Form, erleichtert die Teiggärung, leichtere Reinigung.
Die Größe:
Die Gewichtsangabe gilt für ausgebackenes Mischbrotgewicht. Das Rohteiggewicht entspricht ca. x Faktor 1, 3 (ca. 1kg fertig gebackenes Mischbrot = 1, 3 Mischbrot-Rohteig). Die Maßangabe bezieht sich auf das obere Innenmaß.
Inkl. Infoblatt Tipps & Tricks zum perfekten Brot backen by Grill-und-Ofen
Ein gutes und gesundes Brot ist mehr als ein Grundnahrungsmittel!

Masterproofing Gärkörbchen länglich, 25 x 14.5 cm, Höhe 8 cm

Haushaltswaren

M A S T E R P R O O F I N GÂ 500g Oval Banneton Basket

UNIQUEEN Gärkorb Gärkörbchen Brot Proofing Körbe Runde Rattan Brot Fermentation Korb Bäckermesser Backen Kit (A#)

Haushaltswaren

Gärkorb Gärkörbchen Holzschliff rund für 1,00 kg Brote/Bodenmuster Mühle, Info 'perfekt Brotbacken'

Haushaltswaren

Gärkorb Gärkörbchen Holzschliff rund für 1, 0 kg Brote mit Bodenmuster Mühle
. . . Das Auge isst mit. . . geben Sie Ihrem Brot nicht nur einen tollen Geschmack,
sondern auch ein verführerisches Aussehen.
Das eigene, natürliche und gesunde Brot backen ist der Wunsch vieler Backfreunde.
Um ein gutes Brot zu backen, benötigt man nicht nur die richtigen Zutaten und
Rezepte, sondern auch Hilfsmittel die von Bäckern schon seit jeher benutzt werden.
Unsere traditionellen Brotformen und Gärkörbe sind reine Naturprodukte,
Atmungsaktiv, langlebig und biologisch abbaubar.
Maßgenaue Qualität aus TÜ V geprüften Rohstoffen bei Profi Bäckern
seit Generationen im Einsatz.
Gärkorb Holzschliff für 1, 00 kg Brote rund mit Bodenmuster Mühle
Beschreibung Form/ Muster:
Rund/ Bodenmuster - Mühle. Maße: Ca. Ø = 22, 0 cm. Brotgewicht: Ca. 1, 00 kg.
Das Material:
Holzschliff, sehr fein zerfasertes Rohholz ( Nadelholz-Fasermasse ), ideal für Heimbäcker. Bessere Wärmespeicherung ist notwendig, da oft ein geeigneter Gärschrank fehlt. Einfaches Ausschlagen des Teiges. Bessere Feuchtigkeitsaufnahme der Form, erleichtert die Teiggärung, leichtere Reinigung.
Die Größe:
Die Gewichtsangabe gilt für ausgebackenes Mischbrotgewicht. Das Rohteiggewicht entspricht ca. x Faktor 1, 3 (ca. 1kg fertig gebackenes Mischbrot = 1, 3 Mischbrot-Rohteig). Die Maßangabe bezieht sich auf das obere Innenmaß.
Inkl. Infoblatt Tipps & Tricks zum perfekten Brotbacken by Grill-und-Ofen
Ein gutes und gesundes Brot ist mehr als ein Grundnahrungsmittel!

Uteruik Brotgärkörbchen, rund, Rattan, Bannet-Brotform, Sauerteig, Kunsthandwerkerbrot, 1 Set

Haushaltswaren

Uteruik Proofing Korb, Rattan, Banneton Brotform, Sauerteig, Kunsthandwerkerbrot, 1 Set

Suneast Brot Teig Gärkörbchen Herz Ideale Gärkorb Brotform aus Natürlichem Peddigrohr Proof Korb - 24.5X22X7.5cm

Küche & Haushalt

Produktbeschreibung:

Technische Daten:

Typ: Gärkörbchen.
Zustand: Neu.
Material: Peddigrohr.
Farbe: Holzfarbe, als Abbildung als Erscheinen.
Größe: 24. 5 X22 X7. 5cm.
Gewicht: 340g.

Funktionen:

Gesundes Material: Aus 100% Natur-Rattan und entspricht den E U-Lebensmittelstandards, leicht, extrem strapazierfähig und einfach zu verstauen.

Wie Benutzt Man: Verwenden Sie vor dem ersten Gebrauch eine Gießkanne, um die Oberfläche des Rattankorbs etwas zu benetzen. Dann das Mehl gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen, überschüssiges Mehl abschütteln und über Nacht an der Luft trocknen lassen. Sprinkle eine Schicht Pulver, wenn es in Betrieb ist, ohne es abzuschütteln.

Einfach zu Reinigen: Von Hand mit warmem Wasser innerhalb von 2 Minuten waschen und nach dem Reinigen trocken halten; oder irgendwo warm und trocknen lassen. Pinsel mit einem speziellen Borsten-Pinsel.

Bitte Beachten: Der Gärkorb ist für den Gärvorgang, versorgt den Teig mit ausreichend Sauerstoff, so dass das Brot locker und luftig wird. Aber nicht für die Verwendung im heißen Ofen geeignet!

Lieferumfang:

1 x Gärkörbchen.

Hinweise:

Bitte erlauben Sie geringfügige Abmessungsunterschiede aufgrund unterschiedlicher manueller Messungen.
Aufgrund der unterschiedlichen Licht- und Bildschirmeinstellungen kann die Farbe des Artikels geringfügig von den Bildern abweichen.

