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Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen

Lebensmittel und Getränke:

Räucherfisch

Seite 6

Räucherlachspaket mit 2 Saucen, kaltgeräuchert, geschnitten, Norwegen 1.1 kg m

Grocery

Lachs gebeizt mit Gin, Orange und Pistazien 300g ✔ Mit frischen Kräutern und Bio Zitrusfrüchen in eigener Manufaktur hergestellt

Grocery

Stremellachs geräuchert mit Knoblauch über feinstem Buchholz heißgeräuchert/Geräucherter Stremellachs ca. 500g

Grocery

Graved Lachs (gebeizter Lachs) Nordic Arctic mit Aquavit , nordischen Gewürzen, frischem Dill und Kornblumen 300g ✔ Mit frischen Kräutern und Bio Zitrusfrüchen in eigener Manufaktur hergestellt

Grocery

Lachs gebeizt mit Dill und Rosa Beeren 300g ✔ Mit frischen Kräutern und Bio Zitrusfrüchen in eigener Manufaktur hergestellt

Grocery

Generisch 1 Kg Forelle geräuchert | handgeräuchert | Räucherfisch | küchenfertig | ausgenommen mit Kopf | Frischfisch geräuchert |

Grocery

Ganze getrocknete Seegurke 30g | Reich an Protein, Omega 3, Omega 6

Grocery

Räucheraalfilet Aalfilet 100gr. (Ohne Haut)

Misc.

Unser Räucheraal zeichnet sich durch sein festes aber zugleich saftiges Fleisch aus.

Dank unser langjähriger Erfahrung und eigener Räucherei, ergibt sich ein Genuss höchster Güte.

Die Ware wird aromafrisch vakuumiert geliefert.

Das beschriebene Gewicht, meint immer das Mindestgewicht welches Sie von uns erhalten.

Haltbarkeit nach Erhalt bei einer Lagertemperatur von +2° C - +7° C ungeöffnet 7-10 Tage.

Lat. Name: Anguilla anguilla

Fanggebiet: Deutschland aus Aquakultur

Fangmethode: -

Nährwert pro 100g Kilo-Kalorien 298kcal Brennwert 1280k J Fett 25, 5g Eiweiß 16, 2g

Zutaten:
Aal, Salz, Wasser, Rauch

Norwegisches Graved Lachs-Präsent | 1000g

Misc.

Die "vergrabene? Delikatesse nach Norwegischem Original-Rezept. Aus feinstem " Salmo Salar Superior? . Eine Seite Graved Lachs 1000g, in Scheiben vorgeschnitten.
Aromageschützt verpackt im Versandkarton.

Zutaten: Lachs, Salz, Gewürze, Zucker, Rauch.

Nährwert je 100g: Brennwert 895 K J / 215 Kcal, Fett 15g, davon gesättigte Fettsäuren 2g, Kohlenhydrate 1g, davon Zucker 1g; Eiweiß 20g, Salz 2, 6g

M H D: in Vakuum ca. 12-14 Tage

Räucherteufel Räucherlauge Klassik-Smoke 700g, Räucherlake

Misc.

Räucherlauge Klassik-Smoke 700g Hocharomatische Räucherlauge mit feinen Gewürzen, Kräutern und Raucharoma. Universell verwendbar von Aal bis Zander. 700g (ausreichend für 10-15 Liter Räucherlauge) Liefermenge: 1 V P E (1 V P E = 700g) Hocharomatische Räucherlauge/ Lake mit einer feinen, aufeinander abgestimmten Gewürzmischung. Unterstützt eine goldbraune Farbgebung und einen angenehmen Rauchgeschmack. Packungsinhalt ausreichend für 15 Liter gebrauchsfertige Lauge. Das Räuchergut ca. 10-12 Stunden einlegen, anschließend mit Wasser abspülen und trocknen lassen, wie gewöhnt räuchern. Probieren Sie unsere Klassik-Smoke Räucherlauge, Sie werden begeistert sein! Zutaten: Speisesalz ( Trennmittel E535, E500), Paprika, Gewürze, S E N F S A A T, Kräuter, Raucharoma (enthält Sulfit).

Räucherteufel Räucherlauge Klassik-Asia 700g, Räucherlake

Misc.

