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Buch, Hörbücher:

Hobbythek

Seite 4

Das Hobbythek-Buch vom Trinken: Pu-Erh-Tee, Wasserkefir, Grassaft, Kombucha, alles über Sprudelautomaten und Mineralwasser

Jean Pütz, Kordula Werner, Marcus Werner

Gebundene Ausgabe

95 S. , mit zahlreiche Farbabbildungen, Opbd. , 20, 5 x 21, 5 cm, leichte Gebreauchsspuren, schönes, innen wie außen sauberes Exemplar

Hobbythek Traditionelle Gemüse und Kräuter

Jean Pütz, Monika A. Pohl

Gebundene Ausgabe

Pastinaken, Portulak und Erdbeerspinat - alte Gemüsesorten, die heute eine Renaissance erleben. Jean Pütz, " Monsieur Hobbythek", stellt sie in < I> Traditionelle Gemüse und Kräuter vor. Der neue Band aus der bewährten T V-Buchreihe beschreibt im ersten Teil Zubereitung und Nährwert von über 60 Küchenklassikern. Dazu alles, was man über Einkauf und Lagerung von Gemüse wissen sollte. Und wie man es von Pütz kennt, natürlich auch Hinweise zum eigenen Anbau mit ph-Wert-Test für die Gartenerde und Drainageanleitung.

Danach darf im zweiten Teil geschlemmt werden: Drei-Sternekoch Dieter Müller - ebenfalls aus der Hobbythek bekannt - hat zum vorgestellten, schmackhaften Grün Vollwert-Rezepte kreiert: Kalbfleisch-Rote-Bete-Küchle auf Schwarzwurzelgemüse mit Romanesko und als Nachspeise gelierte Quittensuppe mit Kürbiskernparfait gefällig?

Fazit: Das neue Hobbythek-Buch läßt Altes neu entdecken und macht Lust, im Garten auszusäen und sich nach Ernte an den Herd zu stellen. In gewohnter Weise informativ, schön illustriert und übersichtlich. < I>-Gudrun Christoph

Hobbythek: Besser schlafen. Sanfte Wege zu einer erholsamen Nacht

Jean Pütz, Sabine Fricke, Monika A. Pohl

Gebundene Ausgabe

I S B N: 3802562224 - Hardcover Buch guter Zustand - - Erscheinungsjahr: 2000 - Buch mit Abbildungen und 95 Seiten - - Index: 166 0. 0

Essig & Öl: Von Apfelessig bis Zimtöl

Jean Pütz, Ellen Norten, Kordula Werner

Taschenbuch

Das Wissen der Hobbythek von A-Z

Jean Pütz, Heinz Gollhardt

Gebundene Ausgabe

Lexika/ Nachschlagewerke/ Sachbücher - Quart. Gebunden. 309 Seiten mit zahlreichen Abbildungen.

Hobbythek: Bauchtanz: Lebenselixier aus dem Orient. Tänze und Genüsse aus 1001 Nacht

Jean Pütz, Pina Coluccia, Anette Paffrath

Gebundene Ausgabe

Das Hobbythek-Buch, Bd.8

Gebundene Ausgabe

Normale Fassung

Gesund genießen mit Früchten und Getränken

Jean Pütz, Christine Niklas

Gebundene Ausgabe

Hobbythek. 1. Aufl. 184 S- quer. mit zahlreichen farbigen Abbildungen. vgs. Köln. 1992. Mit Gebrauchsspuren/ Used condition. Pappeinband illustriert/ Hardcover. Sprache: deutsch/german.