Verkaufsservice
Wenn Sie nach Erhalt der Ware mit unseren Produkten nicht zufrieden sind, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung und wir geben Ihnen eine zufriedenstellende Lösung.
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Sugar and Cakes Gärkörbchen Set 3 TLG. GÄRKORB rund 0,7-1,5 kg Brotteig Gärkörbe Korb Brotform Peddigrohr

Haushaltswaren

Brotgärkörbchen, 25 cm, Banneton-Proofing Basket + Tucheinlage + Teigschaber + Brotlatme + Starter-Rezept-Set - Sauerteigkorb Set für professionelle und häusliche Bäcker, Brotbacken

Küche & Haushalt

5-teiliges Backwerkzeug-Set beinhaltet:

1. Banneton Proofing Korb, 25, 4 cm

2. Teigschaber (zum einfachen Entfernen von Teig)

3. Waschbarer Leinen (um weniger anzubringen)

4. Brot Lame

5. Anleitung für den ersten Erfolg beim Sauerteig-Brotbacken

Gärkorb aus Peddigrohr, ?für Brote bis 500 g, länglich ?weichere Teige, gleichmäßigere Brotform, 23 x 13 x 7 cm

Haushaltswaren

Auf alte, traditionelle Art.
Wer Brot selbst bäckt, benötigt unbedingt einen Gärkorb. Denn die Körbe haben gleich mehrere Vorteile: Sie ermöglichen weichere Teige und besser gelockerte Brote, die länger frisch halten. Die gleichmäßigere Brotform und die Struktur auf der Oberfläche des Teigstücks bestimmen die Optik des fertigen Brots mit. Gärkörbe aus Peddigrohr sollten Sie nach Gebrauch immer gut trocknen lassen. Unsere Gärkörbe werden aus lebensmittelrechtlich zugelassenem Material hergestellt (keine billige Import-/ Dekoware).
Achtung: Gärkörbe - in Österreich und Südtirol auch Simperl genannt - werden oft fälschlicherweise als Backkörbe bezeichnet. Legen Sie das geformte Teigstück zum Aufgehen vor dem Backen in den Gärkorb. Zum Backen sind Gärkörbe nicht geeignet.
Maße: ca. 23 x 13 cm, 7cm hoch
Tipp: Bäckerstärke, Mehl, Schrot, Ölsaaten oder eine Mischung daraus dienen als Trennmittel zwischen Teigstück und Gärtopf, verhindern das Ankleben des Teiges und dienen zugleich als Dekoration für das Brot. Gärkörbe werden verwendet für:
Korbbrot: Frei geschobenes Brot, dessen Teigstücke in Gärkörben garen. Die Brote zeichnen sich durch Abdrücke der Korbmuster auf der Kruste aus. Wegen der weichen Teige gelingen diese Brote mit einer besonders lockeren Krume.
Sturzbrot: Brote, deren Teigstücke mit dem Schluss nach oben garen und vor dem Backen gestürzt werden müssen. Als Korbbrot gebackenes Sturzbrot zeigt auf der Oberseite das Muster des Gärkorbes.
Schwenkbrot: Brote, deren Teigstücke mit dem Schluss nach unten in Backkörben garen und vor dem Backen nicht gestürzt werden. Geeignet für Brote mit mehliger, gemaserter Kruste wie Berliner Landbrot, Frankenlaib oder Gassenhauer oder glänzende Brote, die vor dem Backen mit Wasser, Stärkekleister oder Glanz & Bräune abgestrichen werden.

Gärkorb Gärkörbchen Holzschliff rund für 1,50 kg Brote mit Waffelmuster, inkl. Info 'perfekt Brot backen'

Haushaltswaren

Gärkorb Gärkörbchen Holzschliff rund für 1, 5 kg Brote mit Waffelmuster
. . . Das Auge isst mit. . . geben Sie Ihrem Brot nicht nur einen tollen Geschmack,
sondern auch ein verführerisches Aussehen.
Das eigene, natürliche und gesunde Brot backen ist der Wunsch vieler Backfreunde.
Um ein gutes Brot zu backen, benötigt man nicht nur die richtigen Zutaten und
Rezepte, sondern auch Hilfsmittel die von Bäckern schon seit jeher benutzt werden.
Unsere traditionellen Brotformen und Gärkörbe sind reine Naturprodukte,
Atmungsaktiv, langlebig und biologisch abbaubar.
Maßgenaue Qualität aus TÜ V geprüften Rohstoffen bei Profi Bäckern
seit Generationen im Einsatz.
Gärkorb Holzschliff für 1, 50 kg Brote rund mit Waffelmuster
Beschreibung Form/ Muster:
Rund/ Waffelmuster. Maße: Ca. Ø = 24, 0 cm. Brotgewicht: Ca. 1, 50 kg.
Das Material:
Holzschliff, sehr fein zerfasertes Rohholz ( Nadelholz-Fasermasse ), ideal für Heimbäcker. Bessere Wärmespeicherung ist notwendig, da oft ein geeigneter Gärschrank fehlt. Einfaches Ausschlagen des Teiges. Bessere Feuchtigkeitsaufnahme der Form, erleichtert die Teiggärung, leichtere Reinigung.
Die Größe:
Die Gewichtsangabe gilt für ausgebackenes Mischbrotgewicht. Das Rohteiggewicht entspricht ca. x Faktor 1, 3 (ca. 1kg fertig gebackenes Mischbrot = 1, 3 Mischbrot-Rohteig). Die Maßangabe bezieht sich auf das obere Innenmaß.
Inkl. Infoblatt Tipps & Tricks zum perfekten Brot backen by Grill-und-Ofen
Ein gutes und gesundes Brot ist mehr als ein Grundnahrungsmittel!

Küchengeräte: Gärkörbchen
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