Räucherlauge Klassik-Asia 700g Ein Hauch von Asien, mit fruchtiger Geschmacksrichtung. Hocharomatische Räucherlauge mit feinen Gewürzen und Kräutern. Universell verwendbar von Aal bis Zander. 700g (ausreichend für 10-15 Liter Räucherlauge) Liefermenge: 1 V P E (1 V P E = 700g) Hocharomatische Räucherlauge/ Lake mit einer feinen, aufeinander abgestimmten Gewürzmischung. Unterstützt eine goldbraune Farbgebung und einen angenehmen Rauchgeschmack. Packungsinhalt ausreichend für 15 Liter gebrauchsfertige Lauge. Das Räuchergut ca. 10-12 Stunden einlegen, anschließend mit Wasser abspülen und trocknen lassen, wie gewöhnt räuchern. Probieren Sie unsere Klassik-Asia Räucherlauge, Sie werden begeistert sein! Zutaten: Speisesalz ( Trennmittel E535, E500), Gewürze, S E N F S A A T, Paprika, Curry-Gewürzmischung, Kräuter.

geräucherte forelle

Misc.

Forelle / Regenbogenforelle Produktbeschreibung: Die Forelle besteht aus Kopf, und dem Schwanzstück. Frischware Gewicht der einzelnen Forelle: ca 350g Farbe und Struktur: Festes, Fleisch Einsatz in der Gastronomie: Dieser Fisch eignet sich ideal zu Bratkortoffel. Wissenswertes über Goldforelle: Die Forelle ist ein sehr genügsamer Fisch mit hohen Ansprüchen an Wasserqualität und Sauerstoffgehalt, darüber hinaus sehr anpassungsfähig an seine Umgebung. Am Markt ist ausschl. Ware aus Aquafarmen, da diese in ausreichender Menge zu Verfügung steht. Lateinischer Name und Fanggebiet: Oncorhynchus mykiss, Aquafarm forellenhof Hammer Gb R Deutschland Bild: Urheber: Forellenhof Hammer Gb R

Räucherteufel Räucherlauge Lachsforelle 500g, Räucherlake

Misc.

Räucherlauge Lachsforelle 500g Hervorragend im Geschmack. 500g (ausreichend für 8-10 Liter Räucherlauge) Liefermenge: 1 V P E (1 V P E = 500g) Räucherlauge/ Lake mit einer feinen, Gewürzmischung und zusätzlich zur Unterstützung einer rotgoldenen Farbe. Geeignet für Forelle, Saibling oder Lachs und für viele weitere Süßwasserfische. Für einen angenehmen würzigen Rauchgeschmack. Für einen Liter gebrauchsfertige Räucherlauge ca. 60-75g Gewürzmischung verwenden. Das Räuchergut ca. 10-12 Stunden einlegen, anschließend mit Wasser abspülen und trocknen lassen, wie gewöhnt räuchern. Probieren Sie unsere Räucherlaugen, Sie werden begeistert sein! Zutaten: Speisesalz ( Trennmittel E535, E500), Gewürze, Paprika, S E N F S A A T, S E L L E R I E, Kräuter, Sandelholz.

Räucherteufel Räucherlauge Forelle-Andalusisch 500g, Räucherlake

Misc.

Räucherlauge Forelle-Andalusisch 500g Hervorragend im Geschmack. 500g (ausreichend für 8-10 Liter Räucherlauge) Liefermenge: 1 V P E (1 V P E = 500g) Räucherlauge/ Lake mit einer feinen, andalusischen Gewürzmischung. Geeignet für Forelle, Saibling oder Lachs und für viele weitere Süßwasserfische. Unterstützt eine goldbraune Farbgebung und einen angenehmen würzigen Rauchgeschmack. Für einen Liter gebrauchsfertige Räucherlauge ca. 60-75g Gewürzmischung verwenden. Das Räuchergut ca. 10-12 Stunden einlegen, anschließend mit Wasser abspülen und trocknen lassen, wie gewöhnt räuchern. Probieren Sie unsere Räucherlaugen, Sie werden begeistert sein! Zutaten: Speisesalz ( Trennmittel E535, E500), Gewürze, Paprika, S E N F S A A T, S E L L E R I E, Kräuter.

Räucherteufel Räucherlauge Forelle-Toskana 500g, Räucherlake

Misc.

Räucherlauge Forelle-Toskana 500g Hervorragend im Geschmack. 500g (ausreichend für 8-10 Liter Räucherlauge) Liefermenge: 1 V P E (1 V P E = 500g) Räucherlauge/ Lake mit einer feinen, italienischen Gewürzmischung. Geeignet für Forelle, Saibling oder Lachs und für viele weitere Süßwasserfische. Unterstützt eine goldbraune Farbgebung und einen angenehmen würzigen Rauchgeschmack. Für einen Liter gebrauchsfertige Räucherlauge ca. 60-75g Gewürzmischung verwenden. Das Räuchergut ca. 10-12 Stunden einlegen, anschließend mit Wasser abspülen und trocknen lassen, wie gewöhnt räuchern. Probieren Sie unsere Räucherlaugen, Sie werden begeistert sein! Zutaten: Speisesalz ( Trennmittel E535, E500), Gewürze, Paprika, S E N F S A A T, S E L L E R I E, Kräuter.