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Buch, Hörbücher:

Cocktails und Longdrinks

Seite 2

Alkoholfreie Cocktails: für die Happy Hour zu Hause - 77 einfache und schnelle Rezeptideen mit Farbfotos zum Selbermixen

Autor: Natalie Gödde

Taschenbuch, 25.02.2023

Malt Whisky: Das Standardwerk

Autor: Michael Jackson
Übersetzer: Brigitte Rüßmann & Wolfgang Beuchelt Scriptorium GbR

Gebundene Ausgabe, 22.11.2022

Kochen! Das Goldene von GU: Rezepte zum Glänzen und Genießen (GU Die goldene Reihe)

Herausgeber: Adriane Andreas, Alessandra Redies

Gebundene Ausgabe, 07.03.2009

Smoothies (GU Küchenratgeber)

Autor: Martina Kittler

Taschenbuch, 05.02.2019

Jim Murray's Whisky Bible 2024

Autor: Jim Murray

Taschenbuch, 12.12.2023

Verzweifelt Trinken: Eine faszinierende und humorvolle Reise durch die Welt der Cocktails. (Verzweifelt Kochen)

Autor: van Caarven Caio

Gebundene Ausgabe, 03.08.2023

Malt Whisky Yearbook 2024

Autor: Ingvar Ronde

Taschenbuch, 01.10.2023

Das exklusive Cocktail Buch: 160 leckere Cocktail Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene zum selber machen — mit und ohne Alkohol. Mit Ratgeberteil und vielen Tipps für perfekte Drinks

Autor: Mathias Hoffmann

Taschenbuch, 15.09.2023

Smoothie Rezepte Buch: Die 100 leckersten Smoothies zum Abnehmen und Entschlacken (Gesund leben, Band 2)

Autor: Karina Fischfeld

Taschenbuch, 13.12.2020

Das GIN Buch für Genießer: 200 Gin Rezepte für einen perfekt gemixten Cocktail. Lerne alles Wichtige über Gin, Botanicals, die Geschichte, Herstellung und das richtige Mixen von Gin Tonic und Co.

Autoren: John Ley, Liquid Labs

Taschenbuch, 26.08.2019

Gin & Tonic

Frédéric Du Bois / Isabel Boons

Gebundene Ausgabe

Das ultimative Handbuch für den perfekten Mix
Gebundenes Buch
Gin und Tonic sind heute eine fast schon zwangsläufige Verbindung, und der Boom
der Tonic-Sorten beweist, dass dieser Trend noch lange nicht ausgereizt ist. Aber welches
Tonic passt zu welchem Gin, welche Garnitur rundet den Drink perfekt ab? Gurke oder
Limette oder keines von beiden? Woher rührt der momentane Hype um den Cocktail, und
wer hat Gin eigentlich erfunden?
Diese und viele andere Fragen beantworten in diesem Buch der Gin-Experte Frédéric Du Bois und die Foodjournalistin Isabel Boons. Sie präsentieren mehr als 400 Gin-Sorten und 50 Tonics aus aller Welt und empfehlen jeweils die ideale Kombination. Ein einzigartiges Nachschlagewerk für Kenner und Freunde von Gin & Tonic!

Liquid Intelligence: How to Think about Drinks

Dave Arnold

Gebundene Ausgabe

How to Think about Drinks
Gebundenes Buch
Dave Arnold's philosophy is simple: if you think like a scientist, you can make better drinks. Liquid Intelligence takes readers behind the bar and into the lab, where Arnold tinkers with temperature, carbonation, sugar concentration and acidity in search of new ways to enhance classic cocktails, from bubble formation to the ideal sugar compound for a daiquiri. With innovative techniques - clarifying cloudy liquids using gelatins, chilling drinks with liquid Nitrogen - and practical tips for making infused liquors and homemade bitters, Liquid Intelligence is for anyone eager to learn the hows and whys of a beautifully made drink.

Malt Whisky: Das Standardwerk

Michael Jackson

Gebundene Ausgabe

Das Standardwerk
Gebundenes Buch
Seit seinem ersten Erscheinen 1989 ist Michael Jacksons Malt Whisky die Bibel für alle Whisky-Liebhaber. Umfassend aktualisiert stellt diese neue, umfangreich aktualisierte Ausgabe von Malt Whisky über 1. 000 Single Malts vor, darunter viele neue Abfüllungen. Ausführliche Verkostungsnotizen zu jedem Malt informieren über Farbe, Körper, Nase und Nachklang und beinhalten persönliche Empfehlungen. Mit Porträts von über 100 schottischen Destillerien und allem Wissenswerten über Malt Whisky: seine Geschichte, Herstellung, Geschmack und regionale Unterschiede. Neu in diesem Buch ist ein erweitertes Kapitel zu Malts aus aller Welt. Außerdem wurde der Großteil des Textes überarbeitet und die Abbildungen der Flaschen und Etiketten nahezu komplett erneuert. Dazu fanden viele neue Abfüllungen ihren Weg ins Verzeichnis. Ein ideales Geschenkbuch für alle Whisky-Liebhaber!

Gin: Alles über Geschichte, Herstellung, Sorten und Marken

Karl Rudolf

Gebundene Ausgabe

Aarau ( A T Verlag), 2017, kt. , Gr. -8°, 304 S.

