Bücher	Elektronik, Foto
Musik-CDs	DVDs, Blu-ray
Spielzeug	Software

Freizeit, Sport	Haus und Garten
Computerspiele	Küchengeräte
Essen und Trinken	Drogerie und Bad

Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen

Lebensmittel und Getränke:

Abgepacktes Fladenbrot und Wraps

Seite 6

BioGourmet Südtiroler Schüttelbrot, 170 g

Lebensmittel & Getränke

Mini Bauern Schüttelbrot mit Kümmel und Fenchel 350 gr. - Fritz & Felix

Grocery

Die Königen der Tortillas - Handgefertigter Mexikanischer Gastronomie. Tamales gefühlt mit Hänchen-Fleisch, Tomaten und Zwiebeln. 100% Mais Nixtamiliziert Celiac freundlich. 3 Stück. 7 Monate haltbar.

Lebensmittel & Getränke

Su Guttiau - Sardisches Hirtenbrot Pane Carasau 500g

Grocery

Terrasana Mini Naan, Naturell, 280g

Badartikel

Mini Naan - Knoblauch & Koriander4 Stk. 280g

Grocery

Papadam Papadum Fladen Pamai Pai® Doppelpack: 2 x 200g Knoblauch Geschmack Liijat Papad Garlic

Misc.

La Costena Weizentortilla frisch 20 cm, 1er Pack (20 Stück)

Lebensmittel & Getränke

Vollkorn Tortilla Wrap / Wraps - frisch 25 cm - Soft und lecker, 3er Pack (3 x 370 g) + gratis Nacho Rezept Booklet

Misc.

Vorgebackene Weizenvollkornmehl-Tortilla. Lagerung bei Raumtemperatur. Ideal für Wraps.
Palapa Vollkorn Tortillas
( D) Fladenbrot aus Weizenvollkornmehl
Inhalt pro Packung: 370 g
Eine Packung enthält 6 Stück zu je 25 cm
Sie kaufen in diesem Set: 3 Packungen
Zusätzlich schenken wir Ihnen ein tolles Nachos Rezept Booklet
Die frischen Palapa Vollkorntortillas sind eine clevere Abwandlung der Tortillas aus Weizenmehl und sind mit einem Durchmesser von 25 cm vielseitig einsetzbar. Sie basieren auf Vollkornmehl und sind damit u. a. das Richtige für alle, die auf eine bewusste Ernährung achten oder einfach nach ein bisschen Abwechslung suchen.
Die frischen, praktischen Palapa Vollkorntortillas im Beutel zu 6 Stück können von Ihnen, je nach Wunsch gebacken, angebraten oder frittiert werden können.
Sie lassen sich ähnlich verwenden wie die Weizentortillas und sind raffinierte Multitalente, von denen man kaum genug bekommen kann. Tortillas aus Vollkornmehl passen wunderbar zu Fleisch und / oder Gemüse. Für ein authentisches Gericht sollten Sie zudem auf pikante La Costeña Salsas, Palapa Dips und Zutaten wie Jalapeños, Tomaten, Zwiebeln und Käse nicht verzichten.
Zutaten: Vollkorn W E I Z E N M E H L (66%), Wasser, Stabilisatoren: E422, E466; Rapsöl, Backtriebmittel: E450; E500; Emulgator: E471; Säuerungsmittel: E296; Konservierungsstoffe: E282; gemälztes W E I Z E N M A L Z M E H L.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Bei Zimmertemperatur aufbewahren.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Fuego Taco Shells, 12 Stück, 150 g

Lebensmittel & Getränke

Bio Schüttelbrot handgeschüttelt aus Südtirol - 3 Stück, ca. 200 g

Misc.

Bio Schüttelbrot handgeschüttelt - 3 Stück, ca. 200 g
Original Südtiroler Schüttelbrot, handgeschüttelt und gebacken nach traditionell überlieferten Rezepten aus bestem Getreide, das täglich frisch in der Steinmühle gemahlen wird.
In Jahrhunderten haben sich landestypische Brotsorten entwickelt wie zum Beispiel das Schüttelbrot, eine perfekte Roggen-Weizenmischung mit frischem Geschmack und dem richtigen Biss.
Gewürzt mit Brotklee und Fenchel aus ökologischem Anbau.
Das echte Schüttelbrot aus Südtirol besteht fast ganz aus Kruste, ist sehr knusprig und wird zu Speck, Kaminwurzen, Käse und Wein oder auch als Knabbergebäck gegessen.
Die handwerkliche Herstellung, das heißt das Schütteln des Teiges auf Holzbrettern, wird von den Bäckergesellen der Ultner Bäckerei noch immer hervorragend beherrscht.
Inhalt: 3 Stück, ca. 200g
Das Schüttelbrot wird ausnahmslos ohne Konservierungsstoffe und ohne jegliche Geschmacksverstärker hergestellt.
Zutaten: Roggenmehl Typ 997, Weizenmehl Typ 550, Weizenkleie, Hefe, Kristallsalz, Fenchel, Brotklee
Alle Zutaten aus kontrolliertem Bioanbau.
Warnhinweise: kann spuren von NÜ S S E N, M I L C H und G L U T E N enthalten. Glutenhaltiges Getreide
Bio-Zertifikat: D E-Ö K O-006

