Pizza mit Ricotta (Kg. 1) - Pizza mit Ricotta (Kg. 2)Misc.
E R HÄ L T L I C H I N 24/48 Stunden. Die " Pizza cu Ricotta" ist eine Spezialität der Provinz Avellino, insbesondere im Bereich der oberen und mittleren Tal der Wärme, die durch die hohe Fülle und Qualität der Rind-und Schaffleisch und Käse von verschiedenen Arten von Würsten wie auszeichnet Wurst und Sülze wird Zutaten, die das Herz dieses gefüllte Pizza, dessen Zellstoff, gewonnen aus Weizen Mehl, Schmalz oder Öl, Salz, Eier und ein bisschen Wasser, verteilt sind und dann gefüllt mit einer Mischung, die getrennt hergestellt, Ricotta , Ziege und Hund, Eier und Stück Wurst oder Schinken. Die Pizza wird dann im Ofen gebacken. Es ist ein sehr altes Gericht, dessen Rezept ist bekannt und alle Häuser gemacht.
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