Gefro Italienische Pesto verschiedene Würzsoßen 150g | Ballastoffreich, glutenfrei und vegetarischMisc.
In unseren aromatischen Pestos sind frische Kräuter und Gewürze, klassische Pinienkerne und pikanter Hartkäse. Nur noch etwas Wasser und Olivenöl dazu, fertig. Ein leckeres Genusserlebnis. Es ist ideal zu Pasta, aber auch als mediterraner Brotaufstrich, zum Marinieren, Abschmecken und Würzen ist Pesto empfehlenswert. Das ursprünglich aus Genua stammende, grüne " Pesto Alla Genovese" ist das bekannteste und wohl "italienischste" Pesto. Je nach Geschmacksvorlieben und Saison ersetzen Rucola, Bärlauch oder Schnittlauch das traditionelle Basilikum. Anstatt der Pinienkerne können Walnüsse, Cashewnüsse oder Kürbiskerne verwendet werden. Mit Zucchini oder Paprika erhält das Pesto eine gemüsefrische Note. Fans der asiatischen Küche verwenden gerne Koriander. Manche lieben Pesto mit Pfifferlingen, Champignons oder Austernpilzen, Oliven, Auberginen oder Gorgonzolakäse, Spinat oder sogar Fisch - für Pesto bieten sich schier unendliche Variationen.
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