Schüttelbrot Rabanser handgeschüttelt 155 gr. - Südtirol

Misc.

Blick in die Backstube . . . Die Herstellung von Schüttelbrot beginnt mit der Zubereitung eines sehr weichen Teigs. Nach kurzer Ruhezeit formt der Bäcker mit geübter Hand runde Teiglinge, die je nach Größe des Endprodukts zwischen 50 und 200 gr. wiegen. Diese Teiglinge müssen 15 bis Minuten "garen" und verflachen sich dabei auf etwa 3 cm Dicke. Die endgültige Form entsteht dann beim Schütteln - eine faszinierende Technik, die Geschick und Übung erfordert: Teigling für Teigling wird auf ein leicht bemehltes rundes Holzbrett gelegt. Der Bäcker dreht es schnell im Kreis und wirft dabei den Teig ständig leicht in die Höhe. Dies lockert den Teig und macht in gleichzeitig immer flacher. Schon nach wenigen Sekunden hat er den gewünschten Umfang sowie eine Dicke von nur noch etwas 0, 5 cm. Jetzt geht's ab in den Backofen. Bei 230° C. sind die Schüttelbrote in 15 bis 30 Min. fertig. Sie müssen nun gut auskühlen, wobei auch der letzte Rest Feuchtigkeit entweicht. Rationeller ist es freilich, die Teiglinge maschinell auf ein geöltes Backblech zu spritzen, wo sie ganz ohne Schütteln von allein auseinander fließen. Doch nach dem Backen zeigt sich, dass handgeschütteltes Brot tatsächlich anders ist. Man erkennt es am dunklen Fleck in der Mitte (" Herzerl"), an der unebenen bemehlten Rückseite und am besonders knackigen Biss. Und weil Handarbeit ihren Preis hat, kostet traditionell hergestelltes Schüttelbrot deutlich mehr. Das Handschüttelbrot wird in noch sehr frischem Zustand abgepackt und enthält noch Restfeuchtigkeit, wir empfehlen daher, das Brot bereits einige Tage vor dem Verzehr aus der Packung zu nehmen und etwas abliegen zu lassen. .

Lijjat - Papadam mit Punjabi Masala-Geschmack - 3 x 200 g

Misc.

Frisch verpackt.

Pamai Pai® Doppelpack: 2 x 200g Indische Papadam Fladen Kreuzkümmel Linsenmehl Jeera Papad

Misc.

Pamai Pai Doppelpack: 2 x Papadam Fladen aus Linsenmehl mit Kreuzkümmel

Geröstet oder frittiert eine würzige Beilage!

Inhalt: Inhalt: 2 x 200g

Herkunftsland: Indien

Zutaten: Linsenmehl, Salz, Kreuzkümmel, Asafoetida ( Reismehl, Gum Arabic, Asafoetida, Kurkuma, Weizenmehl), Backtriebmittel Sodium Bikarbonat, Planzenöl, andere Gewürze

Importeur: Heuschen & Schrouff O F T B. V. , Sperwerweg 1, 6374 A G Landgraaf, Niederlande

Der Pappadam (oder auch Papadum, Papad, Papar) ist in der indischen oder auch singhalesischen Küche sehr beliebt. Der Pappadam ist ein dünner Fladen, der aus Linsenmehl hergestellt wird. Verzehren kann man es z. B. als Beilage für Curry oder auch als Zwischenmahlzeit.

Fuego Tortilla Classic, 8 Stück, 320 g

Lebensmittel & Getränke

2 x 500g Öz-Yil Runder Blätterteig Filoteig Teigblätter - Sac Yufka

Misc.

Yufka sind hauchdünne türkische Teigblätter, die an unseren Blätterteig erinnern. Yufkateig kann herzhaft oder auch süß gefüllt werden. Ob Schweinemedaillons in Blätterteig, Mangoldpastete, Baklava oder Yufkatörtchen mit Schokomousse, Sie werden Yufka lieben.