Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen
Zusammenfassungen
Lebensmittel und Getränke:
Aufgeschnittene Bierwurst
Seite 1
Bierkugel - Landmetzgerei Schiessl - ca. 450gMisc. Landmetzger Schiessl's Bierkugel - da schmeckt die Brotzeit! Für die Herstellung der Bierkugel wird ausgesuchter Schweinebauch auf Körnung gebracht und mit magerem Brät schonend vermengt. Dazu kommen eine feine Würzung und ganze Senfkörner zur Abrundung des Geschmacks. Gefüllt wird die Bierkugel in einen kugelförmigen Darm und anschließend gut geräuchert. |
Göttinger oder Bierkugel - ca. 350 g am StückMisc.Schweinefleisch, Rindfleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250, Stabilisator: Poly- und Diphosphate E 450 E452, Ascorbinsäure E300, Mononatriumglutamat E621 Farbstoff E127; S E N F; S E L L E R I E |
Käsebierwurst - 250 g geschnittenMisc.Schweinefleisch, Rindfleisch, Trinkwasser, Emmentaler 15% ( Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab, Calciumchlorid, Trennmittel Kartoffelstärke). Kochsalz, Gewürze, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250, Stabilisator: Poly- und Diphosphate E 450 E452, Ascorbinsäure E300, Mononatriumglutamat E621 Farbstoff E127; S E N F; S E L L E R I E; L A K T O S E |
Putenbierschinken - 200 g geschnittenMisc.Zutaten: 86% Putenfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz ( Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), 2% Rapsöl, Dextrose, Glukosesirup, Stabilisatoren: Natriumcitrate, Diphosphate; Gewürze, Gewürzextrakte Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat. |
Bierwurst in der 200g Dose, glutamatfreie Dosenwurst und antibiotikafreie Aufzucht, Landmetzgerei SandritterMisc.Bierwurst, auch Blasenwurst oder Bierkugel genannt, ist eine herzhafte, grob gekörnte Brühwurst mit Senfkörnern. Ihren Namen hat die Bierwurst nicht, weil sie mit Bier gemacht wurde, sondern weil man sie traditionell mit Brot und Bier zur bayerischen Brotzeit isst. Da die Bierwurst früher traditionell in Schweinsblasen abgefüllt wurde, wird sie auch heute noch teilweise als Blasenwurst bezeichnet, dieser Name gerät aber zunehmend in Vergessenheit. Auch die früher typische Form einer Kugel geht auf diesen Umstand zurück. Die Bierwurst ist durch ihre besondere Herstellung etwas länger haltbar, als die meisten anderen Brühwürste und kann auch kurze Zeit ohne Kühlung transportiert werden. Sie eignet sich daher gut als Brotzeitwurst bei Wanderungen und Ausflügen sowie als Mitbringsel. |
Bierwurst in der 400g Dose, glutamatfreie Dosenwurst und antibiotikafreie Aufzucht, Landmetzgerei SandritterMisc.Bierwurst, auch Blasenwurst oder Bierkugel genannt, ist eine herzhafte, grob gekörnte Brühwurst mit Senfkörnern. Ihren Namen hat die Bierwurst nicht, weil sie mit Bier gemacht wurde, sondern weil man sie traditionell mit Brot und Bier zur bayerischen Brotzeit isst. Da die Bierwurst früher traditionell in Schweinsblasen abgefüllt wurde, wird sie auch heute noch teilweise als Blasenwurst bezeichnet, dieser Name gerät aber zunehmend in Vergessenheit. Auch die früher typische Form einer Kugel geht auf diesen Umstand zurück. Die Bierwurst ist durch ihre besondere Herstellung etwas länger haltbar, als die meisten anderen Brühwürste und kann auch kurze Zeit ohne Kühlung transportiert werden. Sie eignet sich daher gut als Brotzeitwurst bei Wanderungen und Ausflügen sowie als Mitbringsel. |
Käsebierwurst - halbe Stange mit ca. 1,4 kgMisc.Schweinefleisch, Rindfleisch, Trinkwasser, Emmentaler 15% ( Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab, Calciumchlorid, Trennmittel Kartoffelstärke). Kochsalz, Gewürze, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250, Stabilisator: Poly- und Diphosphate E 450 E452, Ascorbinsäure E300, Mononatriumglutamat E621 Farbstoff E127; S E N F; S E L L E R I E; L A K T O S E |
Käsebierwurst - 500 g am StückMisc.Schweinefleisch, Rindfleisch, Trinkwasser, Emmentaler 15% ( Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab, Calciumchlorid, Trennmittel Kartoffelstärke). Kochsalz, Gewürze, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250, Stabilisator: Poly- und Diphosphate E 450 E452, Ascorbinsäure E300, Mononatriumglutamat E621 Farbstoff E127; S E N F; S E L L E R I E; L A K T O S E |
Käsebierwurst - 400 g geschnittenMisc.Schweinefleisch, Rindfleisch, Trinkwasser, Emmentaler 15% ( Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab, Calciumchlorid, Trennmittel Kartoffelstärke). Kochsalz, Gewürze, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250, Stabilisator: Poly- und Diphosphate E 450 E452, Ascorbinsäure E300, Mononatriumglutamat E621 Farbstoff E127; S E N F; S E L L E R I E; L A K T O S E |
Putenbierschinken - 100 g geschnittenMisc.Zutaten: 86% Putenfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz ( Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), 2% Rapsöl, Dextrose, Glukosesirup, Stabilisatoren: Natriumcitrate, Diphosphate; Gewürze, Gewürzextrakte Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat. |
Home
31.01.2024 10