NOMAD: Das Kochbuch - mit Cocktailbuch

Daniel Humm, Will Guidara

Gebundene Ausgabe

Das Kochbuch - mit Cocktailbuch
Gebundenes Buch
Der Schweizer Spitzenkoch Daniel Humm gewährt ganz persönliche Einblicke in eines der kreativsten Fine Dining-Restaurants der U S A. Das Buch enthält 160 innovative und fein abgestimmte Rezepte in Hochglanz-Optik. Das Buch " N O M A D" richtet sich an das internationale Publikum. Daniel Humm versteht es, einfache aber sehr hochwertige Zutaten einzusetzen. Er schafft es, seine Produkte immer wieder aufs Neue sehr kreativ als auch detailverliebt in Szene zu setzen. Daniel Humm kreiert seine Gerichte auf eigene Art und Weise und zeigt so ein technisch anspruchsvoll verarbeitetes Buch. Die größte Überraschung erwartet den Leser im Inneren des Buches: eingebaut im hinteren Teil versteckt sich das N O M A D- Cocktailbuch, das die Geheimrezepte einer der hippsten Bars New Yorks verrät -fast so, wie man zu Zeiten der Prohibition den Alkohol in den Büchern geschmuggelt hat.
- N O M A D steht für North Madison, die angesagteste Adresse New Yorks
- Die neue Zusammenarbeit der Autoren des Bestsellers " Eleven Madison Park"
- Zusätzlich zum Kochbuch gibt es im hinteren Teil ein Cocktailbuch mit den Rezepten der legendären N O M A D-Bar
- Innovative und fein abgestimmte Rezepte in Hochglanz-Optik

Best of Cocktails ohne Alkohol: Von Singapore Sling bis Virgin Mary - über 70 Drinks ohne Promille

Franz Brandl

B, Broschiert

Von Singapore Sling bis Virgin Mary - über 70 Drinks ohne Promille
Broschiertes Buch
Alkoholfreier Cocktailgenuss
Der renommierte Barmixer Franz Brandl gibt in diesem Buch über 70 seiner besten alkoholfreien Rezepte preis. Er verrät nicht nur tropisch-exotische Zaubereien, spritzige Muntermacher und viele andere Köstlichkeiten, sondern auch alle nötigen Informationen zu Barzubehör, Zutaten und Zubereitung. Egal ob gemixt, geschüttelt oder gerührt - hier wird jeder Drink zu einem wahren Geschmackserlebnis!
Der Artikel ist vollständig lesbar und unbenutzt. Als Mängelexemplar weist er kleinere Beschädigungen auf. Angestoßene Ecken, Kratzer im Schutzumschlag und ähnliche kleine Fehler ermöglichen es, den Preis zu reduzieren. Außerdem bekommt das Buch auf der Seite, auf der es im Regal steht, einen Stempel " Mängelexemplar". Es gilt nur nicht mehr als "neu", weshalb Sie Mängelexemplare besonders günstig erhalten.

Whiskys der Welt: Destillerien, Marken, Touren, Raritäten

Gebundene Ausgabe

Destillerien, Marken, Touren, Raritäten
Gebundenes Buch
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2018!
Aromatisch-rauchig, Traditionsreich und auch ein wenig mystisch - entdecken Sie mit diesem ultimativen Whisky-Guide die berauschenden Geheimnisse des facettenreichen Getränks der Genießer!
Vom würzigen Single Malt über Blended Grain bis zu holzigem Bourbon - hier erfahren Sie spannende Infos zu über 650 Whiskysorten, 360 legendären Marken sowie erstaunlichen Neuentdeckungen. Anschauliche Porträts bedeutender Destillerien und Touren-Empfehlungen durch namhafte Whisky-Regionen sowie Verkostungstabellen zum Selbstausfüllen lassen Sie die Faszination rund um das bernsteinfarbene Lebenswasser hautnah erleben!
Die renommiertesten Whisky-Experten aus aller Welt - darunter auch Deutschlands populärster Spirituosenkenner Jürgen Deibel - präsentieren in diesem Buch ihr geballtes Whisky-Know-how vom Brennverfahren über die Reifung und Abfüllung bis zur Verkostung. Egal ob Sie zu den langjährigen Liebhabern oder Neueinsteigern in die Welt dieser gefeierten Spirituose gehören - dieses Buch gehört definitiv zu den ultimativen Whisky-Standardwerken!

Partydrinks & Cocktails (Minikochbuch): Spritzig, bunt und unwiderstehlich

Silvia Winnewisser

Gebundene Ausgabe

Hausbar: Drinks mixen wie die Profis

Thomas Henry

Gebundene Ausgabe

Drinks mixen wie die Profis
Gebundenes Buch
Wie kann man zu Hause die besten Drinks aus den besten Bars der Welt zubereiten? Seit der Jahrtausendwende erlebt die moderne Barkultur eine nie gesehene Blütezeit. Neuer Pioniergeist, das Wiederbeleben alter Techniken, internationale Einflüsse, lokale Brennereien, aber auch regionale, saisonale und nachhaltige Zutaten spielen eine wichtigere Rolle denn je. Mixen wie die Profis bedeutet aber auch, sich auszukennen: mit Spirituosen, Tools und Techniken, Zutaten und deren individueller Wirkung im Drink. Wie hängen Aromen, Zubereitung und Originalität wirklich zusammen? Von Klassikern wie dem Old Fashioned bis hin zu visionären Kunstwerken mit Einflüssen aus der Sternegastronomie gibt es hier mehr als 100 ausgesuchte Rezepte. Die Kunst und das Handwerk von professionellen Bartendern zu lernen, macht aber vor allem viel Spaß. Und wie beim Kochen gilt: Selbst gemacht schmeckt einfach besser.