Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen
Buch, Hörbücher:
Nach Regionen
Schießen Sie auf den Weinhändler (Suite Noire)Chantal PelletierGebundene Ausgabe 2010 Schießen Sie auf den Weinhändler , Suite Noire, Aus d. Franz. v. Grän, Katarina, Deutsch, - [ Modernes Antiquariat ] |
Weinguide Deutschland 2016: FalstaffTaschenbuch |
Provence: Die besten RezepteInge HelmGebundene Ausgabe< B R> Hölker® 740 Provence - Die besten Rezepte< B R>< B R> Hölker-Welt: Kochbuch< B R>< B R> In der gewohnten T O P-Qualität von Hölker®!< B R> |
Der RheingauHans Ambrosi, Bernhard BreuerGebundene Ausgabe |
Guía Peñín: Spaniens Weinführer 2018Taschenbuch |
Die besten Weingüter in Deutschland 2002Ingo Swoboda Dieter BraatzGebundene Ausgabe |
Goethe und der Wein: Seine Reise an Rhein, Main und NeckarFritz RichterTaschenbuch |
Weinwunder DeutschlandStuart PigottGebundene Ausgabe |
Toskana: Eine Weinlesereise: Texte und Tannine (texte + tannine)Antonio Tabucchi, Margaret Mazzantini, Ermanno CavazzoniAudio CDUnd weiter geht sie, die köstliche Reise durch Italien: Nach den beiden Abstechern ins Piemont und ins Veneto widmet sich das dritte Audiobook aus der originellen Reihe texte und tannine der Region Italiens, die vielen Deutschen am stärksten ans Herz gewachsen ist: der Toskana. Das altbewährte Konzept ist auch hier unverändert übernommen worden: Ein bunter Reigen aus landestypischer Musik und Lesestücken (vorgetragen von so namhaften und hochklassigen Sprechern wie Nina Petri und Christian Redl) bringt einem eine Weinregion ins Wohnzimmer, in diesem Fall eben die Toskana. Die durchweg spannenden literarischen Erzählungen stammen vom wohl prominentesten toskanischen Autor Antonio Tabucchi sowie von Margaret Mazzantini und Ermanno Cavazzoni (der lustigerweise in der ersten C D der Reihe schon als piemontesischer Schriftsteller durchging). Eingestreut sind Notizen aus dem Reisetagebuch der beiden Herausgeber der Reihe, Gotthard Scholz und Torsten Meinicke. Die Höhepunkte des Hörgenusses markieren aber wiederum die atmosphärischen Weinexpertisen, in diesem Fall über Brunello, Vin Santo und natürlich den Chianti. Der Weinlesereise durch die Toskana gelingt, was auch die beiden Vorgänger schon schafften: Der Hörer taucht tief hinein in die würzige Aromenwelt der Region und weiß nach diesen unterhaltsamen und zugleich lehrreichen 75 Minuten gar nicht recht, welchem Impuls er nun folgen soll: ein gutes Buch von Tabucchi lesen, in die Toskana reisen oder doch erst einmal nur in den Keller gehen und eine Flasche Chianti holen. -Christoph Nettersheim |
München und das Bier. Auf großer Biertour durch 850 Jahre BraugeschichteAstrid Assél, Christian HuberGebundene AusgabeAuf großer Biertour durch 850 Jahre Braugeschichte Gebundenes Buch Münchens Weg zur Weltstadt des Bieres - eine Reise durch 850 Jahre Brautradition. In München wird seit jeher Bier gebraut. Einige der hiesigen Brauereien blicken auf über 600 Jahre ununterbrochene Brautätigkeit zurück. Erstmalig lässt sich nun die traditionelle Verbindung von München und seinem Bier in allen Facetten mit viel Bildmaterial nachverfolgen: vom Hausbrauen zu den bürgerlichen Kleinbrauereien, über die Blütezeit mit 80 Brauereien zum Brauereisterben während der Industrialisierung, dem Aufstieg der Bierbarone und der Errichtung der Bierpaläste. Erläutert werden auch die Münchner Besonderheiten wie die Abhängigkeit der Brauer vom Herzog, die wechselnden Trinkgewohnheiten der Münchner und die Entwicklung der hiesigen Biergärten. Astrid Assél und Christian Huber stellen alle aktiven und ehemaligen Münchner Brauereien vor. Sie bieten außerdem Hintergrundinformationen zum Brauvorgang und zu den verschiedenen Biersorten. Ergänzt wird das Buch mit einer Biertour, die zu allen bedeutenden Stationen der Brauhistorie in der Münchner Altstadt führt. Der zugehörige Tourplan lässt die Spuren der Braugeschichte Münchens lebendig werden und lädt zur Einkehr in die Altmünchner Traditionsgaststätten ein. |
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