Rotwein Italien Il Pozzo Barbera D´Asti trocken (6x0,75L)Alkoholische Getränke
M G M Mondo Del Vino Srl Via Carlo Seganti, 73, Forlì F C, Italien Barbera d' Asti ist ein italienischer Rotwein aus 168 Gemeinden der Provinzen Alessandria (dort 50 Gemeinden) und Asti (118 Gemeinden), Piemont. Der Wein hat seit dem 8. Juli 2008 den D O C G-Status, der am 8. Oktober 2010 aktualisiert wurde. 2. 366 Winzer, meist im Nebenerwerb, teilen sich 2014 die 3600 ha zugelassenen Landes und erzeugten 226. 913 hl Barbera d' Asti. Kredenzen Sie den Rotwein am besten bei einer Trinktemperatur von 18 ° C. Der Wein wird zu mindestens 90 % aus der Rebsorte ' Barbera' gekeltert. Andere rote Traubensorten, die für den Anbau in der Region Piemont zugelassen sind, dürfen bis zu einem Anteil von höchstens 10 % verarbeitet werden. Barbera d' Asti muss mindestens vier Monate reifen, eine Lagerung im Holzfass ist nicht vorgeschrieben. Farbe: rubinrot, bei Alterung mit Tendenz zu granatrot Geruch: intensiv und charakteristisch, der bei Alterung dazu neigt, ätherisch zu werden Geschmack: trocken, körperreich, durch angemessene Lagerung harmonischer, angenehm, voller Geschmack
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