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Buch, Hörbücher:

Whiskey

Seite 7

Haggis, Whisky & Co.: Mit Robert Burns durch die schottische Küche (Mandelbaums Feine Gourmandisen)

Autoren: Dieter Berdel, Simon Drabosenig, Jasmin Haider, Karl Menrad

Gebundene Ausgabe, 01.09.2021

Alkoholfreie Cocktails: Die 100 besten Rezepte zum selber mixen (Cocktail Buch, Band 1)(ohne Bilder)

Autor: Franco Galiani

Taschenbuch, 27.07.2021

How to Cocktail: Recipes and Techniques for Building the Best Drinks

Herausgeber: America's Test Kitchen

Gebundene Ausgabe, 08.10.2019

COCKTAILS & DRINKS OHNE ALKOHOL. 108 NEW ERA MIX REZEPTE. Trendige Cocktails und elegante Klassiker! Cocktails, Fizzes, Cobblers, Flips, Bowlen, Punch. SHAKE IT EASY

Autor: Mark Antony

Taschenbuch, 28.03.2019

Meal Prep dem Essen to go mit 180 Rezepte für Ihre Lunchbox: Das Kochbuch für Ihre Essenzubereitung für Schulkinder, Studenten & Berufstätige Einfach gesunde Mahlzeiten vorbereiten und mitnehmen

Autor: Felix Heilemann

Taschenbuch, 07.09.2020

The Way of Whisky: A Journey Around Japanese Whisky

Dave Broom

Gebundene Ausgabe

A Journey Around Japanese Whisky
Gebundenes Buch
An in-depth, personal journey around Japan's whisky distilleries, telling their story and unveiling the philosophy that lies behind this fascinating whisky culture.

Elements of Scotch - Poster 60x42cm Standard Edition: The Scotch Distilleries in Overview

Rüdiger Jörg Hirst

Poster

Malt Whisky: Der Guide für Kenner und Genießer. Das Standardwerk

Michael Jackson

Gebundene Ausgabe

The Bourbon Bible

Eric Zandona

Gebundene Ausgabe

Bourbon is booming, and this guide will teach you all you need to know. Eric Zandona - spirits specialist at the American Distilling Institute - explores 140 of the finest bourbons in the world, from the big-name classics to tiny craft distilleries, with flavour profiles and recommendations for the best way to drink each one. Also featuring recipes for 20 classic bourbon cocktails, as well as chapters on the history of bourbon, how the drink is made and the key things you need to understand when buying a bottle, The Bourbon Bible is the ultimate guide to the ultimate drink.

Whisky Distilleries Japan - Tasting Map 24x34cm: The Whisky Landscape in Overview

Rüdiger Jörg Hirst

Landkarte

Tasting Whiskey

Lew Bryson

Taschenbuch

Whiskey drinkers are discerning when it comes to their favourite spirit. In this complete appreciation of every kind of whiskey, readers will learn how whiskey is made and how to taste it. Lew Bryson explains the differences among the four types of whiskey (and when it should be spelled whisky ) and discusses the regions where they are made, the process of tasting, and how to collect and age whiskey. There are also recipes for cocktails and suggestions for food pairings.

Malt Whisky. Das Standardwerk

Michael Jackson

Gebundene Ausgabe

Sie haben einen sahnigen Körper, sind samtig und angenehm warm oder mächtig und beruhigend. Was hier wie die Beschreibung wundersamer Märchengestalten anmutet, ist - Kenner haben es auf den ersten Blick erfasst - die Charakteristik, die einzelnen Whiskysorten zugeschrieben wird. Wer sich in der Fülle der unterschiedlichsten Marken zurechtfinden möchte, der kann einen Leitfaden gut gebrauchen. Michael Jacksons Malt Whisky leistet da gute Dienste. In der fünften, völlig neu bearbeiteten Auflage liegt der Klassiker unter den Whiskyführern nun wieder vor. Im handlichen Format von ca. 22x13 cm und mit festem Einband warten über 1000 Whiskys auf Laien sowie Kenner. Jackson berichtet über Neuigkeiten und Trends, von Mikrodestillerien über Japanische Malts bis hin zu besonderen Jahrgangsabfüllungen. Schritt für Schritt führt der whiskybegeisterte Autor in die Geheimnisse dieses Lebenswassers mit den unterschiedlichsten Brauntönen ein. Die Ursprünge des Getränks finden ebenso Erwähnung wie die Bedeutung der Worte auf dem Etikett. Die Aromen werden ebenso erläutert wie die Frage nach dem perfekten Alter oder dem perfekten Holz. Besitzer, Destillerien und Abfüller (auch unabhängige) dürfen natürlich nicht fehlen. Das Herz bildet das A bis Z der Single Malts. Hier wird auf 350 Seiten der Whisky durch Farbe, Körper, Geschmack und Abgang charakterisiert. Dass trotz der beachtlichen Anzahl angeführter Whiskys keine Vollständigkeit erreicht wird, ist zwar bedauerlich, aber vermutlich unvermeidlich. Jeder Verkostungsnotiz folgt eine Bewertung. Maximal 100 Punkte, angelehnt an das Bewertungssystem von Wein, hat der Autor zu vergeben. Die besten, wirklich großen Malts erhalten 90 Punkte und mehr. Vertreter dieser letzten, kleinen feinen Gruppe sind zum Beispiel die Macallan Whiskys, für die der Autor ein besonderes Faible hat. Da sich über Geschmack aber bekanntlich nicht streiten läßt, bleibt es jedem - wie Jackson betont - selbst überlassen, sich den Lieblingstrunk herauszusuchen. Eine große Hilfe kann hierfür sein Malt Whisky sein. -Anne Hauschild